食用陈皮有哪些功效
食用陈皮有哪些功效
1、开胃健脾
陈皮酸、行温，能入肺经、并且陈皮含有较多的橘皮苷、柠檬酸、黄铜类物质，食用后能促进胃液分泌，进而帮助食物消化，有消食解腻、开胃健脾的功效，能很好的缓解食欲不振、消化不良等症状。
2、燥湿化痰
陈皮是温性的药物，食用后可以去除减少体内寒气，并且，入肺经后的陈皮对呼吸道疾病有较好的缓解作用，比如痰湿引起的咳嗽、吐痰不畅、胸闷等等，适合经常咳嗽的人食用。
食用陈皮有哪些功效
陈皮酸、行温，能入肺经、并且陈皮含有较多的橘皮苷、柠檬酸、黄铜类物质，食用后能促进胃液分泌，进而帮助食物消化，有消食解腻、开胃健脾的功效，能很好的缓解食欲不振、消化不良等症状。
陈皮是温性的药物，食用后可以去除减少体内寒气，并且，入肺经后的陈皮对呼吸道疾病有较好的缓解作用，比如痰湿引起的咳嗽、吐痰不畅、胸闷等等，适合经常咳嗽的人食用。
陈皮禁忌人群
1.阴虚燥咳者
陈皮虽能化痰止咳，但是由于其性温，经常喝易伤阴，因此燥咳无痰、阴虚者不宜用陈皮。
2.气虚体燥者
陈皮有行气的功效，但是如果本身气虚体燥，则需要先滋阴、补气，服用陈皮反而会加重气虚症状。
3.内有实热者
陈皮性温，本身内有实热或者上火者服用之后反而会加重症状。
陈皮食用禁忌事项有哪些
陈皮是一种用途很多的中药。同时食用陈皮已经成了很多人的习惯。因为自古以来的医药典籍中都有记载陈皮的独特药效。例如在《本草纲目》中陈皮被描述为：“橘皮苦能泄能燥，辛能散能和，其治百病，总是取其理气燥湿之功。同补药则补，同泻药则泻，同升药则升，同降药则降。”可见，陈皮是一种用途十分广泛的中药。
陈皮有很多的功效，特别是在行气、发散、泄水方面的功效显著。食用陈皮之后，它能够存进人体的消化，帮助人体一直一些病症。它主要是通过脾胃之气，从而健脾、化痰湿。故制作食品时加几片陈皮，不仅味道好，还能缓解胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等不适。
如果你是肾阴虚的患者，就不要再吃陈皮了。因为陈皮是一味药性偏于温燥的中药。当你是口干舌燥、干咳、无痰的肾阴虚患者，就可能导致身体的病情加重，因此切记陈皮食用禁忌。
孕妇吃陈皮好吗
陈皮的药用价值和营养功效古语有云：温能行气，辛能发散，苦而泄水。因此，在中医上，陈皮是具有导胸中寒邪，破滞气，益脾胃三大作用。
陈皮中所含有的类柠檬苦素，易溶解于水，用于烹调菜肴时可与其他味道相互调和，形成独具一格的风味，增进人的食欲。孕妇吃陈皮好吗鉴于陈皮同时具有药用价值和营养功效，一般来说孕妇对陈皮是没有禁忌的。
因陈皮偏于温燥，它只适宜脾胃气滞、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰的人食用，也适用于需预防高血压、心肌梗塞、脂肪肝的人食用;有咳无痰、口干舌燥等症状的阴虚体质者、气虚体燥者、吐血及内有实热者不宜多食。
因此，如孕妇出现食欲不振，咳嗽多痰等症状时，可适量的食用陈皮，来促进食欲，增进消化，化湿除痰但如果孕妇本身就属于阴虚体质，则不宜多食，否则容易引起上火，出现喉咙疼痛，烦躁失眠，孕妇会引发胎儿胎热，损害胎儿的健康。
总结：食用陈皮有好处，但也要注意量的问题。因此对于孕妇吃陈皮好吗这个问题，我们只能说适量而食没问题，过量就不太好了。
陈皮能润肠美容
陈皮，又名橘皮，它性温，味辛、苦，具有理气健脾、燥湿化痰的功效。很多人都喜欢用陈皮泡水当茶喝，还有不少人喜欢用陈皮来炖肉，不但去腥，还能解腻。
陈皮中含有挥发油、橙皮苷、川陈皮素、类胡萝卜素、维生素C及B族维生素等多种营养物质，具有解毒、润肠的功效，能有效帮助肠胃毒素的排除，还有助于调节紊乱的胃肠道功能。此外，它还可用于治疗脾胃气滞所引起的胃脘或腹胀、恶心、呕吐、食欲不振等不适。
由于陈皮有一定的燥湿作用，因此气虚、燥咳、有胃火的人不宜多食用，一般人每周吃一次即可，不宜久服。
月经期间能吃陈皮吗
答案是肯定的，女性在经期适当的吃点陈皮有理气、助消化的功效。可缓解女性在经期的不适感，促进食欲。事实上平时适当的食用些陈皮对身体各方面都具有很好的补益作用。陈皮具有促进消化、促进心血管系统健康、消食、理气等功效。所以女性是可以适当食用陈皮的，另外推荐几个最实用的食用陈皮的方法给大家吧。
推荐一：陈皮山楂饮
做法：把陈皮撕成丝，然后加入适量的山楂、红枣一起用开水冲泡10分钟就可以直接饮用了。陈皮和山楂、红枣等量可以依据个人的口味增减。
此方具有消食、理气、降脂之功效，特别适用于消化不良、腹胀者。但是因为此方中的山楂具有收缩子宫的作用，所以建议经期时尽量不要放山楂了，可直接用陈皮与红枣冲泡即可。
推荐二：陈皮蜜汁鸡翅
做法：其实陈皮蜜汁鸡翅的做法同可乐鸡翅的做法没什么两样，只是把可乐换成陈皮。这样吃起来更健康。因为可乐是一种碳酸饮料，其食用过多可能会引起肥胖等问题。而如果选择用陈皮代替可乐就可很好的保留可乐鸡翅原有的风味，而且还多出了陈皮特有的风味，吃起来口感更好。在把陈皮熬成蜜汁的时候，一定要将糖全部融化之后在放入鸡翅，这样做出来整个口感会更鲜香，色泽上也会更好的。
推荐三：鲜梨陈皮汤
做法：用一个梨子加适量陈皮，加少量的冰糖适量水一起炖煮一个小时就可以了。
此方吃起来酸甜可口，最为重要的是其具有滋阴润肺之功效，因此如果家里有孩子感冒或是咳嗽时候非常适合食用此方。
推荐四：陈皮山药
做法：将适量的山药切成条状，然后放到水中焯熟之后过凉水装盘，然后用陈皮同白糖，生抽一起调和成陈皮糖水浇在山药上即可。
陈皮山药粥不仅可理气助消化，而且吃起来口感特别好，特别是对于有偏食、厌食的患者而言其养生功效更强。
推荐五：陈皮泡水
做法：取适量的陈皮然后用开水泡开10分钟之后饮用。具有提神、促消化等功效。
推荐六：陈皮川贝母汤
做法：用2克的陈皮同5克的川贝母，鸭梨加适量水用文火慢炖两个小时就可。
此方具有滋阴润肺、化痰止咳之功效，特别是对于肺火旺盛者尤为适用。
总之适当的食用陈皮对身体健康也是有一定的好处，但是并不是人人都适合食用陈皮的，比如说气虚、阴虚火旺患者就不要食用陈皮了，另外中医认为吐血证患者慎用。
最后提醒一下陈皮虽然是橘皮，但是和新鲜的橘皮有所不同，新鲜的橘皮是不具备陈皮的养生功效的，事实上新鲜的橘皮可能还残留着农药和保鲜剂，因此切记盲目食用。
中药预防感冒，就用这两味中药！ 已经感冒用陈皮
陈皮又叫橘皮，享有“千年人参，百年陈皮”的美誉。陈皮是《神农本草经》中的上品，具有理气健脾、燥湿化痰的功效，中医常用于治疗咳嗽、腹胀、胃脘疼痛、消化不良等疾病。陈皮也是治疗感冒、咳嗽的食疗良药。陈皮有一定行气、发散的作用。
1、在感冒初起时，有鼻塞、流涕、头痛、咽痛、咳嗽等症状，可以食用陈皮菊花茶；
2、如果胃脘胀闷、恶心呕吐，可以食用陈皮苏叶生姜红糖汤；
3、若干咳、痰少的话，可以食用陈皮川贝炖雪梨；
4、若咳嗽痰多者，则可食用二陈汤粥等药膳治疗咳嗽。不过气虚体燥、阴虚燥咳、吐血及内有实热者慎服。
具有疏散风寒、理气止呕的功效。适用于感冒，尤其是胃肠型感冒的人群饮用。
【材料】陈皮10克，藿香10克，紫苏叶10克；
【做法】上述3味一同放入砂锅，加水800毫升，大火煮沸5-10分钟即成，代茶饮用。
石斛和什么一起泡水好
石斛有养胃生津、滋阴清热的功效，而枸杞有滋肾补肝、润肺明目的功效，两者在一起泡水食用可起到滋补肝肾、滋阴清热的功效，对肾阴不足、阴虚火旺、腰膝酸软、盗汗眩晕等症状都有较好的改善作用，同时也适合血虚引起的眼睛模糊、眼睛干涩等症状，也适合胃阴虚引起的口干舌燥、食欲不振等症状。
陈皮有很好的理气功效，食用陈皮还能燥湿化痰，而石斛也有滋阴清热的功效，两者一起食用可改善咽干口干、干咳肺热等症状，适合咳嗽、吐痰的人食用。
陈皮泡水喝降火吗 陈皮泡水喝的功效
陈皮泡水喝有助消化，理气健脾，降逆止呕，燥湿化痰，扩张支气管的作用。首先有助消化的作用，陈皮对胃肠道有刺激作用，可促进消化液的分泌，有助于消化，可以促进人的食欲。其次，陈皮有理气健脾的作用，陈皮性温，有降逆止呕的功效，如果是有胃胀、消化不良、恶心呕吐的情况都可以用陈皮来泡水喝，另外一个方面，陈皮有燥湿化痰的这种功效，陈皮所含的有效成分是柠檬烯，柠檬烯可以刺激和扩张支气管，很容易使痰液容易咳出来。
陈皮热咳还是寒咳服用 陈皮的禁忌人群有哪些
1.阴虚燥咳者
陈皮虽能化痰止咳，但是由于其性温，经常喝易伤阴，出现阴液不足的情况，因此燥咳无痰、阴虚者不宜用陈皮。
2.气虚体燥者
陈皮有行气的功效，但是如果本身气虚体燥，则需要先滋阴、补气，否则服用陈皮易伤阴耗气，反而会加重气虚症状。
3.内有实热者
陈皮性温，本身内有实热或者上火者服用之后反而会加重症状。