与香菜相克食物
与香菜相克食物
1.黄瓜
香菜富含维生素C,如果和黄瓜一起吃,香菜中的维生素C会被破坏,影响维生素C的吸收。
2.南瓜
二者一起吃会破坏香菜中的维生素C,失去原有的营养价值。
3.滋补药
服用滋补药不要食用香菜,以免降低补药的治疗效果。
4.猪肉
香菜可去腥膻气味,其性辛温发散,耗气伤神;猪肉滋腻,助湿热而生痰,一耗气,一滋腻,因此两者配食,对身体有损无益。
5.牡丹皮
牡丹皮具有清热凉血,清虚热,活血化淤等作用,香菜辛温香窜,牡丹皮苦辛微寒,性昧反之,药性也相反。所以两者不能同用。
6.白术
香菜有芳香健胃,祛风解毒之作用,能解表治感冒,具有利大肠,利尿等功能,还能够增进血液循环。和白术一起吃却会造成上火。
相克香菜
香菜相克香菜+猪肝:身体不适
香菜+黄瓜:破坏维生素C
香菜+猪里脊肉:耗气伤身
香菜+猪肉:伤身
搭配香菜+羊肉:去腥
禁忌人群
患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者少吃香菜。
适宜人群
一般人群均可食用香菜。尤其适合患风寒外感者、脱肛及食欲不振者,小儿出麻疹者;
荸荠相克食物
荸荠是十分健康营养的食物,目前暂无相克食物,但日常在吃荸荠的时候,由于其性质寒凉,纤维素含量丰富,需注意避免和以下几种食物多吃,如:
1、富含油脂的食物
荸荠性寒,食用之后会降低脾胃的消化功能,如果在食用了大量的荸荠之后再吃一些富含油脂、不好消化的食物,很容易出现消化不了的情况,因此通常不建议一起大量食用。
常见的富含油脂的食物有:猪蹄、猪肥肉、猪皮、油炸食品、黄油、禽类皮等。
2、寒性食物
荸荠本身性寒,食用之后体内寒凉之气加重,会作用于脾胃和肠道,降低脾胃的消化功能,还会增加肠道的滑利性,如果是食用了荸荠之后再食用大量寒性的食物,体内寒凉之气更重,容易出现消化不良、腹泻等身体不适的情况。
常见的寒性食物有:秋葵、海藻、绿豆、生蚝、螃蟹、柚子、西瓜、菱角等。
3、富含钾离子的食物
荸荠中含有丰富的钾离子,如果食用了较多的荸荠再食用了一些富含钾离子的食物,人体为了排除多余的钾离子会增加体液的排出,增加心脏和肾脏的负担,导致人体不适。
常见的富含钾离子的食物有:香蕉、香干、豆皮、豆腐、大豆、豆浆等。
4、降血压的药物
荸荠中含有的荸荠英,有一定的降血压的作用,如果食用大量荸荠之后,再食用一些降血压的药物,会导致血压降低过多,如果是本身血压偏低的人群食用大量的荸荠,会出现血压过低的情况,影响身体健康。
荸荠相克食物
荸荠是十分健康营养的食物,目前暂无相克食物,但日常在吃荸荠的时候,由于其性质寒凉,纤维素含量丰富,需注意避免和以下几种食物多吃,如:
荸荠性寒,食用之后会降低脾胃的消化功能,如果在食用了大量的荸荠之后再吃一些富含油脂、不好消化的食物,很容易出现消化不了的情况,因此通常不建议一起大量食用。
常见的富含油脂的食物有:猪蹄、猪肥肉、猪皮、油炸食品、黄油、禽类皮等。
荸荠本身性寒,食用之后体内寒凉之气加重,会作用于脾胃和肠道,降低脾胃的消化功能,还会增加肠道的滑利性,如果是食用了荸荠之后再食用大量寒性的食物,体内寒凉之气更重,容易出现消化不良、腹泻等身体不适的情况。
常见的寒性食物有:秋葵、海藻、绿豆、生蚝、螃蟹、柚子、西瓜、菱角等。
荸荠中含有丰富的钾离子,如果食用了较多的荸荠再食用了一些富含钾离子的食物,人体为了排除多余的钾离子会增加体液的排出,增加心脏和肾脏的负担,导致人体不适。
常见的富含钾离子的食物有:香蕉、香干、豆皮、豆腐、大豆、豆浆等。
生菜的饮食禁忌
和生菜相克食物
生菜+积雪草:影响药效
生菜+峰蜜:一起吃易导致腹泻
和生菜宜搭食物
生菜+鸡蛋:滋阴润燥清热解毒
生菜+海带:促进铁的吸收
生菜+猪肝:补充全面营养
生菜+豆腐:减肥健美
菠菜相克食物
1、生菠菜不宜于豆腐共煮,以碍消化影响疗效,将其用沸水焯烫后便可与豆腐共煮。
2、菠菜不宜炒猪肝:猪肝中含有丰富的铜、铁等金属元素物质,一旦与含维生素c较高的菠菜结合,金属离子很容易使维生素c氧化而失去本身的营养价值。动物肝类、蛋黄、大豆中均含有丰富的铁质,不宜与含草酸多的苋菜、菠菜同吃。因为纤维素与草酸均会影响人体对上述食物中铁的吸收。
3、菠菜不能与黄瓜同吃:黄瓜含有维生素C分解酶,而菠菜含有丰富的维生素C,所以二者不宜同食。
4、菠菜不宜与牛奶等钙质含量高的食物同食。
5、菠菜不能黄豆同吃。若与黄豆同吃,会对铜的释放量产生抑制作用,导致铜代谢不畅。
6、菠菜不能与钙片同吃。菠菜富含草酸,草酸根离子在肠道内与钙结后易形成草酸钙沉淀,不仅阻碍人体对钙的吸收,而且还容易形成结石。所以菠菜食用前要先在沸水中焯一下。小孩及中老年人在服用钙片前后2小时内应尽量避免食用菠菜、青椒、香菜等含草酸较多的食物。
相克食物
辣木籽中含有丰富的草酸,草酸能和钙一起反应生成草酸钙,草酸钙是结石中最常见的一种,辣木籽和含钙丰富的食物一同食用很有可能会生成较多的草酸钙,对人体健康有一定的影响。
辣木籽中含有大量的蛋白质,辣木籽需要较好的胃肠道功能来消化吸收其中的营养物质,若是吃了较多的辣木籽还食用其他的高蛋白含量的食物,会加重胃肠道负担,易引起腹胀、消化不良等不适症状。
食用南瓜的注意事项
相克食物
醋与南瓜相克:同食时醋酸破坏南瓜中营养成分。
鲤鱼与南瓜相克:同食会中毒。
螃蟹与南瓜相克:同食会引起中毒。
南瓜与虾相克:同食会引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。
南瓜与油菜相克:南瓜与维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏。
南瓜与羊肉相克:《本草纲目》记载:“南瓜不可与羊肉同食,令人气壅。”因为南瓜补中益气,羊肉大热补虚,两补同时,令人肠胃气壅。
炒苋菜的做法
健康功效
苋菜:清热、解毒、促进生长、发育
味精:升压、富含蛋白质、富含钠
食材用料
苋菜相克食物味精相克食物
葱姜盐
炒苋菜的做法
1.苋菜摘掉老根
2.洗干净 多洗几遍
3.热锅放油 放葱姜
4.炒至有葱香味 放入苋菜
5.炒至苋菜变软 放盐味精
6.翻炒两下 即可出锅
淡菜相克食物 温性食物
比如:羊肉、糯米、大蒜等,因为从中医的角度来说,淡菜味甘、咸,性温,入肝、肾经,和温性食物食用过多的话,会增加体内阳气,从而使阳气过甚出现口干舌燥、咽喉疼痛、便秘等上火症状,影响身体健康。
香菜和什么不能一起吃
香菜不能和什么一起吃?与香菜相克的食物!
(1)不宜在服用安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物时食用
(2)服维生素K时不应食用
(3)不宜和动物肝脏同时食用
(4)不宜与猪肉同食
(5)不宜与白术、苍术、丹皮同食
(6)服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。
香菜一般人群均可食用。患风寒外感者、脱肛及食欲不振者,小儿出麻疹者尤其适合;但患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者少吃香菜;另外香菜性温,麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者不宜食用。
香菜和什么食物相克
不宜在服用安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物时食用
服维生素K时不应食用
不宜和动物肝脏同时食用
不宜与猪肉同食
不宜与白术、苍术、丹皮同食
服用补药和中药白术、丹皮时,不宜服用香菜,以免降低补药的疗效。
香菜一般人群均可食用。患风寒外感者、脱肛及食欲不振者,小儿出麻疹者尤其适合;但患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者少吃香菜;另外香菜性温,麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者不宜食用。