骨刺的食疗方法
骨刺的食疗方法
一、莲栗糯米糕:
【材料】糯米粉500克,莲子60克,栗子(鲜)60克,核桃60克,糖桂花15克,白砂糖50克。
【做法】1、将胡桃肉、莲子、栗子仁煮熟去皮,压烂成泥为糕粉。2、糯米粉加沸水调和均匀,将糕粉、糯米细粉与白糖拌匀。3、撒入桂花米,放入碗内,上笼蒸1~2小时至熟透,取出。
二、羊肉胡萝卜汤:
【材料】羊肉(瘦)280克,草果3克,豌豆50克,香菜10克,山药100克,胡萝卜150克,葱白10克,姜4克,黄酒10克,胡椒1克, 盐4克,醋15克。
【做法】1、将精羊肉洗净,去筋膜,切成小块。2、豌豆洗净,胡萝卜切除根,叶及尾尖,洗净,切成细丝;山药去皮刮净,切成小薄片。香菜摘去根和老叶,洗净;生姜洗净切片;葱洗净,切段;草果仁装入小纱布袋口内扎口。3、将羊肉块用沸水焯一下,以去血水和异味,放入锅内。4. 锅内加胡萝卜丝、山药片、葱白、姜片、黄酒、草果仁布袋、胡椒粉,适量清水,用旺火煮沸,撇去浮沫。5、转用小火炖至羊肉酥烂,捞去葱、姜、草果仁布袋,加入豌豆煮沸。6、再加盐、香菜、醋,调味即可食用。
三、鲮鱼粉葛猪骨汤:
【材料】鲮鱼640克,葛根960克,猪脊骨480克,蜜枣20克,陈皮5克,花生油100克,盐5克。
【做法】1、鱼洗净,粉葛去皮洗净切块,猪骨洗好。蜜枣去核冲洗,陈皮浸软刮净。2、煲开水,放入粉葛、猪骨、红枣和陈皮。另用油盐将鱼煎黄,煮约1小时后放入煲中,再煮1小时便成。
骨刺可以进行食疗吗
针对骨刺使用食疗专家有明确的说明:患有骨刺的中老年人要注意均衡饮食,适当多摄取富含抗氧化的食物,以预防自由基的破坏,减缓发炎反应,强化骨胶质的形成。公认的抗氧化较好的食物有芒果、木瓜、甜瓜、葡萄、橘子、凤梨、香蕉、草莓、番茄、包心菜、马铃薯等。
中医认为肾主骨、生髓;肾精足,则骨骼生化有源”,即骨骼得到髓的充分滋养而紧固有力,所以老年人要补肾治本才能达到健骨的目的。胡桃、生地、黑芝麻、驴肉、牡蛎、鹌鹑、海虾、动物肾脏、淡菜、泥鳅、黑豆等有较强的补肾作用,骨刺患者可常食。
临床发现肥胖患者一般骨刺易发生在膝关节,比相似病情而体重标准者的治疗时间要长,恢复要慢。原因很简单,就是肥胖患者自身的体重加重了膝关节的负担,关节的磨损与伤害也就更大。所以老年人注意均衡饮食、保持标准体重是防止骨刺的重要环节。
骨刺的食疗方
一、鲮鱼粉葛猪骨汤
材料:鲮鱼640克,葛根960克,猪脊骨480克,蜜枣20克,陈皮5克,花生油100克,盐5克。
做法:
1、首先把鱼洗干净,然后粉葛去皮也洗净切成块状,再将猪骨洗好。蜜枣去核冲洗,陈皮浸软刮净。
2、煲开水,放入粉葛、猪骨、红枣和陈皮。另用油盐将鱼煎黄,煮约1小时后放入煲中,再煮1小时便成。
二、莲栗糯米糕
材料:糯米粉500克,莲子60克,栗子(鲜)60克,核桃60克,糖桂花15克,白砂糖50克。
做法:
1、首先把胡桃肉、莲子、栗子仁放在锅里面一同煮熟,然后去皮,压成烂泥为糕粉。
2、糯米粉加沸水调和均匀,将糕粉、糯米细粉与白糖拌匀。
3、撒入桂花米,放入碗内,上笼蒸1~2小时至熟透,取出。
鳗鱼刺多吗
鳗鱼小刺偏多。
其实鳗鱼和大多数的鱼类一样,基本上都有大骨刺,而背鳍上含有部分的小刺,食用的时候需要多加注意,以免被小刺骨噎伤,并且这部分的鱼肉口感较差,不是很好吃,建议尽量不要给宝宝、老人食用。
有效的骨刺饮食疗法
避免食物:
勿吃任何柳橙类水果,尤其是橘子、橙子。也避免糖、酒、咖啡。这些物质将阻挠复原过程,并扰乱体内的矿物质平衡。
补充营养素:
1.维生素B群添加维生素B6
每天50—100毫克。同时服用各种维生素B最能发挥其功效,维生素B6是制造盐酸所必需的。
2.维生素C甲生物类黄酮
维生素C每天2000~4000毫克,黄酮每天100毫克。一种抗发炎剂,对胶原蛋白及结缔组织有益,帮助减轻疼痛。
3.盐酸甜菜碱
用量依照产品标示。帮助钙质吸收。年长者较易缺乏盐酸。假使你有溃疡或严重胃灼热的病历,勿试此产品。
4.钙及镁箝合剂
钙每天1500毫克,镁每天750毫克。保持钙、镁平衡将预防不正常的钙质堆积。
5.蛋白质分解酵素
用量依产品标示。帮助营养的吸收及控制发炎。
6.天然药草
可使用山金车及洋甘菊泡脚。也可将这些药草包于布内,敷在脚上。
粉刺食疗方法 黑豆益母草粥
黑豆100克,益母草50克,桃仁9克,苏木9克,粳米150克。
做法:将益母草、苏木、桃仁切碎,加水适量,煎30分钟,去渣取汁,将药汁与黑豆加水适量,煮熟后故人粳米和水,煮粥,粥烂时调入红糖少许即可。
功效:黑豆可以能补肾益阴,健脾利湿,除热解毒;活血,祛瘀,调经,消水;此食疗对于治疗粉刺有一定的疗效。
骨质增生的症状有哪些
常见症状:肢骨纹状肥大 、骨增粗 、脚后跟长骨刺、 膝盖长骨刺、 食指和中指僵硬痛麻
本病起病缓慢,无全身症状,多为50岁以上的中老年。常为多关节发病,也有单关节发病者。受累关节可有持续性隐痛,活动增加时加重,休息后好转。疼痛常不严重,气压降低时加重,与气候变化有关。有时可有急性疼痛发作,同时有关节僵硬感,偶尔可发现关节内有磨擦音。久坐后关节僵硬加重,稍活动后好转,有人称之为“休息痛”。后期关节肿胀、增大及运动受限,很少完全强直,一般表现为骨阻滞征。
骨刺的食疗方法
1、莲栗糯米糕:糯米粉500克,莲子60克,栗子(鲜)60克,核桃60克,糖桂花15克,白砂糖50克。
做法:将胡桃肉、莲子、栗子仁煮熟去皮,压烂成泥为糕粉。糯米粉加沸水调和均匀,将糕粉、糯米细粉与白糖拌匀。撒入桂花米,放入碗内,上笼蒸1~2小时至熟透,取出。
2、鲮鱼粉葛猪骨汤:鲮鱼640克,葛根960克,猪脊骨480克,蜜枣20克,陈皮5克,花生油100克,盐5克。
做法:鱼洗净,粉葛去皮洗净切块,猪骨洗好。蜜枣去核冲洗,陈皮浸软刮净。煲开水,放入粉葛、猪骨、红枣和陈皮。另用油盐将鱼煎黄,煮约1小时后放入煲中,再煮1小时便成。
引起骨刺的原因有哪些
1、组织学:早期软骨表面碎裂、软骨细胞增生、软骨面纵向裂开、结晶沉积,同时存在着软骨修复、骨赘增生;晚期出现软骨的彻底破坏,表现为软骨硬化、软骨消失及软骨下局灶性骨坏死。
2、病理学:不规则的软骨损害,在负重区域的软骨下骨硬化、囊肿,边缘骨赘增生,干骺端血流增加及不同程度的滑膜炎。
3、生物力学:关节软骨的可伸张性、抗压力、抗剪切力及软骨通透性降低。软骨水分增加,过度肿胀,软骨下骨硬化。
4、生化改变:蛋白聚糖的含量(浓度)下降,其分子大小和聚集度改变,胶原纤维的大小、排列以及基质大分子的合成和降解均出现异常改变。
5、营养学:骨质增生的根本原因是缺钙。是应力反应的结果。
得了粉刺食疗有什么方法
1.蔬果是皮肤的好朋友。
蔬菜中的小白菜、金针菇、荠菜、菠菜等有较丰富的维生素A,橘子是含维生素A较多的一种水果,所以应该多吃这类果蔬食物,因为维生素A可促进上皮细胞不断增生,调节皮肤汗腺功能,减少酸性代谢对表皮的侵蚀。另外含锌的食物和含维生素B6的食物也可抑制皮脂分泌。
2.去粉刺食疗法可解答粉刺怎么治疗?海带绿豆汤是不错的选择。
海带绿豆可清热解毒下心火,适用于防止粉刺。具体做法:海带、绿豆各15克,甜杏仁9克,玫瑰花6克,红糖适量。将玫瑰花用布包好,与各药同煮后,去玫瑰花,加红糖食用。每日 1剂,连用30日,效果会很显著。
3.多喝水有益于身体排毒。
多喝水能加速身体的新陈代谢,促进细胞排毒的能力。应该减少摄取油炸、辛辣、坚果类食品,因为这一类食物容易激发粉刺的滋生。还应该少吃巧克力、甜面包和饼干、奶油蛋糕、炸薯条以及糖果等高糖的碳水化合物。
粉刺食疗方法 海藻昆布粥
配方:海藻10克,昆布10克,茅根15克,甜杏仁to克,薏苡仁50克
做法:将前四味药加水950毫升.煎取500毫升粥即可。去渣取汁,用药汁与意茁广同煮成粥即可食用。
功效:海藻可以软坚、消痰、利水、退肿;昆布可以消痰软坚、利水退肿。此食疗对于粉刺有一定的治疗作用。
粉刺食疗方法 苦瓜饮
食材:苦瓜200g,香油、味精、盐适量
做法:将苦瓜洗净去瓣,切丝,再加入香油适量、味精、盐少许,搅拌均匀即可食用。
功效:苦瓜可以清热解毒,对于治疗粉刺有很好的保健作用。
肝硬化患者能吃粗粮吗
肝脏是人体的一个重要器官,腹腔中的静脉血,几乎全部汇入一条粗大的门静脉,经过肝脏流回心脏。当肝脏发生硬变时,肝内大量的纤维组织增生,从而阻碍腹腔中的静脉回流,结果引起门静脉内血液淤滞,压力升高。被阻的腹腔静脉血液不得不绕道,经过食管下段静脉而回心脏。
这样,大量的血液流经食管下段静脉,就会引起该处静脉扩张,变粗而突起。粗大的静脉可突出食管粘膜,显露于食管腔内,又叫食管静脉曲张。因此,如吃进的食物过于粗糙、坚硬,在通过食管时,就很容易因磨擦而损伤静脉,特别是带骨刺的食物更要忌食,以免划破食管静脉,引起静脉破裂出血。病人一旦发生食管静脉破裂出血,来势凶猛,若抢救不及时,可危及生命。
因此,肝硬变病人的饮食要特别注意,食物以软、烂、易消化为好。青菜要切碎煮烂才能吃。此外,进食要细嚼慢咽,伴有食管静脉曲张者,要禁食鸡、鱼、排骨等带骨刺食物。