红糖是绝佳滋补品
红糖是绝佳滋补品
“女子不可百日无糖”,指的就是红糖。老片中只要有人分娩了,家人必然想方设法煮一份“红糖煮鸡蛋”。
中山大学孙逸仙纪念医院中医科黄启辉副教授介绍,从营养成分分析,一千克红糖含钙(钙食品)900毫克、铁100毫克,铁(铁食品)是能补血(补血食品)的物质。
从中医角度看,红糖性温,有化淤生津、散寒活血、暖胃健脾、缓解疼痛的功效。产妇气血虚弱兼有血淤,喝红糖能够散寒止痛。 黄启辉建议,有痛经问题、气血不佳的女性(女性食品)朋友家中应常备红糖,养成每天喝一杯红糖水的好习惯。
红糖属于高糖类,糖尿病(糖尿病食品)患者不宜食用。此外,红糖性温,如果本人老上火便秘(便秘食品),口气重的话,饮红糖水会起到相反的作用。 近年来大家虽然较常用白糖,但白糖味虽甘,性偏寒,且几乎不含微量元素(微量元素食品)成分,其营养功效自然与红糖不可同日而语。
红糖祛痛经 适应症:畏凉痛经者 益母姜枣红糖水:益母草20克,干姜15克,大枣3枚,红糖30克。具有温经散寒功效,适用于宫寒痛经及黄褐斑者。
生姜红糖茶:生姜15克、红糖适量。开水冲泡代茶饮之,能治疗风寒畏冷型感冒,缓解寒淤血淤型女性的痛经痛苦。 山楂桂枝红糖汤:山楂肉15克,桂枝5克,红糖30~50克。将山楂肉、桂枝装入瓦煲内,加清水2碗,用文火煎剩1碗时,加入红糖,调匀,煮沸即可。
具有温经通脉,化淤止痛功效。适用于妇女寒性痛经症及面色差者。
红糖美容(美容食品) 适应症:脸色蜡黄,气血不佳者 红枣菊花粥:红枣5~10枚、黑米100克、菊花15克,一同放入锅内加清水适量煮粥,待粥煮至浓稠时,放入适量红糖。此方具有健脾补血清肝明目之功效,常食用可使面部肤色红润。
红枣杞子木耳汤:黑木耳30克,杞子15克,红枣5个,红糖50克煎服,每日2次。经常服用,有效除黑眼圈作用。
红糖党参赤小豆汤:党参30克,赤小豆30克,丹参15克,红糖适量,水煎取汁,加入红糖,常用可使肤色滋润。
燕窝蜜枣汤:燕窝15克、蜜枣15克、红糖适量,将燕窝(燕窝食品)用清水泡开除去杂质,然后与蜜枣(去核)同放入锅内加水适量煮至蜜枣烂熟,再加入红糖食用。此方有养颜和去除皱纹之功效,使肤色光泽滋润。
养生法宝:红糖 适应症:痛经、气血不佳者 入选理由:矿物质钙、铁丰富;性温,能散寒活血、暖胃健脾。
女人为什么要多喝红糖水 暖胃
红糖是比较偏热性的补品,如果长期饮用红糖,能够起到暖胃保健的作用,对于肠胃的保护有着非常大的效果。
红糖与冰糖有什么区别
1、制作工艺不同:
红糖是蔗糖和糖蜜的混和物;冰糖是白糖在一定条件下,通过重结晶后形成的。
2、颜色、口感不同:
冰糖:颜色偏白或黄,没有白糖那么甜,而且很脆。
红糖:颜色偏棕黄一,取一块放到嘴里,沙沙的,甜而不腻。
3、功效不同:
红糖:红糖是热性的,红糖生姜汤可以去寒。
冰糖:冰糖润肺生津,也是泡制药酒、炖煮补品的辅料。
长期食用葡萄糖对身体是否有益
葡萄糖作为一种营养品,在临床上常被制成溶液,静脉点滴,以供无法通过正常进食的患者补充能量。
人体平时摄入各种各样的糖类,包括红糖、白糖、冰糖,其主要成分都是甘蔗,人体摄入后最终都是转化为葡萄糖后才被吸收的。但由于其制作工艺不同,所含的其它成分有所不同,从中医角度,其性质及药用价值也是不同的。如红糖偏温,因其制作工艺简单,所含核黄素、胡萝卜素以及钙、铁等微量元素被破坏较少,有益气养血、健脾养胃、活血化瘀之效。白糖是红糖脱色制成,性平,有润肺生津、补中益气之效;同时,有助机体对钙的吸收。故冲奶粉要加糖的话,白糖是合适的。
人的消化功能正常时,消化白糖、红糖都是轻而易举的事情,并不会因此增加肠道负担,故用葡萄糖来代替白糖实无必要。相反,如果长期让孩子食用葡萄糖,可能使肠胃产生依赖性,肠道相应的消化酶粉笔功能退化,反而影响孩子的消化系统功能。
应该指出的是,营养药品是给有相关疾患者补充其缺失成分的,并不是滋补品,没必要也不应该随便食用。
银耳莲子汤功效及做法 滋补效果
银耳莲子汤中无论是莲子还是银耳都有很好的滋补效果,特别是莲子中的棉子糖,是老少皆宜的滋补品,对于久病、产后或老年体虚者,银耳莲子汤是常用营养佳品。
高血压可以吃山药吗 高血压吃山药有什么好处
高血压患者的动脉血管壁会增厚变硬,血管管腔变窄,山药中含有黏液蛋白、维生素及微量元素,其中黏液蛋白可以阻止血脂沉淀在血管壁上,可以防止血管壁变厚,有降血压的效果。
高血压患者由于不良的饮食或者其他不良的生活习惯,血脂溶度会比较高,使得血液粘稠,血流速度慢,容易诱发心脑血管疾病。山药中的提纯淀粉能降低血液中脂类溶度,同时降低主动脉和心脏的糖浓度、胆固醇浓度,因此具有降血脂的作用。
山药中富含多糖和可溶性纤维,能刺激免疫系统,增加血液中白细胞的含量,加强白细胞的吞噬作用,能有效的增强高血压患者身体的免疫能力。
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,十分有利于脾胃的消化吸收。对于高血压同时伴有消化吸收不良的患者来说是绝佳的滋补品。
女人喝什么对皮肤好 当归鸡蛋
当归养血和血、补血调经,是治疗女性疾病的佳品;红糖滋补肝脾、活血散瘀;鸡蛋滋阴润燥,三者配合一起吃,绝对是女性调经养血的佳品,而且口感风味都不错,值得推荐。
食材:当归15g、鸡蛋100g、红糖30g。
做法:鸡蛋蒸熟,剥壳,加入炖锅,和当归一起炖20分钟,再加入红糖煮5分钟即可,喝汤吃蛋。
枸杞是老人滋补佳品
中医学认为,枸杞性味甘平,归肝、肾两经,有滋补肝肾、益精明目、养血的功效。中医很早就有“枸杞养生”的说法,认为常吃枸杞能“坚筋骨、轻身不老、耐寒暑”。枸杞是中老年人常用的滋补、美容、长寿佳品,与人参、何首乌并称“益寿中草药三宝”。
现代药理及临床研究证明,枸杞子有保护和营养视网膜组织的作用,可使视网膜组织中的维生素C含量增加,从而增强视力。中老年人多吃枸杞鸡蛋羹,可延缓视力衰退,防止花眼。具体做法:枸杞20克,与两个鸡蛋调匀后蒸熟服用即可。也可以用优质枸杞一勺,冲洗干净放入杯中,再用开水兑入,水温稍凉时放入一勺蜂蜜,搅拌均匀后即可饮水食杞。每天晨起、晚睡前各饮一杯,1~2个月后即可见效。枸杞子药食俱佳,除了入药、还有多种美食吃法。
杞菊草鱼:取草鱼1尾(约750克),鲜菊花瓣30克,宁夏枸杞15克,冬笋10克,火腿40克,生姜、葱白各15克,料酒30毫升,猪网油(猪肌肉缝里成网状的油脂)1张,胡椒粉、盐、味精各适量。生姜切成薄片,葱洗净切长段,草鱼去鳞、鳃、内脏洗净,鱼体两边各划5刀,再用姜片、葱段、料酒、精盐、腌渍30分钟;将网油铺在案板上,鱼摆在网油一端,火腿片、冬笋片、枸杞子、菊花瓣用一半,摆在鱼两边,然后用网油将鱼体包好,放入蒸盘上笼蒸30分钟,揭去网油装鱼入盘,撤上菊花即成。本菜有补肝肾,明目,促进造血功能,增强免疫力,抗衰老,抗突变,抗肿瘤,保肝,降血糖,减肥等功能。
枸杞桃仁鸡丁:取嫩鸡肉500克,枸杞90克,核桃仁150克,调料适量。将鸡肉洗净,切丁,加食盐、黄酒、味精、胡椒粉、蛋清、水生粉调匀上浆;另将食盐、味精、白糖、胡椒粉、鸡汤、麻油、水生粉调成芡汁备用。锅中放猪油中火烧至五成热时,下核桃仁,用温火炸透,再将枸杞倒入,翻炒片刻即起沥油;锅中放猪油烧到五成热时,投鸡丁入锅快速滑散,即可盛起;锅内留余油,大葱、姜、蒜稍炒,再投鸡丁,接着将芡汁倒入速炒,随即投核桃仁和枸杞,炒匀即成。本菜有补肾强腰、明目益精等功能。
温馨提醒:脾虚便稀、感冒、发热、消化不良的者,暂时不宜服用枸杞子。
枸杞 老人滋补佳品
枸杞子从诗经“集于苞杞”时起,便用于医药,迄今已有3000余年的历史。枸杞子之名始见于《神农本草经》,并列为上品,千百年来深受人们的喜爱。晋朝葛洪单用枸杞子捣汁滴目,治疗眼科疾患;唐代孙思邈用枸杞子配合其他药制成补肝丸,治疗肝经虚寒,目暗不明;唐代李梃《医学入门》中的五子衍宗丸,就是用枸杞配合菟丝子等做成蜜丸,用淡盐水送服,治疗男子阳痿早泄、久不生育,须发早白及小便后余沥不禁。由此可见,历代医家着重于枸杞子的滋补肝肾作用,近年来人们对枸杞子的化学成分和药理作用有了进一步的认识,在临床上扩大了其使用范围。
枸杞子味甘性平,归肝、肾经。其具有滋补肝肾,益精养血,明目消翳,润肺止咳的作用。主治肾虚骨痿,阳痿遗精,久不生育,早老早衰,须发早白,血虚萎黄,产后乳少,目暗不明,内外障眼,内热消渴,劳热骨蒸,虚痨咳嗽,干咳少痰等病证。需要注意的是,因枸杞能滋阴润燥,所以脾虚便烂者不宜用。
用现代分析仪器测定枸杞子提取液中的有效成分,发现含有丰富的下列物质:多糖、单糖、甜菜碱、脂肪酸、蛋白质和多肽、维生素b1、维生素b2、维生素c 、18种氨基酸 (含8种必需氨基酸)、微量元素(钙、锌、镁、铁、锰、磷等)。此外,据最新出版的我国食物成分表记载,枸杞中胡萝卜素含量显著高于水果蔬菜,还含有维生素e、维生素d、磷脂及硒等成分。
药理学研究证实,枸杞子可调节机体免疫功能、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖等方面的作用。因此,枸杞子对糖尿病、血脂异常症、肝功能异常、胃炎等都有一定的治疗作用。
黑糖吃了对身体有什么好处 黑糖可以缓解痛经
对于长期生理期会疼痛的女士而言,每个月的那几天实在是太难过了。可是总是吃止疼药不是办法呀,黑糖这种美食就是缓解痛经的最佳滋补品,不仅可以缓解痛感,还可以让身体热起来,有利于生理期的平稳度过。
什么人适合吃鹿茸
1、中老年人。40岁以上的中年男性及体质较差的老年人,食用鹿茸可补益气血,强心复脉,化淤生肌,强筋壮骨。
2、怕冷者。怕冷的人往往阳虚,鹿茸正是对症的温性滋补品。鹿茸是男性冬季进补的最佳选择。
3、性功能衰退者。鹿茸可恢复并促进精力与性功能,主治肾阳不足,腰酸背痛,遗精滑泄,小便频繁等症。
4、疲劳过度的中青年。鹿茸具生精补髓、健脑安神、增强人体免疫力等功效。适于精血不足、头晕耳鸣、失眠健忘、出虚汗、贫血者。
5、中年妇女或者手术后的病人。鹿茸能治疗子宫虚冷、崩漏、带下、产后贫血及宫冷不孕等妇科疾病。鹿茸有补血作用,癌症患者在放化疗后或者病人手术后,可提升血液中白细胞及红细胞的浓度。
6、有溃烂者。鹿茸具极佳的生肌消炎功效。对于手术后的病人是绝佳的选择。