乌豆猪腰汤怎么做 做法步骤
乌豆猪腰汤怎么做 做法步骤
1.将猪腰洗净,挖去白色筋膜和臊腺,用姜汁酒腌制片刻。
2.然后和乌豆,核桃,红枣一起放入炖盅内。
3.加适量清水和姜汁酒,分量以盖过食材为标准。
4.盖上盖子,隔水炖两小时后即可食用。
杜仲猪腰汤的功效与作用 杜仲猪腰汤的适宜人群和禁忌人群
杜仲猪腰汤中杜仲的含量比较少,主要猪腰的成分,而猪腰是食材的一种,没有什么严重的食用禁忌,因此一般人群即可食用。
1、杜仲猪腰汤中蛋白质和胆固醇含量较高,所以消化功能不佳、血脂偏高者、高胆固醇、胆囊有疾病的人群不建议食用。
2、杜仲猪腰汤中含有的嘌呤含量很高,猪腰是猪中嘌呤含量相对最高的内脏,饮用会增加体内嘌呤含量,痛风患者或者有痛风史的人群不建议食用。
3、杜仲猪腰汤中含有的蛋白质较高,因此对于猪腰蛋白质过敏或者杜仲过敏的人群不建议食用,会出现过敏反应。
老人腰疼的食疗有哪些
1、刀豆猪腰汤
刀豆6-8粒,猪腰一个。猪腰切开洗净,剔除白色筋膜,以去除异味,加刀豆,水适量,煮汤。加食盐调味,饮汤吃猪腰。能够祛痛,温中。适用于肾虚腰痛,也治疗遗精。刀豆猪腰汤是民间验方。其中刀豆,又称剑豆、关刀豆,为豆科植物刀豆的种子,味甘性温,入胃、大肠经,含尿激酶、植物血凝素等,功能温中下气、益肾补元,是一种滋补性食物,具有镇静作用;猪腰,味咸性平,入肾经,功能和理肾气,补水脏,治肾虚腰痛、老人耳聋等。
2、杜仲猪肚汤
杜仲30-50克,猪肚200-250克。将猪肚洗净切成小块,水适量,与其他配料煮汤,调味服食。能够补肾健脾,益精血,强筋骨。适用于腰肌劳损、夜多小便等。
3、当归牛尾汤
当归30克,牛尾巴1条。将牛尾去毛切成数段,水适量,煮汤。加食盐调味,饮汤吃牛尾。能够补血,益肾,强筋骨。适用于肾虚腰痛下肢酸软乏力等。牛尾巴,味苦性平,入脾、肾经,功能益气血,强筋骨,补肾;当归,味甘、辛性温,入心、肝、肾经,补血活血。
黑豆的做法
黑豆的做法如何?以下是常见的做法介绍。
做法一:黑豆猪蹄煲
材料准备:黑豆400克,猪蹄750克,猪耳125克,猪尾125克,猪皮75克,猪肥膘100克,番茄125克,葱头75克,大米250克。食油75克,蒜炼油100克,精盐、胡椒粉少量
具体步骤:
1、 将黑豆洗净用水浸泡3小时左右;把猪蹄洗净竖劈两片;
2、 猪耳、猪尾、猪皮、猪肥膘洗净切成小块,番茄洗净切块;葱头洗净切末;大米洗净控干;
3、 把盐、黑豆、猪蹄、猪耳、猪尾、猪皮、猪肥膘放在一起拌匀后,放入锅内用大火煮沸后,改用文火焖至熟透,加入少许蒜炼油调好口味;
4、 把锅烧热后倒入蒜炼油待油温6成时,放入葱头末炒至黄色后,加入番茄块炒透后,盛入锅内倒入清水煮沸。再把锅烧热后倒入食油待油温5成时,放入大米炒至黄色后,盛入盛有番茄的焖锅加盐用大火煮沸后,改用小火焖熟。食用时,盛上黑豆焖猪蹄,配上番茄米饭即可。
做法二:黑豆鸡爪汤
材料准备:黑豆,鸡爪,盐适量
具体步骤:
1、将黑豆拣去杂质,用清水浸泡30分钟,备用;鸡爪洗净,放入沸水锅中烫透。
2、锅上火入水,将鸡爪、黑豆放入,先用武火煮沸,撇去浮沫,再改用文火煮至肉、豆烂熟,加盐调味就可以了。
做法三:黑豆乌鸡汤
材料:黑豆150克,何首乌100克,乌鸡1只,红枣10枚,生姜5克,精盐适量。
具体步骤:
1、 将乌鸡宰杀去毛及内脏,洗净备用。黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开,再用清水洗净,晾干备用;
2、 何首乌、红枣、生姜分别冼净,红枣去核,生姜刮皮切片,备用。加清水适量于锅,用猛火烧沸,放入黑豆、何首乌、乌鸡、红枣和生姜,改用中火继续煲约3小时,加入精盐适量,这样就做好了。
黑豆对于补血养颜,乌发,养心安神,有特别的功效,另外,对滋补肝肾、活血补血、丰肌泽肤等功效,久服可使皮肤变得细白光洁。何首乌补肝肾、益精血。乌鸡健脾补中、养阴退热。红枣健脾和胃、益气生津,多食可使人脸色红润。生活常识,对于我们每个人来说,都很重要,知道得越多,相信我们的生活会更幸福。
豆芽猪肺汤怎么做 做法步骤
绿豆芽100克,香菜20克,猪肺1具,洗净后入锅中同炖,熟后加入调味品食用。
治腰疼的食物
刀豆猪腰汤,刀豆6-8粒,猪腰一个。猪腰切开洗净,剔除白色筋膜,以去除异味,加刀豆,水适量,煮汤。加食盐调味,饮汤吃猪腰。祛痛,温中。用于肾虚腰痛,也治疗遗精。刀豆猪腰汤是民间验方。
刀豆,又称剑豆、关刀豆,为豆科植物刀豆的种子,味甘性温,入胃、大肠经,含尿激酶、植物血凝素等,功能温中下气、益肾补元,是一种滋补性食物,具有镇静作用;猪腰,味咸性平,入肾经,功能和理肾气,补水脏,治肾虚腰痛、老人耳聋等。当归牛尾汤
当归30克,牛尾巴1条。将牛尾去毛切成数段,水适量,煮汤。加食盐调味,饮汤吃牛尾。补血,益肾,强筋骨。适用于肾虚腰痛下肢酸软乏力等。牛尾巴,味苦性平,入脾、肾经,功能益气血,强筋骨,补肾;当归,味甘、辛性温,入心、肝、肾经,补血活血。
猪腰汤怎么做 做法步骤
1.把猪腰切小块,姜片切丝。
2.下生油再放进姜丝。
3.把猪腰倒进去炒一下。
4.倒进500毫升清水,用小火煮15分钟,然后放盐调味就可以了。
黑豆的做法
做法一:黑豆猪蹄煲
材料准备:黑豆400克,猪蹄750克,猪耳125克,猪尾125克,猪皮75克,猪肥膘100克,番茄125克,葱头75克,大米250克。食油75克,蒜炼油100克,精盐、胡椒粉少量
具体步骤:
1、 将黑豆洗净用水浸泡3小时左右;把猪蹄洗净竖劈两片;
2、 猪耳、猪尾、猪皮、猪肥膘洗净切成小块,番茄洗净切块;葱头洗净切末;大米洗净控干;
3、 把盐、黑豆、猪蹄、猪耳、猪尾、猪皮、猪肥膘放在一起拌匀后,放入锅内用大火煮沸后,改用文火焖至熟透,加入少许蒜炼油调好口味;
4、 把锅烧热后倒入蒜炼油待油温6成时,放入葱头末炒至黄色后,加入番茄块炒透后,盛入锅内倒入清水煮沸。再把锅烧热后倒入食油待油温5成时,放入大米炒至黄色后,盛入盛有番茄的焖锅加盐用大火煮沸后,改用小火焖熟。食用时,盛上黑豆焖猪蹄,配上番茄米饭即可。
做法二:黑豆鸡爪汤
材料准备:黑豆,鸡爪,盐适量
具体步骤:
1、将黑豆拣去杂质,用清水浸泡30分钟,备用;鸡爪洗净,放入沸水锅中烫透。
2、锅上火入水,将鸡爪、黑豆放入,先用武火煮沸,撇去浮沫,再改用文火煮至肉、豆烂熟,加盐调味就可以了。
做法三:黑豆乌鸡汤
材料:黑豆150克,何首乌100克,乌鸡1只,红枣10枚,生姜5克,精盐适量。
具体步骤:
1、 将乌鸡宰杀去毛及内脏,洗净备用。黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开,再用清水洗净,晾干备用;
2、 何首乌、红枣、生姜分别冼净,红枣去核,生姜刮皮切片,备用。加清水适量于锅,用猛火烧沸,放入黑豆、何首乌、乌鸡、红枣和生姜,改用中火继续煲约3小时,加入精盐适量,这样就做好了。
老人腰疼吃什么好
1、老人腰疼吃什么好:老桑枝炖鸡
做法:老桑枝60克,母鸡1只约500克。将鸡去毛及内脏,洗净,桑枝洗净切段,共入砂锅炖汤。
功效:适用于老年腰痛偏阳虚者。
2、老人腰疼吃什么好:女贞子酒
做法:女贞子250克,低度白酒500克。将女贞子洗净后,放入酒中,浸泡3~4周,每日饮1~2次,每次一小盅。
功效:适用于老年腰痛偏阴虚者。
3、老人腰疼吃什么好:刀豆猪腰汤
配料:刀豆6-8粒,猪腰一个。
制作:猪腰切开洗净,剔除白色筋膜,以去除异味,加刀豆,水适量,煮汤。加食盐调味,饮汤吃猪腰。
红枣猪腰参汤怎么做 做法步骤
1.将猪腰洗净,剥去脂膜,剖开,剔去筋,切成花状,生姜去皮切片。
2.锅内注入清水加一块姜片,水烧开后倒入腰花焯2分钟盛起,用清水洗净。
3.往砂锅内注入清水,放入腰花及剩余的姜片。
4.红枣及花旗参洗净,放入砂锅内。
5.盖上锅盖,大伙烧开,小火煲2小时,最后加盐调味。
黑豆怎么做才好吃
黑豆乌鸡汤
材料:黑豆150克,何首乌100克,乌鸡1只,红枣10枚,生姜5克,精盐适量。
具体步骤:
1、将乌鸡宰杀去毛及内脏,洗净备用。黑豆放入铁锅中干炒至豆衣裂开,再用清水洗净,晾干备用;
2、何首乌、红枣、生姜分别冼净,红枣去核,生姜刮皮切片,备用。加清水适量于锅,用猛火烧沸,放入黑豆、何首乌、乌鸡、红枣和生姜,改用中火继续煲约3小时,加入精盐适量,这样就做好了。
黑豆鸡爪汤
材料准备:黑豆,鸡爪,盐适量。
具体步骤:
1、将黑豆拣去杂质,用清水浸泡30分钟,备用;鸡爪洗净,放入沸水锅中烫透。
2、锅上火入水,将鸡爪、黑豆放入,先用武火煮沸,撇去浮沫,再改用文火煮至肉、豆烂熟,加盐调味就可以了。
黑豆猪蹄煲
材料准备:黑豆400克,猪蹄750克,猪耳125克,猪尾125克,猪皮75克,猪肥膘100克,番茄125克,葱头75克,大米250克。食油75克,蒜炼油100克,精盐、胡椒粉少量。
具体步骤:
1、将黑豆洗净用水浸泡3小时左右;把猪蹄洗净竖劈两片;
2、猪耳、猪尾、猪皮、猪肥膘洗净切成小块,番茄洗净切块;葱头洗净切末;大米洗净控干;
3、把盐、黑豆、猪蹄、猪耳、猪尾、猪皮、猪肥膘放在一起拌匀后,放入锅内用大火煮沸后,改用文火焖至熟透,加入少许蒜炼油调好口味;
4、把锅烧热后倒入蒜炼油待油温6成时,放入葱头末炒至黄色后,加入番茄块炒透后,盛入锅内倒入清水煮沸。再把锅烧热后倒入食油待油温5成时,放入大米炒至黄色后,盛入盛有番茄的焖锅加盐用大火煮沸后,改用小火焖熟。食用时,盛上黑豆焖猪蹄,配上番茄米饭即可。
杜仲猪腰汤多久喝一次
杜仲猪腰汤是一道汉族药膳。尤其适合更年期男人的腰酸腿疼、阳痿遗精、性欲减退等症状,很多人都喝不惯中药汤的味道,适当多加些红糖、冰糖或者糖桂花、蜂蜜等。不管是男性朋友还是女性朋友都对这道汤喜爱有加,美味养生的杜仲猪腰汤是否可以天天吃呢?那么,杜仲猪腰汤要多久喝一次呢?
杜仲对免疫系统、内分泌系统、中枢神经系统、循环系统和泌尿系统都有不同程度的调节作用,杜仲能兴奋垂体-肾上腺皮质系统,增强肾上腺皮质功能。而猪腰具有补肾气、通膀胱、消积滞、止消渴之功效。可用于治疗肾虚腰痛、水肿、耳聋等症。猪腰子味甘咸、性平,入肾经;有补肾、强腰、益气的作用。杜仲;理气补血,归肝、肾经。猪腰子;理气补血,归肝、肾经。杜仲炖猪腰子有一定的效果,但食疗效果要有一个长期的过程,它与药是不能等同的,可当调理使用,有壮腰补肾,活血通络的功效,在食用杜仲猪腰汤时以身体症状决定,最好一个星期一到两次。