椰枣粥怎么做 做法步骤

椰枣粥怎么做 做法步骤

1.先将红豆提前浸泡一夜，第二天使用前再换水洗一洗。

2.把泡好的红豆放入锅中煮开再小火煮，煮到红豆裂口。

3.再放入椰枣和糯米，小火煮30分钟到1个小时，直到糯米软烂粘滑。

4.将椰枣粥装碗，放温，即可食用。

红枣红粳米粥怎么做 做法步骤

1.红粳米一杯 红枣5颗 红糖适量

2.红粳米洗干净，浸泡两小时，红枣去核。

3.把红粳米、红枣和水一起放入锅里。

4.启动熬粥程序

快煮好的时候，加入适量红糖即可。

奶枣的功效与作用禁忌 奶枣的做法

材料：大枣200克，杏仁仁约60克（视杏仁大小而定），无盐黄油45克，棉花糖180克，全脂奶粉50克，少量盐，椰奶约60克，奶粉20克。

步骤：

1、将枣洗净，用硬吸管去核。

2、把成熟的杏仁放在枣中间，备用。

3、在不粘锅里加入无盐黄油，用小火加热直到完全融化。

4、加入棉花糖，压榨并搅拌至完全融化。

5、加入奶粉，少量，拌匀。

6、加入杏仁红枣，拌匀。

7、将混合好的材料倒在硅胶垫上，戴上硅胶手套，将红枣逐个分开

8、然后把椰奶粉放在一卷粘乎乎的卷里，美味的椰奶枣就做好了。

酸枣粥怎么做 做法步骤

1、将酸枣洗净，取出核，砸出酸枣仁来，留酸枣肉备用。

2、糯米浸泡片刻后洗净。

3、在电饭锅内放入清水，放入糯米和酸枣仁。

4、粥煮开后放入适量酸枣果肉。

5、加适量白糖调味即可。

芡实的吃法

一、煮粥

山药薏米芡实粥

材料：山药1根(约300克)，薏米50克，芡实40克，大米100克。

做法：

1.薏米和芡实洗净后，用清水浸泡2小时。大米洗净后，用清水浸泡半小时(不泡也可以)。

2.将浸泡好的薏米，芡实放入锅中，倒入1500ml清水，大火煮开后，调成小火煮30分钟，然后倒入大米继续用小火煮20分钟。

3.带上橡胶手套，将山药去皮(否则山药的黏液会让手部发痒)，切成3毫米厚的片，放入锅中，再继续煮10分钟即可。

芡实粥

材料：芡实50克，大米100克，白砂糖适量。

做法：

1.用温水浸泡、洗净芡实待用，把大米淘净。

2.把大米与芡实一起入锅，加清水适量，用大火煮沸后，改小火煮至成粥，加入白砂糖即食。

桂花芡实羹

原料：新鲜芡实60克，干桂花适量，冰糖10克，赤豆沙40克。

做法：

1.砂锅中加入一大碗水，加入冰糖，大火烧开。

2.之后加入新鲜的芡实，转中火煮3分钟。

3.之后加入40克的赤豆沙，煮至豆沙融化，关火焖1分钟。

4.盛出，撒点干桂花即可。

二、煮汤

芡实淮山枸杞排骨汤

材料：排骨(肋排)，芡实，淮山，枸杞，姜，料酒，盐。

做法：

1.排骨洗净入沸水锅中焯烫出血沫，捞出洗去浮沫和骨渣。

2.排骨放入汤锅，加水没过排骨，大火烧开，放姜，料酒，上盖转小火煮50分钟左右，放入芡实(约1汤碗或抓1把)，淮山(约6片)，小火继续煮40分钟左右，放入枸杞(冲洗干净)，关火后放适量盐即可。

芡实莲子煲猪心

原料：猪心1个，莲子30克，芡实30克，蜜枣1个，姜，盐。

做法：

1.猪心洗净血水后，锅中煮开水，下姜片和猪心焯一下，然后洗净。

2.芡实，莲子等提前洗净浸泡，蜜枣洗净即可。

3.锅中煮约4-5碗的水，下姜片，猪心，蜜枣和莲子，芡实等;煮开后转用小火“或者煲汤模式”，再煲约1.5个小时。

4.食用时加盐调味。

三、椰浆芡实糖水

原料：冰鲜芡实，椰浆，西瓜粒，青苹果粒。

做法：

1.冰鲜鸡头米解冻，烧一锅开水，水开之后，放入鸡头米大火煮1分钟，迅速倒出沥干，放入冰水中冷却。

2.起锅，锅中倒入浓缩椰浆，开火加热，加少许糖调味，待椰浆煮沸，关火等它冷却。

3.西瓜、青苹果分别切粒。

4.取碗，倒入已冷却的步骤2的椰浆，放入沥干水分的步骤1鸡头米，最后用西瓜粒、青苹果粒点缀即可。

四、莲子大枣芡实煲香芋

材料：莲子20克，大枣20克，芡实5克，香芋300克，清汤1200克，色拉油500克，盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。

做法：

1.莲子、大枣、芡实分别洗净待用，香芋去皮切块。

2.净锅上火，放入色拉油将芋头炸脆。

3.净锅上火，放入清汤、莲子、香芋、大枣、芡实，大火烧开转小火炖45分钟调味即成。

黑米红枣粥怎么做 做法步骤

1、黑米用清水浸泡5个小时以上

2、浸泡好的黑米洗净放入高压锅胆内，加入红枣、枸杞

3、再加入冰糖，倒入800克清水

4、按“豆类、筋蹄”键，45分钟。煮好后等高压锅自动泄压后再打开锅盖

注意事项：因黑米比较不易煮熟，有时间最好浸泡12小时。按筋蹄键是为了让黑米煮的更加软糯。这是两个人的量。

青枣白果粥怎么做 做法步骤

1.青枣洗净，去核和皮，切块，杏仁和白果去壳，备用。

2.粳米淘洗1~2次，放入锅中，加如白果和杏仁，适量水，大火烧开，放入青枣，小火继续煮15分钟，在放入冰糖，小火煮至冰糖融化即可。

椰枣苹果南瓜派怎么做 做法步骤

1.苹果削皮切片，不用很薄，有点厚度口感比较好。

2.椰枣洗干净去核，剪成小条状用苹果醋泡十分钟。

3.南瓜上锅蒸熟，取150克用勺子压成南瓜泥。

4.鸡蛋一个打散，加入和鸡蛋同等量的牛奶和苹果醋搅拌均匀备用。

5.在可以在烤箱中用的容器中先把南瓜泥铺进去用勺子压平，然后放入苹果片，再放入椰枣，最后把刚才调好的鸡蛋牛奶苹果醋混合体均匀的倒入，没过食材即可，不要装太满，以免烤的时候溢出来。

6. 200℃预热烤箱然后烤20——25分钟即可。

酸枣桂圆粥怎么做 做法步骤

1、将粳米和糯米淘洗2-3次，然后放入清水中浸泡1个小时。

2、莲子浸泡后，去掉莲子心，清洗干净。

3、酸枣去掉枣核，切成小块。

4、将莲子，糯米和粳米倒入锅中，加入适量清水，用大火煮开。

5、转小火，放入酸枣和桂圆。

6、煮至粥开后即可。