冰箱如何存放菜花 菜花放久了发黑能吃吗
冰箱如何存放菜花 菜花放久了发黑能吃吗
如果花菜上的黑色斑点只是少量的，而且斑点只是表层有几个，那么这样的花菜是可以吃的，我们所要做的就是在煮前将花菜上的黑斑点削掉就可以了。如果黑色的斑点成片状，而且斑点长得很深，那么最好就不要吃了，黑色斑点其实是花菜表面生霉菌的表现，有时候是因为创伤导致生黑斑点。如果少是可以吃了，多了就说明花菜已经变质了，最好不要食用。
花菜可以放冰箱里吗 焯熟菜花的保存
1. 挑选坚硬、密实的菜花。
2. 将菜花在盐水里浸泡几分钟，去除菜上的虫害及残余的农药。
3. 将菜花洗净，分成小朵，用滚水烫一下，放入凉开水内过凉，捞出沥净水。
4. 降至室温，放入保鲜袋或保鲜盒中，放入冰箱内零度左右速冻保存，可保存6～8周。
荠菜放冰箱冷藏能保存多久 冰箱冷冻荠菜能放多久
可以保存1-3个月的时间。
1、把买来的荠菜择去老叶和杂质，不要去根。
2、择好的荠菜用清水漂洗去泥沙，用淡盐水浸泡20分钟左右，然后捞出用清水仔细冲洗干净，沥水备用。
3、烧上一锅水，水开后放入适量盐或滴几滴色拉油。
4、把荠菜放入开水焯烫一下，不需要再次烧开，感觉荠菜颜色变深、变绿了，马上捞出并立即放入冷水中。
5、等荠菜冷却后，捞出沥净水分，再用手稍微挤一下，装入保鲜袋，扎好袋口就可放入冰箱冷冻室里保存起来。
6、冻过的荠菜到想吃的时候随时拿出来，解冻后就可做饺子或者春卷都行，味道是一样的，保存时间不宜超过3个月，以免食物变味变质。
冰箱怎么放剩菜 剩菜能放冰箱多久
剩菜放进冰箱可以储存多久也是有不同的情况的：
1、冷藏保存：没吃完的剩饭剩菜、瓜果蔬菜、肉类，在冷藏的环境下可以保存两天左右。最好是不要超过两天，而且最好是用浅口的碗装，这样食物的温度会更均匀，就不会那么容易变质。
2、冷冻保存：如果剩菜太多了，可以用小碗进行分装放进冷冻室保存，冷冻室里的剩菜能存放一周左右。但是如果存放时间超过了七天，也就不建议继续食用了。
而且从冷冻室内拿出来的食物，最好也不要在放回冷冻室，温度的回升会让细菌大量繁殖，这时候在放回去的食物就很容易变质了。
为什么菜花放在冰箱里面有黑点儿 菜花放在冰箱里冻了还能吃吗
要看冻了的程度。
如果只是表皮冻伤没有变软变质，这种情况下将冻伤的部分摘掉就能继续食用。如果是菜花变色厉害，发软，就表明变质了，不能食用。
菜花放冰箱久了能吃吗
花菜在冰箱的保存时间并不长，一般只能保存2-7天左右，放的时间过长，花菜的营养和感官品质都会下降，亚硝酸盐含量在短时间内下降后也开始上升。即使看上去卖相还不错，但其中的维生素等天然产物会消耗大半，食用价值大打折扣。如果放了一个礼拜的花菜没有异常，那么还是可以吃的，只是口感和营养会变差，但是若花菜已经出现了腐烂变味的情况，那么就不能再吃了。
蔬菜放冰箱能放多久 蔬菜放冰箱要洗吗
放入冰箱的蔬菜不用洗，因为清洗后的蔬菜会残留水分，容易滋生细菌。最好是吃蔬菜时，再进行清洗。另外，像生菜、卷心菜这类蔬菜，只要把最外层的叶子撕掉即可放入冰箱保存。
花菜洗过后放冰箱一夜还能吃吗
可以吃的，菜花在冰箱可以存放2天左右。但是菜花一般不建议放在冰箱里面保存，放在冰箱里面会使花菜蔫掉，导致营养流失。
花菜可以放冰箱保存吗
菜花不能放在冰箱里面保存，放在冰箱里面会使花菜蔫掉，导致营养流失。
花菜最佳的存放温度为0℃，约可储存3-4周，湿度最好保持在95%rh以上。花菜以保鲜膜包裹，失水较少，但若储存温度略高，表面易生黑色霉点。因此，于较高温度储存时，不包保鲜膜者比包保鲜膜者好。
冰箱如何存放菜花
花菜放在一般室温下容易开花，所以一定要将花椰菜放入保鲜袋，再放到冰箱冷藏室保存。
花菜贮藏特性：菜花也称花椰菜，食用部分是其花球。菜花同甘篮、白菜的属性、特点一样，属耐寒适宜低温贮藏的蔬菜。贮藏中的主要问题是失水萎蔫、出现褐色斑点及腐烂，乙烯对加速菜花变质也有一定影响。菜花贮藏适温为-1℃～0℃，相对湿度90%～95%，并设法吸收乙烯。
隔夜的干锅菜花还能不能吃
隔夜的干锅菜花还能不能吃
隔夜菜花最好还是不要食用的,本身在食用时的已经受到污染,存放一段时间,菜花中微生物含量较高,食用虽说不会对身体造成危害,但是长期食用还是会有些影响的,所以食用后尽快放入冰箱,再次食用时最好回锅加热,也是可以起到灭菌的,偶尔吃一下隔夜菜花不会有太大的伤害。
干锅菜花的食用注意事项
菜花+猪肝:菜花含有大量纤维素,纤维素中的醛糖酸残基可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收。
菜花+黄瓜:花菜中的维生素C会被黄瓜中的分解酶破坏。
菜花+猪肺:身体不适。
菜花+香椿:因为香椿中含有丰富的钙质,而菜花中所含的化学成分会影响到钙质的消化和吸收。所以,香椿不适宜和菜花一同食用。
菜花+笋瓜:破坏维生素C的吸收。
菜花+牛奶:牛奶含丰富的钙质,菜花所含的化学成份影响钙的消化吸收。
韭菜花和苹果腌制方法
韭菜花和苹果腌制时的比例
韭菜花和苹果腌制时的比例大约是韭菜花一千克，配苹果一个，食用盐五到十克，生姜一小块，鸭梨一个。
韭菜花和苹果的腌制步骤
1、大家把韭菜花购买以后用清水冼净，再放在清水中浸泡一天左右，取出把根蒂以及老坏的部分去掉，然后再控干水分备用。
2、把去掉水分的韭菜花剁碎，剁的越碎越好，收起放在小盆中备用。把苹果和鸭梨去掉外以和果核以后，也剁成碎末，与韭菜花放在一起。
3、把生姜切片然后剁碎放在韭菜花花中调匀，再加入适合的盐腌制就可以，调好以后可以把韭菜花放在干净的玻璃瓶子中，密封起来放进冰箱存放，随吃随取就可以。
4、韭菜花和苹果一起腌制，虽然味道诱人，是下饭和吃火锅的理想选择，但是苹果和梨中水分较大，做好以后不能存放在常温下，不然容易发酵出现变质，让做好的咸菜变酸，十分可惜。
菜花放冰箱久了能吃吗 菜花可以冷冻保存吗
可以速冻，要长久保鲜贮藏必须速冻。
菜花采后经挑选、修整及保鲜处理后应立即放入预冷库预冷，防止变色、变老和延长保鲜期最关键的措施是采收后尽快处于低温条件下，在20～25℃室温放置1～2天，花蕾花茎就会失绿转黄，故最好能在3～6小时内降至1～2℃。通过－17℃低温快速预冷的方法可在5小时内使菜温降至所要求的低温。
花菜可以放冰箱吗
可以。
花菜在冰箱可以存放2天左右。花菜不能放在冰箱里面保存，放在冰箱里面会使花菜蔫掉，导致营养流失。