产后吃鸡蛋到底好不好

产后吃鸡蛋到底好不好

鸡蛋是一种很好的营养品，含有丰富的蛋白质，脂肪，卵磷脂，核黄素和钙，磷，铁以及多种维生素，作为产后营养补给是有好处的。

早餐只吃鸡蛋到底好吗

三餐中早餐一定要吃饱，因为毕竟与上一次的晚餐间隔了12小时左右，是三餐中间隔时间最长的，占据了一天中的二分之一的时间，因此要吃饱，要吃好，不能糊弄自己。

一个成年人 每天所需热量为12600千焦(3000千卡)左 右，其中，早餐要提供全天所需热量的25～30%，约3137～3765 千焦(750～900千卡)，而两个鸡蛋提供的热量，只占应摄入量 的18.4～22%。由于热量供给不足，鸡蛋中的优质蛋白质就会被 用来弥补热量，在体内“燃烧”掉，这是非常可惜的。

长此以往就会有营养不良和营养素缺乏的问题，对正在长身体的孩子来说就更重要了。如果早餐只有一瓶牛奶加一个鸡蛋，只有两种食物就是不合格的早餐。牛奶鸡蛋也好，主食也好，每种食物都有一定的营养价值，只有合理搭配，才能为人体所最大程度地吸收和利用。

营养单一或者是营养缺乏都是会对我们不利的，而由此我们也可以看出到底长期早餐只吃鸡蛋好吗?答案当然是不好了，只吃鸡蛋，会导致营养单一，不能够补充人体所需要的营养物质，长期以来，会对我们有很大的伤害的哦!

多吃鸡蛋死亡率更高吗

在日常生活中，鸡蛋是最普通不过的营养食品，常认为它有健脑益智、保护肝脏、防治动脉硬化、预防癌症、延缓衰老等作用。通常人们会认为吃鸡蛋比不吃鸡蛋好，多吃鸡蛋更补身体。

日本科学家进行的一项长达14年的研究发现，与同龄人相比，每天吃1个或以上数量鸡蛋的女性，与每周只吃一个或两个鸡蛋的女性相比，死亡率要高出22%(年龄、吸烟习惯和体重等因素不计)，每天吃两个甚至以上数量鸡蛋的女性死亡率更高。

对此，营养专家指出，鸡蛋是高蛋白食品，如果食用过多，可导致代谢产物增多，同时也增加肾脏的负担。一般来说，健康成年人每天吃1个鸡蛋为宜，沸水煮的最好。尽量不吃蛋黄，因为一个蛋黄就包含了健康成年人每天应当摄取的胆固醇数量的三分之二。

生吃鸡蛋好处

长期以来人们在吃鸡蛋时都有一个误区，认为生鸡蛋或半熟鸡蛋是最有营养的，其实它们的消化率及营养价值不及熟鸡蛋的一半。生鸡蛋的蛋清中含有一种对人体有害的碱性蛋白质，它在肠道里能与生物素凝固在一起使人体无法吸收。而半熟鸡蛋，由于其外壳充满小孔，小孔比致病菌大上百倍，病原体轻易可侵入，人体在食用被感染的鸡蛋后，可出现畏寒、恶心、呕吐等症状，甚者可引起食物中毒，而熟鸡蛋则不存在上述情况，所以鸡蛋还是应该煮熟吃。

鸡蛋营养丰富，货源充足，烹调方便，经济实惠。它不但是家家户户的理想副食品，也是孕妇、乳母、年老体弱者以及青少年儿童的优质滋补品。据分析，每100 g鸡蛋(去壳)中含蛋白质14.7 g、脂肪11.6 g、碳水化合物1.6 g、胆固醇0.68 g、钙55 mg、磷210 mg、铁2.7 mg、维生素A1440国际单位、硫胺素0.16 mg、核黄素0.31 mg、尼克酸0.1 mg。此外，鸡蛋还高含卵磷脂、胆碱以及维生素D等营养素。

鸡蛋早上怎么吃有营养 晚上吃鸡蛋好不好

晚上尽量不要吃鸡蛋。

鸡蛋属于一种高蛋白的食材，在晚上时候的人体机能的活动的效果和白天相比都是属于比较差一点，因为晚上时候人体各个器官都是处在休眠的状态，这个时候食用鸡蛋的话，鸡蛋中含有的营养物质是不能够被人体正常的吸收利用的，而且还很容易发生消化不良的情况。

女人早餐吃鸡蛋好吗

女人早餐吃鸡蛋好吗?

女人早餐吃鸡蛋有好处，因为鸡蛋是早餐中绝对不能少的食物。以下介绍了女人早餐吃鸡蛋的好处，供大家参考。

1、减肥

研究证明，早餐吃鸡蛋的人，比吃饼的人更容易减轻体重。

2、补充蛋白质

鸡蛋的蛋白质中含有人体的所有必需氨基酸，是最全面的蛋白质。

3、有益大脑发育和记忆力

蛋黄中丰富的胆碱成分，能促进大脑发育，有益大脑功能。同时，胆碱对提高记忆力、反应力都很有帮助。

4、耐饿

鸡蛋比面包、馒头、谷物片等更耐饿。其中的蛋白质和脂肪能为你持续平稳提供能量，让你肚子饱的时间更长。

5、保护视力

蛋黄中的两种抗氧化物质，叶黄素和玉米黄素，能帮助保护眼睛不受紫外线伤害。它们同时有助于减少患老年白内障的风险。

6、降低胆固醇

鸡蛋的确有一定量的胆固醇，但是，鸡蛋中也有帮助降低胆固醇的成分。只要保证吃鸡蛋的数量控制在每天一只，并不会因此增加患心脏病的危险。

孕妇感冒可以吃鸡蛋吗 孕妇平时吃鸡蛋好吗

孕妇在平时吃鸡蛋好。

孕妇在平常时不仅能吃鸡蛋，还由于鸡蛋含有丰富的营养成分，孕妇食用能为机体补充大量的营养元素，尤其是补充大量的氨基酸，可增强自身的免疫力，也能促进胎儿的生长发育。

小孩每天吃鸡蛋好不好 小孩每天吃几个鸡蛋好

1-2个。

小孩每天吃1-2个鸡蛋就可以了，千万不可贪多。因为鸡蛋是富含蛋白质食品，过多地食用蛋白质食物，可导致代谢产物增多，如肌酐、氮等，这些代谢物大都经过肾脏处理，小孩的肾功能发育不够健全，其排出代谢的能力是很有限的，蛋白质摄入过多会增加肾脏负担，严重时还可导致高氮血症，因此蛋白质的摄取量应适宜。

小儿多吃鸡蛋好不好

鸡蛋虽然是好东西，它含有大量的蛋白质和营养物质，可是作为小孩子每天都喜欢吃鸡蛋，而且每天最少三到三个鸡蛋，这样对身体有好处吗?

首先在孩子成长和发育的阶段，给孩子适当的吃一些鸡蛋是非常有好处的，但是由于孩子的肠道等器官发育还没有成熟，所以鸡蛋吃多了会增加孩子肠道的负担，从而造成消化不良等等消化疾病，所以对于小孩来说，鸡蛋要适量。

其次鸡蛋它还具有发酵的功能，如果小孩子患有生疮化脓，等等皮肤疾病时，我们父母要尽量让孩子少吃鸡蛋，以免病情加重。

再次就是孩子天天都吃鸡蛋，作为父母最好不要用开水冲鸡蛋给孩子喝，因为鸡蛋中的细菌和寄生虫等等不会被开水烫死，如果给孩子吃用开水冲的鸡蛋，会引起孩子肠道疾病，所以我们不要让孩子吃这种鸡蛋。

还有就是鸡蛋固然是好东西，但是也不能让孩子吃生鸡蛋，或者是没有煮熟的鸡蛋，一定要给孩子选择蒸鸡蛋或者煮鸡蛋，这样营养会更加丰富。

还有就是我们不要让孩子吃太多的鸡蛋，因为对于成年人来说每天一个到两个鸡蛋就是最好的选择，多了则会对我们的身体造成伤害，更何况是还没有发育成熟的小孩，每天只能最多吃一个鸡蛋。

最好就是对于那些比较偏胖的小孩来说，最好不要选择每天都吃鸡蛋，要适当的给孩子减量，因为鸡蛋可以让我们体内胆固醇升高，从而对孩子的心脏等等器官造成危害，所以我们要适当的让孩子减少鸡蛋的摄入量。

孩子应该怎样吃鸡蛋

鸡蛋是人类最好的营养来源之一，有很高的营养价值。小编在此和大家分享下怎么给孩子吃鸡蛋健康营养?

煮鸡蛋。在煮鸡蛋之前要洗一下外壳，以免煮鸡蛋过程中鸡蛋破碎。此种营养的洗手和消化率为100%。

炒鸡蛋。炒鸡蛋时，要将鸡蛋打碎，很碎，这样炒出来的鸡蛋好吃。炒鸡蛋油不要太多。

蒸鸡蛋羹。搅拌均匀，可以在鸡蛋里添加点菜叶或者牛奶，时间不宜过长过短，水开了之后蒸10分钟左右就可以。

蛋花汤。水开之后，边搅拌边将鸡蛋液慢慢流入水中，鸡蛋会迅速成蛋花状，犹如棉絮般。可以在蛋花汤里加入少量的青菜或者紫菜。

煎鸡蛋。最重要的是掌握火候，太大太小都不行，中火为佳。如果嫌煎的鸡蛋干或者容易散开的话，可以将吐司面包的中间切掉辅助，又好吃，还不容易散开。早餐佳品。

鸡蛋饼。如果是不太爱吃鸡蛋的孩子，可以做成鸡蛋饼。将鸡蛋液打散加入少量面粉，煎出来就可以了。

鸡蛋糕。没有烤箱的可以用微波炉来代替，也可以用电饭锅来代替。这种做法较为麻烦，最好配备专用工具。

卤鸡蛋。这种鸡蛋好吃，但孩子要少吃。