草莓洗了可以明天吃吗 冷冻草莓需不需要洗

草莓洗了可以明天吃吗 冷冻草莓需不需要洗

视具体情况而定。

如果是采摘后直接冷冻的，需要清洗；如果是加工后冻起来的草莓，则不需要进行清洗。

冰箱具有低温和恒温的特性，将草莓放在冰箱里面保存，可以延长草莓的可食用期限，有利于草莓的保存，因此，暂时吃不完的草莓可以放入冰箱冷冻保存。

草莓可以冷冻保存吗

不能直接冷冻保存。

如果直接将草莓冷冻保存，就很有可能导致里面的水分被冻成冰，草莓的支撑组组织就被破坏掉，就算融化之后，也会影响草莓的外观和口感，一般情况下都是避免采用冷冻保存的方法。

草莓还是需要吃新鲜的，如果买多了又想放几天，建议还是把草莓洗干净之后，放到干净的容器里面，最好放置在0-5°的冰箱冷藏，这样也能保存2-3天的事时间。

孕期吃草莓好处多

有喜的孕妇们不仅可以吃草莓，而且多吃点对身体还有很多的好处：

草莓水分非常多，天冷的时候吃它非常的去火气。

草莓的维C含量高，甚至比柠檬都高，所以多吃点没事的。

说了这么多就是让你知道，草莓是孕期养胎的必备水果，不能缺少，说到它的吃法，除了洗洗直接吃之外，孕妈们还可以尝试以下这几种美味的草莓吃法。

草莓薏米酸奶

薏米是个好东西，有利水的效果，再搭配上草莓和酸奶，非常的降火气。

食材：草莓、薏米、酸奶各适量。

做法：先把薏米洗一洗，之后再用清水泡一大概一上午的时间，然后锅里加上水，把薏米煮熟后，捞起来，再用冷开水过一遍，把它放在杯子中，倒上准备好的酸奶泡一会儿，然后草莓洗一洗切成小块，把切好的草莓放进去，拌匀就可以吃了。

草莓布丁

草莓味的点心很多，而且是很多妹子的最爱，如果你自己在家做这款草莓布丁果汁，可以尝到天然草莓的味道，比外面吃的更安全。

食材：白糖、水、胶冻粉、鲜奶、蛋黄、草莓各适量。

做法：取一个平底锅，放入白糖和热开水，用火煮开，等锅中的水变少的时候，慢慢的出现焦黄色时就可以关火了，快速的倒入布丁模型里面，放凉，取另一个锅，放水煮，然后中入胶冻粉搅拌一会儿，再加入酸奶、蛋黄之后关火，倒在布丁模型中，等放凉之后就成焦糖布丁了，这个时候把草莓洗好切好，铺在布丁的最上面，这样这款甜点就完成了。

草莓洗了能隔夜保存吗 草莓洗过了如何长期保存

如果需要存放的草莓量比较多，冷藏保存也不足以吃完剩下的草莓，建议将草莓分装入保鲜袋中，然后置于冰箱冷冻层存放，或是找一个干净的容器，最好是烤盘，将草莓果柄去掉，将其放入烤盘，然后将烤盘放入冰箱的冷冻层冷冻数小时，至草莓完全被冻住为止，这样的冻草莓可以放6个月左右，而且吃起来别有一番风味，适合搭配酸奶拌食或和牛奶榨成草莓奶昔食用。

将新鲜的水果做成果酱也是延长其食用期非常好的一个方法，一般自制的草莓果酱，在不添加任何防腐剂的情况下，放入冰箱冷藏可保存1-3个月，具体做法可参考以下步骤：

材料：草莓、白砂糖和柠檬汁。比例：草莓：白砂糖：柠檬汁=50:15:2。

做法

1、洗净草莓，沥干水分后切开。

2、将草莓和白糖拌匀，放进冰箱冷冻差不多半天时间。

3、取出冷冻草莓，将草莓和冷冻过程中流出汁液一起放进锅里，不盖锅盖，大火烧开，之后转中火，慢炖。

4、炖至草莓汁液粘稠时添加柠檬汁即可装瓶保存。

草莓应该怎么洗才能吃 草莓洗了吃不完怎么保存

1.将洗好的草莓用纸轻轻擦干表面的水分，装入保鲜盒中，在盒底垫上几层纸巾。

2.将草莓放入保鲜盒中，盖上盖子放到冰箱冷藏保存即可，如果草莓数量较多，可以分批存放，或者放入冷冻室冷冻，冷藏一般能保存2天左右，而冷冻草莓一般能延长至7-10天。

草莓应该怎么洗才干净 草莓洗了吃不完怎么保存

建议冰箱保存。

如果草莓已经下水洗了但是一次吃不完的话，建议将草莓放冰箱保存是比较好的，冰箱低温且相对封闭的环境中能暂时抑制细菌微生物的繁殖速度，从而让草莓第二天还能继续。

将洗好的草莓用纸轻轻擦干表面的水分，再准备一个保鲜盒，在盒底垫上几层纸巾，将草莓放入保鲜盒中，盖上盖子密封放入冰箱冷藏即可，如果草莓数量较多，可以分批存放或放入冷冻室冷冻。

草莓可以放冰箱保存吗

草莓一定要新鲜的才好吃，因此，为了保持草莓的新鲜度，很多人都会把草莓放冰箱。虽说草莓可以放到冰箱保存，但不能放冷冻室，也不能加入水，否则很容易坏掉。正确的方法是草莓清洗后，放陶瓷或玻璃容器中10分钟左右，将水滤净，用保鲜膜封上放入冷藏室，但时间不应放的过长，一般1-2天尽快吃掉。

草莓怎么保存 草莓酱保存

草莓很容易腐败变质，但经过加工之后的草莓酱却可以保存很长的时间，因此，喜欢吃草莓的人可将多余的草莓加工成草莓酱，保存效果较好，想吃时打开就能吃。

食材：草莓500g，白糖150g，柠檬汁20g。

做法：

1.草莓洗净沥干后切开，把草莓和白糖拌匀，放进冰箱中冷冻半天，使草莓汁流出来。

2.把冷冻好的草莓和汁液一起放进锅中，不盖盖子，用大火烧开，转中火慢炖，炖至草莓汁液粘稠时添加柠檬汁即可装瓶保存。

吃草莓要遵循这些原则

挑选3秘诀

果红、叶绿、表皮无损伤

台湾营养师黄世男表示，挑选草莓时可从外观着手，选择颜色鲜红、蒂头叶片鲜绿、表皮籽分布平均且无损伤腐烂者。若是外表白色的部分过多或带青色，都表示尚未成熟，不宜购买。浙江省农科院园艺所副所长蒋桂华告诉记者，并非越大的草莓越好吃，大草莓味道相对会淡一点。因此，比鹌鹑蛋大一点、色泽红润的草莓口感较好。此外，草莓含水量高、表皮薄，易受到机械性伤害或微生物侵入而腐烂变质，建议现买现吃。

清洗2重点

清水冲洗、最后去蒂

黄世男表示，由于草莓表面并非完全光滑而是有凹凸，容易有农药残留，因此建议大家清洗干净后再吃。需要提醒的是，洗草莓时千万不要先将蒂头叶片去除，以免附着在草莓上的杂质和农药在清洗过程中从蒂头处渗入。正确的清洗方式是，先轻轻地用清水冲洗干净，再去除蒂头。若还是不放心，可以使用软毛牙刷配合清水，轻柔地刷洗表面，注意用力不要过大。

保存1关键

不碰水密封冷藏

娇贵的草莓碰到水就很容易烂掉，不易保存。黄世男建议，草莓最好是吃之前再清洗。如果买回来的草莓没有马上吃，正确的储存方法是，把纸巾或卫生纸铺在盘子下面，放上草莓，再用保鲜膜或密封袋封起来，放入冰箱冷藏室(草莓的最佳储存温度是0℃~10℃)。只要不碰到水又密封得好，一般可放3~4天，若是草莓本身品质很好，可以放5天左右。若是想保存更久一点，则建议放入冰箱冷冻室，将之做成冻草莓保存。

草莓有点烂可以吃吗 怎么对草莓进行保鲜

1.选择新鲜的草莓，越新鲜的越容易保存。

2.采摘携带草莓时候，注意不要碰撞，以免破坏草莓组织。

3.买回的草莓不要一次全部清洗，吃多少洗多少，剩下的放进冰箱冷藏。

4.草莓适宜保存在10度以下，零度以上的条件下。

5.草莓也可以采用新鲜速冻的方法保存，冻成冰草莓，这样保存时间较长。

6.草莓保存最好不要沾水。

草莓不洗可以吃吗 草莓洗了可以明天吃吗

建议不要清洗后保存。

草莓中含有大量的水分，又含有丰富的果糖、蔗糖、葡萄糖等糖类物质，很容易受到细菌的污染，草莓的外皮薄，将草莓清洗后保存，草莓果肉很容易受到细菌侵扰，出现变味、变质的情况。

买来的草莓可以放几天

草莓含水量高，组织娇嫩，容易受机械损伤和微生物侵染而腐烂变质。在常温情况下，草莓1-3天就开始变色、变味。购买草莓的时候不要买的太多，吃的时候一定要将草莓清洗干净，但是不能全部清洗，洗过的草莓要一次性的都吃掉不能剩下，剩下的没有清洗草莓可以放在冰箱里面冷藏，但是只能保存1-2天左右的。如果想把草莓的保存时间长一些可以把草莓洗干净以后，然后把水沥去放在保鲜盒里面再放到冰箱里面的冷冻起来，这样可以是草莓放的时间长一些的。草莓含有水分很高，草莓失水以后就会干缩坏掉。

草莓洗过了如何长期保存

1、冷冻保存

如果需要存放的草莓量比较多，冷藏保存也不足以吃完剩下的草莓，建议将草莓分装入保鲜袋中，然后置于冰箱冷冻层存放，或是找一个干净的容器，最好是烤盘，将草莓果柄去掉，将其放入烤盘，然后将烤盘放入冰箱的冷冻层冷冻数小时，至草莓完全被冻住为止，这样的冻草莓可以放6个月左右，而且吃起来别有一番风味，适合搭配酸奶拌食或和牛奶榨成草莓奶昔食用。

2、做成草莓果酱

将新鲜的水果做成果酱也是延长其食用期非常好的一个方法，一般自制的草莓果酱，在不添加任何防腐剂的情况下，放入冰箱冷藏可保存1-3个月，具体做法可参考以下步骤：

材料：草莓、白砂糖和柠檬汁。比例：草莓：白砂糖：柠檬汁=50:15:2。

做法

1、洗净草莓，沥干水分后切开。

2、将草莓和白糖拌匀，放进冰箱冷冻差不多半天时间。

3、取出冷冻草莓，将草莓和冷冻过程中流出汁液一起放进锅里，不盖锅盖，大火烧开，之后转中火，慢炖。

4、炖至草莓汁液粘稠时添加柠檬汁即可装瓶保存。

草莓怎么保存

草莓的保存时间都不长，最好是不超过两天，所以最好就是现摘鲜吃。如果是一次性买太多的亲们，真的要好好补习一下草莓的保存方法，这样才能更好地保鲜呢!那么，根据不同的情况，保存的方法有所差异哦!

首先，我们在采摘携带草莓时候，注意不要碰撞，以免破坏草莓组织。如果是买回来的草莓不要一次全部清洗，吃多少洗多少，剩下的放进冰箱冷藏，并且适宜保存在10度以下，零度以上的条件下。

草莓也可以采用新鲜速冻的方法保存，冻成冰草莓，这样保存时间较长，而且最好就不要沾水。虽说草莓可以放到冰箱保存，但不能放冷冻室，也不能加入水，最好就是清洗后，放陶瓷或玻璃容器中10分钟左右，将水滤净，用保鲜膜封上放入冷藏室，但时间不应放的过长一般1-2天尽快吃掉。这些保存条件你都记住了吗?这样才能保证草莓可以更好地保存哦!

草莓的制作方法

草莓的五种花样做法

草莓果酱

原料：草莓700g，白糖200g，柠檬半个(取汁)。

做法：草莓带蒂加盐浸泡10分钟。去蒂洗净，根据草莓大小切成2-4瓣。加入200g白糖，半个柠檬的汁，搅拌均匀，腌制15分钟，待出水后，大火煮开，撇去浮沫。转中小火，不停搅拌至粘稠，冷却后盛入无油无水的玻璃瓶中，放冰箱冷藏。取时用无水无油的干净匙子即可。

草莓果冻

原料：草莓300克、鱼胶粉4克、清水300克、白糖50克。

做法：草莓去蒂洗净，放入小锅中，加入清水，用小火煮开;煮至草莓软烂，约小火2-3分钟;用网筛将煮好的草莓用小匙压烂，把草莓汁沥出来，草莓泥不要;鱼胶粉加两小勺清水泡软;隔水加热溶化;再把开始滤好的草莓汁加入鱼胶粉汁中混合均匀。加入白糖搅拌至融化;放至温热时，倒入玻璃杯内。入冰箱冷藏凝固即可。吃时可以切点草莓放上面。

冻水果

原料：草莓、白砂糖。

做法：将草莓去蒂后洗净，晾干表面水份;将草莓放入保鲜盒中，将白砂糖均匀的撒在草莓表面;盖上保鲜盒的盖子放入冷冻室里;冻上几个小时水果就可以拿出来吃了。

草莓酸奶油蛋糕

原料：黄油100g、细砂糖90g、香草精5ML(1tsp)、鸡蛋2个、自发粉200g、酸奶油200g、草莓酱150g、糖粉适量。

做法：黄油室温软化，加入细砂糖和香草精，用电动打蛋器打至顺滑;分两次打入鸡蛋，每加入一个鸡蛋都搅打均匀;加入酸奶油，用橡皮刮刀充分搅拌均匀;分两次筛入自发粉，每一次都将面粉充分搅拌到没有干粉;将模具内涂抹好黄油，倒入一半的面糊;均匀地铺一层草莓酱在面糊上，倒入另一半的面糊，用筷子插入划圈;烤箱160°，烤45分钟，冷却10分钟后，倒扣过来放凉。

香甜草莓派

原料：草莓、飞饼皮、花生油。

做法：将新鲜草莓洗净，去头。将草莓切碎放入碗中用勺子压成草莓酱。飞饼皮解冻后，将飞饼切成两张长方形，其中一个加入草莓酱。将另一半飞饼皮刚在上面。用叉子把四周按紧。烤箱预热180度，预热后上下火力，180度，加热20分钟左右。

草莓的作用

1.草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用;

2.草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用;

3.草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用;

4.草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除体内的重金属离子。草莓色泽鲜艳，果实柔软多汁，香味浓郁，甜酸适口，营养丰富，深受国内外消费者的喜爱。它属于高档水果。