养生健康

番茄大虾怎么做 做法步骤

番茄大虾怎么做 做法步骤

1.姜大虾常温解冻,两个番茄分别一个切小丁,一个切大滚刀块,切好备用。

2.两个番茄分别一个切小丁,一个切大滚刀块,切好备用。   3.油热后小火放入虾,用铲子压虾头,压出红油后捞出虾,红油待用。

4.在红油里直接放姜丝翻炒。   5.先加入番茄丁,小火炒至番茄变软。   6.加入番茄滚刀块,继续翻炒。   7.边翻炒变加入白糖半茶勺、生抽一茶勺、番茄酱一茶勺、白开水一小碗。   8.放入大虾,加适量盐,收汁。   9.出锅前撒上葱花,可以装盘出锅了。

为宝宝清理肠胃的食谱精选

姜汁菠菜

菠菜能促进人体生长发育,增强人体抵抗力和抗病能力,姜则有暖胃的功效。

准备材料:嫩菠菜 500 克、生姜 25 克、精盐、酱油、醋、味精、芝麻油各适量。

步骤1:菠菜从中剖开。

步骤2:将菠菜放入沸水中断生,捞出沥干。

步骤3:将菠菜淋芝麻油拌匀,放盘中。

步骤4:将生姜去皮,切成细末入碗中。

步骤5:加盐、酱油、醋,味精调成姜汁。

步骤6:将菠菜、姜计分盘同时上桌,吃时夹菠菜蘸姜汁。

玉米船沙拉

玉米含维生素B1、维生素B6较多,此沙拉对宝宝补充营养非常有好处,宜多吃。

准备食材:玉米适量、红薯1根、樱桃番茄适量、沙拉酱适量。

步骤1:甜玉米煮开后沥干备用,小番茄干切成小丁。

步骤2:红薯从中间切两半,蒸熟,把中间挖空。

步骤3:把玉米粒、挖出的红薯肉、番茄干、沙拉酱混合拌匀。

步骤4:把混合好的材料放入挖空的红薯中即可。

西芹腰果炒虾仁

这道西芹腰果虾仁味道鲜美、香脆爽口,丰富的食材搭配可以为宝宝提供全面的营养。

准备材料:西芹适量、虾仁(红)适量、腰果适量、食盐5克、鸡粉2克、姜5克、胡椒粉(白)2克、植物油适量。

步骤1:如果是生腰果,要先烧热锅,倒一点油,用小火慢慢地不断翻炒,将腰果炒熟炒香。而熟腰果就可省略这一步。

步骤2:虾仁洗净擦干水分后,用少许料酒、白胡椒粉和一点点盐腌20分钟。

步骤3:芹菜洗净,切段。

步骤4:锅加热,倒适量油,爆香姜粒,倒入虾仁炒熟后捞出备用。

步骤5:锅加热,再倒少许油,油热得将要冒烟后,将西芹段放入翻炒,然后倒入虾仁翻炒并加盐和鸡粉调味。将腰果放入略微翻炒即可出锅。

干贝莴笋丝

莴笋有增进食欲、刺激消化液分泌、促进胃肠蠕动等功能。

准备材料:莴笋1根、干贝适量、食盐适量、蒜适量。

步骤1:干贝冲洗两遍,用温水提前泡发两小时。

步骤2:泡好的干贝搓成丝,浸发干贝的水留用。

步骤3:莴笋去根去皮后,切成丝备用。莴笋丝入开水中焯一下,捞出马上冲凉水,沥干水分备用。

步骤4:起油锅,爆香蒜末,下干贝丝爆炒出鲜香味。

步骤5:倒入浸泡干贝的水,再添加一些热水,大火煮开,倒入莴笋丝烧开。

步骤6:用一点点盐调味,即可出锅。

番茄炖鱼做法步骤

1.冰鲜的鱼去内脏,把水分控干;

2.西红柿洗净切小块备用,备好葱姜蒜和红辣椒;

3.把鱼切成小段;

4.热锅,烧油,大约5成热;

5.把鱼放入锅中,炸一下,如果怕蹦,最好事先拍点面粉在鱼身上;

6.炸到2面的肉肉都稍微变黄为止,然后盛出来;

7.锅底留少许油,把葱姜蒜和干辣椒放入,煸炒出味;

8.倒入西红柿进行翻炒;

9.大约炒3=4分钟,西红柿稍微出水了,加入一些水,淹没西红柿,放上盐,大火开;

10.等到西红柿汤煮沸腾了,然后把刚才炸好的鱼放入,改中小火,开炖;

11.这是大约炖了20分钟的样子,然后开大火收一下汤汁就可以出锅了。

12.出锅之前可以根据自己喜好加少许的醋调味!

小贴士

如果觉得西红柿酸可以加适量的白糖,不加醋!

对于西红柿炖鱼这种菜肴是我们非常喜欢的,而且流行程度非常的高,在全国各地只要是有鱼的地方都能做出西红柿炖鱼,所以,这种鱼类的烹饪方法并不难,只要用心去学习就一定能够掌握西红柿炖鱼的做法,所以,想要吃鱼的人士可以自己制作这道美味的佳肴。

孕吐吃什么可以缓解 双色番茄蛋卷

孕早期食谱,除了要注意味道,也要注意颜值。番茄炒蛋可能勾不起孕妈的胃口,可是加点海苔做成番茄蛋卷,便让人感觉清新多了,想试上一个。

食材:

鸡蛋3个、番茄1个、番茄酱1汤匙、海苔1大片。

做法:

步骤1:鸡蛋磕入碗中,打散。

步骤2:将番茄洗干净,切成块,放入搅拌机中。

步骤3:往搅拌机中调入1汤匙番茄酱,将番茄搅打成番茄糊。按照1:1的比例,往蛋液中倒入番茄糊。

步骤4:准备一个方形容器,往容器内壁抹上一层淡淡的油,倒入番茄蛋汁。

步骤5:将番茄蛋汁放入蒸锅中,中火隔水蒸10分钟,蒸的时候锅盖留缝隙。

步骤6:当番茄蛋蒸好凝固后,放置稍微冷却,然后轻轻取出。

步骤7:将蒸好的番茄蛋切成小块,将海苔剪成差不多的大小,然后包裹起来即可。

备孕食疗 雄鸡报晓

原料:鸡胸肉、大虾各500克,胡萝卜250克,鸡蛋1只,油菜500克,盐、黄酒少许,清香油500克,沙拉油1瓶,面粉少许。

制作:

1、将鸡肉取2/3稍蒸,放入黄酒搅拌并蒸干水分,取出切成丝;剩余的鸡肉切成肉末待用;

2、取大虾4只煎炸成红色,另取2只去皮,蘸上面粉煎炸;

3、鸡肉丝与胡萝卜丝、沙拉油搅拌做鸡身,鸡肉末炒熟做鸡脖、鸡头,4只红色大虾做鸡尾,另2只大虾做鸡腿,用鸡蛋1只煎制成“太阳”;

4、油菜叶切丝,加油炸成深绿色,制成草地。

说明:孕前食之,能温补肾气,有利于胎儿的孕育。原因是鸡肉丰血,而精血同源,故能益精,大虾温补肾气。

番茄汁怎么做 做法步骤

1.将番茄洗净,切块,放入榨汁机,然后加入一杯水。

2.按下榨汁按键,等几分钟后将番茄汁倒入杯子中即可饮用。

3.将番茄汁放冰箱冷藏半小时口感更好哦!

推荐几款儿童营养食谱

1、茄汁虾仁

所需食材:虾仁300g、番茄酱30g、油适量、盐适量、香葱2g、姜1g、料酒3g、白糖2g。

制作步骤:

(1)把虾仁洗净,煮锅加水烧开加盐加虾仁。

(2)加料酒,大火烧开捞起沥干水分装盘。

(3)把大蒜切末,姜切末,香葱洗净切末。

(4)热锅凉油,加姜葱末、大蒜末,小火炒出香味。

(5)加番茄酱翻炒,加水、盐、白糖、醋,用勺子把番茄酱搅散开。

(6)大火煮开,加水淀粉煮开,把番茄汁均匀的浇在虾仁上,撒上香葱末即可。

2、芹菜炒猪肝

所需食材:芹菜500g、猪肝300g、红椒15g、油、盐、葱姜适量、料酒20ml、糖3g、酱油20ml、胡椒粉2g、鸡精、香油、淀粉适量。

制作步骤:

(1)芹菜洗净切段,红椒切丝,猪肝切片。

(2)把猪肝加入糖,胡椒粉,料酒,淀粉,酱油抓拌均匀,芹菜用淡盐水焯烫过凉。

(3)炒锅倒入橄榄油,爆香葱姜,倒入猪肝。

(4)炒至猪肝变色坚挺乘出备用。

(5)再稍倒一点油倒入芹菜翻炒,加入糖和盐,加入酱油。

(6)翻炒后加入红椒丝,再倒入炒过的猪肝,翻炒均匀淋入香油。

(7)加少许鸡精翻炒均匀关火。

3、紫菜蛋花汤

所需食材:紫菜10g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、肉末30g、姜片2片。

制作步骤:

(1)姜片拍碎加入肉末中,再加入少许糖、盐、油腌制肉末。

(2)鸡蛋打散成鸡蛋液、泡发好紫菜。

(3)锅里下少许油煸炒肉末至变色,加入适量的水煮开。

(4)水开后下紫菜,下适量的盐。

(5)最后加入蛋液,边倒边搅拌均匀,搅拌均匀即可关火。

番茄大虾的做法 功效

壮阳补肾、通乳托毒、生津止渴、开胃消食、消炎抑菌、预防癌症、预防心血管疾病、延缓衰老。

番茄大虾的做法 食材

主要食材:番茄2个。

其他食材:大虾300克,小葱2颗,姜2片,蕃茄酱、生抽、白砂糖、盐、食用油适量。

凉拌番茄怎么做 做法步骤

1.将番茄清洗后,用开水烫一下,然后剥皮。

2.剥皮后将番茄切成片状,放入盘中。

3.将番茄放好后加入白糖,然后放入冰箱冷藏层。   4.在冰箱内放10分钟后取出即可食用,味道冰甜可口。

孕期防妊娠纹的食疗方法

核桃香炒卷心菜

吃卷心菜不仅能让你肌肤保持白嫩,它还富含叶酸,对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用,是孕妈的养胎蔬菜。

食材:

卷心菜100克、核桃2茶匙、盐1/2茶匙、油2茶匙。

做法:

步骤1:将卷心菜洗干净切成大片。

步骤2:将大蒜去皮切成小片,核桃掰成细碎状。

步骤3:热油锅,加入大蒜爆香。

步骤4:然后加入卷心菜拌炒。

步骤5:将核桃一起加入锅中拌炒。

步骤6:最后加盐调味略炒即可出锅。

泰式鲜橙开胃虾

孕期吃水果补充维生素,特别不建议榨成果汁。一来会让你摄取过多的果糖而发胖,二来会让不少营养大打折扣。吃水果建议直接吃或者做成沙拉吃。

食材:

橙子1个、虾300克、银耳1小朵、柠檬少许、食盐1/4茶匙、蒜泥1汤匙、鱼露5克、白糖1/2茶匙、番茄酱少许。

做法:

步骤1:将鲜虾洗干净之后,放入沸水中焯烫熟,等焯烫书之后,放入冷水中放凉。

步骤2:取1小朵泡发之后,摘碎。

步骤3:放入沸水中焯烫2分钟,然后捞出沥干水分。

步骤4:橙子去皮,取果肉。

步骤5:取一个小碗,倒入食盐、蒜泥、鱼露、白糖和番茄酱,搅拌均匀,挤入少许柠檬汁调成酱汁。

步骤6:将浸凉的虾去壳,放入步骤5调好的酱汁浸泡入味。

步骤7:将橙子肉和放凉的银耳一起放入大碗中。

步骤8:然后倒入步骤6的酱汁和虾仁,调拌均匀即可

饺子皮的吃法 饺子皮迷你披萨

用剩下的饺子皮做披萨,可以省去做披萨底的麻烦步骤,并且可以随意加上自己喜爱的食材,方法简单,但是味道并不含糊。

材 料:

饺子皮;芝士碎;意面酱;香肠。

步 骤:

1 将饺子皮铺在玻璃碗中,依次抹上意面酱、放上芝士碎、放上香肠片。

2 把加了食材的饺子皮放入250度的烤箱烘烤5分钟取出,撒上胡椒粉、盐就可以享用迷你披萨啦。

材 料:

饺子皮,葱花、油、盐。

步 骤:

1 案板上放上一张饺子皮,抹点油,撒点盐和葱花。

2 盖上另一张饺子皮,抹油、撒盐、葱花。

3 重复上个步骤,重叠饺子皮4-5张。

4 最后盖上一张饺子皮,用手按一按,用擀面杖横向竖向擀薄。

5 锅中放少许油,正反面煎至表面金黄,葱油饼就做好了。

将饺子皮扯一扯就能做成一碗美味的油泼面

材 料:

饺子皮;葱、姜、蒜;酱油、盐、醋;辣椒面。

步 骤:

1 葱姜蒜洗干净,切末备用。

2 将饺子皮扯成面条,下入开水中煮熟。

3 加入葱姜蒜、盐醋酱油混合汁和辣椒面,倒入热油即可。

把饺子皮烤得脆脆的,加上各种各样的食材,吃起来口感丰富,香脆可口。不喜欢吃吞拿鱼的话,可以换成其他的或者不加也行。

材 料:

饺子皮;芝士碎、吞拿鱼罐头;甜椒;菠萝;番茄酱;洋葱等等。

步 骤:

1 在烤盘上抹一层油,铺上饺子皮。

2 将准备好的蔬菜水果和吞拿鱼放在饺子皮上,可以铺两层饺子皮和食材,这样吃起来有层次感。

3 放入烤箱,250度烤8分钟,烤至金黄取出,撒上胡椒粉就可以了。

异域风情的墨西哥虾饼,用饺子皮也可以做

材 料:

饺子皮,鲜虾,甜椒,梨,番茄酱,蛋黄酱,酱油,醋,葱花,芝麻

步 骤:

1 饺子皮放入锅中煎一下,趁热放在擀面杖上使其弯曲。

2 鲜虾去皮去头在锅中煎熟,然后切成小块,加入葱花、蛋黄酱、番茄酱搅拌均匀。

3 甜椒和梨切丝,加入适量酱油、醋、黑芝麻搅拌均匀。

4 将馅料放入薄饼中即可食用,一口一个

鲜嫩番茄大虾的用料

茄大虾的做法步骤

1.准备原料

2.大虾清洗干净,挑去虾线减去虾须,葱姜剁成末备用

3.大虾里加入1小勺盐、1小勺白酒、葱姜末,腌制20分钟

4.番茄清洗干净,用滚开热水烫番茄表皮,并浸泡半分钟

5.烫好的番茄剥皮

6.去掉蒂部,切成块备用

7.锅里放一勺油

8.油热后将番茄块下锅翻炒

9.等番茄变软出汁后,加入1大勺番茄酱,加入1小勺糖,翻炒均匀

10.加入一大碗开水,加入1小勺盐

11.等锅里水烧开

12.将腌制好的虾放入锅中

13.加盖焖煮,等到虾完全变红熟透后,即可关火

14.撒少许葱花和胡椒粉,即可出锅

鲜嫩番茄大虾的做法小贴士

1、做好的虾要想入味,一定要事先腌制,虾的个头越大,腌制时间越长

2、番茄去皮很轻松,只要用开水烫一下番茄表皮,很轻松就能剥下,这道菜去掉番茄皮更好

3、加入适量番茄酱和少许糖,可以让这道菜的口感更柔和,味道更鲜美

番茄大虾做法步骤

番茄大虾是一道夏日具有防晒作用的家常美食。夏季吃西红柿既能防晒又可以补充维生素,大虾鲜嫩酸甜的味道让人胃口顿开。爽滑酥嫩口感饱满,回味悠长。想知道番茄大虾的做法吗,就让美食网小编带您一起看看吧。材料主料:对虾500g,番茄3个。

辅料:葱适量,姜适量,白酒1小勺,番茄酱1大勺,盐2小勺,胡椒粉适量,油适量,糖1小勺。食谱做法下面是番茄大虾的做法介绍,看看番茄大虾怎么做好吃吧.

1、准备原料。

2、大虾清洗干净,挑去虾线减去虾须,葱姜剁成末备用。

3、大虾里加入1小勺盐,1小勺白酒,葱姜末,腌制20分钟。

4、番茄清洗干净,用滚开热水烫番茄表皮,并浸泡半分钟。

5、烫好的番茄剥皮。

6、去掉蒂部,切成块备用。

7、锅里放一勺油。

8、油热后将番茄块下锅翻炒。

9、等番茄变软出汁后,加入1大勺番茄酱,加入1小勺糖,翻炒均匀。

10、加入一大碗开水,加入1小勺盐。

11、等锅里水烧开。

12、将腌制好的虾放入锅中。

13、加盖焖煮,等到虾完全变红熟透后,即可关火。

14、撒少许葱花和胡椒粉,即可出锅。小贴士1、做好的虾要想入味,一定要事先腌制,虾的个头越大,腌制时间越长。

2、番茄去皮很轻松,只要用开水烫一下番茄表皮,很轻松就能剥下,这道菜去掉番茄皮更好。

3、加入适量番茄酱和少许糖,可以让这道菜的口感更柔和,味道更鲜美。

4、喜欢的还可以,在烧这道菜的时候,加入豆腐,味道一样很好,还很有营养。

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