鹿茸能放冰箱吗 服用鹿茸要注意什么

鹿茸能放冰箱吗 服用鹿茸要注意什么

服用本品宜从小量开始，缓缓增加，不宜骤然大量食用，以免阳升风动，或伤阴动血。阴虚阳盛者忌用。鹿茸的保健作用非常高，是良好的全身强壮药。鹿茸含有比人参更丰富的氨基酸、卵磷脂、维生素和微量元素等。有较好的保健作用。鹿茸可以提高机体的细胞免疫和体液免疫功能，促进淋巴细胞的转化，具有免疫促进剂的作用。它能增加机体对外界的防御能力，调节体内的免疫平衡而避免疾病发生和促进创伤愈合、病体康复，从而起到强壮身体、抵抗衰老的作用。

鹿茸的长期保存方法 鹿茸放冰箱保存要注意什么

鹿茸放冰箱保存一定要包裹严密，一方面是因为冰箱水汽多，如果鹿茸包裹的不够严密的话，就容易受潮变质；另一方面，鹿茸气味较腥，若包裹不够严密，容易与冰箱里的其他食物串味，影响其他食物和鹿茸的口感。

如果是新鲜的鹿茸一定要放在冰箱冷冻层，以防温度过高，细菌侵袭而引起变质；如果是干的鹿茸片可以放在冷藏层，因为干鹿茸片在制作过程中已经经过了脱水干燥处理，较新鲜的不易变质。

鹿茸酒的泡法

鹿茸，就是雄鹿没有长成硬骨时的嫩角。鹿茸是一种贵重的中药，用作滋补强壮剂，适合治虚弱、神经衰弱等疗效，为常用中药。鹿茸泡酒方法有很多种，可以说因人而异，因配方的不同而不同。但是，不同的鹿茸泡酒方法中也有一些共性的做法。首先，鹿茸一般不能直接用来泡酒，否则可能会导致肠道疾病，一般都现将鹿茸上面的绒毛用刀刮掉，然后用火烤干，再用来泡酒;其次，一般都会将整根鹿茸切片，用鹿茸片泡酒，这是因为鹿茸十分贵重，且效力猛烈，没有必要使用一整根鹿茸来泡酒，同时，鹿茸切片也更有利营养成分的析出;最后，由于鹿茸比较致密，所以一般使用鹿茸泡酒的时间都会比较长。

1泡酒一定要选用真正纯粮食酒，酒的选用是泡药酒最关键的一步

2度数，泡制药酒一般采用酒精量在50~60度优质纯粮食酒最佳

3不易选择塑料桶装酒，一定要选择陶坛和玻璃瓶装酒。

人参鹿茸酒的泡制方法 【所属菜系】药膳偏方 【特 点】每晚睡前饮20~50ml，本药酒渐补下元，生精益血，壮阳健骨，最适合于肾阳虚衰型女子性欲低下的患者服用。 【原 料】 人参30g，鹿茸10g，上等白酒1500ml，冰糖50g。 【制作过程】 将人参、鹿茸、冰糖放入瓶中，加盖密封，60天后服用。

由此得知，咱们鹿茸酒的泡制方法繁多，不能统一来看，想要什么功效就该如何泡制，因为鹿茸特别贵重，所以大家在泡制的时候一定要多多了解相关知识，以防浪费药材才是。

鹿茸并非多多益善

1. 含化嚼服：每次以1—2片含于舌下，借助唾液将其湿润泡透，进而吞咽津液，直至药味淡薄以后，再将它嚼碎吞下。

2. 吞服散剂：将鹿茸烘干，研成细末(或购买现成鹿茸粉)，直接将鹿茸粉放在口中，用温开水或其他药液冲服。服用剂量一般以每日用0.3~0.5克为好，也可将鹿茸粉分装入事先准备好的空心胶囊中，置于密闭容器里，放在阴凉通风处。每次1~2粒，以白开水送服。

3. 煎熬膏滋：把鹿茸(通常不单独使用，当复方使用时剂量应遵医嘱)与其他健身滋补药物分别放入两只锅中，以冷水浸泡1~2小时，然后加水高出药面10厘米左右，文火煎煮1小时许，滤取煎液，此为第一煎。以此方法，分别收取第二、三煎药液(煎煮时间可较一煎为短)，再用干净的纱布挤压药渣，合并3次煎液及榨取液，静置半天，上清液用纱布滤过，继之用武火煎熬浓缩至500毫升左右，再加入等量蜂蜜，改用文火，熬制滴水成珠的程度，即成膏滋剂。煎煮后的鹿茸药渣，可以嚼服。然后把熬制好冷透的膏滋剂装入干净的深色瓶中，贮藏于阴凉干燥处，或放入冰箱内。膏滋服用起来，十分方便。每次以洁净的食匙取1~2匙，以开水冲化饮用，或者直接入口中含服即可。

4. 泡制鹿茸药茶：将炮制好的鹿茸片放入茶杯中以沸水冲泡，盖紧杯盖，泡浸几分钟，即可以当茶饮用，或者和其他具有甜味的滋补类药物如枸杞、桂圆等配伍成方，同时泡沏饮用。经多次泡沏，直至药汁无味时便可将鹿茸片嚼食吞服。若作保健药茶饮用，鹿茸用量以每日用0.3~0.5克为宜，也可采用隔日饮用法，不必每日都服。若作为治疗疾病药茶使用，鹿茸的剂量可以适当加大，或者根据医嘱用量。

鹿茸可以放冰箱吗 鹿茸的长期保存方法

鹿茸是一种动物类药材，最主要的就是要防潮和防虫蛀，下面介绍两种简单的保存方法。

花椒味重，有防虫的效果，可将鹿茸用细布包好，放入樟木箱或皮箱内，然后在上面撒上花椒，再将箱子密封好，可以有效的防虫蛀。

石灰具有一定的干燥作用，将鹿茸用自封袋封好，在瓷罐的底部放一层石灰，再将封好的鹿茸放在上面，将瓷罐密封好就可以了，可以有效的防潮，以免鹿茸霉变。

鹿茸可以放冰箱保存吗

可以，但是放的时间不宜过长。

鹿茸作为一种食材，是可以放在冰箱中保存的，只不过保存的时间不宜过长，不然与冰箱中其他的食物混放的时间一久，容易使得各种细菌和味道侵入，影响鹿茸的风味和卫生。

鹿茸是雄鹿还没有长成硬骨时的嫩角，含有血液，带有茸毛，放在冰箱中保存之前，最好先将其放入塑料袋中包裹好，这样可以延长其保存时间。

鹿茸能放冰箱吗 鹿茸有什么功效

1、鹿茸的保健作用非常高，是良好的全身强壮药。鹿茸含有比人参更丰富的氨基酸、卵磷脂、维生素和微量元素等。

2、鹿茸性温而不燥，具有振奋和提高机体功能，对全身虚弱、久病之后患者，有较好的保健作用。

3、鹿茸能增强副交感神经末梢的紧张性，促进恢复神经系统和改善神经、肌肉系统之功能，同时对交感神经亦有兴奋作用。

4、大剂量的鹿茸可降低血压，使心脏收缩振幅变小，心率减慢，外周血管扩张。中等剂量能引起心脏收缩显著增强，收缩幅度变大，心率加快，从而使心输出量增加;鹿茸特别对已疲劳的心脏作用尤为显著。

5、鹿茸可使血液中血红蛋白增加，因此对于大量出血者和感染症末期的患者，特别是对于老龄患者的治疗极为有效。

6、鹿茸能兴奋离体肠管及子宫，增强肾脏的利尿功能。鹿茸对妇女儿童均有益处，它所含的钙、磷、镁等无机元素分别参与身体的钙磷和多种酶的代谢，对促进钙的吸收、骨的生长以及增强心脏、肌肉的功能都有积极的作用。尤其是镁离子，更是具有复杂的功能，是延年益寿必不可少的物质。这对妇女因宫寒不-育、月经不调，小儿的发育不良，因肾气不足而引起的牙齿生长迟缓、囟门不合、骨软等，均有较好的治疗作用。

鹿茸能放冰箱吗

1、鹿茸不宜长时间放在冰箱里，和其他食物混放时间一长，不但各种细菌容易侵入，而且容易受潮，破坏了药材的药性，若需长期保存，可放在一个干净的玻璃瓶内，然后投入适量用文火炒至暗黄的糯米，待晾凉后放入，将瓶盖封严，搁置在阴凉通风处。

2、先找一个材质好一点的塑料袋，把鹿茸放进塑料袋里，包裹好，然后封口，尽量保持塑料袋里没有空气，没有多余的空间，然后放进冰箱的冷冻。雄鹿的嫩角没有长成硬骨时，带茸毛，含血液，叫做鹿茸。鹿茸是一种贵重的中药，用作滋补强壮剂，对虚弱、神经衰弱等有疗效。

鹿茸能保存多长时间

鹿茸有保质期吗

鹿茸片的保质期一般是2年。鹿茸的保存要特别小心，要注意空气湿度问题，如果要空气太潮湿，鹿茸就容易发霉，下一步就要生虫了。所以首先要给它放在一个通风的地方，然后用布包一些花椒，放在鹿茸旁边。这样就不会招虫了。如果保存得当，三五年内，鹿茸的药效是不会发生变化的。

鹿茸的保存方法

1.春季或初夏雄鹿长出新角尚未角化时，将角锯下或用快刀砍下，称为锯茸或砍茸。将鹿茸在沸水中略为烫过，晾干，再烫再晾，至积血排尽为度，将鹿茸的茸毛用刀或玻璃刮掉，再用火慢慢烧燎，边燎边刮，最后用清水刷洗茸皮至干净或以瓷片或玻璃片刮净后，置密闭容器放阴凉干燥处保存。

2.将处理好的鹿茸的封口时的结痂，然后把50度(v/v)以上的白酒灌入其中，用毛巾或湿布把整个茸裹严放置一夜，次日鹿茸变软后，用刀具横切，茸片切的越薄越好，摆放在纸上，晾干后防潮湿，保管备用。

3.中药不宜放在冰箱里，药材放入冰箱内，和其他食物混放时间壹长，不但各种细菌容易侵入药材内，而且容易受潮，破坏了药材得药性，所以对壹些贵重得药材，如人参、鹿茸、天麻、党参等，若需长期保存，可放在壹个干净得玻璃瓶内，然后投入适量用文火炒至暗黄得糯米，待晾凉后放入，将瓶盖封严，搁置在阴凉通风处。

4.鹿茸得保存要特别小心，首要得是要注意空气湿度问题，如果空气太潮湿，鹿茸就容易发霉，接着就会生虫。所以首先要把鹿茸放在壹个通风得地方，然后用布包壹些花椒，放在鹿茸旁边，这样就不会招虫了。中国吃网提醒，如果保存得当，叁五年内，鹿茸得药效是不会发生变化的。

提醒，鹿茸不宜长时间放在冰箱里，药材放入冰箱内，和其他食物混放时间一长，不但各种细菌容易侵入药材内，而且容易受潮，破坏了药材的药性，所以对一些贵重的药材，如人参、鹿茸、天麻、党参等，若需长期保存，可放在一个干净的玻璃瓶内，然后投入适量用文火炒至暗黄的糯米，待晾凉后放入，将瓶盖封严，搁置在阴凉通风处。

鹿茸可以放冰箱吗 鹿茸怎么放冰箱保存

1、用一个质量比较好的自封袋将鹿茸装进去。

2、将自封袋中的空气尽量排挤出来。

3、将自封袋封好口。

4、再取一个塑料袋包裹一层，系紧，放在冰箱冷冻层即可。

鹿茸可以放冰箱吗

鹿茸可以放冰箱保存，但不宜长期保存。

鹿茸是一种十分名贵的中药材，它是由梅花鹿或马鹿的雄鹿未骨化而带茸毛的幼角而制成，属于动物类药材，容易受潮或者是虫蛀，如果包装严实的基础上，是可以放进冰箱保存的。

鹿茸酒应该如何泡制

鹿茸，就是雄鹿没有长成硬骨时的嫩角。鹿茸是一种贵重的中药，用作滋补强壮剂，适合治虚弱、神经衰弱等疗效，为常用中药。

鹿茸泡酒方法有很多种，可以说因人而异，因配方的不同而不同。但是，不同的鹿茸泡酒方法中也有一些共性的做法。首先，鹿茸一般不能直接用来泡酒，否则可能会导致肠道疾病，一般都现将鹿茸上面的绒毛用刀刮掉，然后用火烤干，再用来泡酒;其次，一般都会将整根鹿茸切片，用鹿茸片泡酒，这是因为鹿茸十分贵重，且效力猛烈，没有必要使用一整根鹿茸来泡酒，同时，鹿茸切片也更有利营养成分的析出;最后，由于鹿茸比较致密，所以一般使用鹿茸泡酒的时间都会比较长。

1泡酒一定要选用真正纯粮食酒，酒的选用是泡药酒最关键的一步

2度数，泡制药酒一般采用酒精量在50~60度优质纯粮食酒最佳

3不易选择塑料桶装酒，一定要选择陶坛和玻璃瓶装酒。

人参鹿茸酒的泡制方法 【所属菜系】药膳偏方 【特 点】每晚睡前饮20~50ml，本药酒渐补下元，生精益血，壮阳健骨，最适合于肾阳虚衰型女子性欲低下的患者服用。 【原 料】 人参30g，鹿茸10g，上等白酒1500ml，冰糖50g。 【制作过程】 将人参、鹿茸、冰糖放入瓶中，加盖密封，60天后服用。

鹿茸怎么保存比较好

鹿茸的保存方法

鹿茸的保存要特别小心，要注意空气湿度问题，如果要空气太潮湿，鹿茸就容易发霉，下一步就要生虫了。所以首先要给它放在一个通风的地方，然后用布包一些花椒，放在鹿茸旁边。这样就不会招虫了。如果保存得当，三五年内，鹿茸的药效是不会发生变化的。

人参、鹿茸、虫草等的保存虽然有许多需要注意的方面，但有一点可以肯定，将这些药材晒干、密封好后，放在装有生石灰的、陶瓷做的坛子里，然后放在阴凉通风的地方是一种很好的保存方法。如果没有这种条件，那么可将人参、鹿茸、虫草晒干后，用几层吸潮纸包好、密封后再放入冰箱冷藏，而且还要经常观察有无返潮现象，及时更换吸潮纸。据有关报道，这些药材可以冷藏，但不宜冷冻，原因是各种药材表面看上去虽然晒干了，其实里面都含有不同程度的水分，经低温冷冻后水分结成冰，会对药材的有效成分造成一定程度的损伤，除了使其变色外，药材质量也会随之下降。即使拿出来解冻，也很难恢复原来的“靓”色，药效也会大打折扣。