冬瓜汤好还是萝卜汤好

养生健康

冬瓜汤好还是萝卜汤好

冬瓜汤和萝卜汤营养价值都比较丰富，不能片面的说把一种汤好，因为它们各自有不同的适宜人群，适合自己的才是最好的。

1、冬瓜汤具有利尿消肿、清热解暑、美容养颜以及减肥等功效，适宜肾病、水肿、肝硬化腹水、水肿、肥胖、脚气病以及维生素缺乏者食用。

2、萝卜汤具有促进消化、镇咳化痰、润肠通道、帮助减肥等功效，适宜便秘、感冒、肠胃不适以及食欲不振者食用。

小贴士：对于健康人群来说，两种食物适量食用，选择自己喜欢的就好。

冬瓜为什么炒起来变酸怎样判断冬瓜汤坏了

要判断冬瓜汤好坏还是比较容易判断的，一般情况下好的冬瓜汤味道清香，口感香醇；而变质的冬瓜汤闻起来会具有一定酸味或者臭味，吃起来口感酸涩，让人感觉不舒服；最后就是变质的冬瓜汤表面会有浮尘物，霉菌或者杂质，还是比较容易看出来的。

阑尾炎吃什么补品效果好呢

1、手术后10天内不要吃牛奶和鸡蛋等高蛋白的食物，不能吃含有大量粗纤维的食物，比如韭菜、绿叶类蔬菜。还要含糖高的东西也不要吃。

2、手术后未通气前什么东西都不能吃，包括水也不能喝。

3、通气后可以喝一点温开水，然后可以进食萝卜汤，这个时候吃萝卜汤很好，萝卜汤又叫通气汤，吃了有利于肠道的蠕动，可以让手术者早点排便，早点恢复胃肠功能。(一般手术后第二天会通气，不过也得看个人体质)。

4、通气后的第二天可以进食一些稀粥或者汤，但是注意不能油腻。

5、通气三四天后就可以慢慢的增加食量，也可以开始吃一些水果了，比如香蕉或者苹果，其他的水果暂时还是不要吃。

6、在手术10天内可以吃的菜有冬瓜、萝卜、花菜等。手术后可以炖点黑鱼汤给患者喝，这个有利于伤口的合拢。炖汤的时候不要放生姜哦。水果可以吃香蕉和苹果。

最适合夏日养生喝的7款汤汤水水

1.绿豆汤

夏季当推绿豆汤。绿豆汤可清热解毒、止渴消暑，是中国传统的夏季解暑饮品。另外，绿豆汤中还可以加入少量冰糖食用，更加好喝。

2.冬瓜汤

冬瓜性寒，能清降胃火，养胃生津，使人食量减少，促使体内淀汾、糖转化为热能，而不变成脂肪。同时冬瓜有抗衰老的作用，久食可保持皮肤洁白如玉，润泽光滑，并可保持形体健美。最重要的，冬瓜还有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜，不但解渴消暑、利尿、还可使人免生疔疮。

3.银耳百合汤

银耳百合汤有滋阴，润肺，养颜，暖胃的功效，长期饮用银耳百合汤，可以达到调理肺、脾、肾三脏的作用。

4.冬瓜海带汤

有人说，冬瓜海带汤，集减肥瘦身双重功效于一身。海带能增钙降钠，利于胆固醇的排泄，而冬瓜能清热解暑，两者搭配在一起做成很清淡的冬瓜海带汤，不但营养，而且解暑。

5.鱼头豆腐汤

豆腐的蛋白质和钙含量丰富，有清热润燥、生津解毒、降低血脂的作用，鱼头豆腐具有补虚弱，暖脾胃的功效，建议大家在做鱼头豆腐汤的时候，尽量做的稍微清淡些，豆腐的鲜嫩和鱼的鲜美就会融合在一起，很新鲜。

6.萝卜汤

萝卜汤是冬季保健食品的首选，但是夏季喝萝卜汤也是有好处的，俗话说，多吃萝卜少吃药。萝卜具有很强的行气功能，还能止咳化痰、除燥生津、清凉解毒、利大小便等作用。

7.丝瓜汤

丝瓜性寒凉味甘甜，有消暑利肠、去风化痰、凉血解毒、通经活络、行气化瘀等作用，还可治疗大小便带血，另外，丝瓜还是消雀斑、增白、去除皱纹的不可多得的天然美容剂。长期食用或用丝瓜液擦脸，还能使人皮肤变得光滑、细腻，具有抗皱消炎，预防、消除痤疮及黑色素沉着的特殊功效。

海蜇冬瓜汤的做法步骤

菜系及功效：药膳偏方

海蜇冬瓜汤的制作材料：

主料：速冻海蜇 75克冬瓜 750克胡萝卜 300克瘦肉 225克姜 2片盐适量

海蜇冬瓜汤的特色：

海蜇含蛋白质、钙、磷、维生素B2等营养元素，有清热、润肠及降血压之作用。

教您海蜇冬瓜汤怎么做，如何做海蜇冬瓜汤才好吃

1.海蜇洗干净，汆烫后再冲洗干净。

2.冬瓜洗干净，切厚块。

3.胡萝卜去皮，洗干净切块。

4.瘦肉洗干净，汆烫后再冲洗干净。

5.煲滚适量水，下海蜇、冬瓜、胡萝卜、瘦肉、姜片，煲滚后以慢火煲2小时，下盐调味即成。

春天宝宝喝什么汤好

1 春天宝宝喝什么汤好：南杏润肺汤功效：可补益肺气、润肺、止咳化痰，适合于天气干燥时或肺气弱、易咳嗽的宝宝平时饮用，也可用于肺炎恢复期调补身体。材料：选用南杏12克、北杏9克、蜜枣4枚、猪肺200克。做法：南杏北杏去皮、尖，猪肺洗净切成小块，用少许食油在铁镬中炒透，加适量开水，与蜜枣同放在沙锅内，煲1~2小时，即可食用。

2 春天宝宝喝什么汤好：芡实鲫鱼汤功效：可补气、健脾、固肾，适合于脾胃弱、食欲不振、大便不调的小儿或一般儿童日常食用，能增强脾胃功能。材料：选用芡实15克、淮山15克、鲫鱼1条(约150克)。做法：鲫鱼去鳞、鳃及内脏，用少许食油在铁镬内煎至淡黄色，然后与芡实、淮山同放入沙锅内，加适量清水，煲1小时，以食盐调味，即可食用。

3 春天宝宝喝什么汤好：浮小麦猪心汤功效：可健脾益气、宁心安神、健脑益智。宝宝春季喝猪心汤可促进脑部喝智力发育。材料：选用浮小麦25克、大枣5枚、猪心1个、桂圆肉6克。做法：猪心对边切开，洗净积血，大枣去核，上料同放入锅内。加适量清水，煲1小时，以盐调味，便可食用。

4 春天宝宝喝什么汤好：参术大枣汤功效：可健脾益气、祛湿开胃，常用于体倦、胃纳欠佳、大便不畅的小儿。一般儿童饮用，也可健脾开胃。材料：选用党参10克、云苓20克、白术6克、大枣5枚、鲜鸭肾1个。做法：云苓打碎，大枣切开去核，鲜鸭肾剖开、鸭内金洗净后与上料同放入锅内，加适量清水煲1小时，以盐调味，便可食用。

5 春天宝宝喝什么汤好：猪肝汤功效：宝宝春天喝猪肝汤可以补贴，预防贫血。材料：猪肝10克,土豆泥15克,肉汤少许;菠菜叶少许。做法：泡掉猪肝中的血后放开水中煮熟并研碎,将土豆煮软研成泥状并与猪肝一起放入锅内加肉汤用微火煮,煮到适当浓度后表面撒些菠菜叶在煮5分钟即可。

6 春天宝宝喝什么汤好：土豆胡萝卜汤功效：春天宝宝喝土豆胡萝卜汤可以补充维生素，促进钙的吸收。材料：胡萝卜50克,去皮熟土豆50克,葱5克色拉油,盐,肉汤少许。做法：将色拉油道入锅中烧开,将切好的葱末道入油锅中,再将切碎的胡萝卜,土豆倒入锅中稍微炒一下,加上肉汤煮,加盐少许煮15分钟即可。

7 春天宝宝喝什么汤好：白菜豆腐面酱汤功效：宝宝春天喝白菜豆腐面酱汤可以补钙，豆腐中含有丰富的钙质。材料：干松鱼10克,咸味海带5克.白菜50克,豆腐50克,面酱1大勺,水500毫升。做法：将海带放入水中煮5分钟后,加入干松鱼,再煮2分钟停火.将汤汁倒入另一锅内,放入切成细丝的白菜,盖上盖用中火煮7-8分钟,待白菜变软后,放进面酱和切碎的豆腐再煮5分钟即可。

8 春天宝宝喝什么汤好：莲子百合羹功效：可补益脾胃、润肺、宁心安神，适合于小儿日常食用。材料：选用莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。做法：将莲子去芯，与百合同放在沙锅内，加适量清水，慢火煮至莲子肉烂，加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后，即可食用。

感冒喝什么汤好

1、姜丝萝卜汤

配方：生姜25克，萝卜50克。

制法：生姜切丝，萝卜切片，两者共放锅中加水适量，煎煮10～15分钟，再加入红糖适置，稍煮1～2分钟即可。

功效：祛风散寒解表。

用法：每日1次，热服。

2、葱豉汤

配方：葱白2根，豆豉10克。

制法：用水500毫升，入豆豉煮沸2～3分钟，之后加入葱白、调料出锅。

功效：解表散寒。

用法：趁热服用，服后盖被取汗。

3、香菜葱白汤

配方：香菜15克，葱白15根，生姜9克。

制法：将香菜、葱白、生姜分别洗净，切碎共放锅中加清水适量煎煮10～15分钟，去渣取汁饮服即可。

功效：发表散寒。

用法：每日2次，连服2～3日。

4、苍耳鸡蛋

配方：鸡蛋1个，苍耳子6克。

制法：将苍耳子去刺炒黄，研成细末，加入鸡蛋中打成蛋浆，炒熟。

功效：散风止痛。

用法：每日1次，趁热食用。连服3日。

5、姜糖饮

配方：生姜10克，红糖15克。

制法：生姜切丝，以沸水冲泡，加盖约5分钟，再调入红糖。

功效：疏散风寒，和胃健中。

用法：每日1次，趁热顿服。服后盖被睡卧取汗。

可见，能够治疗感冒的汤还是有很多的，因此，大家在感冒之后，不要盲目的输液，也不要不管不问，任由感冒自身发展，而应该通过一些科学的合理的食疗办法来治疗感冒，比如喝姜汤就是很好的办法，此外，感冒喝什么汤好，也可以听从医生的建议

板栗和什么一起煲汤喝好

1、板栗和排骨一起煲烫好

板栗和排骨一起煲汤好，在煲汤时可以加入适量的红枣，这种汤品，能补肾壮腰，也能养血安神，而且还能补钙，对人类的营养不良和气血不足等症状都有很好的调理作用。

2、板栗和鸡一起煲汤好

板栗与鸡一起煲汤好，平时煲汤时可以选择家养的老母鸡一只和三百克板栗，把它们处理干净以后一起煲成汤，这种汤品营养美味，能补脾健肾也能活血壮骨，对人类的脾胃虚弱和腰腿无力等不良症状都有很好的调理作用。

3、板栗和牛肉一起煲汤好

板栗和牛肉一起煲汤好，牛肉蛋白质含量高，而板栗则含有多种矿物质和维生素，它们一起煲汤食用能安中益气也能健脾养胃，同时还能保护人类的心脑血管，经常食用可以有效减少冠心病和高血压以及去脉硬化等多种疾病的发生。

消化不良喝什么汤好

1、酸梅萝卜汤

酸梅和萝卜这两者都具有通气的功效，而这两者组成的汤就具有化积、导滞、化痰以及生津的作用。消化不良正是由于体内积食过多才不能及时排出才导致的腹胀，酸梅萝卜汤正好可以解决腹胀、饮食过饱引起的胸闷等症状。

2、冬瓜排骨汤

冬瓜具有利尿的作用，这一道汤在冬天的时候特别的受欢迎。因为它具有补充钙质、促进肠胃消化的功效，消化不良的患者适当是饮食这道汤可以起到排出体内“垃圾”的好处。

3、胡萝卜汤

多吃胡萝卜对眼睛好，其实多吃胡萝卜还可以补充多种维生素。胡萝卜具有消化食物、清热解毒的作用，对于没有胃口和消化不良的人来说是最合适不过的了。关键的是胡萝卜汤的做法比较简单，营养也十分的丰富。

4、白萝卜干贝汤

白萝卜和胡萝卜一样都具有消食化积的作用，而干贝可以清热解毒、治疗食欲不好。白罗卜干贝汤的做法：白萝卜切成丁，待新鲜的干贝煮沸腾之后放入白萝卜、西兰花等，搅拌3分钟之后加入食盐。

减肥蔬菜汤的做法步骤

海带豆芽汤

材料：海带、黄豆芽、蘑菇、胡椒粉

做法：准备好所有的食材，海带入开水中煮上2分钟过凉备用。炒锅倒油爆香葱姜，倒入洗净的所有食材翻炒片刻关火。把炒过的食材倒入汤锅中加入适量的清水煮上15分中钟，然后加入盐和高汤精，最后淋入香油，煮开后关火。

胡萝卜汤

材料：胡萝卜、鸡蛋、小葱、食盐、胡椒粉

做法：一根胡萝卜洗净，切丝备用，热锅，放油，炒胡萝卜。胡萝卜炒软后加鸡汤，大火煮开10分钟。鸡蛋搅匀打入锅内，加盐，胡椒粉调味关火，最后撒入葱花。

爽口高丽菜汤

材料：高丽菜、白萝卜、鲜香菇、白米、柴鱼素、味醂

做法：高丽菜剥下叶片洗净，切成粗丝，香菇洗净切片，白萝卜洗净，去皮后切成约4公分长的粗条，鲜香菇洗净切丝，白米放入砂布袋中封口绑好。将处理好的材料和水放入锅中煮，大火煮开后改中小火煮至白萝卜呈透明状，再加入高丽菜续煮约1分钟至变色，以柴鱼素、味醂调味后熄火，捞除白米袋即可。

虾米冬瓜汤

材料：虾米、冬瓜、盐、胡椒粉、油

做法：虾米洗净后泡在水中，冬瓜洗净后切薄片。锅中放入少许的油，倒入冬瓜片翻炒，加入适量的水，水开后，倒入泡好的虾米。汤烧好后，放入适量的盐和胡椒粉，加入少许的香菜点缀即可。

冬瓜和萝卜可以一起吃吗冬瓜炖萝卜的功效是什么

冬瓜萝卜汤是一种凉性的汤品，其中含有大量的丰富的维生素、蛋白质等成分物质，适量食用具有一定清热解毒的好处，比较适合夏天天气闷热的时候吃。

冬瓜萝卜汤中含有大量的膳食纤维素成分，其中膳食纤维素成分可以帮助促进人体的胃肠道蠕动，加速人体排出体内多余的毒素和废物，具有一定促进消化的好处。

冬瓜萝卜汤中冬瓜味甘性凉，其中含有大量的钾、钠等矿物质成分物质，适量食用具有一定利尿作用，可以在一定程度上帮助消除人体体内的水肿。

效果显著的瘦身汤有哪些？

赤小豆银花汤

材料：山楂15克、赤小豆200克、冰糖、金银花各适量。

做法：

将山楂、金银花一同入锅内加水煮20分钟。

滤去渣，加入赤小豆同煮至烂熟，放少量冰糖调味即可。

功效：赤小豆利下去火，与金银花搭配，更是达到凉补清热的功效，山楂解饱消滞，所以此汤绝对是消脂的好选择。

苹果银耳瘦肉汤

材料：瘦肉400克、苹果1个、蜜枣、银耳、胡萝卜、盐各适量。

做法：

瘦肉切厚片，苹果去心切块，胡萝卜切块。

在锅中加入约6碗水，放入瘦肉、苹果、蜜枣及胡萝卜煮开后，再用中小火炖约30分钟。

将银耳洗净、泡软，在起锅前20分钟放入锅中。最后加适量盐，即可转盘。功效：此汤容易将食材味道释放出来，能清人体内热，所以煲好后不仅汤好喝，瘦肉味道也很鲜美。减肥功效也非常好哦。

排骨冬瓜汤

材料：排骨150克、冬瓜200克。姜片、盐各适量。

做法：

排骨洗净，以滚水煮过，去浮沫，洗净备用;冬瓜去皮、籽，切块状;姜切片，或小块姜拍松。

排骨、姜同时下锅，加清水，先大火烧开，再转小火炖约1小时，加入冬瓜块，继续炖至冬瓜块变透明，加盐调味即可。

功效：猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，为女人较好地补充钙质。冬瓜性凉而味甘，能消热解毒、利尿消肿，止渴除烦，对痰积、痘疮肿痛、口渴不止、烦躁、痔疮便血、脚气浮肿、小便不利、暑热难消等现象有效。

桂圆莲子汤

材料：干山药、莲子、百合、桂圆干各15g、芡实、大枣、玉竹各10g，白糖1～2大匙。

做法：

锅中倒入3杯水，放入除桂圆干之外的所有原料，以中火煮开，改小火熬煮20～30分。

加入桂圆干继续以小火煮2～3分钟，最后加入白糖煮匀，盛入碗中即可食用。

功效：这道汤汇集多种凉补药材，瘦身美容的同时，又健脾益气、清润肺。

红白萝卜汤

材料：红、白萝卜个一根、姜块适量。

做法：将红白萝卜洗净、切块，加入姜块、清水同煮，至熟透，加入食盐、味精调味，即可。

功效：白萝卜味甘性凉，有消腻、去脂、化痰、止咳等功效。它还含有胆碱物质，能降低血脂、血压，含有芥子油等物质，能促进脂肪类物质更好地进行新陈代谢，防止其在皮下堆积，非常利于减肥。

老年人腹泻后喝什么汤好

秋季天气冷，细菌多，腹泻是一件很常见的事，尤其是抵抗力很低的老人，腹泻后要及时补充营养，才能不误养生保健，那么老年人腹泻后喝什么汤好呢?下面养生之道网为您总结了一些汤类食谱，想知道老年人腹泻后喝什么汤好，看看吧。

老年人腹泻后喝什么汤好?

1、苹果汤

把苹果去皮，碎成小片，加入盐，熬成汤喝，可缓拉稀，同时固元气。

2、醋豆腐汤

一碗水烧开之后，加入豆腐，加入醋，醋以末过豆腐为宜，煮熟之后就可以吃了，当然了如果觉得醋太酸的话，也可适当的加入些红糖再喝，对于不明原因，久治不泻的患者由可偿试一下。

3、乌梅葛根汤

乌梅和葛根用大火煮开之后，再用小火煮半个小时，凉却之后去渣，加入红糖，当汤饮用，或当茶喝都不错。对寒虚引起的腹泻效果很好。

4、胡萝卜汤

胡萝卜含有大量的果胶，而果胶不仅具有吸附肠道致病细菌的作用，同时还有促进大便的成型的作用，因此腹泻的话，可多喝胡萝卜汤。

5、四神猪肚汤

米酒1碗、面粉适量、油适量、醋适量、盐适量、云苓(白茯苓)10克、干淮山15克、莲子15克、薏米15克、芡实10克、葱4条、猪肚半个、姜6片。

猪肚沿上下两孔用剪刀剪开摊平，放入洗水槽，倒入适量面粉、油和醋，反复揉搓，大约5分钟，用清水冲净，再重复一次。用刀内外刮一次，以去除污物，用水洗净。

煮一锅水，加入3片姜、两条葱和半碗米酒，沸腾后放入猪肚，煮三、五分钟至猪肚变硬，捞起，冷却后切成约2厘米粗的条状备用。把云苓、淮山、莲子、薏米、芡实洗净。葱洗净切段。煮沸清水，放入猪肚、各种药材、姜葱和半碗米酒，武火煮20分钟，转小火煲两个小时，下盐调味即可食用。

孕妇食谱煲汤推荐

做法一

材料

排骨半斤，鸡脚8只，冬菇(小的就8个左右，大的就5个)，干贝5粒。

做法

1.将排骨、鸡脚放入冷水中煮开后两分钟，取出清净血水备用(建议鸡脚不要斩去指甲，这样可以避免汤水肥腻);

2.冬菇用水洗净稍浸泡，干贝用水泡开，撕碎;

3.在锅中加入八分水，将所有材料放入，以大火煮开20分钟后，小火煲2-3小时，调味即可食用。

做法二

主料

白萝卜、粉丝少许、火腿少许、海米或者干贝少许、胡椒粉少许、盐适量、香油少许、鸡精少许。

做法

1、白萝卜切丝、火腿切丁或片根据个人喜好，萝卜丝用淡盐水清洗一下。

2、将干贝丁用水洗一下，锅里加入适量的水，本人推荐水加少一点，这样做出来的萝卜丝汤好喝。

3、放入贝丁煮，看到锅里的汤渐成白色时放入粉丝。

4、稍等一会儿再放入萝卜丝、火腿丁。

5、再煮至汤开两三分钟。

6、调入适量胡椒粉、鸡精最后点入少许香油，香油和鸡精可以为汤提味道，当然喽，不喜欢可以不加。

7、香喷喷的萝卜丝汤就可以上桌了。