过期的蛋白质粉能喝吗 过期的蛋白质粉怎么办
过期的蛋白质粉能喝吗 过期的蛋白质粉怎么办
用来做饵料或者化肥。
如果蛋白质粉已经过期了的话，那么此时就需要及时丢弃掉，不建议再继续吃了，以免对人体健康造成不利的影响，如果觉得丢掉太浪费的话，那么也可以将其用来制作成饵料用来钓鱼。
或者也可以将其用清水溶解之后，用来浇在家中花草的土壤里，这样可以为土壤补充一定的氮元素，从而可以促进花草的生长。
蛋白质粉的作用
鸡蛋白粉具有良好的功能性质，如凝胶性、乳化性、保水性、保脂肪性等，可以加入火腿肠等肉制品和方便面中以改善制品质量。
凝胶性
由于鸡蛋清本身蛋白质成分和特殊加工工艺，使鸡蛋白粉具有显著的凝胶性。鸡蛋白粉高的凝胶性可以使其在肉制品中有广泛的应用。衡量肉制品质量优劣的一个主要指标是弹性和切片性，优良的弹性来自于肌球蛋白和随后添加的盐深蛋白。鸡蛋白粉高的凝胶强度对肉制品的弹性和切片性有明显的效果。
①蛋清中卵清蛋白质和伴清蛋白混合，形成蛋白质-蛋白质的键，使该蛋白质含有较高摩尔百分数的疏水氨基酸，倾向于建立坚固的网状结构;
②蛋白粉中的蛋白质属于盐溶蛋白，斩拌过程中能迅速包围在绞碎的肌肉组织之间形成溶胶，加热时形成凝胶，使制品具有良好的弹性;
③蛋白粉的加式过程中，加以适当的热处理，暴露蛋白质内部的-SH基团和促进二硫键的形成，强化了分子间网状结构，形成不可逆凝胶，恰当的热处理使鸡蛋白粉性能更优于鸡蛋清。鸡蛋白粉的凝胶强度可达350g/cm2左右，远高于大豆蛋白粉的凝胶强度。
乳化性
蛋清中蛋白质的特性和加工中恰当的热处理使蛋白质部分变性，变性后疏水性和乳化活力指标增加，表面张力下降，与蛋清相比乳化性更显著，可结合较多数量的油脂。
水和脂肪的吸收与保留
鸡蛋粉良好的凝胶特征，可以通过氢键改进水的吸收，增加粘着性，坚固的网状结构可以截留大量的水分和脂肪，大大提高肉制品对水和脂肪的保留能力。
植物蛋白质粉适合人群
亚健康人群
植物蛋白质粉能够补充人体营养，提高体质，对于工作压力大、没有固定饮食条件等亚健康人群有所帮助。
发育快速的少年
处于身体发育阶段的少年，食用植物蛋白质粉能够补充身体所需营养，加快少年的骨骼、器官等各方面的发育。
骨折患者
对于骨折患者来说，骨骼正常的恢复过程较慢，而食用植物蛋白质粉能够促进骨骼生长，使身体的免疫机能提高，对身体恢复有所帮助。
蛋白质粉什么时候吃最好 蛋白质粉能空腹吃吗
视具体情况而定。
1、蛋白质粉中含有大量的蛋白质，蛋白质本身是不好消化的，对于一些肠胃较为虚弱的人群来说，最好是不要空腹食用蛋白质粉，空腹食用蛋白质粉会增加肠胃的消化负担，较容易引起恶心、呕吐等不适症状；
2、若是肠胃比较好的话，在日常生活中可以适当的喝一些蛋白质粉，若有需要的话，空腹也可以正常服用。
健身减脂蛋白质粉什么时候吃最好
1、早上起床是身体需要进补蛋白质的时候，而且能很好的吸收蛋白质粉， 帮助身体的代谢及降低肌肉消耗率。
2、训练前1-2小时吃蛋白质粉，锻炼前吃蛋白质粉能很好的给身体提供动能。
3、训练后1-2小时进食蛋白质粉，训练结束后身体基本会通过合成代谢来给运动期间身体消耗的能量进行补充，因此能有助于肌肉纤维的修复，能促使肌肉组织修复后再生。
蛋白质粉能空腹吃吗
运动营养补剂的最大特点就是吸收好，空腹喝蛋白粉是没有问题的，而且更加建议空腹喝乳清蛋白粉。乳清蛋白粉的特点就是吸收快，这是乳清蛋白份额分子结构决定的，有时和难消化的食物一起吃反而会使乳清蛋白的分子随着不好消化的食物一起流逝。
蛋白粉的蛋白质含量比较高(70%)，蛋白质是不会变成脂肪的，所以高蛋白食物变成脂肪的几率很低，不用担心。而且睡眠期间是肌肉的重要恢复期，一定要补充蛋白质的。
参与机体的构成及机体的代谢
蛋白质是一类重要的营养素，它的存在与生命的各种活动紧密联系，例如参与机体的构成及机体的代谢，参与遗传信息构成和代谢，同时也为机体提供热量。
能被人体消化、吸收和利用的程度也不同
蛋白质的种类极其繁多，不同食物来源的蛋白质，能被人体消化、吸收和利用的程度也不同，也就是说，不同种类的蛋白质其营养价值有所区别，而决定蛋白质营养价值的主要因素是蛋白质中必需氨基酸的种类和含量。氨基酸评分(AAS)是测评蛋白质中必需氨基酸种类和含量的一个常用指标。
健康人不需要食用蛋白质粉
《中国居民膳食营养素参考摄入量》中推荐成人每人每天蛋白质的摄入量是65～90克，或者按总能量计占10%～12%即可满足代谢需要。此外，蛋白质摄入量因人的年龄、体重及劳动强度不同而存在一定的差异。生长发育期的儿童和青少年、怀孕期或哺乳期的妇女，蛋白质的需要量一般高一些。
蛋白粉就是蛋白质粉吗 蛋白质粉有副作用吗
如果服用蛋白质超过身体的量，就会造成B6的失衡，最后严重的话，会引发糖尿病，因为蛋白质会影响肝肾功能，直接就会导致人的免疫功能低下。
过量的蛋白质，会破坏肾脏纤维，以及肾功能的正常运作，增加肝脏和肾脏的代谢负担。
上面也有说到，对肾脏功能有影响，那么摄取过量的蛋白质，特别是动物性蛋白质，其中一种疾病就是肾结石。
蛋白粉如果食用不恰当，当然会有副作用。实际上，它必须有专业人士的指导下才能进食。
蛋白质粉可以减肥吗 蛋白质粉不适宜人群
部分人群吃蛋白质粉会出现皮肤发痒、红肿、起丘疹或腹痛、腹泻、呼吸异常等过敏反应，因此对蛋白质粉过敏的人不要吃。
婴幼儿的各项器官都还未发育完全，吃蛋白质粉有可能会导致胃肠道不耐受，出现腹痛、腹泻等各种不适现象，因此也不能吃。
蛋白质粉吃多了，是会加重肾脏代谢负担，甚至引起肾脏功能受损的，因此肾脏功能不全的人也不宜吃，以免导致病情进一步加重。
孕妇补充蛋白质的注意事项
虽然孕期蛋白质必不可少，但也并非补得越多越好。大补特补，不但大量食用各种海鲜，还常额外补充蛋白质粉。其实，过犹不及，太多或太少都是不合理的。孕妇身体健康、营养全面，不应再额外补充蛋白质，除非经检查患有低蛋白血症。
有些孕妇担心自己饮食上蛋白质摄入不够，还吃蛋白质粉，而这些都不利于孕妇的自然分娩，产后体形恢复也比较慢。其实，孕妇在孕期所需要的营养元素很丰富，如脂肪、铁、钙等，并非只有蛋白质一种，需要全面均衡营养。而且从食物中(蛋、肉类、大豆、牛奶)摄取蛋白质比吃蛋白质粉更能被人体吸收。
也有的孕妇在饮食上计算蛋白质摄入量时，会犯下过高估算的错误，比如，把牛奶、鸡蛋、鱼、瘦肉等食物的总重量误认为是蛋白质的供应量。实际上，这些食物所含蛋白质是比其他一些食物的含量高，但是并不代表这些食物就都是100%的蛋白质。如牛奶中含水为87%，蛋白质仅含3.3%，即使每天喝上500克鲜牛奶，供给人体的蛋白质也不过8.25克。
所以，孕妇要科学补充蛋白质，需要了解孕期究竟要吸收多少蛋白质。
过期的蛋白质粉能喝吗
不建议再喝。
任何食物都具有保质期，在保质期内是对食物口感以及安全性的保证，如果食物已经过了保质期的话，那么不仅其中的营养物质会发生一定的流失，口感会有所下降，而且其中还可能会滋生较多的微生物，并会产生一定的毒性物质。
此时如果继续食用的话就有可能会对人体健康造成不利的影响，所以弱蛋白质粉已经过期了的话就不建议再继续吃了。
蛋白粉过期了还能吃吗
不能。
蛋白质粉是生活中常见的一种营养品，其中的主要成分是蛋白质，适量吃能为人体补充充足的蛋白质，与其他食物一样蛋白粉也具有一定保质期，一旦超过保质期，蛋白质就会滋生细菌以及微生物，食用后加重人体肠胃负担，严重时还可能会引起腹痛、腹泻等不适症状发生。因此为了自身的健康，过期的蛋白质粉是不建议再进行食用的。