两岁孩子有什么营养需求

两岁孩子有什么营养需求

在讲解食谱之前，必须先了解两岁孩子有什么营养需求特点。

1、三餐加小点心

食物逐渐以混合食物为主，在三餐的基础上，可在下午给宝宝加一餐的点心。但点心要适量不能过多，与晚餐的时间不要太近，以免影响食欲，点心的量要少而精，要有计划地进行，避免高热高糖的食物。

2、粗细搭配

每天摄入的粗粮总量不应超过当日主食总量的1/4较为适宜。粗粮种类很多，要挑选适合宝宝的种类，粗细搭配，按照粗细1：5的比例细做主食，可选择玉米、荞麦、高粱、薯类等。

3、多吃蔬菜和水果

宝宝每天营养的主要来源之一就是蔬菜，特别是橙绿色蔬菜，如：西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等。需要注意的是，水果不能代替蔬菜，1至2岁的宝宝每天应吃蔬菜、水果共150-250克。

4、动植物蛋白要合理搭配

在肉类、鱼类、豆类和蛋类中含有大量优质蛋白，可以用这些食物饨汤，或用肉末、鱼丸、豆腐、鸡蛋羹等容易消化的食物喂宝宝。1至2岁的宝宝每天应吃肉类40-50克，豆制品25-50克，鸡蛋1个。

孕3月营养需求

孕早期前三个月要求的营养成分和孕前相比，没有什么明显的增加。因为孕早期不是胎儿飞速生长的时期，要求的营养补给量只是稍微有所增加，但是增加得不是很明显。所以不用吃得太多。另外，孕早期还会有早孕反应的出现，所以饮食一般以清淡、容易消化的食物为主。可以少量多餐，每一顿稍微少吃点，多分成几顿吃，这样做一是促进吸收，二是能降低早孕反应的刺激。

蛋白质

怀孕第三个月要尽量保证准妈妈的蛋白摄入量，可以多方面摄入，植物蛋白和动物蛋白都可以。

食物来源：口蘑、松蘑、猴头菇等菌类，黄豆、蚕豆、绿豆、红小豆、芸豆等豆类，蛋白质含量都较高。奶酪含有丰富的蛋白质、钙、磷、钾、钠、镁等微量元素，及维生素A、维生素D和B族维生素。准妈妈都可以尝试一下，牛蹄筋、海参、贝类等海产品含蛋白质丰富，做出来清淡可口，也很适宜现在的准妈妈食用。

准妈妈这时可根据自己的口味、习惯，想吃厚味的食物，就选择猪肉、牛肉、鸡肉等做成红烧肉，罐焖牛肉、辣子鸡等来吃;想吃清淡的就选择鱼、虾或各种肉馅做成清蒸鱼、清炒虾仁、蒸肉饼来吃。如果什么肉都吃不下去，还可以选择豆制品及口蘑、鸡腿磨等菌类来补充蛋白质。

碳水化合物和脂肪

与上个月的基本相同，脂肪可以动用人体的储备，但应保证碳水化合物的摄入量。

食物来源：可以将各种米、面、杂豆、薯类等五谷杂粮混合烹调，也可将谷类与蔬菜、水果混合制作，既有营养，又能增加食欲，制作也非常方便。

准妈妈可以尝试以下孕妇菜谱：

维生素

维生素是维持人体正常生理活动必不可少的物质，饮食均衡才能保证摄入量。这个月还要注意叶酸、钙、铁的摄入。

食物来源：含叶酸的食物包括鸡蛋、深绿色蔬菜，如青菜、卷心菜等，水果中柑橘和香蕉也有较多叶酸，小麦胚芽，动物性食物中肝、牛肉含有的叶酸较多。

一岁宝宝营养有哪些需求

保证孩子基本营养成分由以下4种食物组成：(1)肉、鱼、家禽、鸡蛋;(2)奶制品;(3)水果和蔬菜;(4)谷类、马铃薯、大米、面包、面食。当你设计孩子的菜单时，要记住胆固醇和其他脂肪对孩子的生长发育非常重要，所以在这个时期不应该限制。

主要吃软饭、烂面条、米粥、小馄饨等，每次一小碗，每天进餐5-6次，强调平衡膳食和粗细、米面、荤素搭配。宝宝咀嚼能力和消化能力都很弱，吃粗糙的食品不易消化，要给宝宝吃些软、烂的食品。

可以搭配肉末、碎菜及蛋羹等，每次35～60克左右，白天两次进餐中间加喂养，在增加了固体食物的同时，需要注意宝宝在味觉上还暂时还不能适应刺激性的食品，因此，不宜吃辛辣食物。

补充蛋白质时要注意奶类与固体食物的比例应为40：60，每天应该给宝宝提供乳类500毫升，如果是在一岁以前断奶，应当喝婴儿配方奶粉，喝母乳的量逐渐减少，要逐渐增加喝牛奶的量。广泛地选择各类食物并增加食物在形状、颜色上的巧妙搭配，可以让宝宝愉快地吃下他不喜欢的食物。

家长应该在培养宝宝良好的进食习惯方面下功夫。首先让宝宝在固定的时间、固定的地点吃饭，甚至所坐的桌椅、所用的碗碟勺子也要固定。吃饭时不要让宝宝一边吃一边玩，更不能养成宝宝前边跑，大人后边追着喂的坏毛病。另外在吃饭时，还必须将那些可能会转移宝宝注意力的东西或玩具移开，使他专心致志地吃饭。

两周岁宝宝喝哪种牛奶

1、可以给2岁后的孩子适当喝些酸奶，但不要用酸奶完全代替配方奶粉：配方奶粉从成分上最接近母乳，是母乳之外最适合宝宝的代乳品，而酸奶只是更容易被人体消化吸收的纯牛奶，达不到配方奶粉的营养水平，也不符合婴幼儿的营养需求。建议饭后2小时左右饮用，不要超过200毫升!

2、2岁的宝宝可以喝全脂牛奶，如果你的孩子换牛奶后会出现便秘的情况那就试着把牛奶和奶粉按比例掺在一起。可以逐渐的减少奶粉增加鲜牛奶。希望你的宝宝健康成长.

3、宝宝两岁了，你可以让他换着喝，在超市里买点纯酸奶，和纯牛奶两样一天换一样!喝酸奶的时候如果刚在冰箱里拿出来可以在四五十度的水里温一下，奶要来回晃一下，不要让它老是烫一个位置!这样的话好消化!孩子喝完奶后要记得给孩子刷牙，然后记得纯奶不要空腹喝，酸奶要在饭后两个小时内喝!再有就是平时不要给孩子吃零食，如果控制住了零食孩子还是吃的少，就去查一下血，看一下微量元素，缺什么就补什么!祝宝宝健康!

4、两岁的宝宝还要以纯牛奶为主，不要喝牛奶饮料，因为宝宝身体生长很快，对营养的需求还是很大的，纯牛奶的营养比较全面，并且不含糖，对孩子比较好。

建议，尽量不要给孩子喝牛奶饮料，里面含糖比较高，对宝宝的牙齿不是很好，还会影响孩子的食欲。

一岁宝宝有哪些营养需求

有些父母会选择鲜牛奶作为宝宝的奶类食品，但是鲜牛奶的维生素C、维生素D、维生素E，尤其是铁质的含量很低，它并不是宝宝的理想奶类食品，而专为宝宝配制的均衡的配方奶制品才是理想的选择。作为专这阶段宝宝配制的配方奶制品，应该含有丰富的优质蛋白质，因为宝宝的肌肉成长，器官发育，甚至是免疫物质的生成均需要优质蛋白质。

配方中应该含有丰富的必需脂肪酸，因为宝宝的大脑及神经系统发育，需要必需脂肪酸。还应该含丰富钙质及适当的维生素D，以促进宝宝牙齿及骨骼的发育。而且配方奶中最好已去除了牛油(又称乳脂)，因为牛油会与钙质起钙化反应，会影响钙质的吸收。配方中应该可以提供足够的铁质，以助预防缺铁性贫血。目前，多方面的研究表明，β-胡萝卜素可以帮助增强宝宝免疫力，促进视力发育，因此，加入β-胡萝卜素的配方奶，可以帮助宝宝全面发育，为他们奠定一个良好的健康基础。

当然，为了保证维生素的摄入，要保证每天给宝宝一个水果，新鲜的水果比水果果汁还要好，因为果汁的主要成分是糖分，而水果本身却含有大量的维生素和其它营养成分。给宝宝吃切成小片新鲜多汁的梨或美味湿软的香蕉比较好。同时要注意让宝宝多喝开水。

一定要定时，三餐之间加小点心或小零食，如让宝宝吃一些脱脂凝乳制成的松软干酪，既美味又可以补充钙质。也可以给宝宝一些煮熟的胡萝卜、土豆和青豆吃，但煮熟后要切丁，同时要注意一定不要给孩子整粒的豆子。

孕5月营养需求

妊娠第13周至第27周末为中期妊娠阶段，此时妊娠反应减轻，食欲增加。孕中期胎儿消化器官、神经系统、骨骼系统都在生长发育，基础代谢率增加。母体为了适应胎儿发育的需要在生理上也发生了较大变化，如子宫增大、乳房增大、血容量增加等，故应增加营养素的摄入量以满足胎儿和母体的需要。

1.增加热能，孕中期孕妇基础代谢加强，糖利用增加，在孕前基础上增加200kcal(0.8MJ)，每日主食摄入量应达400g或大于400g，并与杂粮搭配食用。

2.保证优质足量的蛋白质，孕中期是母体和胎儿增长组织的快速时期，尤其是胎儿脑细胞分化发育的第一个高峰。孕妇每日应在原基础上增加15g蛋白质，一半以上应为优质蛋白质，来源于动物性食品和大豆类食品。

3.增加维生素的摄入量，孕中期由于热能的增加，物质代谢增强，相应地需要增加维生素B1B2和尼克酸的摄入量。为了防止巨幼红细胞性贫血的发生和胎儿发生神经管畸形，维生素B12和叶酸的摄入量亦需增加，为了胎儿骨骼的发育，维生素A和C需要量都需加大。为此，孕中期孕妇应在主食中加粗、杂粮，经常选用动物内脏，多食用新鲜蔬菜和水果。

4.多吃无机盐和微量元素丰富的食物，尤其应多选用富含钙、铁、锌的食物，有些地区还要注意碘的供给。孕中期应每日饮奶，经常食用动物肝脏、水产品和海产品。植物性食品首选豆制品和绿叶蔬菜。

孕晚期营养需求

首先是蛋白质，蛋白质是人体所需主要营养物质之一，摄入体内后在肝脏分解为氨基酸。蛋白质是胎儿组织发育和健康成长的必需成份。孕期你除了每天摄入45克蛋白质满足母体需要外，还应额外摄入6克。蛋、鱼、肉、奶和乳制品中含有大量蛋白质。

其次是碳水化合物，人体所需要的能量是由碳水化合物提供的，碳水化合物多以蔗糖和淀粉的形式存于食物中。多食用富含淀粉的食物(如土豆)少食含蔗糖较多的食物，因为淀粉类食物水解缓慢，热量较少。这些热量供给孕妇平时的活动及机体的消耗，还供给胎儿活动及新陈代谢所需要的能量。

脂肪，脂肪是构成细胞膜的重要成分，同时对胎儿神经系统的发育会起很大作用。尽管不宜多食脂类，但一点不吃也不可取。孕期不宜多吃脂类是因为它每克所含的热量比同量的碳水化合物和蛋白质要高一倍，所以摄入等量的脂类，体内热量相当于增加一倍。

另外非常重要的是维生素，要保持健康，人体需要多种维生素(如维生素B、维生素C)。但由于维生素在体内无法贮存，因此每天都应该适量摄取。维生素不仅对胎儿发育很重要，而且还能提高人体免疫力，增强造血能力、维护神经系统正常机能。叶酸可防止胎儿出现神经管畸形，如脑积水、脊柱裂。但动物肝脏含大量维生素，吃多会引起许多疾病，应避免食用。

矿物质也是人体必需的，如人体内各种化学变化都离不开铁元素，铁还是构成血红蛋白的主要成分。缺铁会使血红蛋白无法完成，从而易患贫血。孕期骨质、牙齿的健康发育都离不开钙质。锌元素对伤口愈合及消化过程起很大作用。孕末期胎儿越长越大，从母亲那里摄取的营养物质也越多，因此孕末期时要增加饮食量，均衡饮食，才能保证胎儿的需要，也能储存分娩期所需的能量。

用奶瓶喂养小心喝成小胖子

研究人员发现，如果孩子24个月的时候仍然定期使用奶瓶，那当他们5.5岁时，30%更可能肥胖。

他们分析的数据来自美国各地的近7000名儿童。专家说，使用奶瓶喂养会让宝宝消耗过多的热量。

研究发现，22%的2岁孩子学习把瓶子作为他们的主要饮料容器，或者把一个充满热量的饮料放在床上。这些孩子中有四分之一5岁时超重，而2岁时不用奶瓶的孩子肥胖发生率仅为16.1%。

这项研究的作者，来自俄亥俄州和费城的大学，计算出24个月用奶瓶的儿童肥胖率高于不使用奶瓶儿童的1.33倍。

他们建议，当孩子1岁生日的时候，应该鼓励孩子停止使用奶瓶，因为过度喂养有危险。

“长期使用奶瓶可能会导致孩子消耗多余的热量，尤其是父母使用奶瓶安慰孩子而不是解决孩子饥饿或营养需求的时候。”该研究的论文上写道。

研究的合著者雷切尔，来自费城坦普尔大学肥胖研究和教育中心，解释说：“一个正常体重和身高的2岁小女孩，如果每天睡觉时在床上放8盎司的全脂牛奶，那她每天12%的热量将从这个瓶子里获得。

父母的慈善NCT(国家生育信托)建议，婴儿12个月前应立即停止使用奶瓶，改成杯子。

皇家助产士学院同意这个说法。他们的专业政策顾问Janet Fyle 说，家庭营养行为决定孩子两岁时是否依然使用奶瓶。“如果孩子继续用奶瓶，他们的妈妈可能用别的东西诱惑他们，像含糖饮料或牛奶面包干。那么孩子的饮食中就习惯甜食。”她说，“婴儿6个月大的时候就应该开始使用杯子，1岁时完全不用奶瓶。”

两岁半宝宝有哪些营养需求

1、三餐加小点心：食物逐渐以混合食物为主，在三餐的基础上，可在下午给宝宝加一餐的点心。但点心要适量不能过多，与晚餐的时间不要太近，以免影响食欲，点心的量要少而精，要有计划地进行，避免高热高糖的食物。

2、粗细搭配：每天摄入的粗粮总量不应超过当日主食总量的1/4较为适宜。粗粮种类很多，要挑选适合宝宝的种类，粗细搭配，按照粗细1： 5的比例细做主食，可选择玉米、荞麦、高粱、薯类等。

3、多吃蔬菜和水果：宝宝每天营养的主要来源之一就是蔬菜，特别是橙绿色蔬菜，如：西红柿、胡萝卜、油菜、柿子椒等。需要注意的是，水果不能代替蔬菜，1至2岁的宝宝每天应吃蔬菜、水果共150-250克。

4、动植物蛋白要合理搭配：在肉类、鱼类、豆类和蛋类中含有大量优质蛋白，可以用这些食物饨汤，或用肉末、鱼丸、豆腐、鸡蛋羹等容易消化的食物喂宝宝。1至2岁的宝宝每天应吃肉类40-50克，豆制品25-50克，鸡蛋1个。

5、牛奶中营养丰富，特别是富含钙质，利于宝宝吸收，因此这一时期牛奶仍是宝宝不可缺少的食物，每天应保证摄入250-500毫升。

一岁半宝宝的营养需求

孩子进食的数量与孩子的活动量和是否处于生长高峰有关，当宝宝1岁之后，生长速度就会比刚出生时候慢一些了，而此时的营养需求也会相应改变。但是需要提醒妈妈们的是，当宝宝到了1岁半时，营养曲线又呈现出上升趋势。孩子每日的热量需求是成年人的3倍(按体重)，因为这时孩子的生长速度非常快。一定要给这个阶段的孩子以足够的能量，一般为每500克体重需要热量50卡路里。孩子每天需要25克的蛋白质，虽然不如婴儿阶段吃得多，但仍然是成人的2倍。孩子到了快2岁的时候，其饮食与成人相似。

宝宝的茁壮成长和健康体魄，需要有足够数量的蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质做后盾。建议妈妈们在此阶段，给宝宝提供广泛的选择，这样，宝宝就能够得到所需要的营养。

​孕期的营养需求

妇女怀孕之后，由于胎儿生长发育和自身准备的需要，必须从膳食中得到足够的营养物质。孕妇营养的好坏，不仅会影响到胎儿的生长及其脑细胞的发育，而且对婴儿的智力发育也至关重要。孕妇营养不良还容易造成流产、早产、死胎、胎儿畸形等等。

▲蛋白质：孕妇必须摄入足够的蛋白质以满足自身消耗及胎儿正常生长发育需要。现代医学科学研究证明，孕妇缺乏蛋白质，除了容易造成流产外，还会影响胎儿脑细胞的正常发育，造成婴儿发育障碍。蛋白质供应充足，还可以避免或减轻妊娠贫血、营养性水肿及妊娠高血压合征的发生。

世界卫生组织建议，妇女妊娠后半期应该每日至少增加9克优质蛋白质营养，相当于300毫克的牛奶，如果以植物性食物为主，则需要增加15克蛋白质，相当于大豆40克，豆腐干75克，或主粮200克。可见，孕妇在妊娠中、后期应尽可能多食瘦肉、禽、鱼、蛋等富含蛋白质的动物类食物，如经济条件有限，则需要多吃大豆类制品。

▲钙和磷：胎儿的骨骼成长需要大量的钙和磷。这样，母亲身体中就必须供给胎儿足够的惩和磷。如果孕妇的钙磷摄入不足，可导致孕妇三人骨质软化和婴儿先天性佝偻病或低钙性惊厥，也将严重地影响婴幼儿的身体与智力的发育。

孕妇每天钙的需要量是正常人的一倍以上。牛奶、蛋黄、豆制品、虾仁、虾皮等含钙较多，而磷存在于麦片、大豆、羊肉、鸡肉等食物中。食用以上食物可以增加孕妇所需要的钙和磷等。孕妇怀孕到5个月以后，便可多喝些骨头汤，或将小鱼油炸后连肉带骨一起吃掉，这样可以补充更多的钙与磷。

▲铁：胎儿在母体里发育每天都需要5毫克左右的铁，而孕妇在怀孕期间血容量增加，分娩时也要失掉一部分血。因此，孕妇对铁的需要量很大。如果铁的供应量不足，孕妇就会贫血，继而影响胎儿的发育，使新生儿贫血。

因此，孕妇应该多吃一些含铁量较丰富的食物，如鸡蛋、瘦肉、肝、心等，其中鸡蛋为最好，可全部被利用。在主食中，面食含铁一般比大米多，吸收率也高于大米，因而有条件时应鼓励孕妇多吃些面食，如面条、面包等。

▲锌：妇女在妊娠期间因锌的需要量剧增。如果锌供应不足，就容易导致胎儿畸形，还可能引起孕妇本人味觉异常和食欲减退。动物性食物是锌的可靠来源，如牛肉、猪肉、牡蛎 、肝、肾等都有易被吸收利用的有机锌。

▲碘：碘是甲状腺素的重要成分。妇女在怀孕期间其甲状腺功能旺盛，基础代谢升高， 从而对碘的需要量增加。孕妇缺碘会使胎儿生长迟缓，造成婴幼儿智力低下甚至痴呆，还可以发生先天性克汀病。因此，孕妇应该注意经常吃一些含碘的海产品，如海带、紫菜、虾等。

▲维生素：孕妇还应该注意补充多种维生素。孕妇对叶酸的需要量比正常人高4倍，缺乏叶酸，孕妇易发生巨幼红细胞性贫血，严重者可引起流产;维生素C如果供应不足，会增加孕妇患缺铁性贫血的可能性，维生素C还对胎儿的骨骼、牙齿的正常发育，造血系统的健全和增强机体抵抗力有促进作用;维生素D有调节钙磷代谢的作用，可预防和治疗佝偻病; 维生素A能帮助胎儿正常生长和发育，防止新生儿出现角膜软化症。

不过，摄取维生素D等过量，也会导致胎儿中毒。因此，要在医生指导下补充，不要过分乱服。此外，维生素B族对于孕妇和胎儿都很重要，也要注意补充。

孕妇如果食欲较好，那么，维生素及其他营养素应尽可能通过合理安排膳食而获得，而不要过多地去服用药物。近些年来，不时有报告一些孕妇由于大量服用鱼肝油、钙制剂、各种含激素的保健品，而使新生儿长出牙齿或其他畸形的病例，应引以为戒。

如同植物需要阳光雨露一样，人体也需要必需微量元素——碘。对孕妇来说，更不可缺少碘，因为严重缺碘的母亲常会生出呆小聋哑瘫的孩子，俗称呆小病，又称地方性克汀病。

也许有人会问：孕妇怎么会发生缺碘呢?其实，孕妇缺碘的原因主要与居住环境有关。我们知道，碘在地球上的分布相当不均，一般内陆山区碘比较缺乏，沿海低洼地带则积碘过多。在我国，除沿海地区外，各省市几乎都有程度不同的环境缺碘。

在一些严重缺碘地区，饮水中的含碘量常在1微克/升以下(正常值为5～90微克/升)，当地居民24小时尿碘常低于25 微克/升)。在缺碘情况下，若忽略了碘的补充，常可引起缺碘性地方性甲状腺肿的流行。妊娠期妇女对碘的需要量大，更易发生缺碘。

据观察，孕妇忌食、挑食也是造成缺碘的原因之一。如海产品一般含碘量高，忌食海产品往往会引起碘摄入不足。

那么，孕妇缺碘对胎儿、新生儿会造成哪些影响呢?

孕妇对甲状腺素的需要量大，但在缺碘的情况下，尽管母体的甲状腺在加倍工作，但所生成的甲状腺激素仍不能满足胎儿的需要，导致胎儿全身脏器及骨骼系统的发育停滞，尤其对中枢神经系统和内分泌系统的影响最为严重，可造成死胎、流产、早产，以及先天性畸形。孩子出生后呈智力低下、体格矮小、呆傻面容，以及瘫痪、又聋又哑等克汀病的表现。

那么，孕妇是不是都要补碘呢?为了防止孕妇缺碘及子代发生呆小病，给孕妇足量补碘是极为重要的。国际上推荐孕妇每日摄碘的适宜量为200微克(正常范围为150～300微克)。在缺碘区，盐中加碘是最为经济、安全、方便、有效的补碘措施，已使地方性甲状腺肿和呆小病的发生率显著降低。

为了更迅速地预防克汀病的发生，除了碘盐治疗外，对缺碘地区的 孕妇还应充分供给含碘药物，如可遵医嘱服用一定剂量的碘化钾片或甲状腺片等。孕妇补碘的关键时间是在妊娠早期3个月，尤以妊娠前为好。有报道，怀孕后5个月再补碘，已不能预孩子智力缺陷的发生。

在沿海及低洼等不缺碘地区，一般水中的碘可以满足普通人的需要，不过，孕妇还宜定期食用含碘食品。上海地区水碘为20微克/升(正常含量为5～90微克/升)，但监测发现，有些孕妇尿碘偏低，可能与偏食习惯有关。海鱼、海带、紫菜、贝类等海产品的含碘量较高，孕妇若能每2～3天食用一次海鱼，即可满足机体对碘的需求量。

在这里，笔者要提请每个孕妇及其家人都来关心摄碘问题。只有供碘足量，你才能得到一个聪明可爱的小宝宝，呆小病才会在人群中杜绝。