川贝粉炖雪梨一次大概放多少
川贝粉炖雪梨一次大概放多少
3-10克左右。
一般来说,中药需要由专业医生,根据患者的体质、病症、病情的轻重程度等因素来进行判断用量,但川贝没有什么毒副作用,因此在一般情况下,川贝对用量并没有那么严格,多点少点都可以。
只不过川贝毕竟是一种中药材,其用量范围,最好不要超出规定的太多,因此川贝粉炖雪梨的用量,根据中医记载的范围,3-10克左右即可。
宝宝秋季咳嗽的食疗药膳方
川贝炖雪梨:川贝粉10克,雪梨1只。削梨皮,挖去梨心,切片,加冰糖15克,与川贝粉一同放碗内,加适量水,隔水炖蒸,文火炖1小时左右,分两次服,饮汤食梨。对治疗燥咳痰少有辅助作用。
生梨粥:生梨两只,洗净后去皮切成碎片,加粳米100克煮成粥食用。可防治口干、舌燥、燥咳。
银耳粥:银耳10克,粳米100克,加水煮成粥。适用于肺虚咳嗽、阴虚低热、口干津少者,尤其适合小儿久咳少痰者。
柿饼川贝粉:柿饼两个,川贝粉10克。将柿饼挖去核,加入川贝粉,放锅中蒸熟,每天早晚各吃一次。对干咳无痰者效果较好。
萝卜陈皮汤:白萝卜250克,陈皮3克。将萝卜切碎,与陈皮一同煎汤,饮汤,每日一剂,分两次服完。对干咳痰少者有效。
芝麻核桃粥:芝麻及核桃各30克,炒熟后研碎,同粳米100克煮成粥。用于皮肤毛发干燥,秋燥久咳。
杏仁炖雪梨:甜杏仁15克,去皮打碎,雪梨1只,洗净去皮切片,同放碗内,加冰糖20克,放水适量,置锅内隔水炖煮30分钟即可服用,每天早晚各一次,连服3~5天。有良好润肺化燥止咳作用,可作为秋令小儿常食保健品。
芝麻粥:芝麻50克,粳米100克。先将芝麻炒熟后磨成细粉状,待粳米煮成粥后拌入芝麻同食。适用小儿干咳无痰,大便干结者。
孩子夏季咳嗽怎么办
一、川贝冰糖炖雪梨
原料:雪梨一个,川贝5g,冰糖三粒。
制作
1、将雪梨的芯用东西去掉。
2、将三粒冰糖放进雪梨里面,冰糖的多少个人喜欢。
3、将川贝粉水装进雪梨肚子里面。
4、将雪梨的盖子盖好,用牙签固定,防止散开!
5、因为家里没有炖盅,只好用碗代替。
6、电饭煲里面加上水,烧开后,将雪梨放进去,盖上盖子,炖一个小时后拔去插头,让雪梨烘十分钟即可!小心热。
7、炖完后碗里很多水,我将那水倒掉,只吃雪梨里面的水和肉就行。
营养小贴士:川贝有止咳的功效,雪梨有止咳化痰,健脾。梨富含水分,多种维生素和矿物质,具生津解渴、润肺去燥、清热降火、止咳化痰之功效,特别适合秋天食用。
川贝炖雪梨一次放几克
川贝3-8克;雪梨400-500克。
川贝炖雪梨是一道味道可口的药膳,中医认为:川贝味苦、甘,性质微寒,入肺经、心经,服用川贝具有清热润肺、化痰止咳的作用;中医认为:雪梨味甘、微酸,性质偏凉,入肺经、胃经,服用雪梨具有生津润燥、清热化痰的作用,川贝和雪梨一起炖食具有止咳的作用,一般情况下,在烹调的时候川贝放3-8克;雪梨放400-500克。
川贝炖雪梨一次放几克 川贝炖雪梨一天吃几次
2次即可。
川贝炖雪梨是一道药膳,可以用于治疗肺燥、咳嗽或者久咳、肺阴津亏、干咳无痰、口干口渴、或有痰色白、大便干燥、舌红无苔等症状,一般情况下,川贝炖雪梨一天吃2次,早上一次,晚上一次,吃一个星期就可以看到较为明显的食用效果了,不过,川贝炖雪梨的性质较为寒凉,体质虚寒、脾胃虚寒,需少用,以免引起不适。
治疗咳嗽小妙招 川贝冰糖炖雪梨
川贝冰糖炖雪梨是以雪梨、川贝、冰糖为原料的一种药膳,具有止咳、化痰、健脾的功效,对于感冒咳嗽症状有所缓解,主要适用于肺阴不足、燥热欠润的人群,具体的做法如下:
1.准备川贝5g、雪梨一个、冰糖适量。
2.将川贝打成粉末,雪梨清洗干净后去掉核。
3.将川贝粉末和冰糖放入雪梨的肚子内,用牙签固定好。
4.处理好的雪梨放入蒸锅中蒸5-8分钟后即可食用。
川贝炖雪梨有什么作用 川贝雪梨适合什么咳嗽
川贝炖雪梨一般适用于那些平时久咳不止的患者。无论是川贝还是雪梨,都具有很好的清肺和止咳的功效,不过如果是因为受了风寒导致的气管炎和咳嗽,那么吃川贝炖雪梨就不太有效果。这个时候吃川贝炖雪梨的话,很可能会适得其反,甚至可能导致病情加重,或者是出现延误病情的症状,所以大家要判断好自己的症状,然后对症下药,如果吃川贝雪梨效果还不见好的话,最好赶紧去看医生。
川贝母炖梨加陈皮吗 川贝粉炖雪梨要去皮吗
可以去也可以不去。
川贝粉炖雪梨,有辅助治疗肺热、肺燥咳嗽的作用,去皮或者不去皮对于效果影响不大。
虽然说梨皮也有其营养价值,但是由于梨皮的口感粗糙,有些人还担心市场上买的梨还会有农药残留,因此如果不喜欢梨皮的,可以去皮在炖。但是如果不在意梨皮,不去也可以。
冰糖炖梨的做法大全
冰糖炖雪梨的做法一、
原料:雪梨2个,冰糖适量。
做法:雪梨去心切片与冰糖同放入瓦盅内,加少量清水,炖30分钟,便可食用。
功效:清心润肺,清热生津。适合咽干口渴、面赤唇红或燥咳痰稠者饮用。秋天气候干燥,一般儿童可作日常饮品。
冰糖炖雪梨的做法二
原料:雪梨一个,冰糖10克,川贝粉2克,枸杞3克。
做法:
1、把雪梨削去皮、用小刀去掉上层约1/5的顶部,用小勺挖去梨核。
2、把雪梨清理干净后,往梨心放入冰糖。
3、把枸杞和川贝粉分别放入梨心。
4、锅内加入适量的水。
5、盖好锅盖后,蒸一小时左右,就可以食用了。
注意:如果不方便的话,也可以把雪梨切碎,加配料后用高压锅煮30分钟即可食用。
冰糖炖雪梨的做法三
原料:雪梨1~2个,冰糖30~60克。
制作:将雪梨去皮,去核,与冰糖同置瓷碗内,隔水炖至冰糖溶化即成。
功效:梨润肺清热,生津止渴,与冰糖同用,增强润沛止咳作用,可治疗小儿肺燥咳嗽、干咳无痰、唇干咽干等症。
特点:吃梨饮水,清淡甜糯,小儿喜吃。
冰糖炖雪梨的做法四
原料:银耳8克(约1整朵)、雪梨3个、红枣6粒、枸杞5克、冰糖60克、清水2.5升。
做法:1、将银耳用温水浸泡30分钟后冲去泥沙,用剪刀剪去根部,然后用手撕成小块;2、将红枣、枸杞分别冲洗干净备用;3、将撕碎的银耳放入砂锅内,倒入清水,盖上锅盖用大火煮开后转小火煮5小时;4、将梨洗净去皮后,切成小片;5、待银耳煮得绵软浓稠后倒入红枣、枸杞、梨及冰糖再煮15分钟即可熄火,冷热食用皆可。
注意:1、泡发银耳时使用温水,效果比用冷水直接泡发要好;银耳的膨发率很大,巴掌大一朵就可以发一小盆。2、银耳煮制的时间很长才会浓稠,所以为了节约时间也可使用高压锅来煮制,那么在排气后转小火再煮半小时即可。3、枸杞不应过早放入,否则煮到软烂影响卖相,而且会产生酸味。
冰糖炖雪梨的做法五
原料:冰糖,清水,雪梨(性味甘微酸、凉,入肺、胃经。含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、蔗糖、维生素B、C等。功能润肺,生津,清热,化痰。)
做法:先将雪梨削去外皮,用器具磨成茸状或者切成数块,加冰糖少许,清水适量,慢火蒸半个小时即可。
功效:有除痰,润肺,补肺的功效。不仅如此,而且冰糖雪梨羹味道鲜美,卖相更加,还是一道非常好吃的甜品。
冰糖炖雪梨的做法六
原料:川贝,冰糖,雪梨
做法:
1、把梨削去皮、用小刀去掉上层约1/5的顶部,挖去梨核,注意不要挖透底部。
2、把雪梨清理干净后放入冰糖、枸杞和川贝粉,添加白开水(约梨的一半就可以,蒸的时候还要渗出部分水份)。
3、上锅蒸1--1.5小时,如果用高压锅时间可适当缩短些。
注意:川贝冰糖炖雪梨滋润甘甜、清香宜人,如果不咳嗽也可以免加川贝。
冰糖炖雪梨的做法七、
原料:雪梨,冰糖,水;花椒(可选)。
做法:
1、准备好冰糖、雪梨。
2、将雪梨洗干净后,削掉外皮。
3、将雪梨内核掏干净。
4、把冰糖放到“雪梨内核”里面。
5、在炖盅内加适量的水,把雪梨放进去。
6、将炖盅放进蒸锅,小火炖60分钟以上。
7、把蒸好的雪梨放到碗里,用勺子划开,即可食用。
调理宝宝干咳的药膳
柿饼川贝粉柿饼两个,川贝粉(川贝母研成粉)10克。将柿饼挖去核,加入川贝粉,放锅中蒸熟,每天早晚各吃一次。对干咳无痰者效果较好。
萝卜陈皮汤白萝卜250克,陈皮3克。将萝卜切碎,与陈皮一同煎汤,饮汤,每日一剂,分两次服完。对干咳痰少者有效。
芝麻核桃粥芝麻及核桃各30克,炒熟后研碎,同粳米100克煮成粥。用于皮肤毛发干燥,秋燥久咳。
川贝炖雪梨川贝粉10克,雪梨1只。削梨皮,挖去梨心,切片,加冰糖15克,与川贝粉一同放碗内,加适量水,隔水炖蒸,文火炖1小时左右,分两次服,饮汤食梨。对治疗燥咳痰少有辅助作用。
生梨粥生梨两只,洗净后去皮切成碎片,加粳米100克煮成粥食用。可防治口干、舌燥、燥咳。
蔗浆粥新鲜甘蔗几段,削皮去节,榨取汁。大米50克煮粥,待粥将熟时,加入蔗汁,再加入少量蜂蜜,每天服此粥1~2次,对干咳无痰者有帮助。
银耳粥银耳10克,粳米100克,加水煮成粥。适用于肺虚咳嗽、阴虚低热、口干津少等证。尤其适合小儿在秋季久咳少痰者。
杏仁炖雪梨甜杏仁15克,去皮打碎,雪梨1只洗净去皮切片,同放碗内,加冰糖20克,放水适量,置锅内隔水炖煮30分钟即可服用,每天早晚各一次,连服3~5天。有良好润肺化燥止咳作用,可作为秋令小儿常食保健品。
芝麻粥芝麻50克,粳米100克。先将芝麻炒熟后磨成细粉状,待粳米煮成粥后拌入芝麻同食。适用小儿干咳无痰,大便干结者。
杏仁炖雪梨改善咽痛喉痒
初春天气干燥,很容易引起“燥咳”,表现为干咳不止、无痰或少痰、痰难咯出、痰中带血丝、口干咽痛、喉痒、声音嘶哑、舌红少津等症状。对付初春“燥咳”,试试下面这些食疗小验方:
1.杏仁炖雪梨
取甜杏仁15克,去皮打碎,雪梨1个去皮切片,同放碗内,加冰糖20克,清水适量,然后置锅内加盖蒸1小时,即可服用,每天早晚1次,连服2~5天。
2.川贝粉炖雪梨
取一个雪梨洗净、去核,横断切开,放入川贝粉6克,然后将两瓣并拢,用牙签固定,放入碗中加清水适量,置锅内蒸30分钟。吃梨喝汤,每天1次,连服3~5天。
3.蜂蜜萝卜汁
白皮萝卜300克,洗净、去皮、切碎,用洁净纱布包好挤榨出汁。每次取60毫升萝卜水,加蜂蜜一匙,调匀服用,每天3次,连服3~5天。
4.贝母冰糖汁
川贝母15克研粉,掺入冰糖20克,加水150毫升,置锅中蒸20分钟。早晚各服1次,连服3~5天。
5.蔗浆粥
新鲜甘蔗500克,去皮榨汁备用,用大米50克煮粥,熟后倒入60毫升甘蔗汁,再煮沸一次,即可食用。
小儿干咳的治疗偏方
1.柿饼川贝粉
柿饼两个,川贝粉(川贝母研成粉)10克,将柿饼挖去核,加入川贝粉,放锅中蒸熟,每天早晚各吃一次.对干咳无痰者效果较好。
2.川贝炖雪梨
川贝粉10克,雪梨1只.削梨皮,挖去梨心,切片,加冰糖15克,与川贝粉一同放碗内,加适量水,隔水炖蒸,文火炖1小时左右,分两次服,饮汤食梨.对治疗燥咳痰少有辅助作用。
治疗干咳无痰的食疗偏方
取柿饼2个,川贝粉(川贝母研成粉)10克。将柿饼挖去核,加入川贝粉,放锅中蒸熟,每天早晚各吃一次。
该方对干咳无痰者效果较好。
萝卜陈皮汤
取白萝卜250克,陈皮(药店有售)3克。将萝卜切碎,与陈皮一同煎汤,饮汤,每日一剂,分两次服完。
该方对干咳痰少者有效。
川贝炖雪梨
取川贝粉10克,雪梨1只。削梨皮,挖去梨心,切片,加冰糖15克,与川贝粉一同放碗内,加适量水,隔水炖蒸,小火炖1小时左右,分两次服,饮汤食梨。
该方对燥咳痰少者有辅助作用。
蔗浆粥
取新鲜甘蔗几段,削皮去节,榨取汁。大米50克煮粥,待粥将熟时,加入蔗汁,再加入少量蜂蜜,每天服此粥1-2次。
春天宝宝干咳吃什么
春季宝宝干咳食疗:川贝炖雪梨
川贝粉10克,雪梨1只。削梨皮,挖去梨心,切片,加冰糖15克,与川贝粉一同放碗内,加适量水,隔水炖蒸,文火炖1小时左右,分两次服,饮汤食梨。对治疗燥咳痰少有辅助作用。
春季宝宝干咳食疗:柿饼川贝粉
柿饼两个,川贝粉(川贝母研成粉)10克。将柿饼挖去核,加入川贝粉,放锅中蒸熟,每天早晚各吃一次。对干咳无痰者效果较好。
川贝粉炖雪梨一次大概放多少 川贝粉煮水为什么会结块
川贝粉会结块,是由于粉末质地都是具有很强的吸水性,如果直接放进去的话,大量川贝粉就会因为吸水粘附在一起,所以看起来就像是结块了。
但川贝粉吸水结块并不具备凝固性,只需要轻轻搅拌就可以溶于水中了,因此川贝粉煮水结块是一种正常现象,不需过于担心。