咸肉冬瓜汤的营养成分
咸肉冬瓜汤的营养成分
营养成分
项目数据/100gNRVs(%)项目数据/100gNRVs(%)
热量72kcal3.6膳食纤维0.5g2
蛋白质2.2g3.7钙7.1mg0.9
碳水化合物1.1g0.4铁0.4mg2.7
脂肪6.8g11.3钠25.5mg1.3
饱和脂肪1.8g9钾75.3mg3.8
胆固醇8.8mg2.9
原料配比 ：冬瓜 350克、咸肉 80克、油 15克、盐 1克、姜 5克、葱花 5克
冬瓜汤是发物吗
冬瓜汤不是发物。
发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病或加重已发疾病的食物，常见的有海鲜、牛肉、猪肉、竹笋等食物，冬瓜汤作为一种常见的家常汤品，性微寒味甘，口味清新，营养价值丰富，其中富含大量维生素、蛋白质、膳食纤维、钾、钙、钠、磷等多种营养成分，适量食用冬瓜汤不会诱发或加重某种疾病，所以冬瓜汤不是发物。
孕妇吃羊肉的做法大全
当归羊肉汤
材料：羊肉500克、当归、生姜各18克
做法：羊肉配当归、生姜，共炖吃，治妇女产后血虚、月经不调、贫血、肢冷酸痛效果。
萝卜炖羊肉
材料：羊肉、生姜、香菜、胡椒等
做法：将羊肉洗净，切成2厘米见方的小块;萝卜洗净，切成3厘米见方的小块;香菜洗净，切断。将羊肉、生姜、食盐放人锅内，加入适量的水，置武火烧开后，改用文火煎熬1小时，再放入萝卜块煮熟。放人香菜、胡椒。
特点：适用于消化不良等症，且味道鲜美，可增加食欲。
羊肉冬瓜汤
材料：羊肉100克，冬瓜300克。
做法：冬瓜去皮切成薄片，略炒后放人适量的清水;羊肉切片用味精、盐和葱末腌制5分钟，待冬瓜汤烧开后加入腌制的羊肉，煮熟即可。
功效：羊肉有补虚驱寒的作用，冬瓜有利尿消肿的功效，羊肉冬瓜汤对怀孕六七个月出现水肿和小便短赤反应的孕妇具有一定的治疗效果。
孕晚期的女人怎么吃冬瓜
到了孕晚期，也正是胎儿发育的最后时期，所以对于营养的要求也会很多。下面小编就为孕晚期的准妈妈推荐一款美食：羊肉冬瓜汤，希望你能够喜欢。
羊肉冬瓜汤
材料
羊肉片100克、冬瓜300克。
调料
植物油、葱末、姜末、盐、味精各适量。
做法
1.冬瓜去皮、洗净、切成薄片。
2.羊肉片用盐、味精、葱末、姜末拌匀腌渍5分钟。
3.锅内倒油烧热后放入冬瓜略炒，加适量清水，加盖烧开。
4.向烧开的锅中加入腌渍好的羊肉片，煮熟即可。
羊肉冬瓜汤，准妈妈你还喜欢吗?希望这款美食可以伴随准妈妈度过最后的孕期生活，顺利的迎接小宝宝的到来。
冬瓜汤放冰箱能放多久
建议放1-2天即可。
一般来说冬瓜汤煮熟之后最好是在当天吃完，因为这个时候的冬瓜汤营养及口感都比较好，但是如果来不及当天吃完，放冰箱保存也是可以的，但是建议时间最好控制在1-2天以内，因为冬瓜汤里的碳水化合物和蛋白质容易与空气中的氧气产生化学反应，产生不利于人体健康的有害物质，其次，冬瓜汤长期放置于冰箱内，容易与冰箱中的其他食物串味，可能会造成冬瓜汤的营养流失。
咸肉冬瓜汤
做法一
原料：冬瓜600克、咸肉100克、姜两片
调料：料酒10ml、鸡精少许
做法：
1、冬瓜去皮去籽，洗净切块，咸肉切片;
2、咸肉和姜片放锅中加清水煮开，撇去浮沫。加料酒后煮30-40分钟;
3、放入冬瓜，煮至冬瓜软熟加鸡精少许即可;
4、一般的咸肉都比较咸，只要一小块就可以了，而且不用再放盐了。
做法二
原料：小冬瓜一个;香菇3朵;咸肉一小块;姜两片;清水。
做法：
1、冬瓜去皮去瓤，洗净，切小块。
2、咸肉切片，先放锅中煮一下，出味道。
3、5分钟之后，放入姜片、冬瓜和发好的香菇，煮至冬瓜软熟就可以了。
海米冬瓜汤的热量和好处
海米冬瓜汤的热量
海米冬瓜汤是一种低热量和低脂肪的特色汤品，这种汤品的热量为每一百克十一点六大卡，脂肪的含量在一百克中只有零点六八克，人们食用以后根本不用担心会发胖，经常食用还能起到瘦身减肥的作用呢。
海米冬瓜汤的好处
1、海米冬瓜汤营养丰富
海米冬瓜汤是一种营养丰富的特色汤品，这种汤品中虽然不含有脂肪，但是维生素的种类却很多，而且还有钙、铁以及磷和胡萝卜素等多种微量元素，这些物质都是人体各器官正常运行时的必须成分，因此人们食用海料冬瓜汤以后能加快身体代谢，记身体变得更加健康。
2、海米冬瓜汤能减肥美容
海米冬瓜汤具有减肥美容的作用，它里面的冬瓜可以利尿去水，对水肿有很明显的消除作用，另外海米冬瓜汤还能保心安神，宽肠通便，能让体内的多种毒素随大便排出体外，经常食用海米冬瓜汤，可以让身材变得更加苗条，也能起到滋养肌肤和淡化色斑等美容作用。
羊肉冬瓜汤的功效与作用
羊肉性温味甘，含有丰富的蛋白质，糖类、无机盐、脂肪，核黄素，维生素A及维生素C等营养成分，经常适量食用，可以在一定程度上起到补气滋，养肝明目的作用，对人体身体健康有好处。
冬瓜两性食物，进入人体后经过膀胱经，具有利尿的功效，用冬瓜做汤还会摄入大量的水分，所以喝羊肉冬瓜汤可以起到利尿排水的作用。
冬瓜性微寒味甘，具有很好的消暑除烦，清热生津的功效，其次，羊肉性温味甘，入脾、肾，具有补体虚，祛寒气，益肾气的的功效，因此两者做成的冬瓜汤具有清热解毒去湿气的作用。
羊肉冬瓜汤的功效与作用 羊肉冬瓜汤可以天天吃吗
一般不建议天天吃。
羊肉冬瓜汤蛋白质，维生素等营养含量较多，天天食用容易加重胃肠道负担，如果人体不能及时将这些营养及时的消化代谢掉，很容易引起消化不良的症状，其次羊肉冬瓜汤的脂肪含量丰富，如果天天食用羊肉冬瓜汤，还可能会导致肥胖。
剖腹产后喝什么汤最好 瘦肉冬瓜汤
原料：瘦肉75克、冬瓜150克、香菜1棵、姜葱少许、鸡汤750毫升、盐少许。
做法：将冬瓜洗干净，去掉籽和皮，切成大块；葱洗干净，切寸段，姜洗干净，切片，香菜洗干净，切段；在锅内倒入鸡汤，加入瘦肉、冬瓜煮至熟，再加入少姜葱略煮；最后加入少许盐调味，加入香菜即可出锅。
功效：瘦肉冬瓜汤富含蛋白质、多种维生素和矿物质，冬瓜有清热、解毒、利尿的功效，适合产妇食用。
冬瓜的做法大全
腌冬瓜
1 冬瓜去皮，切成巴掌左右大小，放进蒸笼蒸到7分熟，取出晾凉。
2 准备一容器，可以封装的，最好是坛子。以小坛子为例，洗干净，擦干，最好用火稍微烤烤消毒。然后，往坛里放冬瓜，码好一层后撒盐(均匀的撒上一层，感觉比平常吃菜的咸度多一半或一倍。多放点，不容易坏，也不要太咸。)、撒蒜蓉(粗略的撒上一层即可，也不要太多。)，然后再码上一层冬瓜，在撒料……反复此法，直到冬瓜码完。
3 最后，给坛子封装，用塑料/报纸将坛口封住，用绳子将其与坛口系紧，过一个星期就可以吃了，最好是避开亚硝峰，时间长点吃保险。
果汁冬瓜
1 将冬瓜去皮切条，或蒸或煮到八分熟，捞出沥干。
2 准备一容器，倒入可以没过冬瓜条的橙汁/葡萄汁，然后将沥干的冬瓜倒入，用筷子挑开，让每一根冬瓜条都浸泡在果汁中。将容器盖盖或用保鲜膜封装，然后，放进冰箱冷藏2小时，待果汁味进入冬瓜条，就可以开吃了。
冬瓜糖
1 将冬瓜去皮切条，锅中倒入可以没过冬瓜的水，加入冬瓜1~2倍的糖，小火慢烧，并且搅拌，防止糊锅。
2 烧至到冬瓜收汁为止，然后捞出晾凉，最后晒干或风干。这就是冬瓜糖。
冬瓜炖排骨
1 冬瓜去皮切麻将大小的块。
2 排骨出水，出水后加水开始炖排骨，待排骨炖至5成熟时，将冬瓜块放入，适量放些味精、鸡精、盐，还有料酒。
3大约10~15分钟后，用筷子插冬瓜，能轻松插透，倒点油，稍微煮一下就可以出锅了。
咸肉冬瓜汤
1 冬瓜去皮切片，薄厚大小跟诺基亚直板手机电池差不多。
2 咸肉切片，薄厚大小是冬瓜的一半，然后出水。
3 锅中烧适量的水，倒入咸肉和冬瓜，中小火开煮。煮到冬瓜6成熟时，咸肉的咸味应该都释放出来了，尝尝汤的味道，如果咸了，就加点水;如果味道淡了，就加点盐。然后，加点味精、少量胡椒粉、适量油，稍微烧一会儿，撒上点葱花，就可以出锅了。
羊肉冬瓜汤的功效与作用
羊肉性温味甘，含有丰富的蛋白质、糖类、无机盐、脂肪、核黄素、维生素A及维生素C等营养成分，经常适量食用，可以在一定程度上起到补气滋阴，养肝明目的作用，对人体身体健康有好处。
冬瓜凉性食物，水分含量丰富，进入人体后经过膀胱经，具有利尿排水的功效，对人体健康有一定帮助，所以喝羊肉冬瓜汤可以起到利尿排水的作用。
冬瓜性微寒味甘，具有很好的消暑除烦，清热生津的功效，其次，羊肉冬瓜汤具有丰富蛋白质、脂肪及多种矿物质元素等营养成分，它们有利于人体消化系统的正常运转，所以羊肉冬瓜汤具有清热解毒的作用。
冬瓜的做法大全
冬瓜是一种很好的耐贮蔬菜，种植成本低，产量高。在五华县郭田镇很多农村田头、庭院里，农民通过种植冬瓜，取得了很好的经济效益。如横塘村种养专业户江鸿标种植冬瓜多年，现已形成一定规模，他用竹架搭棚种了2亩冬瓜，亩产量竟高达1万公斤，如果按每公斤0.6元售价计算，亩产值可达6000元。
冬瓜的做法有很多，但花样多没用，好吃才是最重要的。在此，掌门人给大伙传授几种经典的冬瓜菜，高手就不要拍砖了。素配：腌冬瓜，果汁瓜条，冬瓜糖;荤配：冬瓜炖排骨，咸肉冬瓜汤，腌冬瓜炒蛋。
腌冬瓜
冬瓜去皮，切成巴掌左右大小，放进蒸笼蒸到7分熟，取出晾凉。
准备一容器，可以封装的，最好是坛子。以小坛子为例，洗干净，擦干，最好用火稍微烤烤消毒。然后，往坛里放冬瓜，码好一层后撒盐(均匀的撒上一层，感觉比平常吃菜的咸度多一半或一倍。多放点，不容易坏，也不要太咸。)、撒蒜蓉(粗略的撒上一层即可，也不要太多。)，然后再码上一层冬瓜，在撒料……反复此法，直到冬瓜码完。
最后，给坛子封装，用塑料/报纸将坛口封住，用绳子将其与坛口系紧，过一个星期就可以吃了，最好是避开亚硝峰，时间长点吃保险。