荔枝的适合人群 荔枝怎么挑

荔枝的适合人群 荔枝怎么挑

无论多么新鲜的荔枝，都不是完全鲜艳的红色，而是带有一些杂色。新鲜荔枝的表皮可能红中带绿，可能红中带白，可能浅红中带暗红，这是很正常的，这样一般都比较新鲜。

如果果皮上出现黑色或者褐色，则说明荔枝已经变质，吃货小伙伴们切勿购买。

在选购荔枝的时候，可以用手轻轻地按捏一下，看看是不是有弹性。一般而言，如果稍微有些软，但又不失弹性的，应该是比较成熟的荔枝。但是，如果摸起来又软又没有弹性，那么说明该荔枝已经熟透了，或者是烂了。所以挑选荔枝的时候，尽量要选择那些稍硬一些，有弹性的。

新鲜的荔枝都有一股清香的味道，如果有酒味或是酸味等异常的味道，说明荔枝可能已经变质了，如果闻不出来味道的，可能是还未成熟的。

夏季吃荔枝食用不当会生病

荔枝上市正当时 小心吃多患上“荔枝病”!眼下各种荔枝陆续上市，许多市民想尝尝鲜，但专家建议不要吃多了，小心“荔枝病”缠身。俗话说“一颗荔枝三把火”，所以说，荔枝好吃，但也要适量!

近日，市民小杨连吃了两斤荔枝，心满意足的同时，出现了声音沙哑、喉咙痛、头晕，四肢无力等症状，医生诊断他得了“荔枝病”。据医生介绍，短时间内狂吃荔枝，有可能会出现喉咙痛、恶心、乏力、头晕、心慌等症状，称为“荔枝病”。医生提醒：不要大量进食荔枝，荔枝性温燥，并非所有人群都适合。

“荔枝病”是季节性疾病 空腹吃荔枝最易得

据医生介绍：“荔枝病是季节性疾病，每年到了这个时候都会有不少患者到医院进行就诊，天气热的时候更多。患病人群中，多数为空腹食用了荔枝。“荔枝病”其实是低血糖症的一种，目前导致此病的原理尚未完全明了。“当食用大量荔枝后出现了头晕、乏力、恶心、心慌等典型低血糖症状时，应立即停吃荔枝，如果症状比较轻的话，自行喝点糖水再休息片刻就可以得以缓解，如果症状严重，就要送往医院进行对症处理。

荔枝性温易上火 燥热之人尽量少吃

有些人才吃了四五颗，也会患上“荔枝病”，对此，医生说，荔枝味甘酸，性温，多吃易上火，临床上常见食用荔枝后出现咽喉肿痛、口舌生疮的现象，甚至还有流鼻血的病例。但这并不代表就是吃了过量的荔枝，其实并不是所有人都适合吃荔枝。

医生介绍：身体阳虚燥热、经常熬夜的人应当尽量少吃或不吃荔枝，近期有口干、咽喉疼痛、便秘等‘自觉’上火症状的人也应当尽量少吃荔枝。

同时，吃荔枝也要讲究方法，医生建议：食用荔枝前，可以把荔枝连皮浸在淡盐水中，然后放入冰箱冰镇之后再进行食用。一天吃荔枝最好不要超过三次，每次不要超过5颗。食用荔枝以后，可食用一些凉性的水果，如猕猴桃等。

荔枝有虫还能吃吗 如何挑选出新鲜优质的荔枝

挑选的优质的荔枝，观察颜色是最直观的方法，大多数人会认为荔枝鲜艳的红色就是新鲜优质的，其实是有些暗红色，许多表皮上还会带有些许的绿色，这是很正常的，这样的一般都是比较新鲜的。切记，如果荔枝出现黑色或褐色的颜色，不要购买，说明荔枝已经变质。

检查荔枝的外表来看荔枝的新鲜是需要些技巧的，首先要看荔枝的头部，也就是带柄的部位，这是非常重要一步，因为这个部位隐藏了很多蛀虫，只要其中一个有了蛀虫，那么其余的地方也会有蛀虫。其次就是仔细看荔枝的外壳，那些外壳干硬的多数经过冷冻储藏的，不是新鲜的荔枝。如果外壳是龟裂片是否平坦、缝合线是否明显，那么就说明该品种不错。

挑选新鲜的优质的荔枝，大多数都会轻轻地按捏一下，看看是不是有弹性。一般而言，新鲜的荔枝手感都具有弹性，稍微有些软但又不失弹性的，是相对而言比较成熟一些的，如果又软又没有弹性，那么说明该荔枝已经熟透了，或者是烂了。所以记得要挑选那些稍硬一些有弹性的荔枝。

挑选新鲜的荔枝可以直接凑到鼻尖闻一闻，新鲜的荔枝一般都有一种清香的味道，如果有酒味或是酸味等异常的味道，说明已经不是新鲜的荔枝了。

怎样挑选新鲜荔枝

挑选荔枝技巧一：看颜色

新鲜的荔枝并不是完全鲜艳的红色，而是有些暗红色，许多表皮上还会带有些许的绿色，这是很正常的，这样的一般都是比较新鲜的。

挑选荔枝技巧二：看外表

如果荔枝头部比较尖，而且表皮上的“钉”密集程度比较高，说明荔枝还不够成熟，反之就是一颗成熟的荔枝。如果荔枝外壳的龟裂片平坦、缝合线明显，味道一定会很甘甜。

挑选荔枝技巧三：手感

用手触摸外壳，轻轻地按捏一下，一般而言，新鲜的荔枝的手感应该紧硬而且有弹性，稍微有些软但又不失弹性的，是相对而言比较成熟一些的，如果又软又没有弹性，那么说明该荔枝已经熟透了，或者是烂了。所以记得要挑选那些稍硬一些有弹性的荔枝。

挑选荔枝技巧四：看大小

一般而言，如果经受住了上述四条的检验，那么个头越大、外形越匀称的越好。

挑选荔枝技巧五：闻气味

凑到鼻尖闻一闻，新鲜的荔枝一般都有一种清香的味道，如果有酒味或是酸味等异常的味道，说明已经不是新鲜的荔枝了。

挑选荔枝技巧六：看果肉

一般买卖这类水果，都会打开样品查看或着试味，剥开外壳之后，如果果肉是晶莹剔透的，那么比较新鲜，如果带有点红色或褐色，就变味了。试尝一下，新鲜的荔枝吃到嘴里，果肉富有弹性，果汁清香诱人，酸甜可口。

荔枝可以冻起来吃吗 吃冻荔枝会中毒吗

不会中毒。

荔枝本身是一种无毒的水果，将荔枝冻起来食用是一种增进食物风味的方式，同时可以延长荔枝果肉的保质期，是一种合理的方式，吃冻荔枝不会中毒，不过，荔枝冻起来之后寒气比较重，也容易出现肠胃不适的情况，一些本身脾胃就不是很好的人群食用冻荔枝之后还会容易出现腹泻、腹痛等不适症状，建议脾胃不好的人群少吃或者慎吃冰冻食物，以免引起不适。

白糖罂荔枝核大吗

白糖罂荔枝核不大。

白糖罂荔枝，是生活中常见的荔枝品种，白糖罂荔枝具有味甜、肉厚、核小等特性，食用白糖罂荔枝可以为身体补充维生素、矿物质、膳食纤维、碳水化合物等营养成分，一般人群皆可适量食用白糖罂荔枝。

怎么挑选新鲜荔枝

挑选荔枝技巧一：看颜色。

新鲜的荔枝并不是完全鲜艳的红色，而是有些暗红色，许多表皮上还会带有些许的绿色，这是很正常的，这样的一般都是比较新鲜的。

挑选荔枝技巧二：看外表。

如果荔枝头部比较尖，而且表皮上的“钉”密集程度比较高，说明荔枝还不够成熟，反之就是一颗成熟的荔枝。如果荔枝外壳的龟裂片平坦、缝合线明显，味道一定会很甘甜。

荔枝要怎么挑选

荔枝上市的时节又已经到了!水果市场的荔枝是不是已经让你垂涎三尺了?那么荔枝要怎么挑选?

1、新鲜荔枝色泽自然，个头大小均匀，皮薄肉厚，富有香气。

2、挑选时可先在手里轻捏，好荔枝的手感应该发紧且有弹性。鲜荔枝的颜色一般不会很鲜艳，如果荔枝头部比较尖，而且表皮上的“钉”密集程度比较高，说明荔枝还不够成熟，反之就是一颗成熟的荔枝。如果荔枝外壳的龟裂片平坦、缝合线明显，则味道甘甜。

怎么挑选新鲜荔枝

挑选荔枝技巧一：看颜色。

新鲜的荔枝并不是完全鲜艳的红色，而是有些暗红色，许多表皮上还会带有些许的绿色，这是很正常的，这样的一般都是比较新鲜的。

挑选荔枝技巧二：看外表。

如果荔枝头部比较尖，而且表皮上的“钉”密集程度比较高，说明荔枝还不够成熟，反之就是一颗成熟的荔枝。如果荔枝外壳的龟裂片平坦、缝合线明显，味道一定会很甘甜。

挑选荔枝技巧三：手感。

用手触摸外壳，轻轻地按捏一下，一般而言，新鲜的荔枝的手感应该紧硬而且有弹性，稍微有些软但又不失弹性的，是相对而言比较成熟一些的，如果又软又没有弹性，那么说明该荔枝已经熟透了，或者是烂了。所以记得要挑选那些稍硬一些有弹性的荔枝。

挑选荔枝技巧四：看大小。

一般而言，如果经受住了上述四条的检验，那么个头越大、外形越匀称的越好。

挑选荔枝技巧五：闻气味。

凑到鼻尖闻一闻，新鲜的荔枝一般都有一种清香的味道，如果有酒味或是酸味等异常的味道，说明已经不是新鲜的荔枝了。

挑选荔枝技巧六：看果肉。

一般买卖这类水果，都会打开样品查看或着试味，剥开外壳之后，如果果肉是晶莹剔透的，那么比较新鲜，如果带有点红色或褐色，就变味了。试尝一下，新鲜的荔枝吃到嘴里，果肉富有弹性，果汁清香诱人，酸甜可口。

荔枝和什么东西想克 吃荔枝有什么注意事项

（1）吃荔枝要适量，忌一次吃荔枝过多。吃多了容易产生荔枝病，这对身体上的作用。

（2）荔枝含糖量比较高，所以要是高血糖的人都不适合吃。

（3）皮肤过敏的人，或者是本身就经常四肢无力的人群是不适合吃荔枝的。

荔枝的宜忌

1、不宜空腹食用。荔枝的含糖量高，空腹吃会刺激胃黏膜，会出现胃痛胃胀。而且空腹时吃鲜荔枝过量会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。

2、不宜大量吃。大量吃荔枝，不仅容易造成上火现象，出现长痘、溃疡的症状;大量进食荔枝还容易产生突发性低血糖，出现“荔枝病”，引发突发性低血糖症，出现头晕、口渴、恶心、出汗、肚子疼、心慌等现象，严重者会发生昏迷、抽搐、心律不齐等。对于儿童来说，吃3~4颗即可。

适宜人群

一般人群均可食用。尤其适合产妇、体质虚弱者、病后调养者食用;贫血、胃寒和口臭者也很适合。适合脾虚腹泻、胃寒疼痛者食用，也适合口臭者食用。

不适宜人群

阴虚火旺者慎服。正在长青春痘、生疮、伤风感冒，或有急性炎症的，就不宜吃荔枝，吃了会加重病症。荔枝性热，孕妇、出血病患者以及儿童都应该忌食或少吃。糖尿病人慎用荔枝。荔枝不可以多吃，多食发热，容易加重便秘。

吃荔枝后，如果出现饥饿、无力、头晕等症状，要赶紧口服糖水或糖块，一般多能很快恢复。出现中毒表现者要及时到医院救治。若出现上火症状，可吃些性寒的西瓜来解热。

番荔枝的功效与作用

1. 荔枝所含丰富的糖分具有补充能量，增加营养的作用，研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症

2. 荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质，有助于增强机体免疫功能，提高抗病能力;

3. 荔枝中含有一种有降血糖作用的物质，对糖尿病患者十分适宜;

4. 荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用;

5. 荔枝拥有丰富的维生素，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。

怎么挑选番荔枝

新鲜番荔枝应该色泽鲜艳，个大均匀，皮薄肉厚，质嫩多汁，味甜，富有香气。

挑选时可以先在手里轻捏，好的番荔枝的手感应该发紧而且有弹性。

从外表看，新鲜番荔枝的颜色一般不会很鲜艳。如果番荔枝头部比较尖，而且表皮上的“钉”密集程度比较高，说明番荔枝还不够成熟，反之就是一颗成熟的番荔枝。如果番荔枝外壳的龟裂片平坦、缝合线明显，味道一定会很甘甜。

吃荔枝的注意事项

适宜人群

一般人群均可食用。尤其适合产妇、老人、体质虚弱者、病后调养者食用;贫血、胃寒和口臭者也很适合。

不适宜人群

糖尿病人慎用荔枝，阴虚火旺、有上火症状的人不要吃，以免加重上火症状，阴虚所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者忌用;荔枝含有单宁、甲醇等，多食容易生内热，患有阴虚所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症者忌用。

鲜荔枝不宜空腹食用

鲜荔枝含糖量很高，空腹食用会刺激胃黏膜，导致胃痛、胃胀。而且空腹时吃鲜荔枝过量会因体内突然渗入过量高糖分而发生“高渗性昏迷”。

孕妇不宜多吃荔枝

专家提醒,荔枝具有活血功效,孕妇特别是早孕阶段的孕妇要慎食，以免引起腹痛、见红等先兆流产症状。同时,荔枝总糖量在70%以上,多食容易生“内热”,孕妇不宜一次食用过多或连续多食,有阴虚所致的咽喉干疼、牙龈肿痛、鼻出血等症状的准妈妈忌食用。

荔枝吃多少合适

荔枝属性温燥， 阴虚火旺的人最好少吃(一次最好在0.25公斤以内)。老人、小孩和糖尿病人，每天吃5颗就足够了。如果正在长青春痘、生疮、伤风感冒或有急性炎症时，则不舒适宜吃荔枝，否则会加重病症，但身体虚寒、胃寒的则适宜多吃。

吃荔枝会上火吗

上火注意

因为荔枝性温不可多食，多食则发热上火;可引起牙龈肿痛、出血或鼻妞。在体内引起糖代谢紊乱。有人过食荔枝会得一种低血糖(血糖食品)症的“荔枝病”，老年(老年食品)人多食荔枝可加重便秘(便秘食品)。因此，凡阴虚火旺者不能吃或少吃，老年人少吃。

适宜人群：一般人群均可食用。尤其适合产妇、老人、体质虚弱者、病后调养者食用;贫血、胃寒和口臭者也很适合。

不适宜人群：阴虚火旺者慎服。《食疗本草》：多食则发热。《海药本草》：食之多则发热疮。《纲目》：鲜者食多，即龈肿口痛，或衄血。病齿匿及火病人尤忌之。糖尿病人慎用荔枝。

怎样吃荔枝可以减轻火气

可把荔枝连皮浸入淡盐水中，再放入冰柜里冰后食用，不仅不会上火，还能解滞， 更可增加食欲。如果泡上1杯用荔枝叶(晒干)煎的荔枝茶，还可能解食荔枝多而产生的滞和泻。