宝宝可以吃土豆吗 宝宝吃土豆的好处
宝宝可以吃土豆吗 宝宝吃土豆的好处
我们都知道土豆中含有很多的淀粉,是宝宝很好的辅食,不仅有利于宝宝消化吸收还有利于防止宝宝便秘,也不会因此对宝宝造成很大的肠胃负担。
可能很懂不知道土豆是很好的抗衰老的食物,具有丰富的维生素B等元素,同时还含有丰富的蛋白质和优质的淀粉等营养物质,能够很好的滋养皮肤。同时土豆还能够起到防晒黑的作用,宝宝吃了土豆皮肤会光光滑滑的。让宝妈爱不释手。
土豆中丰富的蛋白质和维生素是增强宝宝体质的好帮手,夏季的时候人本身就容易食欲不振,如果给宝宝吃一段时间的土豆能够促进宝宝身体健康。
很多人会觉得不可思议,吃土豆还能够心情愉悦?是的,因为土豆中丰富的维生素A和C是能够使人心情愉悦的因子之一。
因为蛋白质是加强人体记忆的重要合成因子,宝宝通过吃土豆能够摄取到需要的蛋白质,从而加强记忆,长此以往会有助于智力的发育和成熟。
十个月宝宝可以吃土豆吗 宝宝怎么吃土豆安全
选择新鲜没有发芽的土豆,出芽的土豆吃了会中毒大家都知道,但是久放的不再新鲜的土豆宝宝也不宜吃,吃了可能导致龙葵素中毒。
健康宝宝肠胃功能发育还不够健全,饮食不宜过重口味,吃土豆的时候应尽量避免煎炸,以免上火、消化不良不舒服。
土豆是高淀粉食物,其碳水化合物虽然可以给宝宝补充身体所需的能量,但必须是适量,过量食用会引起胀气肚子不舒服。
宝宝几个月可以吃土豆泥
相信我们大家对于土豆泥是非常熟悉的吧,土豆泥的做法很简单的,只需要采用土豆制作成泥状就好了,那么土豆泥宝宝大概多大可以食用呢,一起看下文的介绍。
土豆泥(Mashed Potato)是以土豆为原料,添加一些相应的调料,放到容器中煮熟,以工具捣成泥状;或是先将土豆煮熟后去皮捣成泥再加入其他辅料搅拌均匀,所做成的一种食品。营养价值
1.营养丰富
土豆富含蛋白质,甚至优于大豆,最接近动物蛋白。
土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质、维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1.B2.铁和磷含量也比苹果高得多。总体看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍。
2.利于减肥
土豆同大米相比,所产生的热量较低,只含0.1%的脂肪。如果每日坚持有一餐只吃土豆,对减去多余脂肪会很有效。
3.防中风
每周平均吃上五至六个土豆,患中风的危险性可减少40%,而且没有任何副作用。
4.和胃健脾
土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用,对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。土豆所含的纤维素细嫩,对胃肠黏膜无刺激作用,有解痛或减少胃酸分泌的作用。常食土豆已成为防治胃癌的辅助疗法。
医学价值
祖国医学认为,土豆性平,有和胃、调中、健脾、益气之功效;能改善肠胃功能,对胃溃疡、十二脂肠溃疡、慢性胆囊炎、痔疮引起的便秘均有一定的疗效。土豆中还
含有丰富的钾元素,可以有效地预防高血压。当人体过多地摄入盐分后,体内钠元 素就会偏高,钾便呈现出不足而引起高血压,故常吃土豆能及时地给体内补充所需
求的钾元素;土豆中的维生素C除对大脑细胞具有保健作用。
土豆丝:清爽可口,咸的,酸的,辣的都很好吃,简直是百搭的菜型!刀工不用很考究,火候的控制也不严格,简单易做,却最受人欢迎!
上文我们介绍了宝宝随着年龄的增大单独靠母乳或者其它奶制品已经无法满足宝宝对于营养的需求,所以我们要提供多一些食物给宝宝食用才行,上文提到的土豆泥有非常丰富的营养,宝宝大概六月大就可以吃土豆泥,但是我们不能给宝宝吃太多土豆泥。
宝宝吃土豆泥怎么做
土豆泥
原料:土豆一个。
制作方法:
1、将土豆去皮并切成小块。
2、放入锅内,小火蒸熟。
3、用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。
功效:和中养胃、健脾利湿。
宝宝吃土豆有什么好处 宝宝吃土豆的禁忌
1、发芽发青的不能吃
虽然土豆里面含有非常丰富的营养物质,可以给宝宝带来很大的好处,但是要注意在购买土豆的时候,发芽的土豆以及发青的土豆不要买,避免出现龙葵素中毒,应该购买新鲜的土豆,土豆发芽的话绝对不能购买。
2、不宜浸泡太久
给宝宝吃土豆的时候,土豆片或者土豆丝不要放在清水里面浸泡太长的时间,泡的太久就会让一些营养物质流失,吃土豆的时候应该把皮去除,如果土豆有芽眼那么一定要挖掉,如果土豆已经发芽了就不要给宝宝吃,避免中毒的情况出现。
宝宝能不能吃土豆泥
土豆中含有的蛋白质要比一般豆类要高,几乎接近动物蛋白,而且维生素含量是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍。土豆含有大量的优质淀粉,被称为“第二面包”。
土豆的营养成分那么丰富, 从营养学的角度来说 ,是适合宝宝吃的,六个月以上的宝宝都可以放心食用。这时,块状的土豆或者是土豆丝,对宝宝来说是比较难嚼,吃土豆泥就最适合了。宝宝吃的土豆泥不需要添加其他辅料,以免难消化。做法很简单,将土豆去皮洗净,蒸熟后捣烂成泥状即可。值得留意的是,宝宝吃的土豆一定要新鲜,如果是发芽或者是表皮发绿的土豆绝对不能食用。
宝宝吃土豆泥的做法 土豆泥
原料:土豆一个。
制作方法:
1、将土豆去皮并切成小块。
2、放入锅内,小火蒸熟。
3、用勺压烂成泥,加少量水调匀即可。
功效:和中养胃、健脾利湿。
宝宝吃了土豆会怎样
土豆的蛋白质中含有18种人体所需的氨基酸,是一种优质的蛋白质。其中所含的黏体蛋白质能预防心血管类疾病。土豆中维生素B1的含量也居常食蔬菜之冠。宝宝吃土豆不仅能补充能量和微量元素,还能帮助消化排便。但这并不意味土豆对所有宝宝都是安全的,如皮肤瘙痒的人就不宜吃土豆了。所以,宝宝进食之前,妈妈要先了解清楚宝宝的身体状况哦。有以下情况的话,宝宝就要注意少吃或者不吃土豆哦。
1、对紫外线过敏、皮肤瘙痒或眼部充血的人不能吃土豆。土豆是感光了食物,其感光性物质在体内达到一定浓度时,人体裸露部位(面、手、足)的皮肤经过太阳光的直射,即可导致代谢障碍而发生皮炎。这种皮炎在医学上称为“蔬菜日光性皮炎”。主要表现为局部皮肤有瘙痒感、灼热感,并可见到急性水肿、淤斑或水泡,且有刺痛,严重者口唇、眼睑及颜面肿胀呈紫红色。同时可伴有头痛、乏力、发热、恶心、呕吐、食欲减退等全身性反应。所以有此状况的人不宜吃土豆。
2、脾胃虚寒忌多食。土豆有通下作用,脾胃虚寒易腹泻者应少食或不食。
3、对土豆过敏的人不宜吃土豆。土豆也有可能成为过敏原的,如果宝宝是对土豆过敏的话,食用土豆就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了,所以此类人群也要避免食用土豆。
婴儿土豆泥的做法
土豆切片微波炉或者蒸锅蒸熟透。筷子一扎就透就可以了。拿勺子或者擀面杖捣烂。
胡萝卜,西兰花,香菇等蔬菜切成碎丁丁备用,如果使用不好熟的蔬菜可以先过水煮熟,但是切碎一点都可以熟的。
炒锅加一点色拉油或者黄油加热(我用的黄油颜色黄味道香甜一点),放入蔬菜丁炒熟变色,加入土豆泥,倒入牛奶,根据口味加入少量盐,翻炒均匀,撒上葱花出锅。
可以码上一层玛格丽苏芝士条,微波或者烤箱加热融化就是土豆泥焗饭。但是芝士宝宝吃不好消化,一般我都是吃芝士,葫芦吃土豆泥
小贴士
胡萝卜,西兰花可以换成时令蔬菜,黄瓜,青笋都可以,主要是为了搭配出红绿的颜色增加宝宝食欲,香菇尽量不要换,因为可以增香。