天热没胃口吃什么 凉拌芝麻菠菜

天热没胃口吃什么 凉拌芝麻菠菜

原料：菠菜、油、醋、糖、盐、胡椒粉、葱花、蒜蓉、姜蓉、熟白芝麻

1.热锅起油后加入适量花椒，出香味后剔出花椒；然后将糖、盐、胡椒粉、葱花、蒜蓉、姜蓉置于碗中，倒入烧热的香油，做成调味汁；

2.锅里加入足够的水烧开后加点盐，将菠菜洗净后烫2-3分钟；

3.烫好的菠菜捞出冲凉、挤干水分，加入调味汁、熟白芝麻拌匀即可。

天热没胃口怎么办 莲藕

莲藕是一种常见的蔬菜，在莲藕中含有丰富的钙质、磷、铁等多种人体所需的营养物质，这些成分都是人体机能正常运行的重要保障，所以常吃点莲藕是为人体进行养分供给的有利途径。而将莲藕加工至熟之后，其性质由凉转温，虽然失去了一些清热的作用，但是多吃点却对脾胃产生一定的补益效果，尤为适合脾胃本身就虚弱的人群。

芝麻酱这样使用营养价值更高

第一种吃法：拌蜂蜜干吃 这个吃法简单，不过有点苦，而且涩口。但也可加点温水，不过就没啥味道喽!当然也可以加糖什么的。

第二种吃法：拌吐司(馒头)吃 取一片吐司，用勺子或餐刀在吐司上均匀地抹一层酱酱，再在上面均匀地撒一层红糖或白糖，再放上一片吐司盖住即可。当然也可放蜂蜜。充满了新鲜的异样风情。美妙的味道，真是令人不可挡。馒头呢?切成片或整个从中间分开也可。

第三种吃法：包汤圆 就拿南瓜汤圆来说吧。1.准备所需材料：糯米粉，黑芝麻酱，南瓜，白糖，猪油。2.酱酱里放入融化的猪油、白糖，将拌匀的馅料冷藏20分钟至芝麻馅变硬，然后搓成球。3.蒸熟南瓜，用勺子按压成南瓜泥状，少量多次加适量糯米粉，不加水了，用手揉成光滑面团，取面搓圆包馅。

第四种吃法：拌凉菜 比如拌菠菜，拌黄瓜丝，拌生菜....1.将菜洗净切大段，锅中放入适量水和半匙盐，烧滚后放入菜。捞出放入冰水中，捞出沥干。2.用凉水把酱稀释，加生抽等和匀，倒入青菜中，搅拌。

第五种吃法：黑芝麻酱热干面 1.碱水面开水中烫十来秒，捞起。盐，生抽，白糖，黑胡椒粉，香油调味，黑芝麻酱用少量温水调稍稀浇到面上。2.佐以萝卜干咸菜或豆角酸菜，白菜丝。3.拌匀。芝麻酱一定要拌匀了吃哦，每条面上都裹上芝麻酱，非常非常香呢。胃肠不好的人要少量，免得不易消受。

第六种吃法：黑芝麻酱吃烧烤 咱很喜欢烧烤，特别是在家自己做烧烤，这个烧烤就是一个可以按照自己的爱好来随意搭配的"手工活"。1.五花肉、梅花肉适合用来做烤肉，用刀在肉表面切一字花刀，方便入味。2.倒入几小匙子酱酱。3.加白糖,精盐，老抽,高度白酒，八角、桂皮、香叶、生姜，洋葱块。4.肉用力抓匀。腌渍一天。把腌好的肉码在烤架上，洒上黑胡椒粒。开烤!

第七种吃法：黑芝麻水果冰粥 挑选喜欢吃的水果，加入适量的黑芝麻酱，再加一点蜂蜜，用打汁机制成羮后放入冰箱里冰一下，就可以品味既鲜美可口又营养丰富的“黑芝麻水果冰粥”了。

黑豆芽的做法大全

对黑豆芽的做法如何呢，它在制作上，也是比较简单，并没有很复杂，所以对它的制作也是比较轻松，我们在平时的时候，都是可以进行制作的，这个也是可以放心。

黑豆芽的做法：

家常凉拌黑豆芽

材料：

黑豆芽，菠菜，植物油，盐，大蒜，辣椒粉，白芝麻，醋，胡椒粉，白糖，味极鲜

做法：

1、把黑豆芽洗净，用开水焯一下捞起，用凉水过一下，捞起沥干水分。

2、把菠菜洗净用开水焯，变色捞起过凉水，捞起沥干水分。

3、大蒜捣成泥，用大蒜泥和胡椒粉、盐、醋、味极鲜、白糖加在一起拌均匀。

4、把菠菜、黑豆芽一起放在盆里，加步骤(3)调好的味汁拌均匀。

5、将辣椒粉、白芝麻装在碗里。

6、热锅凉油，待油热6成时，把热油浇上步骤(5)的碗里拌均匀。

7、再把步骤(6)拌好的辣椒油浇在黑豆芽上，拌均匀即可。

小诀窍

1、黑豆芽不可久煮，断生就好。

2、菠菜也是不可久煮，变色捞起。

3、黑豆芽最好是那种根特别短的，拌的好吃。

4、不吃辣椒的，可以加熟芝麻拌均匀即可。

孕晚期吃什么让心情好起来

凉拌芝麻菠菜——使头脑和身体放松

材料：菠菜，花椒，香油，香醋，生抽，糖，盐，葱花，红辣椒粒，蒜蓉，姜蓉，黑胡椒粒，熟白芝麻

香蕉脆皮虾——减少忧虑滋生

材料：虾肉，香蕉，生鸡蛋，盐，胡椒粉，食用油，料酒，淀粉，鸡精

芝麻黑豆粥——振奋精神

材料：100g粳米，50g黑芝麻，50g黑豆，15g白砂糖

蜜红萝卜——让内心安静

材料：红萝卜仔1杯，蜜糖1汤匙，牛油1茶匙

菠菜怎么做好吃又简单 涼拌芝麻菠菜

原料

菠菜、花椒、香油、香醋、生抽、葱花、红辣椒粒、蒜蓉、熟白芝麻。

做法

1、锅内放油烧热，加适量花椒，小火炸出香味，剔出花椒；

2、将葱花、红辣椒粒、蒜蓉、姜蓉置于碗中，倒入烧热的香油；

3、加入适量香醋、生抽、糖、少许盐拌匀成为调味汁；

4、锅里加水烧开，加适量玉米油、盐，汆烫菠菜2-3分钟；

5、汆烫好的菠菜，捞出冲凉水，挤干水分，加入调味汁、熟白芝麻拌匀即可。

天热没胃口吃什么 拍黄瓜

原料：黄瓜、蒜蓉、干辣椒、植物油、香油、生抽1勺、盐1小勺、蜂蜜1勺、醋1勺

1.热锅放入植物油，干辣椒切碎后小火炒香，起锅时加入蒜蓉拌匀；同时将生抽、盐、蜂蜜和醋放在小碗中拌匀；2.拍好黄瓜，将蒜蓉和干辣椒做的料和酱汁一起浇在黄瓜上，静置3分钟后就能开吃啦！

芝麻酱的最佳吃法

芝麻酱的吃法一：芝麻酱凉面

材料：

面条 黄瓜 绿豆芽 蒜 姜 香葱 大料 花椒 色拉油 生抽 老抽 盐 鸡精 白糖 醋 芝麻酱 芝麻油 白芝麻辣椒油

做法：

1.开水中加入面条，煮熟后捞出。

2.捞出的面条在水管下反复冲凉，沥干。

3.面条中淋入少许色拉油，不断地用筷子挑起在风扇下吹，直至面条中的水份吹干。

4.黄瓜切丝。

5.绿豆芽洗摘干净后氽烫至熟。

6.蒜和姜去皮后压成泥。

7.取一碗，芝麻酱中倒入少许芝麻油，再少量多次地加入凉开水搅匀，依口味加入盐，鸡精，生抽，老抽，白糖和醋调成汁，倒入蒜姜泥中。

8.热锅中倒入色拉油，用小火将大料，香葱，花椒的香味熬出。

9.待香葱熬成棕色时，将大料，花椒和葱捞出不要，放入白芝麻至芝麻变黄香味飘出后关火。

10.熬好的油趁热倒在调好的酱汁上，面条中加入黄瓜丝，豆芽菜淋上酱汁和辣椒油拌匀就可以开吃了。

小贴士:

1.面条不要用太细或太粗的，太细的会没有口感，太粗则不容易入味。

2.芝麻酱加水调稀的时候要少量多次地加。

芝麻酱的吃法二：芝麻酱拌菠菜：

原料：菠菜1捆，冰块适量，清水适量，熟白芝麻少许，熟花生10粒。

调料：芝麻酱30g，花生酱10g，生抽10ml，盐1g，糖5g，辣椒油1g。

做法：

1、菠菜去根去黄叶，洗净备用。(此处无需控干)

2、凉白开或者纯净水倒入盆中，加入冰块备用。

3、锅中水烧开，放入菠菜焯烫30秒。

4、焯烫后立刻取出菠菜放入带有冰块的盆中。

5、降温后的菠菜取出，攥干水分，切成段放入容器内。

6、芝麻酱+花生酱+生抽混合，加入少量的白开水顺着一个方向搅拌澥开芝麻酱，待每次加的水完全吸收后，再加入下一次。

7、澥好的芝麻酱，加糖、盐调味后，点缀少许辣椒油。

8、把调好的芝麻酱小料淋在菠菜上。

9、拌凉菜用的芝麻酱建议稀一些，这样吃的时候比较不容易糊嘴。撒上熟的白芝麻。

10、熟花生米切碎，码在凉菜上即可。

芝麻酱的吃法三：芝麻酱花卷

原料：

面粉，干酵母，芝麻酱，食盐;

步骤：

1、面粉加入酵母，加入适量清水，和成一个面团;

2、放到温暖的地方发酵到两倍大小;

3、用大擀面杖擀成薄片，上面抹上更均匀的一层芝麻酱，撒上食盐;

4、从下到上或者从上到下卷起来，按扁;

5、用刀切成均匀的小段;

6、取一个小剂子，先用竹签在上面压一下;

7、用手提起来两端，稍微一转，收口在下面;

8、放到笼屉上面，大火上汽之后蒸二十分钟就可以啦

春季孕妈妈的养生食谱

1、菠菜

菠菜为春天应时蔬菜，具有滋阴润燥、舒肝养血等作用，对春季因肝阴不足所致的高血压、头晕、糖尿病、贫血等都有较好的辅助治疗作用。菠菜含有丰富维生素C、胡萝卜素、蛋白质以及铁、钙、磷等矿物质。其中胡萝卜素，在人体内转变成维生素A，能维护正常视力和上皮细胞的健康，增加预防传染病的能力。菠菜还含有大量的植物粗纤维，具有促进肠道蠕动的作用，利于排便，且能促进胰腺分泌，帮助消化。

孕妈春天吃菠菜，建议买新鲜的菠菜，放冰箱减少营养流失。常见的做法有菠菜炒鸡蛋、菠菜粉丝、麻酱拌菠菜、猪肝菠菜汤等等。

推荐食谱：姜汁菠菜

做法

材料：嫩菠菜 500 克、生姜 25 克、精盐、酱油、醋、味精、芝麻油各适量。

步骤1：菠菜从中剖开。

步骤2：将菠菜放入沸水中断生，捞出沥干。

步骤3：将菠菜淋芝麻油拌匀，放盘中。

步骤4：将生姜去皮，切成细末入碗中。

步骤5：加盐、酱油、醋，味精调成姜汁。

步骤6：将菠菜、姜计分盘同时上桌，吃时夹菠菜蘸姜汁。

2、莴笋

清脆爽口的莴笋，又叫“春菜”。

莴笋的清火排毒功能可以去掉积攒了一个冬天的体内燥热。莴笋含有尼克酸，被认为是胰岛素的激活剂，糖尿病人适当食用，有助于改善糖代谢功能。莴笋含钾丰富而钠含量低，适合高血压、心脏病等患者食用，有助于降低血压。

莴笋味道清新，略带苦味，能刺激消化，增加胆汁分泌，刺激消化道蠕动，有助于增进食欲。通常孕妈食用莴笋的茎，其实叶同样可食，且营养价值要高于茎。叶中的维生素C含量是茎的4倍，胡萝卜素含量为茎的近6倍。吃莴笋生熟皆可，凉拌、烧、炒、烩都行，还能加工腌制酱菜、泡菜等。常见的做法有：莴笋炒肉丝、凉拌笋丝、笋叶拌豆腐、酸辣莴笋等。

推荐食谱：清炒莴笋丝

做法

食材：莴笋2颗、猪油适量、蒜少许、红椒1个

步骤1：莴笋切丝。

步骤2：锅里放油烧热，将蒜末入锅。

步骤3：马上放莴笋丝大火迅猛翻炒，炒到莴笋丝变软了。

步骤4：少许红椒碎调色，翻匀断生加盐出锅。

3、豆芽

被古人称为“种生”的豆芽最适合春天吃，因为它能帮助五脏从冬藏转为春生。豆芽有清热的功效，有利于肝气疏通、健脾和胃。黄豆芽健脾养肝，其中维生素B2含量较高，春季孕妈适当吃黄豆芽有助于预防口角发炎。绿豆芽容易消化，具有清热解毒、利尿除湿的作用，适合湿热郁滞、口干口渴、小便赤热、便秘、目赤肿痛等人群食用。

孕妈吃豆芽最好尽量保持其清淡的性味，最好焯一下就出锅;即使要下锅，也一定要急火快炒，尽量减少维生素的损失。也可以和肉末一起汆汤。

推荐食谱：凉拌豆芽黄瓜菜

食材：绿豆芽1把、黄瓜1根、胡萝卜1根、食盐1小勺、生抽1小勺、米醋1小勺、香油数滴、白芝麻1把。

步骤1：胡萝卜去皮切成丝。

步骤2：绿豆芽摘去头尾部洗净备用。

步骤3：黄瓜切成丝。

步骤4：用锅把水烧开，放入绿豆芽和胡萝卜丝焯水一分钟捞起冲凉水，淋干水分备用。

步骤5：把绿豆芽、胡萝卜丝与黄瓜丝拌一起，放入盐、香油、生抽、米醋搅拌均匀。

步骤6：装盘后撒白芝麻即可。

天热没胃口怎么办 苦瓜

苦瓜可谓是夏季的应季蔬菜，但是很多人却不习惯吃苦味的食物，所以对苦瓜都是避而远之。但是苦瓜虽然味苦，却富含极高的营养价值，同时还具有良好的消暑降火、清热解毒的功效。在吃午餐的时候适量吃点苦瓜是一种不可多得的健脾开胃的选择。

夏天没胃口吃什么好 吃凉拌黄瓜

食材：黄瓜500克，干辣椒5颗，白醋20毫升，白糖适量、花椒5-6颗。

做法：

（1）黄瓜去头尾，切成薄片，并加少量食盐腌制20分钟；

（2）倒出黄瓜中腌出的水分；

（3）锅烧热，加花椒、干辣椒爆香，加清水，白醋烧开，加白糖煮融化，做调味汁。

（4）烧好的调味汁冷却，淋在黄瓜上面就行了。

黄瓜清爽可口，夏季天气炎热时做成凉拌菜可以增进食欲，还能清热解毒，除烦热。

最适合减肥的几种凉拌菜

芹菜拌香干

材料：芹菜、香干、生姜、大蒜、葱、醋、芝麻油、辣椒油(如怕辣不用也可)，精盐、味精各少许。

做法：芹菜切断，香干切条，放入沸水中煮大概1分半，捞出过冷水后沥干待用;将生姜、大蒜切碎成米、葱切花;生姜、蒜、葱花与香干片一起放入碗中，加入适量的盐、味精、醋、芝麻油、辣椒油拌匀即可。如果觉得麻烦，也可以将芹菜和豆干焯好后，只加入少许精盐、味精、辣椒油。此种方法还可以加入其他的蔬菜，比如青椒，黑豆芽等。

陈醋菠菜拌花生

材料：菠菜、炒熟的花生、陈醋、白糖、蒜少许(不喜欢的可以不加)，精盐、味精。

做法：菠菜摘洗干净; 菠菜放在滚水中，上下翻动一下，避免有焯不到的地方，然后拿出来，在用凉水把烫好的菠菜过的温热的状态后把水份攥干净; 大蒜切成末备用，(袋装五香花生米/现炸的花生)，把菠菜放到一个大点的容器里加入调料，拌匀即可，醋和糖的多少根据自己的口味尝试着添加，另这道菜式为酸甜口。

此方法还可以制作菠菜拌木耳，还有种更简单的方法，不用放这么多调料，只需用少许盐将芝麻酱加水调和开，淋在菠菜上拌匀即可。

芹菜拌杏仁

材料：用料：杏仁、芹菜、胡萝卜、黄瓜、少许凉拌醋、香油、少许糖、盐、鸡精。

做法：胡萝卜、芹菜、黄瓜切丁，杏仁下锅煮熟，捞出备用;锅中烧开水，将芹菜、胡萝卜下水焯水，捞出和黄瓜、杏仁装到大碗内;用盐、糖、鸡精、醋、香油调成味汁，倒入碗内拌匀即可。

芝麻拌油麦菜

材料：油麦菜、芝麻酱，蒜(夏天加一点很好，怕有味道的也可以忽略)、凉拌醋，盐，麻油(一点点即可)，黑白芝麻粒。

做法：将油麦菜洗净，过水焯一下(水中加盐，习惯生吃的也可以不焯水);捞出油麦菜，过冷水，再沥干，切成小段，方便食用，装盆也美观。摆盘，将蒜末，麻油，少许醋加一点点水加入到芝麻酱中，调匀，最后淋上蔬菜上(稀一些，口感比较好哦)，撒上少许芝麻即可。

香椿拌豆腐

材料：香椿，豆腐，胡萝卜少许，精盐、味精少许，香油几滴。

做法：先将胡萝卜洗净切成丁， 香椿切碎，香椿与胡萝卜丁放入滚水中烫20秒，放入冷水中泡凉到温热状态即可，夏季可泡到室温，然后捞出沥干水分; 豆腐切成小块放入盘中;最后香椿与胡萝卜丁铺在嫩豆腐上，调味料拌匀即可。

天热没胃口怎么办 冬瓜

冬瓜虽然名为“冬”瓜，但是却在夏季中最为常见。从中医角度来看，冬瓜味甘、性凉，且入肺、大肠、膀胱经，具有一定的生津止渴、消肿解毒的养生功效。

芝麻酱和什么搭配好吃

芝麻酱有一个其他食材没有的特点，就是加了盐就会变咸，如果加了糖就会变甜，要是什么都不加，单单吃就会吃到它的香，就是因为这个特别的特点，所以芝麻酱显得很万能，所以芝麻酱的吃法也是多种多样。生活中使用芝麻酱来拌面吃了，首先需要把面煮好，然后把水分沥干，可以在上面加上各种自己喜欢的蔬菜并把它们铺在上面，最后淋上香味浓郁的芝麻酱。

在吃火锅时也少不了它的身影。从火锅捞出来的食材放进去芝麻酱盘里沾一沾，又有火锅的辣，还有芝麻酱的香甜，味道口感可是非常棒的。

还有在吃各种凉拌菜时也少不了它的身影，加了芝麻酱的凉拌菜不仅清爽而且还有芝麻香，所以芝麻酱是凉拌菜的好搭档了，夏天吃凉拌菜时加入芝麻酱，不仅开胃而且营养好吸收。