甜脆可口教你炸香蕉片的做法
甜脆可口教你炸香蕉片的做法
原料：香蕉500克调料：花生油100克，砂糖150克，柠檬汁15克烹饪方法：
将香蕉剥皮切成薄片，洒上柠檬汁腌片刻;把砂糖、适量清水放入锅内 调匀，以文火煮稠膏状保温成糖浆;备用。 把煎锅烧热后倒入花生油，待油温5成热时，放入香蕉片炸至上色捞出控油，装入 盘内(不宜叠放)，浇上热糖浆，配上一杯冷开水，食用时浸一下再吃。
特点：甜脆可口
(1)选料：
用于制作香蕉脆片的香蕉，要充分成熟，无病虫，不腐烂，洗净、去皮、切成0.5～1厘米薄片。
(2)配料：
香蕉10份，奶粉1份，水5份。
(3)制作：
先将奶粉与水冲和，倒入香蕉片中，充分搅拌，使所有的香蕉片都能粘上奶粉。 将搅拌好的香蕉片，放入烘干器中，升温80～100℃加热，使其脱水，香蕉片含水16%～18%时，即可从容器中取出。为了便于从加热容器中取出，装料前可在容器底部涂些植物油。
(4)油炸：
经过烘烤的香蕉片，再放入130～150℃植物油中炸至茶色，出锅即成为松酥脆香的成品
炸香蕉片的做法
炸香蕉片的做法有以下几步：
1、选料：用于制作香蕉脆片的香蕉，要充分成熟，无病虫，不腐烂，洗净、去皮、切成0.5～1厘米薄片。
2、配料：香蕉10份，奶粉1份，水5份。
3、制作：先将奶粉与水冲和，倒入香蕉片中，充分搅拌，使所有的香蕉片都能粘上奶粉。将搅拌好的香蕉片，放入烘干器中，升温80～100℃加热，使其脱水，香蕉片含水16%～18%时，即可从容器中取出。为了便于从加热容器中取出，装料前可在容器底部涂些植物油。
4、油炸：经过烘烤的香蕉片，再放入130～150℃植物油中炸至茶色，出锅即成为松酥脆香的成品
香蕉新吃法美容又减肥
香蕉属高热量水果，据分析每100克果肉的发热量达378焦耳。在一些热带地区香蕉还作为主要粮食。香蕉果肉营养价值颇高，每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克;此外，还含多种微量元素和维生素。其中维生素A能促进生长，增强对疾病的抵抗力，是维持正常的生殖力和视力所必需;硫胺素能抗脚气病，促进食欲、助消化，保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。
香蕉奶冻
选用新鲜香蕉8-10只
配料：白糖200克，椰丝50克，牛奶500克
1、香蕉洗净，带皮煮20分钟，捞出后剥去外皮;
2、将香蕉切成薄片，置于陶瓷或不锈钢容器中，加入白糖200克，捣烂的椰丝50克，再徐徐倒入牛奶500克，一同搅拌;
3、另取一碗，加适量水，放入琼脂适量，上笼蒸至溶化，加入香蕉中拌匀后，倒入平盘，待凝固后入冰箱，食时取之。
香蕉脆片
选用新鲜香蕉8-10只
配料：奶粉
1、香蕉洗净去皮后剁成薄片;
2、将奶粉和水冲和，再倒入香蕉片中，充分搅匀倒入1毫升厚平面容器中，以热水在其底部加热数分钟后，即制成凝胶状香蕉片;
3、为便于从容器中取出，再将一片片香蕉凝胶片置于130摄氏度-150摄氏度素油锅中炸至茶色，即可制成松脆香美的香蕉脆片。
香蕉果酱
选用新鲜香蕉8-10只
配料：甜叶菊4克，干酵母0。25克
1、香蕉洗净去皮;
2、加入4克甜叶菊制剂和0。25克干酵母，仔细混匀，再转入容器中密封，在38摄氏度条件下保温60小时-70小时;
3、过滤得到固形物675克，将此固形物在混合器中捣碎后即为香蕉果酱。
这是日本采用的快速制作香蕉果酱的方法。另外，过滤出的液体香蕉糖浆为淡黄色，香蕉味浓郁，可直接食用，或配饮料和糕点。
豆沙香蕉
选用香蕉2只
配料：豆沙75克，鸡蛋2只，苞谷粉40克
1、香蕉剥皮以后对剖为2片，揿扁平弄直成条形;
2、豆沙75克分成4团，搓成同样大小的条形;
3、按2片香蕉夹一条豆沙揿紧，平摊在案板上，以斜刀法切成菱形小块，放在干生粉内滚一滚(俗称"拍粉降")逐一抖去粉屑放在盆中待烹;
4、鸡蛋清2只打泡，加入苞谷粉或干生粉40克调和成糊状;
5、用清油炸至二至三成熟时，将夹豆沙香蕉逐一拖粉下锅，以低温炸至外酥内软，捞起装盘即成。
拔丝金钱香蕉
选粗壮香蕉2只
配料：生粉100克，鸡蛋1只，白糖100克
1、香蕉去皮，搓成圆筒状，直切成啤酒盖大小、厚薄相等的金钱状，放在干生粉内"拍粉"，逐一取出放入盆中待用;
2、生粉100克加鸡蛋1只(只用蛋清)，和适量清水调成蛋清糊，将香蕉逐一拖粉，放入温油锅中炸至外皮酥脆;
3、另取净锅放清水少许，白糖100克，熬至水气减少加入少许油，炒至糖汁起浆状，将炸好的香蕉投入，离火翻炒，待糖浆黏住香蕉，倒入滑过油的盆中。用筷子夹起香蕉，蘸冷开水吃，口味甜而酥松。
最爱拔丝香蕉
拔丝香蕉是以香蕉和鸡蛋为主要食材的山东菜，菜品外脆里嫩，甜糯可口。色泽浅黄微亮，质地柔软鲜嫩，吃时蘸水拔丝，香甜可口沁心。
做法一
制作食材香蕉300克，鸡蛋1个，面粉10克，淀粉50克，食用油500克(实耗100克)，白糖3大匙。
制作流程1.香蕉去皮切块，拍上少许干淀粉，将鸡蛋打入碗内，加上面粉、淀粉、水、少许油搅成糊;2.锅内倒入油，烧热，将香蕉逐个挂上糊后放入炸成金黄色，待香蕉浮起后，捞起沥油;3.将锅洗净加少许清水和白糖，炒至汁变黄起小泡时，放入炸好的香蕉翻几次，盛在抹上油的盘子上，配上一碗凉水即可。制作贴士为使得香蕉外皮更脆，也可复炸一遍。略撒黑芝麻可增加香味。
做法二
制作食材香蕉……3根(大)蛋……2个原料面粉……1饭碗沙拉油……6饭碗黑芝麻……2小匙砂糖……6大匙水……2小碗纯麦芽……1大匙
制作流程1、先把香蕉剥去外皮，切成小段或滚刀快，滚上一层面粉，放入用鸡蛋清加淀粉和成的稠糊中，把香蕉块段上浆拌匀，待用。把油锅烧热，油温不宜很高，烧至四五成热时，把拌好糊的香蕉块、段逐个放入油锅中炸，炸成金黄色时捞出。2、油锅内放入白糖(白糖与油的用量比例为50克白糖用15克油)，油温不要太高，用勺把溶化的糖慢慢搅动，熬至糖浆呈浅黄色、能抽出糖丝时，即把炸好的香蕉块、段放入糖浆中，离火，快速翻动，使糖浆均匀地裹于香蕉炸料上，便可装盘，放上红绿瓜丝食用。这样的拔丝香蕉，颜色金黄，脆软香甜。3、进食拔丝香蕉需随一碗冷开水上桌，把拔丝香蕉蘸一下冷开水，使糖浆温度降低，吃时可不粘牙，也更为香脆。制作贴士1.刚拌好的香蕉没有拔丝现象，等温度稍低，糖汁快凝结时，夹起香蕉才会带起细丝。2.这道甜点须趁热吃，免得冷后糖汁凝固，不易下筷。3.在盘子上抹油可以防止香蕉块粘到盘子上。
做法三
制作食材香蕉600克、玉米粉60克、面粉12克、鸡蛋清60克。
制作流程1、将香蕉剥去皮，切成滚刀块，放在面粉上滚蘸一层成品2、把鸡蛋清倒入玉米面中，搅和成糊;3、把植物油倒入炒勺内，在旺火上烧7~8成热，把裹好面粉的香蕉再裹上一层蛋清糊，一个一个地放入油中浸炸。炸到浅黄色后，捞出控净油;4、炒勺留点底油，放入白糖炒到金黄色，大泡变小泡，最后颜色加深，可以拔丝时，倒入香蕉块、青、红丝，快速颠翻均匀，盛入预先擦好一层油的盘中，码摆整齐即成。
对胎宝宝有好处的多种食物
1、杏仁：在平底锅里稍微焖一下，香脆且富含蛋白质
2、杏干：充满了维生素A，为你带来健康的肌肤、眼睛和骨骼
3、香脆果粒酸奶+麦片：富含丰富的钙质、蛋白质以及纤维素
4、麦片制成的小饼干：碳水化合物独有甜甜的味道，可补充能量
5、麦片制成的麻花卷：美味，以零食的吃法来增加纤维素
6、半个香蕉卷进全麦面包：钾加蛋白质等于一个营养的超级零食
7、全熟的白煮蛋：随时可以取得的蛋白质
8、猕猴桃：完美的维生素c来源
9、葡萄及蕃茄：装着维生素c的小炸弹
10、新鲜的樱桃：甜甜的礼物，含维生素c
11、蓝莓或者蓝莓干：拥有美味维生素C的同时，让你倍感惊喜
12、芒果块：丰富的维生素a，有助于胎宝宝的细胞成长。
香蕉片的营养价值 香蕉片是油炸的吗
有些是油炸的，有些是烘干的。
香蕉片的制作原理是需要去除香蕉中的水分，采用的方法可以进行高温烘干，或者直接油炸，口感基本没多大差异，只是油炸香蕉片的含油量较大，比较油腻，可以根据自身的喜爱选择食用香蕉片。
香蕉的10种新奇吃法
香蕉是最不好保存的东西了!——教你一个最好的方法，那就是吃掉吃掉!美味又好做的10种香蕉吃法，以后再也不用担心香蕉买多了吃不完啦!!!
香蕉冰棍
食材：香蕉
用那种熟透的非常甜的香蕉，切段，插上牙签，放冰箱冷冻。
糖果香蕉
食材：香蕉1根、馄饨皮50g、油适量
1、香焦去皮，切小段，分十字切开
2、把香蕉段包在馄饨皮里，包到最后边上沾点水
3、两边象糖果纸那样拧几下，全部包好
5、锅中放油烧至180度，放入香蕉炸，外皮微黄时、捞出沥油装盘
香蕉黄油烤吐司
食材：香蕉1根、白吐司2片、黄油25g、红糖15g、椰蓉适量
1、黄油切丁放平底锅中加热融化
2、黄油融化后关关，把香蕉切片放在黄油当中拌均，加红糖
3、把香蕉均匀的拌开，每一片上都裹上黄油和红糖
4、再把香蕉铺在白吐司片上，撒上一层椰蓉，入180度的烤箱中屋烤8分钟
5、出炉后再撒上一层椰蓉，从中间切开
香蕉薄饼
食材：中筋面粉200g、白砂糖1茶匙、酵母粉3g、牛奶150g、香蕉1根、黄油1茶匙
1、在碗里倒入面粉，并加入酵母粉，拌匀，加3勺糖
2、将牛奶倒入碗里，用微波炉加热到35度左右
3、鸡蛋打至蓬松起末，将黄油化成液体状
4、将牛奶，黄油，鸡蛋液加入面粉中搅匀，饧至20分钟左右
5、将面糊倒入平底锅中至面糊发泡凝固，将香蕉捣碎成泥
6、将香蕉泥包入薄饼内
拔丝香蕉
食材：香蕉1根、鸡蛋2个、白糖适量、面粉适量、淀粉些许、色拉油适量
1、香蕉剥去皮，切块，鸡蛋打入碗内，加面粉、淀粉、水、少许色拉油2、将香蕉块拍上少许干淀粉，挂糊
3、油烧至7成热时，下挂了糊的香蕉块慢炸，沥油
4、锅内留少许油，倒入适量白糖炒至粘稠状
5、倒入炸好的香蕉块均匀的裹上糖泥即可
简版香蕉酥
食材：飞饼3张、香蕉适量、面粉适量、蛋黄1个。
1、将香蕉去皮分成小块，用勺捣碎，加面粉调匀
2、飞饼从冰箱拿出来后，略解冻，对切成两份
3、在一份的二分之一处划上两刀，反转过来，加上香蕉馅
4、对折，将划刀口向上，用手按压一下，再用叉子压出花边
5、排入烤盘，刷蛋黄液，烤箱预热，190度，烤至香蕉酥膨胀酥脆
脆皮香蕉
食材：香蕉100g、鸡蛋1个、面粉适量、油适量
1、面粉放入碗里，打入鸡蛋，加清水，搅拌至小碎粒
2、香蕉剥皮，切成厚片，把香蕉厚片放入面糊里，裹上一层面糊
3、锅里放油烧热，转小火放入包裹好面糊的香蕉片，煎至金黄
香蕉盒子
食材：面粉200g、香蕉两根、葡萄干50g
1、面粉用温水和成光滑的面团静置二十分钟
2、葡萄干泡涨后捞出，香蕉切块和葡萄放在一起拌匀
3、面团揉成长条切成剂子，擀成面皮，包上香蕉葡萄馅
4、上面再象盒子那样盖上一层面皮捏紧周边
5、电饼铛加热，把香蕉盒子放进去烙熟
蓝莓酱香蕉卷
食材：香蕉1根、油适量、春卷皮适量、蓝莓酱适量
1、香蕉去皮分成3段切开后，每一段的一半，用刀挖出一点香蕉
2、把蓝莓酱分别加入挖出香蕉一半中
3、用春卷起卷起，包好
4、锅内油温5分热，加入油煎，大火煎至金黄色马上捞起
蛋酥香蕉卷
食材：香蕉2根、鸡蛋2个、蛋卷2包、面包糠适量、盐少许、白糖适量
1、先将蛋卷在包装袋内捏碎，倒入大碗中用蒜臼捣碎，磕入鸡蛋
2、加盐、白糖搅拌均匀，香蕉带皮切段，剥去皮，裹上一层蛋卷液
3、再裹上一层面包糠，依次做好所有的香蕉段
4、锅内倒油烧至6成热13，轻轻下入香蕉段，炸至两面金黄，用漏勺捞出沥油
5、再用吸油纸吸去油份
胎宝宝最爱吃的食物大统计
1、猕猴桃 完美的维生素c来源
2、葡萄及蕃茄 装着维生素c的小炸弹
3、新鲜的樱桃 甜甜的礼物，含维生素c
4、蓝莓或者蓝莓干 拥有美味维生素C的同时，让你倍感惊喜
5、芒果块 丰富的维生素a，有助于胎宝宝的细胞成长
6、甜瓜片配上酸橙 丰富繁荣维生素a和c给你清醒的感觉
7、杏仁 在平底锅里稍微焖一下，香脆且富含蛋白质
8、杏干 充满了维生素A，为你带来健康的肌肤、眼睛和骨骼
9、香脆果粒酸奶+麦片 富含丰富的钙质、蛋白质以及纤维素
10、麦片制成的小饼干 碳水化合物独有甜甜的味道，可补充能量
11、麦片制成的麻花卷 美味，以零食的吃法来增加纤维素
12、半个香蕉卷进全麦面包 钾加蛋白质等于一个营养的超级零食
13、全熟的白煮蛋 随时可以取得的蛋白质
14、包心菜卷 维生素A和C超级多的食品，是素食主义者的最爱
15、“蔬菜黄豆”或“甜豆” 煮熟冷却后撒盐食用，含蛋白质、维生素a、铁及钙
16、芹菜棒蘸进酸奶中 用一种可口的方法去品尝这种长长的深色绿叶
17、蔬菜面包片 在获得美味的同时包含了各种蔬果
18、低脂肪南瓜糕点 可口的食物含有维生素及矿物质
19、蔬果包火鸡片 脆脆的感觉中富含了低蛋白质
20、粗粮制成的可口蛋卷 加上一条条黑色的糖浆可补充铁
21、烤土豆洒上纯酸奶 土豆皮含有丰富的铁
22、烤出来的甜土豆片 一种比普通土豆片更健康、更营养的选择
23、苹果片配奶酪片 不仅是吃水果，而且是取得纤维素和钙的很好途径。
孕期胎宝宝最爱吃的23种食物
其实，在怀孕的时候，也有很多食物既可以解谗，又营养丰富，而且还深受胎宝宝喜欢呢，呵呵，来看看吧：
1.杏仁 在平底锅里稍微焖一下，香脆且富含蛋白质
2.杏干 充满了维生素A，为你带来健康的肌肤、眼睛和骨骼
3.香脆果粒酸奶+麦片 富含丰富的钙质、蛋白质以及纤维素
4.麦片制成的小饼干 碳水化合物独有甜甜的味道，可补充能量
5.麦片制成的麻花卷 美味，以零食的吃法来增加纤维素
6.半个香蕉卷进全麦面包 钾加蛋白质等于一个营养的超级零食
7.全熟的白煮蛋 随时可以取得的蛋白质
8.猕猴桃 完美的维生素C来源
9.葡萄及蕃茄 装着维生素C的小炸弹
10.新鲜的樱桃 甜甜的礼物，含维生素C
11.蓝莓或者蓝莓干 拥有美味维生素C的同时，让你倍感惊喜
12.芒果块 丰富的维生素A，有助于胎宝宝的细胞成长
13.甜瓜片配上酸橙 丰富繁荣维生素A和C给你清醒的感觉
14.包心菜卷 维生素A和C超级多的食品，是素食主义者的最爱
15.“蔬菜黄豆”或“甜豆” 煮熟冷却后撒盐食用，含蛋白质、维生素A、铁及钙
16.芹菜棒蘸进酸奶中 用一种可口的方法去品尝这种长长的深色绿叶
17.蔬菜面包片 在获得美味的同时包含了各种蔬果
18.低脂肪南瓜糕点 可口的食物含有维生素及矿物质
19.蔬果包火鸡片 脆脆的感觉中富含了低蛋白质
20.粗粮制成的可口蛋卷 加上一条条黑色的糖浆可补充铁
21.烤土豆洒上纯酸奶 土豆皮含有丰富的铁
22.烤出来的甜土豆片 一种比普通土豆片更健康、更营养的选择
23.苹果片配奶酪片 不仅是吃水果，而且是取得纤维素和钙的很好途径
适合上班族的解馋小点心
1、简易健康燕麦棒
上班前一晚可以先在家制作好的燕麦棒，只要将燕麦、切碎杏仁、花生酱或杏仁奶油、蜂蜜、和椰枣混和在一起，冰过15~20分钟后就是一份超健康又美味的点心，对于上班时想解馋都是个好选择。
2、蜂蜜杏仁草莓土司
将香气十足的杏仁奶油涂抹在烤面包上，另一边则放上口感酸甜的草莓，一道赏心悦目又有饱足感的点心就完成了。
3、辣椒莱姆杏仁
喜欢吃坚果，但又想变出不同的口味让无聊的上班时间多点新鲜感吗?你可以尝试将杏仁和一点橄榄油混和，之后加入辣椒粉拿进烤箱烘培五分钟，后再淋上新鲜莱姆汁的组合，有点呛又带有清新的口感让你一口接一口，又不必担心坏脂肪找上自己。
4、炸香蕉脆片
将香蕉切片混和一点辣椒粉，再放入热油锅里炸出酥脆口感，是个完成工作后犒赏自己的绝佳点心!
5、水果帮沾酪梨酱
如果你崇尚健康，试试看替自己制作酪梨酱水果棒吧!只要把酪梨和优格打在一起，再将蔬果切成条状就能完成这个能一边打字一边细细品尝的点心。
孕期胎宝宝最爱吃的食物
孕期准妈妈爱吃的，营养丰富的，对胎儿发育有好处的食物，就是胎宝宝最喜欢的食物嘛!其实，在怀孕的时候，也有很多食物既可以解谗，又营养丰富，而且还深受胎宝宝喜欢呢，呵呵，来看看吧：
1、杏仁 在平底锅里稍微焖一下，香脆且富含蛋白质
2、杏干 充满了维生素A，为你带来健康的肌肤、眼睛和骨骼
3、香脆果粒酸奶+麦片 富含丰富的钙质、蛋白质以及纤维素
4、麦片制成的小饼干 碳水化合物独有甜甜的味道，可补充能量
5、麦片制成的麻花卷 美味，以零食的吃法来增加纤维素
6、半个香蕉卷进全麦面包 钾加蛋白质等于一个营养的超级零食
7、全熟的白煮蛋 随时可以取得的蛋白质
8、猕猴桃 完美的维生素c来源
9、葡萄及蕃茄 装着维生素c的小炸弹
10、新鲜的樱桃 甜甜的礼物，含维生素c
11、蓝莓或者蓝莓干 拥有美味维生素C的同时，让你倍感惊喜
12、芒果块 丰富的维生素a，有助于胎宝宝的细胞成长
13、甜瓜片配上酸橙 丰富繁荣维生素a和c给你清醒的感觉
14、包心菜卷 维生素A和C超级多的食品，是素食主义者的最爱
15、“蔬菜黄豆”或“甜豆” 煮熟冷却后撒盐食用，含蛋白质、维生素a、铁及钙
16、芹菜棒蘸进酸奶中 用一种可口的方法去品尝这种长长的深色绿叶
17、蔬菜面包片 在获得美味的同时包含了各种蔬果
18、低脂肪南瓜糕点 可口的食物含有维生素及矿物质
19、蔬果包火鸡片 脆脆的感觉中富含了低蛋白质
20、粗粮制成的可口蛋卷 加上一条条黑色的糖浆可补充铁
21、烤土豆洒上纯酸奶 土豆皮含有丰富的铁
22、烤出来的甜土豆片 一种比普通土豆片更健康、更营养的选择
23、苹果片配奶酪片 不仅是吃水果，而且是取得纤维素和钙的很好途径。
孕期胎宝宝最爱吃的食物
1、杏仁 在平底锅里稍微焖一下，香脆且富含蛋白质
2、杏干 充满了维生素A，为你带来健康的肌肤、眼睛和骨骼
3、香脆果粒酸奶+麦片 富含丰富的钙质、蛋白质以及纤维素
4、麦片制成的小饼干 碳水化合物独有甜甜的味道，可补充能量
5、麦片制成的麻花卷 美味，以零食的吃法来增加纤维素
6、半个香蕉卷进全麦面包 钾加蛋白质等于一个营养的超级零食
7、全熟的白煮蛋 随时可以取得的蛋白质
8、猕猴桃 完美的维生素c来源
9、葡萄及蕃茄 装着维生素c的小炸弹
10、新鲜的樱桃 甜甜的礼物，含维生素c
11、蓝莓或者蓝莓干 拥有美味维生素C的同时，让你倍感惊喜
12、芒果块 丰富的维生素a，有助于胎宝宝的细胞成长
13、甜瓜片配上酸橙 丰富繁荣维生素a和c给你清醒的感觉
14、包心菜卷 维生素A和C超级多的食品，是素食主义者的最爱
15、“蔬菜黄豆”或“甜豆” 煮熟冷却后撒盐食用，含蛋白质、维生素a、铁及钙
16、芹菜棒蘸进酸奶中 用一种可口的方法去品尝这种长长的深色绿叶
17、蔬菜面包片 在获得美味的同时包含了各种蔬果
18、低脂肪南瓜糕点 可口的食物含有维生素及矿物质
19、蔬果包火鸡片 脆脆的感觉中富含了低蛋白质
20、粗粮制成的可口蛋卷 加上一条条黑色的糖浆可补充铁
21、烤土豆洒上纯酸奶 土豆皮含有丰富的铁
22、烤出来的甜土豆片 一种比普通土豆片更健康、更营养的选择
23、苹果片配奶酪片 不仅是吃水果，而且是取得纤维素和钙的很好途径。
炸香蕉片的做法
我用了一根香蕉。
切片，厚度均匀
第一：先沾淀粉
第二：沾鸡蛋液，鸡蛋液中加少许蜂蜜。
第三：沾上面包糠
锅热入油，待油热
等油热的差不多了，把香蕉片放里面榨一下。一会会就好，一分钟不到就可以了，炸久了，就黑了。
成品，上面点缀蓝莓酱。很香很甜的哦。外面很脆。
用香蕉怎么可以制作好吃的菜肴呢
香蕉可以做什么美食呢?其实香蕉是可以做成各种各样的美食的，而且一般的人都是吃过的，不过对于关于香蕉美食的具体做法来说，还是不太招惹人一般比较好的。那么，针对这种情况，下面就来仔细说说关于香蕉可以做什么美食这个问题。
香酥炸香蕉，美味，
操作简单。炸香蕉外焦酥里甜嫩，真的是一道美味的香蕉吃法。也是备受孩子青睐的一道甜点小吃。食材：香蕉 面包糠 鸡蛋
制作步骤：1.鸡蛋打散，香蕉去皮切小段。 2.再放入面包糠中滚满面包糠。3. 锅中油烧热放入裹上面包糠的香蕉。4.中小火炸制金黄。 炸好的香蕉放在吸油纸上吸出油份，吃的时候也可蘸食一些番茄酱。
家里有烤箱的话 把香蕉切成薄片 放在烤盘里 烤成香蕉片 好吃易保存 微波炉也能做买几张春卷皮 将香蕉压成泥加适量的牛奶(淡奶油最好)稍加搅拌不能太稀了要不不好包 将春卷皮平铺好 取适量的香蕉馅平摊在中间的位置 然后折成四方形用鸡蛋液封好口 可以一次用两张防止它漏 做好后放入烤盘 在上面刷上一层蛋黄液 烤成金黄色就行了 没烤箱的话 放在平底锅中加少许的油 煎成两面金黄就行了香蕉派就做好了最简单的一款 也是最经典的就是鼎鼎大名的 香蕉船 一只香蕉纵向刨成两半 放在容器的两边 中间加上自己爱吃的任何口味的冰激淋 能挖成球最好 在加上适当的炼乳或是巧克力酱 再加上几颗草莓之类的爱吃的水果 就大功告成了。
综上所述，我们便可以知道一点，那就是一般说来，香蕉是可以做成很多美食的，而最为人们熟悉的一般要数炸香蕉了，吃起来香甜可口，很多人都是非常喜欢吃的。但是身体肥胖的人一般还是少吃点的比较好，这样很有可能会加重自己的肥胖的，所以一定要好好控制。