冬虫夏草的功效 补虚
冬虫夏草的功效 补虚
冬虫夏草补益作用强，是珍贵的滋补佳品，可将其鸭、鸡、猪肉等炖服，有补肾固本，补肺益的功效，可用于病后体虚难以恢复或者自汗畏寒的体虚人群。
冬虫夏草酒4大配方
泡酒配方一：
配方：白酒+冬虫夏草功用：补肺益肾,增强气力,止咳化痰、平喘。
适用病症：病后体弱,阳痿遗精、自汗盗汗、腰酸、失眼、神疲乏力、痰饮喘嗽等症。
用法：每日早中晚各一次,每次空腹饮服1O-20毫升。涂抹头皮治斑秃。
泡酒配方二：
配方：冬虫夏草+鹿茸+白酒功用：温肾壮阳,益精养血。
适用病症：肾阳虚衰,精血亏损所致腰膝酸软,畏寒肢冷,男子阳痿不育等症。
用法：每日2-3次，每次饮服20-30ml。
泡酒配方三：
配方：冬虫夏草+鹿茸+天冬+白酒功用：补肾壮阳、养肺、填精。
适用病症：病后体虚,神疲无力,阳痿,腰酸、咳嗽等症。
用法：每日早晚各一次,每次饮服lO-15ml。
泡酒配方四：
配方：冬虫夏草+红枣+米酒功用：补虚损、益肾精;提高免疫机能,增强抗病能力,预防感冒。
适用病症：身体虚弱者。
用法：每日2-3次,每次饮服lO-15ml。
冬虫夏草怎么吃最好
作为美食大国，及时是在烹制药草上，冬虫夏草也有着煎、煮、炖、浸泡嚼食等几种传统的食用方法。但是根据吃法的不同，冬虫夏草的疗效也有着很大的差别。其实经过研究，吃冬虫夏草最好的方式就是常温生服，因为这个食法能最大程度的不破坏冬虫夏草的原有组织，让冬虫夏草的药用价值发挥到最高。
其实不管用以上任何一种做法，最重要的就是不要破坏冬虫夏草的外层细胞壁，因为细胞内的营养和能量占其总量的80%以上，而这些营养物质人体吸收利用率不到10%。所以冬虫夏草的大部分营养物质都是被浪费掉的，但煲汤、水煎、泡茶、泡酒等都不是食用冬虫夏草的最好方式，因为这些做法都会让冬虫夏草的“原滋原味”消失。
冬虫夏草中的很多物质，如虫草酸、虫草素、虫草多糖、氨基酸、虫草多肽、蛋白质，以及40余种挥发性物质、多种活性酶类等在高温下会变化，这些物质元素在温度高于60℃时会变性、挥发，从而造成冬虫夏草功效明显降低。而冬虫夏草含有的抗肿瘤元素更是和分子量大小有关，而当冬虫夏草在加热时，其实分子结构无疑会发生变化，而让其的抗肿瘤效果也大打折扣，所以最好食冬虫夏草的方式是，对冬虫夏草进行简单的清洗，直接放在口中咀嚼。尽量长时间的咀嚼，越碎越好，吸收率越高。
冬虫夏草有什么功效 中医调补食疗方
材料：糯米50克，虫草粉6克，冰糖适量。
制作：先将糯米与适量的冰糖放入锅中，然后加入清水400毫升，煮成稀粥。之后均匀地和入虫草粉、白及粉各10克，煮片刻后，当粥变稠就可以关火了，焖至3～5分钟后待服。温热服食，每天两次。5～7天为一个疗程。
功效：有益肺补肾，健脾养胃的功效。适合肺阴不足，虚喘劳嗽，咯血干咳，自汗盗汗，阳痿遗精，腰膝酸痛，病后久虚体弱者。但是，感冒发热和肺热咯血者勿食。
材料：冬虫夏草2克。
制作：每次取冬虫夏草，研成末，空腹时温开水送服，每天早晚各一次。
功效：补肾益精。适合腰痛虚弱、梦遗滑精、阳痿早泄、耳鸣健忘及神思恍惚诸症。
材料：冬虫夏草5克。
制作：冬虫夏草，配以杜仲、川断等，煎汤饮服。
功效：补肾益精。适合腰痛虚弱、体虚乏力者食用。
材料：老鸭1只，冬虫草10克,葱、姜、料酒、胡椒粉、食盐各少许。
制作：老鸭洗净，将虫草放入鸭腹内并加入调味料，上笼蒸约90分钟左右即可。
功效：对肺肾俱虚、腰痛乏力者有显著疗效。
材料：冬虫草3克，冰糖50克，绿茶叶5克，枸杞、桂圆各少许。
制作：将所有材料全部放入茶杯中，加开水适量开水充泡，5分钟后，用勺搅拌后即可饮用，并可连续加开水冲泡3次饮用，第2次充泡饮用功效最佳。
功效：益气凝神，补虚强肾。
冬虫夏草做成胶囊的好处
1.冬虫夏草用煎、煮、炖、浸泡、粉碎、嚼食等传统方法食用，由于不能打破虫草的外层细胞壁(细胞内的营养和能量占其总量的80%以上)，人体吸收利用率不到 10%，导致虫草有效成分的大量浪费。冬虫夏草的传统食用方法，如煲汤、水煎、泡茶、泡酒等，效果并不理想。加热、炖煮会造成冬虫夏草中多种核心精华成分的损失、破坏，而且吃起来也极不方便。
2.研究表明，冬虫夏草中的很多物质，如虫草酸、虫草素、虫草多糖、氨基酸、虫草多肽、蛋白质，以及40余种挥发性物质、多种活性酶类等，在温度高于60℃时会变性、挥发，从而造成冬虫夏草功效明显降低。实验证明，来自真菌的葡聚糖的抗肿瘤活性与分子量大小有关，分子量大于1.6×104时，才具有抗肿瘤活性。多糖在加热时，会造成水解、结构改变，多糖的分支减少、分子量下降，其作用亦会明显下降甚至消失。冬虫夏草中含有的与抗肿瘤作用密切相关的酶类，在 80℃下加热15分钟后会彻底失活。专家指出，常温生服才是冬虫夏草最具药用价值的食用方式。
3.冬虫夏草胶囊都是将冬虫夏草粉碎，而粉碎的方法各有不同，不论是传统的粉碎技术还是超微破壁都是将虫草粉碎。但产生效果完全不一样，超微粉碎后，虫草依旧保留冬虫夏草的营养成分不流失，并且服用方便，直接口服，温水冲服，直接放入稀饭，蛋羹，或者和红酒混合服用，方便卫生，易于保存，最重要的，有效吸收率高达96.5%，口感更加。
黑枸杞怎样吃 黑枸杞怎么泡酒
材料：党参5克，黑枸杞20克，米酒500克。
方法：先将党参拍裂切片，与黑枸杞共置容器中，加放米酒，密封，浸泡7天后去渣，即成。
功效：补气健脾，养肝益胃，脾胃气虚，血虚萎黄，食欲不振，肢体倦怠，腰酸头晕。
材料：冬虫夏草10克，黑枸杞40克，白酒500毫升。
方法：将黑枸杞、冬虫夏草，装入瓶内加白酒500毫升，封紧瓶口，每日振摇1次，半月后开始饮用。每日早、晚各温饮10～20毫升。
功效：补虚益精，祛寒助阳。
材料：海马1对，黑枸杞30克，白酒1斤。
做法：将上述2味药浸于白酒中，密封，置阴凉处，2周后即可。每日1次，睡前温服1小杯。
功效：滋补肾阳
冬天吃什么补身体 虫草蒸老鸭
配料：冬虫夏草5枚、老雄鸭1只、黄酒、生姜、葱白、食盐各适量。
做法：老鸭去毛、去內脏，冲洗干净，放入水锅中煮开至水中起沫捞出，将鸭头顺颈劈开，放入冬虫夏草，用线扎好，放入大钵中，加黄酒、生姜、葱白、食盐、清水适量，再将大钵放入锅中，隔水蒸约2小时鸭熟即可)。
功效：补虚益精，滋阴助阳。本方以虫草为主，助肾阳，益精血；以老鸭为辅，滋阴补虚。方中一偏于补阳，一偏于补阴，两者合用，共咸补虚益精，滋阴助阳之权威药膳。
冬虫夏草怎么吃效果好 冬虫夏草鸭
食材：雄鸭1只冬虫夏草5～10枚葱姜食盐各适量。
做法：
1.雄鸭去毛及内脏，洗净后，放在砂锅或铝锅内。
2.再放入冬虫夏草和食盐、姜、葱等调料，加水，以小火煨炖，熟烂即可。
功效：补虚助阳。适用于久病体虚、贫血、肢冷自汗、盗汗、阳痿遗精等症。