火鸡腿的食物
火鸡腿的食物
介绍
鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的含量颇多,因此可弥补牛及猪肉的不足。同时也由于鸡肉比其他肉类的维生素A含量多,而在量方面虽比蔬菜或肝脏差,但和牛肉和猪肉相比,其维生素A的含量却高出许多。 腿肉是从脚到腿的部位,及腿根一带的肉,其肉质颇坚硬,连皮一起摄取时,脂肪的含量较多,也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。
试验
鸡腿中有四种蛋白质有可能对控制高血压有效。
持续的高血压是引发中风、心脏病和心力衰竭的危险因素,同时还是引起肾衰竭的主要原因。4.5%的世界疾病的主要诱发因素都是高血压,并且在发展中国家和发达国家都很常见。
研究者们从鸡腿中提取了一种胶原蛋白,然后给患有高血压的老鼠喂食。他们发现吃了这种胶原蛋白的老鼠在八小时后血压明显要比只输入生理盐水的老鼠要低。四周之后,这组老鼠的血压有了非常显著的降低。胶原蛋白是存在于动物的结缔体素中的一种蛋白质。
功效
鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为,鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
怎样塑造完美腿型 瘦腿食物
平时瘦腿食物可以配合瘦腿操或瘦腿按摩一起进行,起到加强巩固的作用,那么生活中你一定要知道的一些瘦腿食物就有:木瓜、鸡蛋、香蕉、苹果、海苔等。值得注意的是每日摄入的盐分不要超过10g,那样可能会引起腿部肥肿,所以日常饮食宜清淡。
十四种美腿食物
1.海苔:维生素A、B1、B2,海苔里都有,还有丰富的矿物质和纤维素,对调节体液的平衡裨益良多,想纤细玉腿可不能放过它。
2.芝麻:提供人体所需的维生素E、B1和钙质,特别是它的亚麻仁油酸成分,可去除附在血管壁上的胆固醇。食用前将芝麻磨成粉,或是直接购买芝麻糊以充分吸收这些美腿营养素。
3.香蕉:卡路里有点高的香蕉,其实可以当正餐吃,它含有特别多的钾,脂肪与钠却低得很,符合美丽双腿的营养需求。
4.苹果:它是另类水果,其含钙量比一般水果丰富很多,有助于代谢掉体内多余盐分。苹果可代谢热量,防止下半身肥胖。
5.红豆:它所含有的石碱酸成分,可助肠胃蠕动,促进排尿,消除心脏或肾脏病所引起的浮肿。另有纤维素,帮助排泄体内盐分、脂肪等,对美腿有百分百的效果。
6.木瓜:吃了太多的肉,脂肪容易堆积在下半身。木瓜里的蛋白分解酵素、番瓜素可帮助分解那些被你摄入的肉类,减低胃肠的工作量,让肉感的双腿慢慢变得骨感起来。
7.西瓜:清凉的西瓜,拥有利尿元素,使盐顺利随尿排出,对膀胱炎、心脏病、肾脏病也具有疗效。此外它的钾含量不少,不可小看它修饰双腿的能力。
8.鸡蛋:鸡蛋里富含的维生素A,能给你双腿以滑嫩嫩的肌肤;维生素B2则可消除脂肪;其他的磷、铁、维生素对去除下半身的赘肉,有不可忽视的功效。
9.葡萄柚:独特的枸橼酸成分使新陈代谢更顺畅。葡萄柚卡路里低,含钾量却是水果中的前几名。渴望加入美腿的行列,先尝尝葡萄柚的酸滋味!
10.芹菜:它有大量的胶质性碳酸钙,容易被人体吸收,补充笔直双腿所需的钙质。芹菜对心脏不错,又有充沛的钾,可预防下半身浮肿。
11.菠菜:多吃蔬菜可以使血液循环更顺畅,将新鲜的养分和氧气送到双腿,恢复腿部元气。怕腿部肌肤干燥、提早出现皱纹,请学大力水手多吃菠菜!
12.花生:花生有“维生素B2国王”的雅称,有丰富的维生素B2,高蛋白含量极高,除了能美腿,也是肝脏病人的健康食物。
13.猕猴桃:猕猴桃里的维生素C含量很多,是众所皆知的。其实它的纤维素含量也相当丰富,纤维吸收水分膨胀,避免过剩脂肪让腿部变粗。
14.番茄:它有利尿以及去除酸痛的功效,长时间站立的女性,可以多吃番茄去除腿部疲劳。建议番茄尽量生吃,做成沙拉、果汁或直接吃都可以,经过烹饪后的番茄,营养会大量流失。
火鸡腿的营养价值 提高人体免疫力
火鸡腿蛋白质含量高达30.5%,而且富含多种氨基酸,特别是蛋氨酸和赖氨酸都高于其它肉禽,维生素E和B族维生素也含量丰富,具有提高人体免疫力和抗衰老等神奇功效。
吃什么蔬菜瘦腿
1、芹菜
芹菜有大量的胶质性碳酸钙,容易被人体吸收,补充笔直双腿所需的钙质。芹菜的蛋白质的含量比一般的瓜果菜类高数倍,钙和铁的含量比西红柿高20倍左右,对于想增长双腿长度的美眉们来说,是不可多得的瘦腿蔬菜。
2、海带
瘦腿食物有哪些蔬菜?海带是瘦腿食物中的佼佼者。维生素A、维生素B1、维生素B2海带里都有,还有矿物质和纤维素,对调节体液的平衡裨益良多,可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分,从而起到瘦腿的效果,想打造纤细玉腿可不能错过海带噢。
3、黄瓜
瘦腿食物有哪些?想瘦腿可别忘吃黄瓜。黄瓜含水量高达96.7%,是所有食物中含水量最高的,能很好地补充体液。黄瓜水分多,热量低,有益减肥和瘦腿。其中的膳食纤维能防便秘。
孕妇吃什么补碘
准妈妈缺碘不仅威胁到自身的健康还会影响到宝宝的生长发育,那准妈妈补碘吃什么呢?那些食物富含碘物质呢?一起往下看。
海藻类食物如海带、紫菜、裙带菜等,含碘量高,孕妈咪每周吃50克,能有效补碘,但不宜经常大量食用。
以下食物在同类中含碘排名靠前,是孕妈咪补碘的选择:海虹、干贝、虾皮、虾米、豆腐干、开心果、鹌鹑蛋、火鸡腿、牛腱、奶、菠菜、小白菜、青椒、松仁、南瓜子、核桃。
当然陆地食物蛋、奶含碘量也是比较高的,其次肉类,淡水鱼也是含碘食物。还有,准妈妈在购买食盐时,可以买含碘食盐。
火鸡腿怎么做
我昨天在超市看到有卖火鸡腿的,
眼看快到中午了,干脆先水煮吧,加花椒茴香,煮熟了再说。
原来以为这么大个儿,一定很难煮熟,没想到还挺嫩的,一个多小时就煮熟了。本来想再油炸一下,儿子喜欢吃油炸的东西,或者红烧一下,可是捞出来肉就散了,不成个儿了。愣了一会儿,忽然想起家里还有一包油炸花生,于是做了口水鸡的浇汁,浇在上面成了口水火鸡。
又炒了个蔬菜
儿子回家吃午饭,一看我做的菜就很失望,说“火鸡是要烤着吃的,你没见人家感恩节都是烤火鸡的,哪有口水火鸡这道菜?”我炒的西兰花黑木耳他也不爱吃,最近20天他学校里中考,考完就回来了,没有午饭提供,这又成了我的负担,平时都是我一个人吃午饭,随便弄点什么就是一顿,儿子在家,我就要考虑饭菜的营养,还要合乎他的口味,弄得我思想负担很重。我发现自己对烧菜的兴趣也是一阵一阵的,胃口好的时候就比较喜欢做,最近胃口不好,以前会做的菜也想不起来了。
鸡腿的功效与作用 增强免疫力
鸡腿中的磷酯类、蛋白质等成分,都是人体生长发育所需的重要成分,因此鸡腿食用后对促进发育,提升免疫力有很好的功效,尤其对于处于亚健康状态的人群,经常食用有助于减少患病几率。