吃樱桃可以降低痛风发作危险
吃樱桃可以降低痛风发作危险
在一项新的研究中，研究人员发现，在两天内吃樱桃的痛风患者痛风发作的风险要比不吃这种水果的患者降低35%。这项病例交叉研究的结果于近期刊登在美国大学风湿病学会旗下Arthritis & Rheumatism期刊上。它还表明着当樱花摄入与降低尿酸的药物别嘌呤醇(allopurinol)治疗结合在一起时，痛风发作的风险要比这段时间不摄入樱花或接受药物治疗的病人降低75%。
以前的研究报道过，在美国有830万的成年人患有痛风，即一种尿酸在关节内结晶而触发的炎症性关节炎，它导致病人疼痛无比和肿胀。尽管有许多可供选择的治疗方法，但是痛风患者继续遭受经常性痛风发作的折磨，这就患者和研究人员寻求其他的预防性方法，如樱桃。在此之前的研究表明樱桃产品具有降低尿酸的作用和抗发炎的性质，因而有潜力减轻痛风疼痛。但是尚没有研究评估吃樱桃是否能够降低痛风发作的风险。
在当前的这项研究中，论文第一作者、美国波士顿大学医学与公共卫生学院教授Yuqing Zhang博士和他的同事们招募了633名痛风患者参与研究，并对这些患者在线追踪一年。研究人员询问这些患者的痛风发作日期、症状、服用药物和风险因素，还包括在痛风发作之前的两天内樱桃提取物摄入情况。每次摄入的樱桃量时半杯樱桃或10到12个樱桃。
研究参与者平均年龄为54岁，其中88%的参与者为白人，男性所占比例为78%。在这些病人当中，35%的人吃新鲜的樱桃水果，2%的人摄入樱桃提取物，5%的人既摄入新鲜的樱桃水果，也摄入樱桃提取物。在为期一年的追踪期间，研究人员记录了1247次痛风发作，其中92%的痛风发生于大脚趾底部的关节中。
我们的研究结果表明，摄入樱桃或樱桃提取物降低痛风发作的风险。当两天内樱桃摄入量增加到三次时，痛风发作的风险继续下降。” 研究人员发现，进一步增加樱桃的摄入量并没有提供任何额外的益处。不过，即便考虑患者的性别、体重(肥胖)、嘌呤摄入量以及使用酒精、利尿剂和抗痛风药物，摄入樱桃的保护性效果仍然持续存在。
痛风患者能吃什么水果
痛风吃樱桃好
樱桃中含有丰富的花青素、花色素及维生素E等，均是很有效的抗氧化剂，可以促进血液循环，利于尿酸的排泄，能缓解因痛风、关节炎所引起的不适。特别是樱桃中的花青素，还能消除肌肉酸痛和发炎。
痛风吃苹果好
苹果是碱性水果，含较多的钾盐，又含水分，基本不含嘌呤，对于人体内的尿酸排泄有促进作用，痛风病人吃苹果很好，苹果中含有丰富的维生素C，助于降低血清尿酸浓度或综合尿酸，预防关节肿胀;并且苹果含有铬元素，可调节体内糖代谢，可起到预防痛风发作的作用。
痛风吃梨子好
梨子多汁多水分，基本不含嘌呤，属碱性水果，具有润燥消风、生津清热、润肺化痰的作用，煮熟的梨子有助于肾脏排泄尿酸，预防痛风的发作，很适合痛风病人食用。
痛风吃葡萄好
葡萄具有补气血、强筋骨、利小便的作用。痛风症为中医的风湿痹痛，葡萄是一种碱性水果，含嘌呤极少，又有较多的果汁水分，有利于痛风患者排泄血尿酸，是痛风者不容错失的水果。
痛风吃香蕉好
香蕉中含钾量较高，痛风病人摄入足量的钾元素，能减少体内尿酸的沉淀，有利于将尿酸排出体外，并且能够起到消肿、减轻疼痛的作用。
痛风吃石榴好
痛风患者也可以吃些石榴，能促进尿酸排出，减少体内尿酸盐的沉积，缓解因痛风所致引起的红肿疼痛感，对于改善和预防痛风很有帮助。
尿酸高会引起痛风怎么办
尿酸高会引起痛风怎么办?
生活中为了能够有效缓解、控制尿酸水平，来降低痛风病发率。我们需要对相关的饮食进行一个得当的安排。
一、饮食控制;
痛风是先天遗传基因(体质)及后天饮食环境两个因素共同造成的疾病，若无遗传痛风体质(不一定要有痛风家族史)，则不易因饮食过度而引起痛风，但若有尿酸过高现象，则可事先透过食物控制来减少或避免痛风的发病，尤其是那些有痛风家族史及持续尿酸过高的高危险群，更应从小开始养成良好的饮食习惯。
二、饮食治疗;
在急性痛风发作前有诱因存在，其中以啤酒为最重要原因(占60%)，其次为海产(18%)、内脏食物(14%)，而豆类制品则几乎很少引起发作，同时根据台湾、日本及美国学者测量各种豆类的嘌呤含量也不太高，因此可以推翻民间误传痛风不可以吃豆类的说法。另一个间接证据是，常吃豆制品的出家人也很少得到痛风。
三、饮食调整
若体重过重应慢慢 减肥 ，不宜快速减肥或断食，以免因细胞大量崩解产生尿酸而导致痛风发作，减重以每月减轻1公斤以内为宜。 在糖类方面：所有根茎类皆可食用，蔬菜类除干的香菇、紫菜不宜大量食用外，如豆芽、豆苗皆可食用，水果则无禁忌。
为何肥胖者易患痛风
肥胖是指人体摄取食物过多，消耗热量的体力活动减少，摄人热量超过机体所 消耗的热量，过多的热量在体内转变为脂肪大量蓄积，使脂肪组织异常增加，有损 于身体健康的一种超体重状态。肥胖是很多代谢疾病发病的原因。流行病学调查发 现血清尿酸水平与肥胖程度、体表面积和体重指数呈正相关，而肥胖患者体重降低 后，血清尿酸盐水平降低，痛风发作减轻。据研究痛风患者中78%的患者体重超 过标准体重的1〇%。痛风患者常合并肥胖，减肥是治疗痛风的综合措施之一。国 内报道，痛风合并肥胖者占痛风的51%。研究表明，人体在青年时期体重增加越 多，其将来发生痛风的风险就越大。有学者还认为，35岁时的体重指数与痛风的 发病呈正相关，较瘦的男性的累积发病率较低，而肥胖男性的较高。这表明体重增 加是痛风发生的危险因素，但确切机制尚不清楚，可能与体内内分泌功能紊乱 有关。
尿检中尿酸多高得痛风
生活中为了能够有效缓解、控制尿酸水平，来降低痛风病发率。我们需要对相关的饮食进行一个得当的安排。
一、饮食控制;
痛风是先天遗传基因(体质)及后天饮食环境两个因素共同造成的疾病，若无遗传痛风体质(不一定要有痛风家族史)，则不易因饮食过度而引起痛风，但若有尿酸过高现象，则可事先透过食物控制来减少或避免痛风的发病，尤其是那些有痛风家族史及持续尿酸过高的高危险群，更应从小开始养成良好的饮食习惯。
二、饮食治疗;
在急性痛风发作前有诱因存在，其中以啤酒为最重要原因(占60%)，其次为海产(18%)、内脏食物(14%)，而豆类制品则几乎很少引起发作，同时根据台湾、日本及美国学者测量各种豆类的嘌呤含量也不太高，因此可以推翻民间误传痛风不可以吃豆类的说法。另一个间接证据是，常吃豆制品的出家人也很少得到痛风。
三、饮食调整
若体重过重应慢慢 减肥 ，不宜快速减肥或断食，以免因细胞大量崩解产生尿酸而导致痛风发作，减重以每月减轻1公斤以内为宜。 在糖类方面：所有根茎类皆可食用，蔬菜类除干的香菇、紫菜不宜大量食用外，如豆芽、豆苗皆可食用，水果则无禁忌。
本文就“尿酸多高会引起痛风”及相关的饮食方案进行介绍，希望您在了解尿酸正常值的情况下能够根据常规的检查来及时的判断尿酸水平，并通过有效的饮食方案来对高尿酸水平进行一个得当的控制。
葡萄干可治骨质疏松
1.骨质疏松症：新疆吐鲁番葡萄干
葡萄干富含硼，有助于降低绝经妇女骨质流失的危险。葡萄干可与富含钙的酸奶一起吃，再增加富含硼的碧根果(美国山核桃)，效果更好。
2.疲劳乏力：红枣
疲劳时人们爱吃甜食，升糖指数较低的红枣是很好的选择，不会导致血糖猛升。红枣可与坚果一起食用，以增强饱腹感。
3.痛风：樱桃干
樱桃中富含花青素，对关节炎、痛风具有很好的治疗效果。美国密歇根大学一项近期研究发现，富含樱桃的饮食可使炎症降低50%。建议每天吃两次樱桃干，每次约132克。
4.高血压：杏干
杏干的钾含量是香蕉的3倍，而钾具有降低血压的功效。美国疾控中心的一项近期研究发现，钾的摄入量大于钠的摄入量，有助于预防高血压和心脏病。
肥胖男人容易患上痛风
据最近一期《内科学档案》报道，研究人员通过对7000名研究对象为期20年的跟踪调查，发现增加维生素c可以减少痛风的发生率。数据表明，每增加500毫克维生素c，可降低痛风几率17%;每日维生素c摄入量达到1000毫克，痛风率降低34%;如果维生素c摄入达到每日1500毫克，痛风发生率下降一半。
原发性痛风(简称痛风)，好发于40～65岁成年肥胖男性，其病因是由于人体缺少一种酶，无法分解食物中的一种叫嘌呤的物质，导致尿酸不能正常代谢，在血液中的浓度持续增高，到一定时期便出现痛风症状。最典型的首发症状是单侧大足趾突然关节疼痛(俗称足痛风)，之后出现的症状是急性痛风性关节炎，其临床特点是单侧膝关节突然发作的疼痛，病变关节及其周围的软组织发热红肿，夜间疼痛剧烈，症状常持续7～10天自行缓解。
如果不及时治疗，约半数病人将发展为明显的痛风“石”(如肾结石)和永久性关节畸变。
加拿大学者对46994名无痛风史的男性，用问卷形式调查其维生素c摄入量。调查结论是，补充维生素c有助于预防男性痛风。
肥胖人群为何易患痛风：经过了上述内容的介绍，身体肥胖的人更应该注意对痛风的预防工作，只有用这样才能降低痛风给患者早晨高的痛苦。
痛风病人的治疗方法有哪些
一般，常见的简单的痛风的治疗方法有：
痛风的治疗首先是饮食上注意忌口，诱发痛风发作的食物坚决不吃，忌口的食物可以多看下痛风食疗网，其次，秋水仙碱是痛风的治疗的首选药物，可以在急性发作期服用，可以短时间内缓解疼痛，但是副作用很大，不建议长期服用，另外，长期治疗需要碱性蔬果调理，副作用小，像香蕉，西芹，东北雌性红萝卜等，其中含有钾元素可以溶解尿酸结晶，再多喝水，可以增加尿酸的排泄，达到痛风食疗的目的，长此以往，痛风不会再复发。
简单的痛风的治疗方法就是平时注意食疗养生与人体运动，不要等到痛风发作的时候再拿药物救急而得不到根治。
痛风病患者在治疗期间也可以适当的做一些体育运动。体育锻炼可以帮助促进身体的新陈代谢，新陈代谢得到改善，体内的尿酸就不会偏高。尿酸降低，痛风病自然就会有所好转。再多注意一下饮食方面，禁忌食物不吃，也是帮助早日康复的有效举措。
痛风不能吃什么
主要为动物内脏、贝类、牡蛎和龙虾等带甲壳的海产品及浓肉汤、肉汁等，以及含较多果糖、蔗糖的食品以及 各种含酒精饮料。
相对海鲜及红肉，家禽蛋白对血尿酸影响少。患者优先选家禽类来补充蛋白，但家禽类肉皮最好不食用。
酒虽不含嘌呤，也不产生尿酸，但其代谢产物是乳酸，乳酸会在肾脏中竞争性抑制尿酸排出。所有的酒类都会诱发痛风，啤酒最快，是因为啤酒中含有二氧化碳，吸收迅速，并且二氧化碳会转化成碳酸，进一步降低 pH 值，引起尿酸排出受阻。另外啤酒中含有少量嘌呤和鸟苷酸，也会产生少许尿酸。同样，白酒、红酒中的酒精也会诱发痛风。
奶制品：低脂或脱脂奶及奶制品可降低血尿酸水平，减少痛风发作，低脂或脱脂奶制品每日摄入300毫升。
蛋类：如没有高脂血症等并发症，最好每日1个鸡蛋。
水果：水果内富含大量钾元素及维生素C，对痛风有保护作用。但需要注意的是，富含果糖的水果可增加痛风的发病率（如苹果、橙子、柿子、香蕉等），建议痛风患者摄入含果糖量较低的水果（如樱桃、草莓、菠萝、西瓜、桃子等）。
多饮水：至少每日饮水2000毫升，经常饮茶的患者利于肾脏尿酸排泄。有研究认为饮绿茶的量与尿酸水平正相关，红茶则无影响。咖啡能降低痛风发作风险，因此不限制痛风患者喝咖啡，但不可过度饮用
羊肚菌痛风患者可以吃吗 痛风必吃的三种蔬菜
痛风必吃的三种蔬菜分别是“黄瓜、芹菜和茄子。
黄瓜含有丰富的维生素b和维生素c，还有利尿作用，有助降低血尿酸。另外黄瓜还有降血糖和减肥的作用，而痛风患者往往有肥胖和糖尿病，是适合吃的。
芹菜含有丰富的微量元素，尤其是钾元素丰富，约占25%，钾元素可以预防尿酸结晶的形成，降低痛风发作。另外芹菜有降血压和降血脂的作用，而痛风患者常常有高血压和高血脂，所以芹菜也是比较合适的一种蔬菜。
茄子有清热、解毒、活血和利尿消肿的作用，并且降低胆固醇，尤其是含有大量的花青素，花青素有抑制肾小管对尿酸重吸收以及促进尿酸排泄的作用，有助于痛风的缓解。
其他蔬菜像萝卜、西红柿、大白菜、茭白、丝瓜也是不错的选择。