八宝粥泡一晚上再煮了吃好吗
八宝粥泡一晚上再煮了吃好吗
不建议长时间浸泡。
虽然八宝粥的材料很多是杂粮类食材，质地相对比较坚硬，提前浸泡有利于食物熟更快煮熟，可是并不建议长时间浸泡。
如果室内温度比较高的话，泡了一晚的八宝粥可能会变质变味，甚至可能因为浸泡时间过久，导致食材的营养流失，食用价值下降，因此建议提前3小时左右浸泡，等食材基本吸水变软就可以煮了。
八宝粥泡多长时间 泡八宝粥可以放冰箱吗
可以放冰箱浸泡。
在夏季保温期间，无论是浸泡八宝粥，还是泡发木耳、银耳、干香菇等食材，都非常容易滋生细菌，导致食材变质腐坏，最好是将其放入冰箱浸泡，借助冰箱冷藏室的低温环境，抑制细菌滋生，延长浸泡食材的保存时间，通常放在冰箱里的八宝粥，泡24小时没问题。
八宝粥泡一晚上第二天煮可以吗
不建议长时间泡。
虽然八宝粥中的部分食材是杂粮豆类食材，其质地相对比较坚硬不容易煮熟，将其提前浸泡有利于食物更快煮熟，但是并不需要泡一晚上，因为八宝粥中的有部分营养食材如果浸泡太久的话其营养也会有一定的流失。
而且室内温度高的话，八宝粥泡一晚上还可能有变质变味的风险，因此一般建议八宝粥提前3小时左右泡，等食材基本吸水变软后就可以煮了。
大米泡一晚上煮粥多久煮好 大米泡一晚上煮粥糖分高吗
对糖分影响不大。
大米降糖食用的核心是通过去掉米汤而降低其中的支链淀粉，但喝粥如果没有米汤的话，那就是粘稠的白米饭，而且去掉米汤中的淀粉含量也比较有限，从降糖这个角度来看，差别不大，因此想要升糖指数减少，最好是选择直链淀粉含量搞得大米，如长粒硬米或糙米煮粥都是不错的选择，而且糙米中含有较多的膳食纤维，对于体内血糖的影响会更低。
减肥时候早餐吃什么好 八宝粥
八宝粥膳食纤维、蛋白质、维生素的含量特别高，豆类和谷类的营养也非常充分，瘦身养生还美颜，只不过做起来非常麻烦，不适合上班族，上班族实在想吃，可以提前一晚上做好，早晨热着吃。
八宝粥泡一晚上再煮了吃好吗 八宝粥怎么煮烂得快
除了提前浸泡之外，以下步骤也是十分重要的：
热水下锅煮比冷水要容易煮烂，因为食材和外界温度不同，所产生的压力能使其表面形成细小裂纹，让其中的淀粉就更容易溶到水中，煮起来也能更快煮烂熟，而且用开水煮一般不容易糊锅。
高压锅煮八宝粥的时候，其所产生的的压力比普通锅要高，因此高压锅煮粥会比其它烹饪器具煮要更容易煮熟，此外高压锅的密闭性能良好，煮八宝粥用的时间会短很多。
八宝粥可以泡一夜再煮吗
不建议泡太长时间。
虽然八宝粥中有部分食材是杂粮类食材，其质地相对坚硬不容易快速煮熟，将其提前浸泡能让食物更快煮熟，但是八宝粥并不需要泡一晚上，因为八宝粥中可能有其它的营养食材浸泡一夜会让其营养有一定的流失。
此外，八宝粥浸泡一夜如果环境温度过高的话，八宝粥还可能有变质变味的风险，因此一般情况下八宝粥煮之前3小时左右放水里，等食材基本变软后就可以煮了。
三种冬季老人养生粥
老人冬季养生粥
五谷养生粥
材料：荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁、粳米、红枣、桂圆。
做法：荞麦、薏米、黑米、芡实、脱皮绿豆、糙米、红豆、麦仁洗干净后泡水两个小时。桂圆去壳。红枣、粳米洗净待用。上述原材料一起入高压锅，加上1500ML的水，盖盖压阀，大火喷气后，关火。等到气全部泄光后，再开火煮至喷气，再关火。如此，喷气三次后即可。喜食甜的，食用时可以加糖，但是最好是红糖，补血益气效果最佳。
核桃粥
材料：圆糯米1杯，核桃仁75克，调味料水8杯，冰糖112克。
做法：圆糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，改小火煮到米粒熟软。核桃仁洗净，放入粥内同煮，并加入冰糖调味，待冰糖融化即可熄火盛出食用。
黑米八宝粥
材料：黑糯米100克，红豆、绿豆、薏仁、莲子、桂圆、百合、大枣各50克，红糖米酒各少许。
做法：红豆、绿豆、薏仁洗净后，加水浸泡一晚，将红豆、绿豆、薏仁煮、莲子先煮烂，再加黑米等洗煮成粥状。此粥香甜美味，营养丰富，老少皆宜。
八宝粥泡久了还能吃吗 八宝粥泡多长时间
有高压锅或紫砂锅工具煮粥的，可不用提前浸泡。
很多人煮八宝粥都有提前泡食材的习惯，但若是家里有高压锅等工具的，可直接煮粥，味道和口感也是一样的，但若是没有这些工具，用普通的电饭煲或者不锈钢锅子煮粥的，一般要提前浸泡食材4—6小时，这样才能缩短煮粥的时间，保证所有食材都能煮烂。