吃柿子为什么舌头会感觉到涩
吃柿子为什么舌头会感觉到涩
因为鞣酸。
经常吃柿子的时候都会有涩口的感觉，因为因为柿子中含有大量的鞣酸，成熟度越不够的柿子中鞣酸含量越高，食用时这些鞣酸会和口腔粘膜中的蛋白质结合发生反应，从而就会出现涩口的感觉。所以平常在吃柿子的时候尽量选择成熟度好一点的，或者将柿子先进行脱涩处理再吃。
吃柿子舌头发涩怎么办
吃了柿子后舌头发涩，建议先喝点温热水，改善口腔内的环境，然后在平常要多吃一些降火的食物，避免食用辛辣、刺激的食物，以免加重舌头发涩的症状。
孕妇能不能吃柿子
从柿子的营养与功效方面来看，孕妇是可以吃柿子的。一则柿子的营养十分丰富，包含多种维生素和矿物质，并且一些矿物质含量是大大高于其他各种水果，孕妇食用可补充大量的营养。
二则柿子具有润肠通便的作用，可帮助缓解孕期便秘。并且柿子还具有清热化痰、生津止渴、润肺镇咳的功效，对孕妈妈而言也是极有好处的。同时柿子还可帮助缓解妊娠高血压综合症。
但是，柿子吃多了就会感觉到口涩舌麻，很容易发生大便干燥的问题，遇酸还会凝结成块，与蛋白质结合产生沉淀，长此以往，会引发结石。
所以，孕妇可以吃柿子，但是不可多吃，建议一天吃一个就好，最多不超过两个。同时要注意柿子的食用禁忌。
孕妇吃柿子注意事项
关于柿子，常人亦有着太多的食用禁忌，对孕妈妈而言就更需要注意了。那么孕妈妈们吃柿子需要注意哪些呢?下面我们进行解析。
1、不可多吃。柿子吃多了会感觉到口涩舌麻，引起大便干燥;并且遇酸还会凝结成块，与蛋白质结合会产生沉淀，建议一天一个。
2、不可空腹食用。柿子是凉性水果，空腹食用容易患胃“柿石”症，建议在饭后1小时以后吃。
3、不要吃皮。孕妇在吃柿子的时候应该避开柿子皮，因为柿子中的鞣酸多聚集在皮中，带皮吃会形成胃“柿石”。
4、不要吃未成熟的柿子。孕妈妈们的肠胃比较虚弱，是未成熟的柿子会影响到肠胃的消化和吸收，建议先催熟或者直接吃柿饼。
5、注意禁忌搭配。孕妈妈在饭后吃柿子时，因想想自己吃饭的时候有没有吃鱼虾等蛋白质含量高的食物，如果有，就最好不要吃柿子了。
6、吃完柿子要漱口。柿子含糖量较高，并且含有丰富的果胶，以及弱酸性的鞣酸，吃完柿子之后，都会有一些残留物在口中，都会影响到口腔健康，故吃完需漱口或喝几口水。
7、如患有糖尿病、慢性胃炎、消化不良等症的孕妈妈，是不宜吃柿子的，另外感风寒、体弱多病的孕妈妈，也是不宜吃柿子的，这点需格外注意。
吃柿子涩嘴怎么办
要想吃柿子不涩嘴，就要对柿子进行脱涩处理，想办法将柿子中的可溶性单宁质变成不溶性单宁质，单宁质不接触到神经末梢，就感觉不到涩味，下面就教教大家柿子脱涩的方法。
吃了发涩的脆柿会中毒吗
不会。
吃了发涩的柿子，舌头可能会觉得比较发麻，但是这不是中毒反应，原因主要是发涩的脆柿没有成熟，里面含有较多的鞣酸，它很强的收敛性，能刺激口腔里的触觉神经末梢产生兴奋，而有“涩”的感觉，这种感觉不属于中毒，只是吃了未成熟柿子，口感比较差，舌头会有一段时间的涩感，建议吃后多漱口，刷牙去除不适即可，后续不要再吃未熟发涩的脆柿，以免引发肠胃不适现象。
吃柿子为什么舌头会感觉到涩 柿子涩可以晒柿饼吗
可以。
如果柿子发涩不是很严重的话是可以用来晒柿饼的，在水分蒸发过程中柿饼的糖分也会慢慢变多，且每天捏软翻晒可以让柿子慢慢糖化去涩。但如果柿子发涩口感非常明显的话，就不建议用来制作柿饼，因为这种晒成的柿饼口感也不会很好。
脆柿的皮可以吃吗
脆柿子的皮是不建议吃的。
成熟的柿子皮中含有大量的鞣酸，这种物资吃起来会感到“涩涩的”。鞣酸在胃酸的作用下，会与食品中的蛋白质起化合作用天生沉淀物，即柿石。这种物资很轻易引起上腹部不适、饱胀、食欲不振等症状。因此，不要吃未去皮的柿子，也不要空腹吃柿子。
冬季吃柿子需要注意哪些事情
柿子不能和什么一起吃
我们在吃柿子的时候一定要注意，除了柿子的皮不能吃之外，还有不可以空腹食用，还需要注意的事情，下面几种食物在吃柿子的前后都不能吃哦。
1、海带。海带和柿子一起食用，会使得海带中的钙离子与柿子中的鞣酸结合，生成不溶性的结合物，影响某些营养成分的消化吸收，导致胃肠道不适，所以海带不宜与柿子等水果一起食用。
2、紫菜。紫菜也是富含钙离子的食物，与含鞣酸过多的柿子同食，会生成不溶性的结合物，道理同海带与柿子的关系。
3、酸菜。吃过柿子后，请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水，否则就有可能发生胃石症。
4、柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用。否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。
5、柿子不能与红薯、菠菜同食。红薯中含有的淀粉含量是比较多的，吃太多的红薯容易使胃里面产生很多胃酸。柿子中含有很多的果胶和鞣制，当胃酸和鞣制、果胶一起，会容易凝结。形成难溶性的硬块——胃柿石。
6、不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃。一方面是因为螃蟹与柿子都属寒性食物，另一方面是因为含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。
孕妇可以吃柿子吗
柿子非常的甜而且多汁，很难让人拒绝。那么在孕期的时候，胃口很好的孕妈妈来说更是十分想吃，但是柿子属于性寒的水果，孕妈妈们可以吃的吗?
柿子的营养价值很高，而且功效很多。从这一点来看，孕妇是可以吃柿子的。而且柿子包含了多种的维生素和矿物质，其中一些矿物质的含量大大的高于其它的水果，孕妇吃柿子的话，可以补充很多的营养。
二则柿子具有润肠通便的作用，可帮助缓解孕期便秘。并且柿子还具有清热化痰、生津止渴、润肺镇咳的功效，对孕妈妈而言也是极有好处的。同时柿子还可帮助缓解妊娠高血压综合症。
但是，柿子吃多了就会感觉到口涩舌麻，很容易发生大便干燥的问题，遇酸还会凝结成块，与蛋白质结合产生沉淀，长此以往，会引发结石。
所以，孕妇可以吃柿子，但是不可多吃，建议一天吃一个就好，最多不超过两个。同时要注意柿子的食用禁忌。
孕妇吃柿子注意事项
关于柿子，常人亦有着太多的食用禁忌，对孕妈妈而言就更需要注意了。那么孕妈妈们吃柿子需要注意哪些呢?下面我们进行解析。
1、不可多吃。柿子吃多了会感觉到口涩舌麻，引起大便干燥;并且遇酸还会凝结成块，与蛋白质结合会产生沉淀，建议一天一个。
柿子是凉性水果，空腹食用容易患胃“柿石”症
2、不可空腹食用。柿子是凉性水果，空腹食用容易患胃“柿石”症，建议在饭后1小时以后吃。
3、不要吃皮。孕妇在吃柿子的时候应该避开柿子皮，因为柿子中的鞣酸多聚集在皮中，带皮吃会形成胃“柿石”。
4、不要吃未成熟的柿子。孕妈妈们的肠胃比较虚弱，是未成熟的柿子会影响到肠胃的消化和吸收，建议先催熟或者直接吃柿饼。
5、注意禁忌搭配。孕妈妈在饭后吃柿子时，因想想自己吃饭的时候有没有吃鱼虾等蛋白质含量高的食物，如果有，就最好不要吃柿子了。
6、吃完柿子要漱口。柿子含糖量较高，并且含有丰富的果胶，以及弱酸性的鞣酸，吃完柿子之后，都会有一些残留物在口中，都会影响到口腔健康，故吃完需漱口或喝几口水。
孕妇吃柿子的好处
有的人说，每天吃一个柿子就能满足一天的VC的需求。而且柿子营养丰富，吃它对身体的健康十分有益。那么对于孕妇这个特殊的群体来说，吃柿子有哪些好处呢?
营养方面
柿子中含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁、锌。这些营养对改善孕妇体质和促进宝宝发育都有着极为重要的作用。
功效方面
柿子性寒，能够清热、润肺、止咳神经等功效。还能治疗高血压、缓解妊娠高血压的。而且，柿子中含有果胶，对于肠道清理方面也非常有效。
需要注意的是，柿子中的鞣酸会与矿物质形成不能被人体吸收的化合物，容易使人体缺乏两物质;又因为吃柿子会更容易使人产生饱腹感，影响到正常饮食，所以不建议孕妈妈们多吃。
孕妇可以空腹吃柿子吗
在孕妇吃柿子的注意事项中，我们其中的一点，就是孕妇不可以空腹吃柿子。因为柿子中含有一些成熟的成分，在空腹食用后，柿子中的这些特殊成分就会与高浓度的胃酸结合，从而引发“柿石”。
当胃部出现““柿石””时，就会引起胃痛、恶心、呕吐的情况，孕妈妈这时候千万不要误以为是孕吐反应而不屑一顾，要知道如果情况严重时，这种“柿石”会引发胃结石、胃溃疡、胃出血等症。
所以，柿子最好是在饭后的一小时之后食用，并且要避开带鞣酸和蛋白质的的食物，以及不能吃皮!
冬季，是柿子上市的时间，相信看完本文你应该了解柿子不能和什么一起吃。孕妇是可以适当的吃一些柿子的，对身体的好处很多。而且孕妇吃柿子能够帮助润肠通便，缓解孕期便秘症状。但是孕妇吃柿子的时候一定要注意，首先不能空腹吃，而且不能吃不成熟的柿子。还有孕妇在吃柿子的时候要注意适量。吃太多对身体没有好处的哦。
脆柿子是用石灰泡的吗
民间泡脆柿子有用石灰泡的方法，但不推荐使用。
柿子的细胞中含有鞣酸成分，而石灰含有碱性能使柿子的鞣酸凝固，这样鞣酸就不会让舌头感觉到很麻的感觉了，但这种方法只是从口感上不觉得脆柿子涩，并没有从根本上去除脆柿子内部的鞣酸，最后身体还是摄入了鞣酸，如吃多了这种含有大量鞣酸的柿子，对肠胃刺激较大，容易引发腹痛、腹胀、消化不良等症状，建议采取以上方法浸泡脆柿子脱涩，去除其中的鞣酸成分为好。
或是准备一个不漏气的袋子，把柿子放进去，然后放一个熟透的苹果，也可以放几个香蕉皮，最后把袋子扎紧，大概放三到四天左右，柿子就会去除涩味，变熟变甜。
柿子吃多了会怎么样 涩柿子吃了有什么危害
涩柿子吃了很可能会导致嘴巴不舒服，还可能会导致便秘、食欲不振等症状。
涩柿子主要是没有完全成熟的柿子，涩柿子口感苦涩，吃了以后舌头有可能会发麻发肿，这种现象一般会自行消除，但如果情况很严重的话建议到医院就诊，涩柿子中含有大量的鞣酸，如果吃了涩柿子后又吃了蛋白质含量高的食物容易形成胃柿石，导致消化不良，腹胀，腹泻等，涩柿子中的鞣酸还有可能会引起大便干结，从而导致便秘，这样下去还很容易没有食欲，所以最好不要吃涩柿子。