萝卜叶老了还能吃吗
萝卜叶老了还能吃吗
萝卜叶确实非常的营养,而且口感也特别好,一般新鲜的比较嫩的萝卜叶吃起来会比较的清脆一些,口味不错,但是如果萝卜叶比较老的话,那么吃起来的口味会较差一些,但是不影响食用。所以萝卜叶老了,也是可以吃的,但是口感要比新鲜的萝卜叶差一些。当然,如果萝卜也太老,而且已经发黄的话,那么是不可以吃的。
腌萝卜叶咸菜
1.把新鲜萝卜叶准备好,然后烧开水三千克
2.准备一个少大点的盆,把萝卜叶用刀在中间切成两段。如图所示;
3.再把腌制萝卜叶的干辣椒和盐准备就绪
4.水烧开后,把开水倒入装萝卜叶的盆内,让萝卜叶都充分的浸泡在开水里。再把萝卜叶用开水泡半个小时
5.半个小时后,把萝卜叶清洗干净,用手拧干水分,如图
6.然后,把洗干净的萝卜叶在案板上用刀切成黄豆大小的丁
7.再把切好的萝卜叶,用双手再次挤去水分,放入盆内
8.把之前准备好的盐和干辣椒段一同倒入盆内,然后用双手揉搓均匀
9.最后把揉搓均匀的萝卜叶用手压紧,如图;再腌三个小时左右最可以炒着吃了。
10.成品菜
肚子胀嗳气怎么办
槟榔
能下气除胀,又能消食解酒。《用药心法》中说:“槟榔,苦以破滞,辛以散邪,专破滞气下行。”《鹤林玉露》曾指出:“岭南人以槟榔代茶,醉能使之醒,酒后嚼之,则宽气下痰,余酲顿解;饱能使之饥,饱后食之,则饮食快然易消。”凡气滞或食滞腹胀者均宜。然槟榔毕竟是破气耗气之物,适宜身体壮实之人短暂食用。
萝卜
能健胃消食、顺气宽中。《四声本草》中载:“凡人饮食过度,生嚼咽之便消。”《本草纲目》亦云:萝卜“主吞酸,化积滞,解酒毒,甚效。”可见,萝卜对食滞腹胀者尤宜,或捣汁饮,或煎水服。除新鲜萝卜外,萝卜子、萝卜叶、老萝卜根(即地骷髅,萝卜的老根)煎水服用,也适宜食滞腹胀之人。
如果经常腹胀暖气同时还总是腹泻,那么就应该多吃一些青菜,千万不要再吃油腻的失误了。多吃青菜可以让身体吸收更多的维生素以及食物纤维,还能够帮助肠胃蠕动,帮助消化,这样就可以缓解腹胀暖气的症状,同时还可以治疗腹泻,让腹部恢复正常。
萝卜叶吃了有什么好处 萝卜叶老了还能吃吗
新鲜的比较嫩的萝卜叶吃起来会比较清脆,口味不错,萝卜叶比较老的话,吃起来口感会较差一些,但是不影响食用。所以萝卜叶老了也是可以吃的,但是口感要比新鲜的萝卜叶差一些。当然,如果萝卜也太老,而且已经发黄的话,那么是不可以吃的。
涨肚子是怎么回事啊
对这样原因引起的肚子发胀,可以吃下列食物以缓解腹胀引起的不适。
一、萝卜:能健胃消食、顺气宽中。可以直接生吃,除新鲜萝卜外,萝卜子、萝卜叶、老萝卜根煎水服用,也适宜食滞腹胀。
二、金橘:能理气、解郁、化痰、除胀,直接吃就行。
三、山楂:能消食积,特别是能消化肉积,直接食用。
四、杨梅:能和胃消食,在超市购买的杨梅干取三、四颗泡水喝即可。
此外,腹胀后还宜吃胡萝卜、橘子皮、刀豆、大白菜、芹菜、冬瓜、番茄、苦瓜、茴香、橙子及茶叶等。
如果食用上述食物效果不太好的话,你可以试试胃复安、吗丁啉、健胃消食片、西沙比利等,这类药物可增强胃肠蠕动,应该在饭前半小时左右服用。
如果肚子胀的时间过长,而且疼痛的厉害,你就应该到医院就诊了。
萝卜叶能吃吗
萝卜叶子就是我们常说的萝卜缨子,是在萝卜刚长出来,或者是只长出了叶子的时候,采下来食用,萝卜叶子富含维生素和膳食纤维,对人体很有利。萝卜叶子不仅健康,而且很美味,它具有消食理气的作用。
萝卜叶子是可以吃的。萝卜叶子含有丰富的β胡萝卜素,每100克萝卜叶中维生素A含量是140IU,是同量绿菜花400IU的三倍以上;而钙的含量是每300克含有210毫克,是同量菠菜55毫克的4倍;维生素B1比豆鼓多60%;维生素β2则是牛肉的二倍。可以用于清肺热、利肝脏。
胡萝卜叶子的功效
胡萝卜的叶子的功效
1、胡萝卜叶子可以治便秘
胡萝卜叶子中有一些叶绿素、膳食纤维以及叶酸存在,另外还有多种维生素,人们食用胡萝卜叶子以后,会加快胃肠的运动,也能让人体生成的大便软化,减少它们在人体中积存的时间,让大便快速排出体外,从而也就起到了缓解和治疗便秘的作用。
2、胡萝卜叶子可理气止痛
理气止痛也是胡萝卜叶子的重要功效,综可以用于人类的脘腹疼痛的治疗,具体治疗方法是把干燥以后的胡萝卜叶子加三十到六十克,另入适量的清水,慢慢煎制,煎好药液进行过滤,一天饮用一次,连用七天止痛效果出色。
3、胡萝卜叶子可以利水
利水也是胡萝卜叶子的重工功效之一,它可以缓解人类的浮肿和小便不利以及淋痛等多种疾病的症状,也能预防这些疾病的发生,想让胡萝卜叶子起到利水的作用,除了可以煎制饮用以外,还可以把它切成碎末以后放在锅中蒸熟后当配菜食用。
胀气吃什么好
1、金橘
金橘能理气、解郁、化痰、除胀、醒酒。《本草纲目》称它“下气快膈。”《随息居饮食谱》亦云:“金橘醒脾,辟秽,化痰,消食。”
所以如果你很容易胀气的话,不妨在家里多准备一些金桔,每天感觉到胀气了就吃两个,金桔吃的时候只要清洗干净就可以了,带在身上也很方便。
2、萝卜
萝卜能健胃消食、顺气宽中。《四声本草》中载:“凡人饮食过度,生嚼咽之便消。”《本草纲目》亦云:萝卜“主吞酸,化积滞,解酒毒,甚效。”可见,萝卜对食滞腹胀者尤宜,或捣汁饮,或煎水服。
除新鲜萝卜外,萝卜子、萝卜叶、老萝卜根(即地骷髅,萝卜的老根)煎水服用,也适宜食滞腹胀之人。
3、乌梅
乌梅酸、涩,平。归肝、脾、肺、大肠经。具有生津止渴、敛肺止咳和开胃安蛔、涩肠止泻等功效,且能增进食欲、帮助消化。主治久咳不止、久泻下痢,肠道、胆道蛔虫及消化不良等症。