皂角米没泡发可以煮吗 皂角米的推荐做法
皂角米没泡发可以煮吗 皂角米的推荐做法
原料：皂角米20克、红糖30克、银耳、红枣适量。
做法：
1、皂角米提前泡发; 银耳泡发，并撕成小片。
2、在锅中加入水和皂角米、银耳、红枣，然后小火煮开。
3、快煮熟时，加入红糖，煲十分钟后，即可食用。
原料：桃胶40克、皂角米40 克、银耳小朵、适量冰糖。
做法：
1、将桃胶、皂角米清水浸泡2小时以上，中途需换水，将表面杂质清除。
2、银耳浸泡至涨发后，剪去蒂部，撕成小朵;
3、将所有泡发好的材料用清水冲洗干净，然后倒入高压锅中，加入10-15倍的水，加入冰糖。
4、盖上盖子，大火烧上汽后转小火，炖40分钟即可。
皂角米过期了能吃吗
要看具体的保存情况。
市售的干燥皂角米，一般会标明保质期为1年。但事实上，品质较好的干燥皂角米，在阴凉干燥、密封、无污染的环境中妥当保存，通常能够保存1-3年，这期间只要皂角米没有出现生虫、变质的情况，那么就是可以吃的。
皂角米有没有激素
皂角米没有激素。
皂角米中是不含有激素的，我们在生活中也是可以放心的食用皂角米的哦，当然了，经常食用一些皂角米对于我们的保健和养生的帮助也是非常大的哦，并且还有非常不错的美容的作用哦，我们女性朋友们经常吃一些皂角米也是有着很不错的美容养颜的功效了。
皂角米的保存方法 皂角米泡多久
皂角米要泡多久跟其品种有一定关系。
一般单荚皂角米质地较单薄，泡发率也比双荚皂角米要高许多，一般泡2-3小时即可将单荚皂角米泡发，而双荚皂角米颗粒相对饱满，质地更厚重，泡发的时间比单荚皂角米要更长，一般泡5小时左右才能泡发。
皂角米没泡发可以煮吗 皂角米泡久了好吗
浸泡皂角米的时间不超过12小时就还可以，如果超过了12个小时的话，皂角米在水中容易引起发酵，出现发酸，产生异味等变质的现象，造成无法继续食用的后果，所以呢，皂角米还是按照时间来浸泡比较好，不要泡着泡着就忘记了时间。
皂角米宝宝可以吃吗 皂角米哪些人不宜吃
皂角米没有不适人群。
老少皆宜，特别适合糖尿病患者、孕妇食用。皂角米性温，味辛，是美女们不可错过的养颜佳品。皂角米营养成分丰富、属高能量、高碳水化合物、低蛋白、低脂肪食物，大人小孩都可以食用的(凡事都有一个度)。美女们不用担心吃了会发胖。宝宝吃了还可以治疗便秘。
皂角米哺乳期可以吃吗 皂角米哺乳期怎么吃好
材料：皂角米,银耳,枸杞,百合,莲子。 做法：皂角米至少提前两小时泡发。莲子,银耳也提前泡发。锅内加入适量的水,倒入泡发的莲子,皂角米、莲子。开关调到“高”,煮开。再将开关调至“低”煮两小时左右后,下入百合。所有原料都软烂后,下入枸杞。煮二十分钟左右,下入冰糖。冰糖融化后,即可出锅食用。
材料：银耳一朵、桃胶20余颗、皂角米30克、冰糖、清水适量。 做法： 桃胶和皂角米提前泡了一个晚上，完全泡发；银耳泡发两个小时左右即可；桃胶泡发后，细心洗干净里面的杂质；泡发的银耳去掉根部，撕成小朵，再泡二十分钟，然后沥干水备用；银耳、桃胶和皂角米全部放入炖盅，加适量清水，慢炖三个小时。加入适量冰糖后再炖5-10分钟就OK了。
皂角米可以用热水泡吗
皂角米可以用热水泡。
干货皂角米比较硬，适合蒸煮，一般蒸煮、炖皂角米前，我们都习惯把皂角米用水泡泡。泡发之后的皂角米更易煮熟，口感也会更加的好，一般来说，如果时间充裕的话，建议用冷水泡，用冷水泡发的皂角米维生素损失小、营养成分流失小，如果用热水泡发，虽然用的时间短，但是会造成维生素的流失，尤其是维生素C，口感也没有冷水泡发的好。
皂角米可以直接煮吗
可以直接煮，不过煮的时间可能更长，而泡发的煮得相对来说更短，而且口感好，但是长时间煮皂角米容易碎。
皂角米煮多少时间才好
至少需要1小时左右。
皂角米煮多久时间比较好，这与皂角米的分量、皂角米的品种、熬煮火候及锅的类型等因素有关，需要根据具体的实际情况而定，不过，熬煮皂角米至少得需要1个小时的时间，小火慢炖。
桃胶雪燕皂角米一周吃几次
桃胶雪燕皂角米一周吃1-3次均可，如果消化能力差，建议减少食用次数。
桃胶雪燕皂角米没有限制多久吃一次，但是为了保持身体的健康，在饮食上要注意营养均衡，每天的食物最好都换着来吃，一种食物不建议天天都吃，因此建议一周吃1-3桃胶雪燕皂角米。
另外，桃胶雪燕皂角米中含有比较粘稠的胶质，吃下去之后其实是比较难消化的，因此为了避免出现消化不良的情况，消化能力差的人群要减少食用次数和食用量。
皂角米如何食用 皂角米如何泡发
特级野生双荚皂角米，颜色淡黄、颗颗分明、脱水充分，品相很好，泡发率也高。食用时，冲洗一下，再往容器里加入适量的清水，泡发后，煮10分钟左右即可食用，很方便。干黄的皂角米，经过泡发后，体积变成原来的5~8倍，外白内透、晶莹水润，美到不忍下口。泡发后的皂角米，闻起来有皂荚的清香，很清爽。皂角米最外层是乳白色的，里面则是透明且富有弹性的胶质。外层吃起来有些脆感，里面的胶质却是软糯的，整体口感软糯Q弹、清爽顺滑、富有层次感。皂角米自身清香温和的味道，和很多食材，都可以互相搭配，做成美味又健康的菜品。
男人吃桃胶会得结石吗 桃胶皂角米怎么做
桃胶皂角米炖雪燕
材料
桃胶5克，皂角米5克，雪燕5克，糖适量。
做法
(1)先将桃胶、皂角米、雪燕清洗，然后泡发12-15小时，中间换水二次。
(2)将泡好的桃胶、皂角米、雪燕放入电饭煲，加入1000ML的清水焖煮一个小时。
(3)加入冰糖焖10分钟即可。