厌食症吃什么好
厌食症吃什么好
【药膳食疗】
1，米汤鹌鹑蛋：
[原料]大米30~50 g，山药10~20 g，薏苡仁15~30 g，鸡内金6～9 g，鹌鹑蛋2～3枚，白糖10~15 g。
[制法]将大米、山药、薏苡仁淘洗干净，放入瓦罐中，加清水约1500 mL，用旺火煮沸，煮至黏稠，滤去渣沫，留汁待用;鸡内金烤焦，研成粉末状;将鹌鹑蛋与鸡内金粉一同放入米汤中煮沸，调入适量白糖，即可饮用。
[功效]消食健脾。适宜脾胃虚弱证。
[服法]1剂/d，早、晚分2次服食，连服数日。
2，姜橘鲤鱼：
[原料]鲤鱼1条(300~500 g)，生姜10～30 g，檑皮5～10 g，胡椒1 g，食盐、葱花各少许。
[制法]将鲜鲤鱼去鳞，剖腹，去内脏，洗净，将上列各药用纱布包好，塞入鱼腹，加清水适量，小火炖熟，加食盐、葱花调味即可，待温服食。
[功效]补脾健胃。适宜脾胃虚弱证。
[服法]空腹喝汤食鱼，1剂/d，分2次服。连服数日。
3，莲栀梨汁粥：
[原料]栀子、陈皮各3～6 g，鸡内金6～10 g，梨1个，大米30~50 g，莲子、砂糖各10～15 g。
[制法]将鸡内金研成细末;梨捣烂挤汁待用。先把莲子、栀子、陈皮放入沙锅中，煎取浓汁，去渣，然后放入大米、鸡内金、砂糖、梨汁熬成粥即可，待温服食。
[功效]健脾消食。适宜脾胃虚弱证。
[服法]1剂/d，代早餐食用，连用5～7日。
4，砂仁陈皮肚条：
[原料]猪肚50~100 g，砂仁末2～3 g，陈皮5～10 g，姜片、葱段、花椒、胡椒粉、料酒、食盐、白糖、猪油、味精、湿淀粉各适量。
[制法]将陈皮切块;猪肚洗净，放入沸水锅中焯透，捞出，刮去内膜，洗净待用。烧锅中放入清汤，投入猪肚，放入姜片、葱段、花椒，煮熟后捞去浮沫，捞出猪肚，冷却后切成肚条。将原汤烧开，放入肚条、砂仁末、陈皮块、胡椒粉、料酒、食盐、白糖、猪油、味精，用湿淀粉勾芡，装盘即成，待温服食。
[功效]健脾开胃。适宜脾胃虚弱证。
[服法]当菜佐餐，随意食用。
5，青果绿豆饮：
[原料]青果5～10个，绿豆20～30 g，梨1个，冰糖6～10 g。
[制法]将青果、绿豆洗净，放入锅中，加适量清水，先煎煮至绿豆开花，烂熟，再放入梨片、冰糖，煮沸即成，待温服食。
[功效]滋养胃阴，促进食欲。适宜胃津不足证。
[服法]1剂/d，早、晚分2次服食，连服数日。
6，泥鳅山药面：
[原料]泥鳅200～250 g，山药30～50 g，大枣5～10枚，姜末、食盐、味精各适量。
[制法]将泥鳅用花生油煎至金黄色，加水3碗，放入山药、大枣等，炖至熟烂，加入姜末、食盐、味精调味，以此汤煮面。
[功效]健脾开胃。适宜脾胃虚弱证。
[服法]常服。
7，山药莲子糕：
[原料]山药、糯米各200～250 g，茯苓60～100 g，莲子、芡实各50～100 g，白糖125～250 g。
[制法]将莲子去心、皮，与茯苓、芡实焙干后，研成细末备用。将糯米晒干，研成粉;将山药去皮，切碎，备用。将上述粉末与切碎的山药和白糖拌匀，做成小饼，上蒸屉，隔水用大火蒸熟即可，待温服食。
[功效]健脾益胃，开胃消食。适宜脾胃虚弱证。
[服法]每日空腹时食用几个小饼，连服8～10日。
8，白萝卜炖猪排骨：
[原料]白萝卜300～500 g，猪排骨200～250 g，食盐、葱花适量。
[制法]将排骨洗净，剁成3 cm大小;白萝卜切片备用。将排骨炖至肉脱骨时，再加入萝卜、葱花，炖烂后撇去汤面浮油，加入食盐即可，待温服食。
[功效]消食健胃，理气化痰。适宜脾失健运，夹食夹痰证。
[服法]佐餐随意食用。
9，九仙糕：
[原料]莲子3～5 g，山药8～10 g，茯苓6～10 g，薏苡仁10～15 g，炒麦芽12～15 g，炒白扁豆5～9 g，芡实3～6 g，白糖300～500 g，糯米粉500～1000 g。
[制法]将莲子用温水泡后去皮、心，与其他药物一同放入锅中，加适量清水，用武火烧沸后，转用文火煮约30分钟，取汁。把糯米粉、白糖、药汁和匀，揉成面团，做成糕，上笼，武火蒸30分钟即可，待温服食。
[功效]补益脾胃。适宜脾胃虚弱证。
[服法]取适量当早餐服食。
10，谷麦芽鸭胗汤：
[原料]谷芽15～20 g，麦芽15～20 g，鲜鸭胗1个，蜜枣1～2枚。
[制法]将鲜鸭胗洗净，剖开，撕下鸭内金，将谷芽、麦芽一同放入锅中，加适量清水，煲1小时左右即可，待温服食。
[功效]健脾开胃，助消化。适宜脾胃虚弱证。
[服法]1剂/d，分1～2次，饮汤食鸭胗。
得厌食症的真正原因是什么
元凶1、厌食症不是疾病，是一种症状，很多的时候是因为消化系统不好，各种严重的疾病影响，让孩子长期的不爱吃饭，长期的便秘等会引起厌食症的，还有很多的原因是孩子近视的环境不好，家长和孩子的心里因素导致厌食症出现的。
元凶2、厌食症的患者是因为消化道出现了问题，吃下去的东西都不能很好的消化引起的疾病，还有的时候是因为长期的用药，比如红霉素、氯霉素、磺胺类药物引起厌食症病症的。
元凶3、厌食症孩子很明显的表现就是不爱吃饭，日渐消瘦的情况出现，这个是因为孩子的身体不是很好，严重的缺乏微量元素导致疾病产生的。
元凶4、厌食症的孩子是因为长期的挑食，导致身体的营养跟不上，出现了维生素A和维生素D严重缺乏导致疾病产生的。
元凶5、厌食症的孩子发病的原因很多的，这个和孩子自身有关系的，很多的孩子一直都有挑食的习惯，这样的习惯如果一直都不改正，时间长了就见什么都不想吃了，也就形成了严重的厌食症疾病了，危害性是非常大的。
孩子厌食症吃什么好
小儿消食粥：
材料：山楂片10克，高粱米50克。
做法：将山楂片和高粱米一起置于铁锅，文火炒焦，取出压碾成粗粉，置于沙锅，加水煮成粥。不满1岁，每次取10克消食粥，每日3次;2-3岁，每次取20克消食粥;4-5岁，每次取30-40克消食粥食用。调味可加适量的奶粉和白糖。
功效：健脾消食。主治小儿厌食、小儿消化不良。
扁豆苡米粥：
材料：扁豆20克，淮山药15克，苡米10克。
做法：将扁豆、淮山药、苡米等洗净一同放入沙锅，加水煮沸，文火煮成粥。每日1次，连服5-7天。
功效：和中健脾，消暑化湿。主治小儿厌食。
萝卜酸梅汤：
材料：鲜胡萝卜 50克，酸梅5枚，盐少许。
做法：先将胡萝卜洗净，切片，加清水1大碗，同酸梅共煮，煎至半碗，加食盐调味。
功效：生津养胃，促进食欲。对于津液不足、厌食的患儿效果甚佳。
橘皮山楂茶：
材料：橘皮15克，焦山楂、莱菔子各10克。
做法：将上3味共制粗末，放入杯中，用沸水冲泡，代茶饮用。每日1剂。2岁以下小儿药量减半。
功效：健脾开胃，化食理气。适用于小儿厌食。
八仙糕：
材料：芡实、山药、茯苓、白术、莲子、薏苡仁、白扁豆各150克，党参50克，糯米粉1000克，麻油100克，白糖250克。
做法：将芡实、山药、茯苓、白术、莲子、薏苡仁、白扁豆、党参，晒干后共研为细粉，过筛。把上粉同糯米粉、白糖及麻油一并拌和均匀，然后加水适量，如常法揉成面团，压入木模，做成小饼块。把小饼块放入蒸笼内，蒸熟后晒干，备用。每日早晚空腹食用，每次1-3块，用开水调服或嚼服，连服半月。
功效：健脾益胃。适用于小儿脾胃虚弱所致的厌食，泄泻，消化不良，腹胀便溏，面色萎黄，形体瘦弱等。
炖苹果泥：
材料：苹果1个。
做法：将苹果洗净，去皮，切成薄片，放碗内加盖，置锅中隔火炖熟，用汤匙捣成泥状，喂幼儿服食。
功效：适用于小儿厌食。
人为什么会得厌食症
厌食症是日常生活中的常见病，多会影响人们的身体健康，导致人们的身体消瘦、抵抗力低下等，那么，人们为什么会有厌食症呢?下面小编为大家介绍下人们为什么会有厌食症?
厌食症就是由于怕胖、心情低落而过分节食、拒食，造成体重下降、营养不良甚至拒绝维持最低体重的一种心理障碍性疾病。约95%为女性，常在青少年时期就有类似的性格倾向。主要包括：小儿厌食症、青春期厌食症以及神经性厌食症。厌食症患者多有治疗上的困难，所以约有10%-20%的人早亡。原因多为营养不良引起的并发症和精神抑郁而引发的自杀行为。
人们为什么会有厌食症?
厌食症与家庭环境有关，如：父母对孩子管教过严、过分追求完美;孩子对父母过分依赖;从小受到虐待、单亲家庭等。这样的孩子易偏激、很敏感、心理承受能力差等性格特点。与体内激素分泌失调有关，如雌激素、甲状腺激素分泌下降、皮质类固醇激素升高等。厌食症也常与社会因素有关，多有过度追求身体苗条的心理。由于担心发胖，认为胖就是不健康、不美，瘦就有精神、有魅力，所以对身材的要求和对自己的期望，使她们非常注意饮食和体重，唯恐进食就会发胖，所以少吃或不吃食物，或者吃进后再设法吐出来。多见于那些谨小慎微，自我控制能力强的成功女性。此类患者多性格内向，敏感、多疑、偏激、情绪不稳定、无端的挑剔和喜好。
什么样才算暴食症
受到现代人对美的定义影响，许多爱美的女性坚持认为「瘦」即是「美」。殊不知如果一味地排斥吃东西来达到减肥的效果，严重者会罹患厌食症或者暴食症，如此，不但无法达到预期的瘦身效果，更会影响身体的健康。
厌食症与暴食症患者对自己身材的要求非常严格，暴食症或厌食症的发生一般都不只是饮食方面的问题，有些暴食症的病人在性方面也有问题，如黛安娜王妃就是如此，因为饮食中枢与性中枢只是在隔壁而已，两者会互相影响。
厌食症与暴食症的差异
光看体重无法了解暴食症的病情是否好转，医师必须深入暴食症的心理问题，若是次发性引起的，则可会同精神科一同会诊。另外，还包括一些细碎的营养学问题，甚至是一些亲子之间的问题，也不是一次门诊就能根治的。
厌食症的症状是几乎没有吃任何东西，不需要催吐;暴食症的特色是会吃大量的东西，同时又有催吐、清泻的情形，也会很焦虑，容易有亲子冲突。暴食症与厌食症同样的地方，是患者每天都相当在意自己的体重、身材、形象，不一样的是暴食症的年纪通常较大。暴食症患者过去不一定会有厌食症，可是厌食症患者时间一久，约一半的人会变成暴食症，因为厌食饿太久了，就会非常想吃而得到暴食症，吃了之后又会有罪恶感，於是将吃的东西吐掉，所以暴食症除了暴食又有清泻。
厌食症与暴食症的表徵
厌食症外表会偏瘦，且是极端的瘦，暴食症则是瘦、胖、中皆有，所以厌食症一看就可以看出，因为他们的体重通常低於标准体重的85%以下，例如：标准体重50公斤的人，瘦到42.5公斤时还嫌太胖。
目前治疗厌、暴食症的效果不是很好，因此医师须慢慢与病人详谈，除此之外，家属也必须常与病人沟通。暴食症也可以用药，多用控制中枢神经的药物来治疗，不过都是暂时的，最主要还是透过沟通，让病人能够轻松下来。厌食症不会在病历上特别注明，但是暴食症的人较多，这些人又要花很多时间做心理治疗，而且与他们谈话时，必须在很舒服的情况下。
厌食症与暴食症严重影响健康
暴食症的诊断标准中没有经期正常与否的条件，除非瘦到营养不良的情况，月经才会停止，且暴食症的人多为偏胖及过胖。厌食症患者多是一、二十岁的人，其诊断标准中，有一个是三个月内没有月经，此外，经常徘徊在减肥瘦身中心的人，许多是厌食症及暴食症的患者。有些人会使出「一指神功」(用指头将食物催吐出)或灌酒等不良方式来减肥。
很多暴食症或是厌食症并不是光吃药就好了，而是要点醒病人，好好的与他谈谈，医生更要切入正题，了解病人的生活背景，甚至是病人的家人、朋友状况、职业。从多方面了解罹患厌食症与报食症的原因，才能针对问题加以治疗。
小儿厌食症的饮食注意事项
1、小儿厌食症吃什么好
萝卜饼
配方:白萝卜、面粉各250克,精猪肉100克。
制法:萝卜洗净切成细丝,放入油锅内炒至五成熟时盛起;猪肉剁茸,与萝卜丝加葱花、姜末、精盐调成馅心。面粉加水和匀,分成50克1个的面团,擀成薄片,放上馅心制成夹心小饼,用植物油烙熟。
功效:理气消食。
用法:随意食用。
鸡内金粥
配方:鸡内金6个,干橘皮3克,砂仁2克,粳米50克。
制法:鸡内金、橘皮、砂仁研末备用;粳米加水适量煮粥,粥将成时入药粉,加白糖适量调味。
功效:消食化滞,理气和胃。
用法:分次温食。
2、小儿厌食症不能吃什么
节制零食和甜食,少喝饮料。
过多吃巧克力就对宝宝有害,巧克力里所含的可可碱会伤害神经系统和心脏,并使肌肉松弛,排尿量增加,使宝宝消化不良。
爆米花含铅量很高,铅进入人体会损害神经、消化系统和造血功能。儿童对铅解毒功能弱,常吃多吃爆米花极易发生慢性铅中毒,造成食欲下降、腹泻、烦躁、牙龈发紫等现象。
成人厌食症怎么治 中医治疗
中医治疗成人厌食症一般采用药物或者是针灸推拿治疗。
在中医看来，厌食症状是由于脾胃虚导致的积食，可服用中药调理，增强食欲，减轻厌食症状。针灸推拿也能够促进循环，增强消化功能，增强食欲，对于成人厌食症有不错的效果。
厌食症是什么都不吃吗
厌食症患者基本是什么都不吃。
厌食症主要包括三种类型，小儿厌食症，青春期厌食症，神经性厌食症，三者有一定的关系。而三种厌食症的典型表现都是有严重的障碍，不愿吃东西，或者是一旦吃东西就想恶心，想吐。厌食症是什么都不吃。
厌食症的饮食表现有哪些
在生活中出于不同的原因，每个人都是有可能患上厌食症的。相信读者朋友们肯定也有过吃饭特别无味的时刻吧。但是，吃饭无味并不代表着厌食症的发生，那么，厌食症到底在饮食上都有那些表现呢?下面小编就为大家简述一下厌食症的一些饮食表现吧。
厌食症的饮食表现
有些厌食症患者虽觉食欲好，但吃了几口就觉得胃部饱胀不适而中止进食，或者见到食物就不想吃。如强迫进食 ，常诱发恶心呕吐;一些患者甚至千方百计以诱导一吐为快。
厌食症患者过多注意饮食和担心发胖的心理，而主动拒食或过分节食，造成消瘦、营养不良。
厌食症患者多有饥饿的感觉，但却强迫自己不进食。他们善于研究食物的营养、热量;隐藏或故意浪费食物。大约50%的厌食症者伴贪食症，暴食后又自己诱吐、服减肥药、泻药等，或者大运动量活动，唯恐自己体重增加，从而导致水电解质紊乱低血钾、低血钠等和酸碱平衡失调代谢性碱中毒。
厌食症的饮食表现都有哪些?相信大家看完上面的内容之后对于厌食症的饮食表现都有一个清晰的认识了。可以看出，厌食症的饮食表现具有很大的差异性，如果大家出现了其中的一种情况的话，就要及时检查诊断自己的身体情况了。
厌食症与暴食症的差异
光看体重无法了解暴食症的病情是否好转，医师必须深入暴食症的心理问题，若是次发性引起的，则可会同精神科一同会诊。另外，还包括一些细碎的营养学问题，甚至是一些亲子之间的问题，也不是一次门诊就能根治的。
厌食症的症状是几乎没有吃任何东西，不需要催吐;暴食症的特色是吃大量的东西，同时又有催吐、清泻的情形，也会很焦虑，容易有亲子冲突。暴食症与厌食症同样的地方，是患者每天都相当在意自己的体重、身材、形象，不一样的是暴食症的年纪通常较大。暴食症患者过去不一定会有厌食症，可是厌食症患者时间一久，约一半的人会变成暴食症，因为厌食饿太久了，就会非常想吃而得到暴食症，吃了之后又会有罪恶感，於是将吃的东西吐掉，所以暴食症除了暴食又有清泻。