种秋黄瓜应该注意什么
种秋黄瓜应该注意什么
一、秋黄瓜栽培技术 黄瓜的栽培茬口较多,简单分为春大棚、春露地、夏秋露地、秋大棚、秋冬茬温室、越冬茬温室、冬春茬温室等。具体播种和定植时间取决于当地的气候条件和保护设施。在没有霜冻的地区,黄瓜一年四季均可栽培。这里主要介绍秋黄瓜的栽培技术。秋黄瓜是秋淡季蔬菜的接荒品种,产量高、生长期短,市场销路广阔,经济效益可观。但由于正值高温多雨季节,雨中期适宜生长期短,因此栽培难度大,易受病虫危害,要采取相应的温度、光照、水分及肥料等管理措施,根据黄瓜的生育特点,栽培要点为:一、选择良种根据秋黄瓜生长期的气候特点,应选择抗热、耐涝、抗病、高产、生长势强的品种,如秋丰、津研7号等。各地还可选用本地区适于秋季栽培的地方品种。二、适时播种,培育壮苗栽培方式可以直播也可育苗移栽。一般根据本地区黄瓜的栽培季节,适时育苗,首先进行浸种催芽,即用55℃左右的温水浸泡10—20分钟,此过程要小断搅拌,之后降温到28℃~30℃浸种5~6小时,在28℃下催芽,一般15个小时可出齐。而直播可采用点播为宜,先覆膜,然后按株行距为50×27~40厘米左右打孔,每穴播2~3粒种子,覆土厚度为1~2厘米,覆土后浇足水。苗期的温度控制一定要把握好。黄瓜生育期要求有一定的昼夜温差。一般白天25℃~30℃、夜间13℃~18℃的温度,有利于抑制植株徒长和防止落花落果。一般秋黄瓜播种期最好选在七八月中下旬,这样,开花结果期便在八九月中旬以后,日夜温差逐渐增大,有利于黄瓜生长并获高产。三、定植秋黄瓜应选择在土壤肥沃、保肥、保水、排灌方便的沙壤土中种植。由于其根系浅,吸收能力较弱,生产快,结果多,因此定植田要施用充足的基肥。一般在前茬作物收获后应及时适度深耕土壤,整地做畦,以腐熟的猪圈肥为基肥,亩施2500~3000千克。栽培畦作成排水良好的小高畦,畦长7~10米,畦距1.3~1.4米,畦底宽70~75厘米,畦高10~12厘米,畦沟宽60~65厘米,双行种植。若畦上能覆盖地膜,则防病、防涝效果更佳。四、田间管理要根据黄瓜不同生育期的特点,及时采取不同的施肥、灌水与中耕措施,进行促和控的调节,使营养生产与生殖生长平衡发展,延长生长期,以获高产。主要为:1.肥水管理与中耕:播种和移栽初期重点注意水分管理,确保出苗或成活。采用直播方式的应及时间苗、查苗补缺,3~4片真叶时定苗,每窝留苗一株。发现缺窝断行应及时补苗,确保全苗。定苗后,每亩追施氮肥15~20千克;抽蔓期、开花结果期每亩重施磷钾肥20~25千克,注意采收一次应追施一次,可喷施0.1~0.2%磷酸二氢钾或复合肥液。除施肥外,还要注意浇水促长。根瓜采收前后,应控制浇水,结合除草浅耕保墒,并注意排水防涝。进入盛瓜期,一般每隔3~4天浇1次水;进入结瓜后期,浇水次数相应减少。2.支架、绑蔓、整枝:支架在开始抽蔓后进行,用长2米以上的竹竿或枝条搭人字架,及时绑蔓。整枝时保留主蔓,侧蔓结1~2个瓜后摘心,并注意打掉下部老叶、黄叶。3.病虫害防治:贯彻“预防为主,综合防治”的方针,利用农业防治、物理防治、化学防治及生态防治相结合的方法,消除病虫害发生的根源,防止蔓延。为害秋黄瓜的病害主要有霜霉病、疫病、细菌性角斑病等,预防方法是在病害容易发生的时候,利用广谱性杀菌剂每隔7~10天喷雾一次,连续喷3次。如果已经发病,可利用杜邦可露、58%甲霜灵等药剂喷雾,连续防治3~4次。虫害主要有蚜虫、红蜘蛛、蓟马等,可用10%吡虫啉、40%毒死蜱等防治。黄瓜开摘后不能喷任何农药。
食用秋黄瓜的日常注意事项
秋黄瓜对哪些病有辅助治疗的作用?
高血压,糖尿病,高脂血症
哪些体质的人适宜吃秋黄瓜?
健康体质平和质,湿热体质,阴虚体质
哪些疾病的患者不适宜食用秋黄瓜?
痢疾
哪些体质的人不适宜食用秋黄瓜?
气虚体质,阳虚体质
食用禁忌
脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者都应少吃,因黄瓜性凉,胃寒患者食之易致腹痛泄泻。
吃花生的注意事项
吃花生的注意事项
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1、花生最好煮着吃
花生的吃法也是多种多样,可生食,可油炸、炒、煮,在诸多吃法中,以水煮为最佳。水煮花生能完好地保存其营养成分和药用成分,味道非常鲜美,而且还能去除黄曲霉菌,也易于消化吸收,食后对人体健康有益处。
2、不要吃生花生
花生米里含有大量脂肪,如果过多生食可能会引起消化不良,腹痛腹泻。此外,花生在地里生长时,其外壳多被病菌或寄生虫卵污染,生食时很容易受其感染而患各种疾病,如果吃了被鼠类污染的生花生米,还会患流行性出血热。
3、建议少吃油炸的花生
花生米经过火炒或油炸以后,其所含的维生成素会被炒炸时的高温破坏掉,蛋白质、纤维素和新鲜花生衣也会部分碳化或全部碳化,这样其营养价值和药用价值也就很低了。因此,花生不建议火炒或油炸。
4、吃花生要注意安全
吃花生有很多好处,但吃的时候也要注意食材搭配,因为相克的食材搭配则可能会给人体带来损害。花生和螃蟹、河蟹、黄瓜、秋黄瓜同食容易导致腹泻。
秋黄瓜的6种好处
1、抗肿瘤:含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用,达到抗肿瘤目的。此外,该物质还可治疗慢性肝炎和迁延性肝炎,对原发性肝癌患者有延长生存期作用。
2、抗衰老:含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中的黄瓜酶,有很强的生物活性,能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤,有润肤,舒展皱纹功效。
3、防酒精:中毒青瓜中所含的丙氨酸、精氨酸和谷胺酰胺对肝脏病人,特别是对酒精性肝硬化患者有一定辅助治疗作用,可防治酒精中毒。
4、降血糖:所含的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,故糖尿病人以黄瓜代淀粉类食物充饥,血糖非但不会升高,甚至会降低。
5、减肥强体:青瓜中所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。此外,青瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用,能强身健体。
6、健脑安神:含有维生素B1,对改善大脑和神经系统功能有利,能安神定志,辅助治疗失眠症。
哪些人不宜食用秋黄瓜
脾胃虚弱、腹痛腹泻、肺寒咳嗽者都应少吃,因黄瓜性凉,胃寒患者食之易致腹痛泄泻。秋黄瓜对有高血压,糖尿病,高脂血症辅助治疗的作用 健康体质,平和质,湿热体质,阴虚体质的人适宜吃秋黄瓜 痢疾病患者不适宜食用秋黄瓜 气虚体质,阳虚体质的人不适宜食用秋黄瓜。
秋黄瓜的副作用有哪些
黄瓜又名胡瓜,为张骞出使西域得以引种,故名。本品生熟均能食用。黄瓜含葡萄糖、半乳糖、精氨酸、核黄素和维生素C等。黄瓜头苦味部为葫芦素A、B、C、D。葫芦素C有抗肿瘤作用,且黄瓜藤有良好的降压和降胆固醇的作用。
1、秋黄瓜对有高血压,糖尿病,高脂血症辅助治疗的作用。
2、健康体质,平和质,湿热体质,阴虚体质的人适宜吃秋黄瓜。
3、痢疾病患者不适宜食用秋黄瓜。
4、气虚体质,阳虚体质体质的人不适宜食用秋黄瓜。
吃花生的注意事项
1、花生最好煮着吃
花生的吃法也是多种多样,可生食,可油炸、炒、煮,在诸多吃法中,以水煮为最佳。水煮花生能完好地保存其营养成分和药用成分,味道非常鲜美,而且还能去除黄曲霉菌,也易于消化吸收,食后对人体健康有益处。
2、不要吃生花生
花生米里含有大量脂肪,如果过多生食可能会引起消化不良,腹痛腹泻。此外,花生在地里生长时,其外壳多被病菌或寄生虫卵污染,生食时很容易受其感染而患各种疾病,如果吃了被鼠类污染的生花生米,还会患流行性出血热。
3、建议少吃油炸的花生
花生米经过火炒或油炸以后,其所含的维生成素会被炒炸时的高温破坏掉,蛋白质、纤维素和新鲜花生衣也会部分碳化或全部碳化,这样其营养价值和药用价值也就很低了。因此,花生不建议火炒或油炸。
4、吃花生要注意安全
吃花生有很多好处,但吃的时候也要注意食材搭配,因为相克的食材搭配则可能会给人体带来损害。花生和螃蟹、河蟹、黄瓜、秋黄瓜同食容易导致腹泻。
立秋还能种黄瓜吗
早春1-3月播种,夏秋植6-8月。春播采用浸种催芽后育苗或地膜覆盖直播,夏秋手植黄瓜季浸种直播或干种直播均可。浸种催芽在黄瓜播种中普遍应用,用50-55℃温开水烫种消毒10分钟,不断搅拌以防烫伤。然后用约30℃温水浸4-6小时,搓洗干净,涝起沥干,在28-30℃的恒温箱或温暖处保湿催芽,20小时开始发芽。早春小拱棚保温育苗,用育苗杯或苗床育苗,苗龄15-20天(2片真叶)时定植,于晴天傍晚进行,要注意保护根系,起苗前淋透水,起苗时按顺序,做到带土定植,以防伤根。
秋黄瓜的营养成分
营养素含量(每100克)
烟酸(mg)=0.02
核黄素(mg)=0.03
硫胺素(mg)=0.02
胡萝卜素(mg)=0.09
维生素E(mg)=0.49
维生素C(mg)=9.00
维生素A(mg)=15.00
青瓜种类
青瓜
现在青瓜的种类很多,大致可分为春黄瓜,架黄瓜和旱黄瓜,而闻名全国的品种乃是外形美观,皮薄肉厚,瓤少的北京刺瓜.
目前市场上种植黄瓜有华南型黄瓜和华北型黄瓜,栽培品种主要有以下几个:
青瓜種類
1、园丰元6号青瓜:山西夏县园丰元蔬菜研究所生产,一代杂种,中早熟,长势强,主侧蔓结瓜,雌花率高,瓜条直顺,深绿色,有光泽,瓜长35厘米,白刺,刺瘤较密,瓜把短,品质优良,产量高,亩产5000公斤。适宜春、夏、秋种植。
2、早青二号:广东省农科院蔬菜所育成的华南型黄瓜一代杂种,生长势强,主蔓结瓜,雌花多。瓜圆筒形,皮色深绿,瓜长21厘米,适合销往港澳地区,耐低温,抗枯萎病、疫病和炭疽病,耐霜霉病和白粉病。播种至初收53天。适宜春秋季栽培。
3、津春四号青瓜:天津黄瓜研究所育成的华北型黄瓜一代杂种,抗霜霉病、白粉病、枯萎病,主蔓结瓜,较早熟,长势中等,瓜长棒形,瓜长35厘米。适宜春秋露地栽培。
4、粤秀一号:广东省农科院蔬菜所最新育成的华北型黄瓜一代杂种,主蔓结瓜,雌株率达65%,瓜棒形,长33厘米,早熟,耐低温,较抗枯萎病、炭疽病、耐疫病和霜霉病,适宜春秋露地栽培。
5、中农8号:中国农科院蔬菜花卉研究所育成的华北型黄瓜一代杂种。植株长势强,分枝较多,主侧蔓结瓜,抗抗霜霉病、白粉病、黄瓜花叶病毒病、枯萎病、炭疽病等多种病虫害。适宜春秋露地栽培。
秋黄瓜应该怎么吃?
黄瓜尾部含有较多的苦味素,苦味素有抗癌的作用,所以不要把黄瓜尾部全部丢掉。
熟吃黄瓜最好的方法是直接将黄瓜煮食,虽然在口味上略逊于炒制的,但营养价值可以得到很好的保留,而且能缓解夏季浮肿现象。吃煮黄瓜最合适的时间是在晚饭前,一定要注意,要在吃其他饭菜前食用。因为煮黄瓜具有很强的排毒作用,如果最先进入体内,就能把后来吸收的食物脂肪、盐份等一同排出体外。坚持这种方法,还能起到降体重的作用。此外,用黄瓜煮汤也是不错的选择。
花生出油了还能吃吗 吃花生的注意事项
花生的吃法也是多种多样,可生食,可油炸、炒、煮,在诸多吃法中,以水煮为最佳。水煮花生能完好地保存其营养成分和药用成分,味道非常鲜美,而且还能去除黄曲霉菌,也易于消化吸收,食后对人体健康有益处。
花生米里含有大量脂肪,如果过多生食可能会引起消化不良,腹痛腹泻。此外,花生在地里生长时,其外壳多被病菌或寄生虫卵污染,生食时很容易受其感染而患各种疾病,如果吃了被鼠类污染的生花生米,还会患流行性出血热。
花生米经过火炒或油炸以后,其所含的维生成素会被炒炸时的高温破坏掉,蛋白质、纤维素和新鲜花生衣也会部分碳化或全部碳化,这样其营养价值和药用价值也就很低了。因此,花生不建议火炒或油炸。
吃花生有很多好处,但吃的时候也要注意食材搭配,因为相克的食材搭配则可能会给人体带来损害。花生和螃蟹、河蟹、黄瓜、秋黄瓜同食容易导致腹泻。