蜂蜜用什么瓶子装最好 装蜂蜜的瓶子怎么清洗

蜂蜜用什么瓶子装最好 装蜂蜜的瓶子怎么清洗

装蜂蜜的瓶子最好是要将其清洗干净并消毒，同时里面不能有水分，以免导致变质影响蜂蜜的保存。先用清水将玻璃瓶初步的清洗一遍，将所有的杂质和灰尘清洗干净，然后用沸水浸泡玻璃瓶10-15分钟左右，取出瓶口朝下放在通风处晾干，待瓶子干透并且还有一点温度的时候取回，装好蜂蜜，盖好盖子即可。

由于蜂蜜大部分都是糖分，比较黏腻，所以清洗的时候需要用到热水，蜂蜜在热水的环境下会溶化，所以用热水清洗1-2遍即可。

如何制作蜂蜜柠檬水

我们制作蜂蜜柠檬水时最好用玻璃瓶，吃完的蜂蜜瓶或是罐头瓶都可以，我们先把瓶子冲洗干净，用温开水消下毒，备用

做蜂蜜柠檬水最好用新鲜的柠檬，柠檬买回来后，用清水清洗干净，然后用淡盐水泡下，用盐水泡的目的是消毒杀菌。

柠檬泡好后，再用清水冲洗下，然后切成2-3mm厚的薄片，切的时候一定要注意，不能太厚，太厚味道不容易泡出;太薄，柠檬的汁水流失太多，所以一定要注意刀工。

装瓶。我们把切好的柠檬片放进瓶子里，注意：放一层柠檬后，要浇上一层蜂蜜，然后再放一层柠檬，再浇一层蜂蜜，直到装完为止

装完后把瓶盖盖好，放入冰箱冷藏，24小时后就可以拿来泡水喝了，每次取上1-2片柠檬，倒出一些汁水，用温开水冲，一定不要用开水哦，容易破坏蜂蜜的营养成分。

如果是夏天，用冰的开水冲口味更佳。

冻干柠檬片做法

1.切片：柠檬切成薄片。

2.装瓶：把柠檬片装在瓶子里码好。

3.加蜜：然后加满蜂蜜，将柠檬片完全淹没。加入蜂蜜后，柠檬片会漂浮起来，总有一点儿露在外面，可以拧紧盖子把瓶子来回颠倒几次，没有气泡了就倒着放在冰箱里，一夜就好。

可以用温水冲着喝，别看只用一两片，但可以反复冲泡多次，味道很浓，也可以泡红茶。我还常用它来当做菜的调味，用它代替醋，菜的颜色会很鲜亮。

瓶子里柠檬片还比较多的时候，可以随时再加入一些蜂蜜，直到柠檬片用完为止。

温馨提示

最好随做随喝，每次不要做太多，柠檬在超市里常年有卖的，我每次用两个柠檬;瓶子也可以用普通的蜂蜜瓶子，只要盖子密封好，倒过来不漏就行。

蜂蜜结晶怎么融化回到原来

放在室温下。

蜂蜜结晶大部分情况下都是由于温度过低而导致的，因此一般不建议将蜂蜜放冰箱中冷藏保存。当蜂蜜出现结晶情况时，建议将其直接放置在室温下，如果室温较高的话，蜂蜜就会慢慢恢复原状。

但如果气温也比较低的话，则可以准备一盆凉温水，然后将蜂蜜瓶子放在水中，这样也能加速蜂蜜融化，但注意千万不能让水进入蜂蜜里面。

喝柠檬蜂蜜茶能减肥吗 柠檬蜂蜜茶怎么泡

材料:柠檬1个,蜂蜜适量

做法:

1、柠檬用清水清洗干净,然后用刨丝器刨刮柠檬外皮。

2、刨光柠檬皮后,用厨房的专用剪刀把剩下的柠檬肉剪碎,直接装入清洗干净并擦干水分的空玻璃瓶内。

3、倒入适量蜂蜜,以覆盖玻璃瓶内的柠檬肉。温馨提示:柠檬的酸性比较强,不妨多放蜂蜜,以免滋味过酸。

4、接着把刨好的柠檬皮丝倒入玻璃瓶里,再一次倒进蜂蜜,彻底覆盖柠檬皮丝。

5、盖好瓶盖,把装满柠檬蜂蜜的玻璃瓶放到冰箱冷藏大约8小时即可冲调。冷藏时间越久,味道越好哦。?

蜂蜜有酒味还能喝吗 如何选购优质蜂蜜

由于蜜源不同，蜂蜜的颜色也不尽相同。一般来说，深色蜂蜜所含的矿物质比浅色蜂蜜丰富。如果你想补充微量元素，可以适当选择深色蜂蜜，如枣花蜜。质量好的蜂蜜，质地细腻，颜色光亮;质量差的蜂蜜通常混浊，且光泽度差。

纯蜂蜜较浓稠，用一根筷子插入其中提出后可见到蜜丝拉得长，断丝时回缩呈珠状;如蜂蜜含水量高，断丝时无缩珠状或无拉丝出现。此外，也可把盛装在玻璃瓶里的蜂蜜摇晃几下，然后倒转瓶子，看蜂蜜在瓶壁上有否挂壁，有挂壁且挂壁时间越长越好，证明蜂蜜的黏稠度大。

蜂蜜中如有杂质存在，会对蜂蜜的品质起到一定的影响。因此，可把蜂蜜倒在透明的容器里，对着阳光看，如为玻璃瓶瓶装蜜，可直接观看，就可发现杂质存在的情况，应挑选清净无杂质的蜂蜜。

消费者最好到正规的商店购买经过检验合格的蜂蜜。购买时要注意标签上有无厂名、厂址、卫生许可证号、生产日期、保质期、产品质量代号等相关内容。不要随意到小摊上购买，以免买到掺假蜂蜜。一定要选购名牌瓶装蜜。

塑料瓶装蜂蜜好吗

可以装，但不建议装的时间过长。

塑料瓶主要是由聚乙烯或聚丙烯等材料添加多种有机溶剂制成的，多用于盛装可乐型饮料对人体无不良影响，因此矿泉水也可以用来装蜂蜜，但是由于蜂蜜具有很强的吸水性和吸异味性，长期用它来装蜂蜜，容易导致矿泉水瓶与蜂蜜发生化学反应，产生乙烯类污染物，而人体长期食用被乙烯污染的食物，会使人头晕、头痛、恶心、食欲减退、记忆力下降等症状，所以说矿泉水可以用来装蜂蜜，但时间不宜过长。

矿泉水瓶装蜂蜜的好处 矿泉水装蜂蜜和玻璃瓶装蜂蜜哪个好

玻璃瓶装蜂蜜好一些。

玻璃瓶具有良好的耐腐蚀能力和耐酸蚀能力，不会与蜂蜜发生反应产生不利与人体健康的物质，其次，玻璃材料具有良好的密封性，可以很好的阻止外界气体对蜂蜜的侵袭，可以很好的防止蜂蜜变质，延长蜂蜜的保质期，也可以在一定程度上阻止蜂蜜的可挥发性成分向大气中挥发，从而保留住蜂蜜的营养物质，因此用玻璃瓶来装蜂蜜会比矿泉水装蜂蜜好一些。

蜂蜜放了五年还能吃吗

分情况。

1.如果是自己家产的蜂蜜或者是在当地乡亲家里买的纯正的蜂蜜，保存的过程中没有经常开盖，且是存放在阴凉、没有阳光直射的地方，那么这个蜂蜜基本上是可以吃的。因为纯正蜂蜜的抗菌能力非常强，可以保存很久不变质的。

2.如果是买的商品包装的蜂蜜，其中可能会掺杂一些其他的物质，这是你不能确定的，不像纯正蜂蜜那样耐放。建议看一下蜂蜜瓶子上贴着的标签，上面一般会提示保质期为2年左右，为了自身健康考虑，放了五年的商品包装蜂蜜还是不要再吃了。

蜂蜜的保存方法

1、密封保存

一般家里吃的蜂蜜都是灌装，吃一点就倒出来一点，然后盖上盖子封存，这种盖子并没有什么有效的密封措施，空气和细菌都容易进入。更多精彩，请关注百蜜园农家蜂产品，所以在选择蜂蜜的时候，可以选择小罐装的，几天就能吃完，或者买小袋装的，一次吃一袋。如果不幸你买的是大罐装，没关系，买一卷保鲜膜，每次吃完先盖上盖子，然后用保鲜膜裹住瓶口即可。

2、注意容器的容量

长时间存放的蜂蜜会产生气体，使瓶内的气压增大，如果保存蜂蜜的瓶子密封很好，那么气压可以不断积累无法释放，这样的结果就是你想要吃蜂蜜的时候打不开瓶盖了。为了避免这样的情况，你装蜂蜜的瓶子不能装的太满，留下七分之一的空气在，这样可以有一个缓冲，避免气压急剧升高。

3、容器的材质

蜂蜜的本质是糖的过饱和溶液,呈弱酸性。在贮存过程中,尽量不要接触到铅、锌、铁、铝等金属,这些金属会和蜂蜜发生化学反应造成污染。因此,家庭盛装蜂蜜时,最好选用玻璃瓶、瓷器、瓦缸、塑料瓶等非金属容器。

4、是否可以放到冰箱

蜂蜜在低于14摄氏度的时候会结晶，这是一个物理变化，不是化学变化，所以蜂蜜本身的成分没有产生变化，就好像是水结成冰以后化学式还是H2O。至于有些人反应结晶以后的蜂蜜口感较差，这个是“萝卜青菜，各有所爱”，我就爱吃结晶后的蜂蜜。

5、冷水保存

还有一个保存食物的方法就是冷水保存，用袋子将瓶装的蜂蜜装起来，封口要严实，不能漏水。再用一个大小合适的水盆盛满水放到阴凉的地方，然后将蜂蜜放入其中。如果你家在农村，有水井的话，可以将蜂蜜放到井里，保存效果很多，蜂蜜不会结晶。农村养牛场都是用这个方法来保存鲜牛奶的。

还有一点就是每次喝蜂蜜前，洗干净的蜂蜜勺子要擦干，不能沾到生水了。