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母乳的成分

母乳的成分

母乳是产后女性乳房产生的用作哺育婴儿的汁液,母乳内含有乳铁蛋白(重要)、碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、脂肪酸和牛磺酸等[1]

营养物质

是新生儿降生初期最主要的营养物质来源。

喂哺母乳好处多,宝宝及母亲皆受惠。对宝宝而言,母乳营养充足又均衡,乳汁内含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、及对宝宝脑部发育很重要的脂肪酸和牛磺酸等,而其中的蛋白质和幼细的脂肪粒,很容易被宝宝消化和吸收,令肠胃舒适。[2]

*母乳与配方奶粉的对比:

母乳中含有700余种

有益细菌

科学家使用一种名为焦磷酸测序的DNA测序技术标注母乳中的微生物,该技术会从被测生物体的基因中产生大量的微型DNA标签。研究人员能够通过观察DNA序列的变化区分出不同的种类。

超过之前的预计,科学家已经发现母乳含有超过700种细菌。这些细菌具体扮演的角色尚不清楚,但是这种微生物多样性能够帮助婴儿消化母乳或者促进婴儿的免疫体系形成。

这项研究还发现,超重母亲的母乳以及计划剖腹产的母亲含有较少的细菌多样性,而意外剖腹产的母亲的母乳构成类似于顺产母亲的母乳。

配方奶粉的成分

母乳成分

母乳成分按时间顺序分三种,产后1~5天为初乳,6~10天为过渡乳。15天~15个月为成熟乳。初乳量较少,色淡黄,含脂肪少,蛋白质多,有较多微量元素,更重要的是初乳中免疫球蛋白含量最高,可帮助新生儿抵抗疾病。成熟乳中含有丰富的蛋白质,、脂肪、矿物质、维生素、碳水化合物、Sn-2棕榈酸等。母乳是婴儿的最佳食品,婴儿配方奶粉以母乳成分为标准,追求对母乳的无限接近,产品质量不断提高,但没有一种能胜过母乳,母乳是孩子最健康和最适合的唯一来源。

奶粉成分

选用配方奶粉的营养素适度、均衡、全面、口味较好,能满足孩子的生长发育需求。母乳中的蛋白质有27%是α-乳清蛋白,而牛奶中的α-乳清蛋白仅占全部的4%,α-乳清蛋白能提供最接近氨基酸组合。所以要首选α-乳清蛋白含量较接近母乳的配方奶粉。此外,精练植物油和牛磺酸满足发育时脑组织的特别需要,脱盐乳清粉能降低灰分含量,减轻婴儿肾负担。乳清蛋白与酪蛋白的含量比例(6:4)与母乳相似,易于婴儿消化吸收;钙磷比例2:1;同时添加维生素D,促进钙的吸收,预防婴儿佝偻病。适量的铁可以预防婴儿缺铁性贫血。

母乳的成分

母乳是产后女性乳房产生的用作哺育婴儿的汁液,母乳内含有乳铁蛋白(重要)、碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、脂肪酸和牛磺酸等[1]

营养物质

是新生儿降生初期最主要的营养物质来源。喂哺母乳好处多,宝宝及母亲皆受惠。对宝宝而言,母乳营养充足又均衡,乳汁内含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、及对宝宝脑部发育很重要的脂肪酸和牛磺酸等,而其中的蛋白质和幼细的脂肪粒,很容易被宝宝消化和吸收,令肠胃舒适。[2]

*母乳与配方奶粉的对比:

母乳中含有700余种

贝因美奶粉怎么样

贝因美奶粉配方特点:

1、鲜奶配方,营养更均匀,易消化,不易上火。

2、奶源是45度带的奶牛之乡黑龙江安达。奶源好,自然奶粉也好。

3、专为中国宝宝研制。贝因美专门成立母乳研究中心,研究母乳成分,使贝因美奶粉营养价值更高,更易吸收和消化。同时考虑中国母乳成分,专门适合中国宝宝体质。

4、营养均衡,虽没有特别突出某种营养素,但是营养全面均衡,让宝宝均衡发育,对宝宝更有好处。

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母乳的成分

母乳是产后女性乳房产生的用作哺育婴儿的汁液,母乳内含有乳铁蛋白(重要)、碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、脂肪酸和牛磺酸等[1]

营养物质

是新生儿降生初期最主要的营养物质来源。

喂哺母乳好处多,宝宝及母亲皆受惠。对宝宝而言,母乳营养充足又均衡,乳汁内含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、及对宝宝脑部发育很重要的脂肪酸和牛磺酸等,而其中的蛋白质和幼细的脂肪粒,很容易被宝宝消化和吸收,令肠胃舒适。[2]

*母乳与配方奶粉的对比:

母乳中含有700余种

有益细菌

科学家使用一种名

为焦磷酸测序的DNA测序技术标注母乳中的微生物,该技术会从被测生物体的基因中产生大量的微型DNA标签。研究人员能够通过观察DNA序列的变化区分出不同的种类。

超过之前的预计,科学家已经发现母乳含有超过700种细菌。这些细菌具体扮演的角色尚不清楚,但是这种微生物多样性能够帮助婴儿消化母乳或者促进婴儿的免疫体系形成。

这项研究还发现,超重母亲的母乳以及计划剖腹产的母亲含有较少的细菌多样性,而意外剖腹产的母亲的母乳构成类似于顺产母亲的母乳。

看看母乳的成分有哪些

影响母乳成分的因素

母乳成分受到多种因素的影响,如产后日期、每天哺乳次数、季节和宝妈的饮食。其中饮食影响母乳的质量。

如果哺乳期忌口,会有哪些的影响?

不少女性哺乳期会听信老人的话,忌口,可是这样也影响母乳质量。

如糖类物质(碳水化合物)吃多了,母乳热量高;油脂和脂肪吃多了,母乳脂肪也会高;蔬菜吃少了,维生素和矿物质缺乏;蛋白质少了,母乳中蛋白质也会少,而蛋白质是婴儿生长发育所不可或缺的。

其实,哺乳期并不需要特别忌口,只要你的老公能吃,其实你也可以吃的。但还有三样东西要忌口。

母乳的成分

母乳是产后女性乳房产生的用作哺育婴儿的汁液,母乳内含有乳铁蛋白(重要)、碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、脂肪酸和牛磺酸等

营养物质

是新生儿降生初期最主要的营养物质来源。 母乳喂养 喂哺母乳好处多,宝宝及母亲皆受惠。对宝宝而言,母乳营养充足又均衡,乳汁内含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、及对宝宝脑部发育很重要的脂肪酸和牛磺酸等,而其中的蛋白质和幼细的脂肪粒,很容易被宝宝消化和吸收,令肠胃舒适。

母乳与配方奶对比 为焦磷酸测序的DNA测序技术标注母乳中的微生物,该技术会从被测生物体的基因中产生大量的微型DNA标签。研究人员能够通过观察DNA序列的变化区分出不同的种类。

超过之前的预计,科学家已经发现母乳含有超过700种细菌。这些细菌具体扮演的角色尚不清楚,但是这种微生物多样性能够帮助婴儿消化母乳或者促进婴儿的免疫体系形成。

这项研究还发现,超重母亲的母乳以及计划剖腹产的母亲含有较少的细菌多样性,而意外剖腹产的母亲的母乳构成类似于顺产母亲的母乳。

婴儿如何选择奶粉

1、奶粉要越接近母乳成分的越好

目前市场上配方奶粉大都接近于母乳成分,只是在个别成分和数量上有所不同。母乳中的蛋白质有27%是α-乳清蛋白,所以选购婴儿奶粉时首选α乳清蛋白含量较接近母乳的配方奶粉。α-乳清蛋白含有调节睡眠的神经递质,有助于婴儿睡眠,促进大脑发育。

2、奶粉要根据宝宝年龄选择

奶粉说明书上都有适合的月龄或年龄,可按需选择。适合宝宝的奶粉,首先是食后无便秘、无腹泻,体重和身高等指标正常增长,宝宝睡得香,食欲也正常。再就是宝宝无口气,眼屎少,无皮疹。

母乳营养成分需每月检测

母乳成分一月一测?

根据《武汉晚报》的报道称,从2010年3月起,武汉市妇幼保健院儿保科启动“母乳营养测试”项目,至今已有10950名妈妈留下奶水标本。负责该业务的儿保科主任医师肖芳介绍,总体而言,武汉妈妈的母乳质量呈两个极端,脂肪含量偏高,矿物质和维生素偏低。

肖芳说,这些与武汉人的饮食习惯有关,武汉人历来有喝汤的传统,坐月子发奶更是汤不离口,这就导致了脂肪含量偏高,同时却忽视了青菜、杂粮等摄入,这些导致母乳矿物质、维生素、纤维素、微量元素等非脂乳固体偏低。

专家建议,每月测一次母乳,能明确把握奶水成分,可以帮助妈妈们及时调整宝宝的饮食结构。

母乳营养分析有无必要?

至于母乳成分是否需要检测,营养专家认为没有必要。中山大学公关卫生学院教授陈裕明介绍,母乳喂养的好处,不仅是有人类以来的经验,更是经过无数人群研究验证了的,母乳成分的稳定也是经过验证了的,不(易)受种族、营养的影响。中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授范志红也认为,母乳中蛋白质、钙、乳糖的含量都是基本稳定的,只有脂肪含量和组成可能因为母亲的饮食状况而发生少许改变。而这对婴儿健康的影响并没有那么大。“喝大量乳白浓汤,结果只是稍微增加母乳的脂肪含量,让婴儿长胖些而已。”化验母乳本身没有什么难度。问题是:用什么标准来判断母乳是好还是不好?如果没有衡量标准,化验结果就毫无意义。除非有艾滋、结核,或者酗酒之类的情况,母乳都适合喂养孩子。母亲只需要注意营养均衡充分就足够了。

但儿科医生则认为,虽然这个检测在我国还没有进入临床阶段,但是可以指导母亲膳食均衡,达到更佳的喂养效果。北京和睦家医院儿科主任崔玉涛介绍,目前欧美国家有专业的母乳成分测定仪。采用一滴母乳,30秒即可检测出四项———能量、蛋白质、脂肪和碳水化合物含量。检测目的是为了调整母亲饮食,达到个体化母乳喂养的最佳效果。绝对不是给推广配方奶找借口或依据。但据我所知,目前母乳喂养测定仪在我国还未注册成医疗仪器。知名儿科专家张思莱也在微博上介绍称,其实我国早就有母乳成分分析仪,不是只有欧美国家才有专业的母乳成分分析仪,母乳成分的研究对于母乳喂养意义很大。对于指导乳母的膳食,提高母乳的质量提供了科学依据。任何一个科学数值的结论都来源于无数数据的研究。

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母乳中含有抗体和β-胡萝卜素,有助于提高宝宝的免疫能力,是宝宝最理想的首选食物,奶粉里所有的营养元素母乳中都包含。但有的妈妈奶水不足或因上班等其它原因,无法亲自哺乳,则要选择适当的婴儿奶粉,而选用婴儿奶粉时必须以母乳作为标准,选择配方奶粉的基本原则是越接近母乳成分的奶粉越好。 婴儿配方奶粉一般是根据宝宝年龄阶段的发展特点来进行配置,比如刚出生的宝宝喝一段奶粉,之后再慢慢换成二段奶粉。如果发现宝宝喝了配方奶粉后出现不适应的情况,就需要根据实际情况更换其他的配方奶粉。 每个宝宝的体质不一样,而奶粉所添加的成分

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奶粉营养成分

接近母乳成分在配方方面,要考虑配方奶中的乳清蛋白含量,母乳中其占蛋白质总量高达60%。对于宝宝而言,乳清蛋白是一种优质蛋白,因为它容易被消化,蛋白质的生物利用度高,因此理想的配方奶粉应尽可能模拟母乳的营养素比例。 市场上配方奶粉大都接近于母乳成分,只是在个别成分和数量上有所不同。母乳中的蛋白质有27%是α-乳清蛋白,而牛奶中的α-乳清蛋白仅占全部蛋白质的4%。α-乳清蛋白能提供最接近母乳的氨基酸组合,提高蛋白质的生物利用度,降低蛋白质总量,从而有效减轻肾脏负担。 同时,α-乳清蛋白还含有调节睡眠的神经递质

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配方奶粉是以牛奶为原料,根据母乳成分进行了调配,改变了牛奶中不适合婴幼儿生理的成分。 如降低牛奶中的总蛋白质,调整钙、磷、钠、钾、氯等矿物质的比例;增加乳清蛋白与酪蛋白的比例及DHA、AA、牛磺酸等营养素;以不饱和脂肪酸替代部分饱和脂肪酸;强化铁、锌、维生素A、D等营养素。 因此,3岁以下婴幼儿的乳品最好选择更接近母乳、营养更全面均衡的配方奶粉。

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1)不易感染疾病;来自母体的抗体可以增强婴儿的抗病能力,吃母乳的小孩不易感染耳病、腹泻、食物过敏反应、百日咳、肺炎引起的咳嗽以及其他呼吸系统疾病。从整体来讲,母乳喂养的婴儿比人工喂养的婴儿健康。 2)有利于消化;母乳中的酶和其他物质既利于小儿消化又利于营养物质的吸收,而配方奶尽管非常接近母乳成分,但母乳种的某些成分确实难以仿造,母乳与配方奶之间并非完全相同。 3)廉价;母乳是不用花钱买的,它只需要母亲每天多摄入500卡热量的食物。 4)预防肥胖;母乳喂养可防止以后的儿童期肥胖。 5)无菌;母乳中没有细菌。

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母乳是一种天然、复杂的物质组成。按时间不同、成分不同,母乳分三种,产后1~5天为初乳,6~10天为过渡乳,15天~15个月为成熟乳。初乳量较少,染色淡黄,含脂肪少,蛋白质多,有丰富微量元素,是初乳里含有抵抗疾病的“免疫抗体”成熟乳中含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质、维生素、碳水化合物等。另外,每次乳汁的分泌有前奶和后奶之分,前奶是刚开始分泌的奶水,看起来染色轻淡,但奶白质含量较高,免疫体也高;后奶分泌的奶水颜色浓稠,脂肪含量比较高。母乳是婴儿的最佳食品,婴儿配方奶粉以母乳为最佳目标,追求对母乳的无限接近。

母乳喂养婴儿需要补充维生素D吗

母乳喂养妈妈常常问及如何给孩子“补”什么的问题,若妈妈饮食丰富(一周至少进食50种以上食物)、奶量充足,在出生后婴儿接受过维生素K注射的前提下,两个月之内开始添加每天400国际单位的维生素D。不需随着照太阳时间长短增减口服维生素D的摄入量。婴儿满4~6个月期间开始添加富含铁辅食,如米粉。 母乳喂养婴儿补充维生素D的时限与婴儿饮食有关。如果添加辅食正常,母乳量充足或添加一些配方粉,在孩子1岁至1.5岁即可停止补充维生素D。 从营养成分分析,4~6月后的母乳营养素含量会逐渐减少,但此时应开始添加辅食,而且添加