吃什么对记忆力好

吃什么对记忆力好

碳水化合物不足容易造成记忆力不足

许多节食减肥的人都容易觉得自己脑子不好用，总觉得记忆力跟不上自己的需求，容易健忘，实际上，这是大脑中葡萄糖不足的表现。对于大脑来说，唯一的能量来源就是葡萄糖，如果碳水化合物摄入不足，很容易导致大脑缺乏能量，进而出现一系列精神上的亚健康状况如心烦、失眠、健忘、焦虑等。此外的，当大脑中的葡萄糖不够时，储存在肌肉和肝脏中的糖元就会作为能量源被分解，进而造成营养不足、肌肉减少等情况出现。

因此，想要预防记忆力减退，只要正常地摄入碳水化即可，包括米饭、面包、面条、薯类、淀粉豆类等，都是良好的选择，只要保证碳水化合物每天的供能占据人体每天必需的40%就足够，除非是强度高且持续时间长的脑力活动，否则没有必要额外摄入其他的精制糖分如糖果、巧克力、零食甜品等碳水化合物，也没有必要摄入诸如炸薯条、炸薯片一类的饱含油脂的碳水化合物。碳水化合物的摄取以谷类和薯芋类为佳。

缺乏维生素B1容易导致记忆力减退

在一项缺乏维生素B1的实验中，纽约大学医学院的诺曼·乔利夫发现，受测者在四天之后，开始出现心脏周围疼痛，心悸、呼吸急促、便秘、不寻常的倦怠及情绪沮丧等症状，并且持续恶化。所有受测者的性情都有所改变，脾气暴躁、容易与人发生争执、不合作、效率低落、健忘、懒散及消沉。这些情形日益严重。有时候受测者会显得极度倦怠、失眠、便秘、对噪音敏感等，让受测者服用维生素B1，几个小时之后，他们变得精神愉快、活力充沛，不再有倦怠感。也就是说，维生素B1的缺乏，对神经上的影响很大，其中之一就是出现记忆力减退的情况。

维生素B1含量丰富的食物有粮谷类、豆类、干果、酵母、硬壳果类，尤其在粮谷类的表皮部分含量更高，故碾磨精度不宜过度。动物内脏、蛋类及绿叶菜中含量也较高，芹菜叶、莴笋叶中含量也较丰富，应当充分利用。土豆中虽含量不高，但以土豆为主食的地区，也是维生素B1的主要来源。因此，多吃一些全谷类的主食如全麦面包、燕麦等，有利于同时补充碳水化合物和维生素B1，有助于改善记忆力减退。

多吃几种食物有助于健脑提高记忆力

那么，记忆力减退吃什么补脑呢?专家指出，日常生活中多吃几种食物可以促进大脑运转，发展个人智力，使人思维敏捷、记忆力集中，从而增强记忆力。

1.牛奶：

富含蛋白质、钙及大脑必需的维生素B1、氨基酸。牛奶中的钙最易吸收。用脑过度或失眠时，一杯热牛奶有助入睡。

2.鸡蛋：被营养学家称为完全蛋白质模式，人体吸收率为99.7%。正常人每天1个鸡蛋即可满足需要。记忆力衰退的人每天吃5～6个，可有效改善记忆(不适宜胆固醇高的人)。孩子从小适当吃鸡蛋，有益发展记忆力。特别是蛋黄，含有蛋黄素、蛋钙等脑细胞所必需的营养物质，可增强大脑活力。

可以向大脑提供优质蛋白质和钙。淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸，能保护脑血管，对大脑细胞活动有促进作用。

3.贝类：碳水化合物及脂肪含量非常低，几乎是纯蛋白质，可以快速供给大脑大量的硌氨酸。因此，可以大大激发大脑能量、提高情绪以及提高大脑功能。以贝类作开胃菜，能最快地提高脑力。但是，贝类比鱼类更容易积聚海洋里的毒素和污染物质。

4.花生花生等坚果富含卵磷脂，常食能改善血液循环、抑制血小板凝集及防止脑血栓形成，还可延缓脑功能衰退、增强记忆、延缓衰老，是名符其实的“长生果”。所含维生素B1和维生素B2高于大米l～1.5倍。临床观察发现，吃小米有益于脑的保健，可防止衰老。

什么时间记忆力好呢

如果对学习材料、知识对象索然无味,即使花再多时间,也难以记住。

理解是记忆的基础,只有理解的东西才能记得牢,记得久。仅靠死记硬背,则不容易记住。

即对学习材料在记住的基础上,多记几遍,达到熟记、牢记的程度。过度学习的最佳程度是150%。

遗忘的速度是先快后慢,对刚学过的知识趁热打铁、及时温习巩固是强化记忆痕迹、防止遗忘的有效手段。

学习时,不断进行尝试回忆,可使记忆错误得到纠正,遗漏得到弥补,使学习内容难点记得更牢。

可以同时利用语言功能和视、听觉器官的功能来强化记忆,提高记忆效率,比单一默读效果好很多。

根据情况,灵活运用分类记忆、特点记忆、谐音记忆、争论记忆、联想记忆、趣味记忆、图表记忆、缩短记忆及编提纲、做笔记、卡片等记忆方法均能增强记忆力。

一般来说,上午9～11时、下午3～4时、晚上7～10时为最佳记忆时间。利用上述时间记忆难记的学习材料,效果较好。

在保证营养、积极休息、进行体育锻炼等保养大脑的基础上科学用脑,防止过度疲劳,保持积极乐观的情绪,能大大提高大脑的工作效率,这是提高记忆力的关键。

记忆力差的人真的笨吗

记得主流的说法都是记忆力好的小孩聪明，但仔细一观察就会发现，其实这都不过是主管的带入，因为很多成功的人一说起自己的特别往往都会说自己记忆力好，然后一放大，就变成了记忆力好就是充满的象征，在加上，儿时的学习多以先记住为主，这时最先记住变能成为优秀的孩子，这也潜移默化的让人们以为聪明的孩子就是记忆力好的孩子。 但实时并没有什么关系，因为记忆力这东西不但人人可以提高，还和脑部的发育情况有关，有的孩子10多岁就发育完全了，记忆力就趋于正常，但这也意味着起脑补神经元不会太多，可能有的已经获得了成功，但不代表是个聪慧的人，可这时那些真正聪慧有创造力的孩子已经被父母错误的观察方式，所认得没出息，而放弃了。

其实很多时候你们去看真正改变了世界的人物，其实她们记忆力都不好，爱因斯坦都还经常说自己记不住电话，是个记忆力几乎差到可以的人。

记忆力好有什么好处

忆力是识记、保持、再认识和重现客观事物所反映的内容和经验的能力。在我们漫长的社会生活与学习中需要记忆力来学习和工作，但是不同的人有不一样的记忆力能力。

好的记忆力有利于提高学习效率和工作效率，同时也会对你的生活带来意想不到的收获。我在大学的时候学习了速读记忆方法，学会快速记忆的方法，别人要复习好几遍才能记住的，我只要复习一遍就能记住了，无形之中我就比别人节省了不少时间，当然，学习效率自然大幅提升。在相同的时间里我能比别人学习更多的知识。

一般只要记忆力好了，相应的注意力、思维能力都会有很好的提升。其实记忆力百分之九十的都不是天生的，是可以后天训练的。由于我们平时对记忆力训练接触不多，所以学习起来不容易，一般情况下用记忆力软件训练是提高最快的，精英特速读记忆训练软件 能在段时间内提高记忆力。我大学的时候就是用的它，对以前的学习乃至现在的工作收获都很多。

儿童吃什么对记忆力好

推荐补脑食物一：鱼头豆腐汤

鱼头豆腐汤是一个家常菜，儿童吃什么对记忆力好?鱼头豆腐汤就可以很好地帮助孩子增强免疫力。鱼头豆腐汤的做法很简单，将鱼头清洗干净，放入锅中，再放入生姜煮半个小时，再放入豆腐，焖20分钟就可以吃了。鱼头豆腐汤具有健脑益智的作用，想要补脑的孩子可以多吃哦。

推荐补脑食物二：牛奶

很多朋友都有早餐喝牛奶的习惯，儿童吃什么对记忆力好?牛奶就有很好的增强记忆力的效果。牛奶是传统以来的天然饮料，，有人称为牛奶是“白色的血液”。牛奶含有丰富的营养物质，具有增强免疫力、健脑益智等效果。

推荐补脑食物三：菠菜

蔬菜含有丰富的维生素，多吃蔬菜都身体的健康有很好的帮助作用。儿童吃什么对记忆力好?那么可以选择蔬菜中的菠菜，菠菜可以很好地帮助孩子补脑。菠菜中含有丰富的维生素、类胡萝卜素等多种营养物质，不但可以润肠理气，还可以促进孩子的智力发育等效果。

推荐补脑食物四：鸡蛋

鸡蛋是家家户户都有的一种食材，它含有丰富的蛋白质，可以增强大脑的活动，可以保护孩子的大脑，对提高孩子的记忆力有很大的好处。儿童吃什么对记忆力好?坚持每天给孩子吃1到2个鸡蛋，就能起到很好的效果。

孩子吃什么记忆力好呢

奶类食物:富含蛋白质、钙,及大脑所必需的氨基酸,牛奶中的钙最易被人吸收,是脑代谢不可缺少的重要物质。此外,它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。

鱼类食物:可以向大脑提供优质蛋白质和钙,淡水鱼所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,不会引起血管硬化,对脑动脉血管无危害,相反,还能保护脑血管、对大脑细胞活动有促进作用。

以上就是吃什么可以让孩子提高记忆力。奶类食物和鱼类食物可以促进大脑的发育，促进记忆力的增强，对记忆力有特殊的功效。所以应该让孩子多吃一些，采用食物提高记忆力的方法，比吃药物强很多、而且不会产生刺激性的作用。

记忆力的饮食与记忆力

记忆力的饮食与记忆力

人们每天要吃300-500克的粮食，让大脑有充足的能量，记忆力才能得到改善，特别是吃一些含有丰富维生素B1的粗粮和杂粮，如红豆、绿豆、糙米、标准粉等，可以帮助大脑的能量代谢。

其次是补充优质蛋白质，可多选用鱼、虾、瘦肉、肝、鸡蛋、牛奶等，给大脑补充营养。

如条件许可，也可选用一些纯天然营养品，如鸡精，它富含优质蛋白质、多种氨基酸和肽类，尤其是肌肽、牛磺酸、肌酸等营养成份，给大脑提供更好的能量和营养，缓解学习疲劳，改善睡眠、情绪等，其中牛磺酸可以提高大脑皮层的海马b-内啡肽和精氨酸加压素含量，有助改善记忆力。

多咀嚼记忆力好

研究人员发现，咀嚼会刺激脑部主管记忆力的部分。脑部的海马区细胞，也就是掌管学习的部分，会随着年纪增大而衰退，短期记忆力也会衰退。而咀嚼的动作可以增加海马区细胞的活跃性，防止其老化。 英国诺森布里亚大学研究人员同样证实，多咀嚼可加快心脏运动，使脑部荷尔蒙分泌增多，从而思维能力和记忆力也随之提高。

此外，咀嚼还能促使人分泌唾液，而大脑中负责分泌唾液的区域与记忆和学习有密切关系。因此，吃饭时多咀嚼、饭后漱口、经常叩齿，都能帮助提高脑活力。对于儿童来说，多咀嚼能促进大脑发育，中青年人有助于提高工作效率，而对老年人的好处则是预防大脑老化和老年痴呆。

那么，每吃一口要咀嚼多少次为好呢?据日本岐阜大学的咀嚼学会专家介绍，一口食物在嘴里至少经20次咀嚼，才能得到唾液给我们带来的恩惠，如果能达到30次更好。但很多人吃饭狼吞虎咽已成了习惯，一下子改为细嚼慢咽很有难度，要么不知不觉地忘了，要么嚼不到10下就咽了下去。

对于这样的人，可以尝试在饭菜中多加一些有嚼头的食物，例如在煮饭熬粥时，可以适当加入玉米、燕麦、花生、核桃仁、芝麻、各种豆类等;炒菜或凉拌菜时，不要舍弃一些有嚼头蔬菜(蔬菜食品)的茎或叶，如荠菜、芹菜、菠菜、大白菜、苋菜等，还可以把栗子、瓜子之类的坚果用来入菜;喜欢煲汤的人，不妨多放点海带、莲藕，既有营养，又有嚼头。

科学家称记忆力好的人更易患老年痴呆

我们一直都知道，老年痴呆的最大特点就是记忆力减退。而大家正常的想法是记忆力好的人应该不那么容易患老年痴呆。可据俄罗斯科学家称，记忆力好的人痴呆风险更大。

据俄罗斯“mir24”新闻网12月14日消息，科学家称，记忆力好的人患老年痴呆症的风险更大。

科学家称，记忆力好的人更容易患老年痴呆，人们所牢记一生的大量细节或将成为患痴呆症的诱因。大量细微的变化和微小的细节会使大脑负荷过重，进而使大脑不能灵活地应对年龄的变化。

科学家们邀请66名志愿者参加实验，志愿者的平均年龄为24岁。实验中，科学家们对志愿者的生活习惯和行为进行了研究分析，之后将参与者的大脑扫描成磁共振成像，并对大脑颞叶和大脑其它区域间的关系进行了仔细研究。

研究结果显示，能够记住细微且精确细节的人，其大脑颞叶和大脑后部分连接在一起，负责分析视觉信息。而对过去发生的事只能记得大概轮廓的人，其大脑颞叶从大脑前方聚集在大脑负责论证的区域。科学家称，此特点使健忘的人更容易适应机体的变化。

记忆力好有什么好处啊

记忆力是识记、保持、再认识和重现客观事物所反映的内容和经验的能力。在我们漫长的社会生活与学习中需要记忆力来学习和工作，但是不同的人有不一样的记忆力能力。好的记忆力有利于提高学习效率和工作效率，同时也会对你的生活带来意想不到的收获。我在大学的时候学习了速读记忆方法，学会快速记忆的方法，别人要复习好几遍才能记住的，我只要复习一遍就能记住了，无形之中我就比别人节省了不少时间，当然，学习效率自然大幅提升。在相同的时间里我能比别人学习更多的知识。一般只要记忆力好了，相应的注意力、思维能力都会有很好的提升。其实记忆力百分之九十的都不是天生的，是可以后天训练的。由于我们平时对记忆力训练接触不多，所以学习起来不容易，一般情况下用记忆力软件训练是提高最快的，精英特速读记忆训练软件 能在段时间内提高记忆力。我大学的时候就是用的它，对以前的学习乃至现在的工作收获都很多。

什么时候记忆力好呢

3个黄金记忆时间

相对来讲，记忆有三个好时段，即：

1、刚下课或刚结束学习后的二分钟。马上尝试回忆，发现问题，及时消灭。因效果好，所以它被称为 “黄金二分钟”

2、每天临睡觉前。

3、早上刚睡醒后的半小时。

很多同学都有过这样的体验，临睡前或早上起来记了什么知识，记忆的效果特别好。很多同学不明白为什么会这样，因而也没有坚持在临睡前或早晨起来记忆所学知识。还有的学生在晚上做题做得很晚，做完就困得不行，洗洗就睡，第二天早晨因昨夜睡的晚而起的晚，离上学时间很近，匆匆吃几口饭，就去上学了，这样的学习方式都是不科学的。浪费了一天中的两段宝贵时间。

我们都有这样的体验，在记忆多个材料时，往往头和尾的材料容易被记住，还有在学习之初和学习结束前所记忆的知识，记忆效果好，印象深，再现容易。人们不禁要问，记忆中为什么会有这种现象发生呢?心理学家们研究认为，这是记忆的规律在起作用，即记忆材料间存在互相干扰抑制的关系，而且这种互相干扰和抑制在记忆相似内容的材料时会更严重。当我们连续记忆很多知识时，就会发生新知识的记忆抑制原有记忆的现象，这种情形被称为“后摄抑制”。而原有的记忆痕迹抑制后进来的记忆，这叫做“前摄抑制”。而前摄抑制和后摄抑制都会对我们新记已记的知识产生干扰，使记忆效果降低，甚至完全消失。

当我们休息后又开始新知识的学习时，对开头知识的记忆因为它之前没有更先的记忆，故不受前摄抑制的影响。而最后记忆的知识，因为它是最后一个，所以不受后摄抑制的影响。因此，最初的和最后的记忆，比中间记忆更鲜明、更持久，效果更好。另一个原因是，在记忆活动中，开始人们总会有一种好奇心，兴奋性，情绪高昂，精力集中，可连续紧张地学下去是不可能的，中间阶段人们很容易出现松弛、疲乏状态，到结尾时往往有一种轻松的结束感，此时精神也易集中，因而造成两头好记中间易混的现象。

相类似的材料更容易产生互相干扰和抑制，其原因在于，相类似的材料容易引起人们大脑皮层神经活动泛化现象的产生，从而对记忆产生干扰。而相类似的材料被我们识记时在头脑中形成相同频率的刺激，这种刺激会作用于大脑相近区域，易使大脑某一区域因刺激过多而迟钝，从而产生记忆的抑制现象。

这一规律在一天当中体现就是;早晚时间复习记忆效果好，这两段时间是我们记忆的高峰期。比如清晨起床后，经过一夜休息，大脑特别清醒，这时学习一些较难的记忆内容，如字、词、定律、公式等效果是最好的，这是因为我们大脑夜间处于休眠状态，未接受什么刺激，当然也说不上什么记忆，这时记忆什么知识，没有前摄抑制，效果当然更好了。而夜间临睡前的一小时左右的时间，记忆的东西不易遗忘，是因为记忆完后我们就睡觉了，不再接受新的刺激，也不再记忆什么新的东西，这样就没有了后摄抑制，临睡前记忆的东西没有干扰当然容易保持了。

所以我们应遵循这一规律，在早晨起床后和晚上临睡前这两段记忆高峰期里记一些重要的难记的东西，从而达到牢记知识的目的。很多人利用临睡前和早晨起床后这两段时间复习强化当天所学的各科课程(笔记)，均收到良好效果。

为了做到这一点，我们就应当注意自己的学习计划和作息时间的安排，晚上不要学的太晚，要早睡早起，这样晚上临睡前的记忆高峰我们就能抓住;早上起床后的记忆高峰我们也可以利用。同样的时间消耗放在一天中不同的时间段中收获大不相同，我们为什么不把收获大的时间段利用起来多学多记知识，让我们的学习更好呢?

除了上述的记忆力训练方法外，平时我们也可以吃点有益的食物去增强我们的记忆力哦。下面就是学习啦小编为大家整理的可以增强记忆力的食物，让大家可以“吃出”记忆力来。

决定记忆力水平的要素

●记忆速度的快慢

●记忆内容在重现时正确与否

●在记忆内容中提取所需要信息的速度

●记忆保持时间的长短

记忆内容的正确性是记忆力好坏的最重要标志，迅速从记忆中提取信息的能力是个人才智的展现。因此，造就聪慧宝贝，爸爸妈妈不可忽视记忆力的锻炼。记忆力是人类智力的重要组成部分，对宝贝将来的发展无疑将产生非同寻常的影响。不过，记忆力好坏虽然与遗传有着一定的关系，但并不完全取决于遗传因素。只要训练得当，宝贝的记忆力通过后天努力依旧可以得到大幅度的提升。

我记忆力好差怎么办呢

1、平心静气。在日常生活与学习中都保持一种让自己平心静气的心态。更多的时候是让自己的大脑安静。

2、调整自己大脑的工作和休息时间，让大脑得到充分的休息，疲劳会降低大脑的工作效率。

3、树立起自己记忆优良的信心，并时时提醒自己要记住必须记住的东西，必须坚信自己“一定能记住”!

4、要学习和找到一套适合提高自己记忆力的方法，加之必要而又经常的训练再训练，提高再提高。 有条件的话可参加速读记忆训练也会有一定的提高。

5、要保持对世界充满强烈的爱好与兴趣，兴趣是记忆的第一推动力。对被记忆的对象要象对待自己的“情人”一样有足够的兴趣。

6、强烈的愿望和刺激可以促进自己的记忆。

7、要在自己的工作与生活中建立与愉快事情相联系的记忆。

8、让自己的心态永远年轻，保持年青人的刺激可以促使自己脑细胞变得敏锐和年轻。

9、学会一种或多种观察能力，敏锐的观察力能能帮助我们记忆。

10、要站在对方的立场上考虑问题，在记忆中尤其如此。要充分理解的基础上记忆对象。

11、开发自己的右脑，把记忆对象形象化有助于记忆。

12、掌握歌诀或口诀记忆知识，把互不关联的记忆对象编成歌诀有利于记忆。

13、学会特征记忆技巧，找到记忆对象的特点，辨别出其特征有助于记忆。

14、学会整理和分类，适当的分散记忆(化整为零)有时比集中记忆效果好。

15、充分运用人自身体的五官功能，调动身体各器官协同记忆。