养生健康

糯米豆浆的做法和配方 糯米百合藕豆浆

糯米豆浆的做法和配方 糯米百合藕豆浆

材料:糯米20克,莲藕30克,黄豆50克,百合5克, 冰糖10克。

做法:

1.黄豆用清水浸泡10-12小时,洗净。

2.糯米淘洗干净,用清水浸泡2小时。

3.百合用清水泡发,择洗干净,切碎。

4.莲藕去皮,洗净,切碎。

5.将所有食材一同倒入豆浆机中,加水至上,下水位线之间,按下“豆浆”键,煮至豆浆机提示豆浆做好,加冰糖搅拌至化开即可。


糯米加枣温中祛寒

1凡湿热痰火偏盛之人忌食;发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食;糖尿病患者不食或少食;另外由于糯米极柔黏,难以消化,脾胃虚弱者不宜多食。

2糯米年糕无论甜咸,其碳水化合物和钠的含量都很高,对于体重过重、有糖尿病或其他慢性病如肾脏病、高血压的人要适可而止。

3糯米食品宜加热后食用,冷糯米食品不但很硬,影响口感,更不易消化。

4糯米不宜一次食用过多。

糯米的搭配宜忌

糯米 + 枣(鲜):温中祛寒

糯米 + 赤小豆:改善脾虚腹泻和水肿

糯米 + 鸡肉:引起胃肠不适

糯米+莲子:帮助骨骼发育

糯米+百合:改善气血,消除疲劳

相克的禁忌搭配

糯米+苹果:产生不易消化的物质

糯米+生蛋清:降低营养价值

糯米百合粥

原料:糯米、百合、莲子。

做法:首先,将所有原料一一洗净,然后上锅点火,将水烧到半开时,倒入所有原料。糯米、百合、莲子的比例大概为4:1:1。将水烧到半开在将原料放入的原因是为了避免粘锅,而且可以利用这段时间泡一下米,当锅被烧开之后,将火调至小火,再慢慢熬制。而当锅再次被烧开的时候,这样好喝又具有滋补功效的糯米百合粥就做好了。

鲫鱼糯米粥

材料:鲫鱼1条,糯米60克制作::鲫鱼去鳞.肠肚,洗净;糯米淘净,:一起入锅加水同煮粥服食:

功效:健脾益胃,治脾虚食欲不振、日渐消瘦、肌肉乏力等症,亦可调养病后体虚。

糯米卷

材料:长糯米300公克、春卷皮10张、姜1小块、青豆仁50公克 、素火腿100公克、香菇3朵

调味料: 酱油6大匙、胡椒粉少许、味素2大匙

要领:炸糯米卷时,油约只需5分热,火也要关小火,才不会将春卷皮炸焦了。

做法:

1糯米、青豆仁洗干净,火腿、香菇、姜切成末,与春卷皮备用。

2糯米加适量水放入电锅煮熟。

3以2大匙油起油锅,放入火腿、香菇、姜末,及青豆仁炒1~2分钟。

4然后,加入糯米饭、调味料扮匀。

5最后、用春卷皮一一将糯米饭包卷起来,再放入热油中炸至呈金黄色即可。

原料:大莲藕2500克、糯米1000克,白糖、怡糖。

制法:将藕去皮,在藕的顶端切开两段,以便灌糯米。把糯米用水洗净,浸涨,然后将糯米灌入藕的大段中,盖上小段,用牙签刺牢,放入桶中加清水500克放入白糖、怡糖,用猛火烧开,然后用文火慢煮,宜至藕熟起糖皮,然后切片装盘淋上糖浆即可。

特点:风格独特,口感俱佳

温馨提示:在这里小编教大家一个分辨糯米陈米和新米的方法,陈米的米粒上会“爆腰”,仔细看米粒的中间,有“横纹”的叫做“爆腰”。不要选择米粒较大的糯米,有爆腰的陈米不宜购买。

上颌鼻窦炎的饮食

饮食宜清淡,富含营养。进食新鲜蔬菜、水果。忌食辛辣刺激之物和肥腻之品。

1,肺经内热宜食疏风清热,芳香通窍之品,如梨、荸荠、莲藕、乌梅等。食疗方:百合鸡子黄汤(百合、鸡蛋)。

2,胆腑郁热 宜食清泻胆热,利湿通窍之品,如佛手、玫瑰、豆腐等,忌食生姜、葱、韭、辣椒、蒜等。食疗方:鱼腥草栀子赤小豆汤。

3,脾胃湿热 宜食清脾泻热,利湿祛浊之品,如红小豆、薏苡仁、山药、荷叶、绿豆、西瓜、茯苓等。食疗方:蒲公英苍耳粥(鲜蒲公英、苍耳子、粳米)。

4,肺气虚寒 宜食温补肺脏,发散风寒之品,如胡萝卜、梨子、木耳、豆浆、蜂蜜等。食疗方:红枣糯米粥(红枣、生黄芪、百合)。

鼻窦炎的饮食

食宜清淡,富含营养。进食新鲜蔬菜、水果。忌食辛辣刺激之物和肥腻之品。

1,肺经内热宜食疏风清热,芳香通窍之品,如梨、荸荠、莲藕、乌梅等。食疗方:百合鸡子黄汤(百合、鸡蛋)。

2,胆腑郁热 宜食清泻胆热,利湿通窍之品,如佛手、玫瑰、豆腐等,忌食生姜、葱、韭、辣椒、蒜等。食疗方:鱼腥草栀子赤小豆汤。

3,脾胃湿热 宜食清脾泻热,利湿祛浊之品,如红小豆、薏苡仁、山药、荷叶、绿豆、西瓜、茯苓等。食疗方:蒲公英苍耳粥(鲜蒲公英、苍耳子、粳米)。

4,肺气虚寒 宜食温补肺脏,发散风寒之品,如胡萝卜、梨子、木耳、豆浆、蜂蜜等。食疗方:红枣糯米粥(红枣、生黄芪、百合)。

糯米豆浆怎么做好吃

糯米的主要成分包括碳水化合物,蛋白质,硒,锌,锰,维生素E,B族维生素,烟酸等,主要有健脾开胃,滋补御寒,缓解气虚的好处,和黄豆,百合,莲藕,红枣等食材可以用来打豆浆饮用,可以起到补脾益气,养阴和胃,润肺去燥的作用。下面来教教大家糯米豆浆的打法:

糯米百合藕豆浆

材料:糯米20克,莲藕30克,黄豆50克,百合5克, 冰糖10克。

做法:

1.黄豆用清水浸泡10-12小时,洗净。

2.糯米淘洗干净,用清水浸泡2小时。

3.百合用清水泡发,择洗干净,切碎。

4.莲藕去皮,洗净,切碎。

5.将所有食材一同倒入豆浆机中,加水至上,下水位线之间,按下“豆浆”键,煮至豆浆机提示豆浆做好,加冰糖搅拌至化开即可。

糯米冰糖豆浆

材料:糯米50克,黄豆25克,冰糖适量。

做法:

11.将黄豆加适量水浸泡至发软,捞出洗净。

2.糯米洗净泡涨发。

3.将糯米,泡好的黄豆一同放入全自动豆浆机中,加适量水煮成豆浆。

4.将豆渣过滤,加入适量冰糖调味即可。

糯米红枣豆浆

材料:糯米60克,黄豆40克,红枣5枚,红糖适量。

做法:

1.糯米,黄豆淘洗干净,浸泡3小时。

2.红枣洗净去核。

3.将糯米,黄豆和红枣一起放入豆浆机中,接通电源,按下“五谷豆浆”键启动豆浆机。

4.待豆浆打好后,过滤,加入红糖搅匀即可。


糯米怎么吃 糯米黑豆浆

材料:黑豆50克,糯米50克,白糖适量。

做法:

1.黑豆洗净,用清水泡软。

2.糯米淘洗干净。

3.糯米和黑豆一起放入豆浆机中,加入适量清水,接通电源,启动豆浆机。

4.待豆浆打好后,加入白糖搅匀即可。


糯米和什么搭补气

材料:百合、板栗、糯米、白糖、葱

糯米板栗粥的做法

1.百合洗净泡发;板栗去壳洗净;糯米泡发洗净;葱洗净,切花。

2.加水将糯米,用大火煮至米粒绽开。

3.放入百合、板栗,改用中火煮至粥成,调味即可。

材料:大米、糯米、枸杞.

做法:

1.先将大米和糯米分别淘洗干净。

2.再将糯米浸泡2个小时左右;把枸杞洗干净。

3.最后把大米、糯米和枸杞倒入电饭锅中,加适量清水,盖严锅盖,蒸至电饭煲提示米饭蒸好即可。

材料:莲藕、糯米、白糖、饴糖、桂花酒。

做法:

1.莲藕洗净去皮,在顶端切开一小段;糯米洗净,浸胀后灌入莲藕的大段,盖上小段,用牙签固定。

2.将备好的藕段放入锅中,倒入适量的桂花酒,加入白糖、饴糖,用猛火烧开后改用文火慢煮。

3.煮至藕熟起糖皮,取出切片,装盘后淋上糖浆即可。


莲子怎么吃

红薯莲子粥

原料

红薯一个,莲子、百合各50克,糯米半汤匙,红豆半汤匙,蜜枣五个,蜂蜜适量。

做法

1.莲子、百合、红豆、糯米洗干净,红薯去皮切块;

2.所有食材放入压力锅,倒入三碗水;

3.合上盖子,按下“煮粥”键,

4.待排气完毕后即可,吃的时候调入蜂蜜。

功效:美容养颜、润肠通便。

百合莲子绿豆浆

原料

黄豆30克,绿豆、百合、莲子各20克。

做法

1.黄豆和绿豆洗净,放入清水中提前浸泡一晚;

2.百合泡发,莲子泡软;

3.将材料一起放入豆浆机中,按下“豆浆”按钮,约30分钟即成。

功效:滋阴除烦、清热解毒。

孕妇养胃粥食谱

1.红薯甜粥

食材:红薯150克,粳米50克,红枣适量。

做法:红薯削皮,洗净后切块。粳米用清水淘洗干净,加入500毫升清水煮开。加入切好的红薯和红枣继续煮20-30分钟即可。

2.豆浆粥

食材:豆浆1000克,粳米50克、糯米50克、白糖适量。

做法:将糯米和粳米洗净放入锅中,加水适量,用大火烧开,改用小火慢慢熬,等到熬直软糯粘稠时倒入豆浆,再继续熬10分钟,根据喜好加白糖即可。相关精彩阅读:养胃粥的家常做法大全

3.薏米红豆粥

食材:薏米50克、红豆50克。(可根据喜好自行掌握比例)

做法:薏米和红豆洗净,清水中浸泡3个小时。将浸泡过的薏米和红豆放入锅中,加700毫升水,开大火烧开,再继续小火熬煮,煮到红豆开花、薏米软糯就可以了。

4.百合银耳粥

食材:银耳5-10克,粳米50克,新鲜百合30克,冰糖适量。

做法:先将银耳泡发,粳米洗净,新鲜百合洗净,将所有食材同冰糖一起放入锅中,加水煮至米粥粘稠即可。

桂花和什么搭配好

桂花有很多种功效,但是也没有听说过桂花是单单吃的。一般吃桂花都是与其他的食品一起搭配,才能够更加衬托出桂花的香味。那么桂花和什么搭配比较好呢?下面我们来看看吧。

1、桂花搭配菊花

材料:玫瑰花2克,桂花3克。野菊花3克,绿茶5克,百合花2克,莲子心1克。

做法:将上述材料用500毫升开水冲泡,温热时饮用。

此茶有清热润肺,养颜美白,清肝明目的功效。莲子心味苦,性寒,归心经,具有清心祛火之功效。《本草纲目》记载莲子心清心祛火,故可治疗心火内炽所致的烦躁不眠。配生甘草可增强莲子心的泻心火除烦之功。

2、桂花搭配豆腐

材料:豆浆300g、桂花 5g、糖 70g、牛奶 30g。

将琼脂放入水中发泡,将牛奶与豆浆混合倒入锅中,加入琼脂,中火熬制;加入少许桂花,至琼脂全部化完,关火。倒入磨具中冷却,锅洗干净后加入100g清水;煮沸后加入桂花和糖,熬至糖化完。关火,倒入小碗中,摆盘加入桂花水。

桂花奶豆腐,豆浆具有丰胸的作用,豆浆的浓香加上桂花的鲜香,真是上等的极品。

3、桂花搭配糯米

桂花紫薯糯米饭主要食材糯米、紫薯。糯米,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用。主要工艺是蒸,制作简单。

鼻窦炎吃什么好

1,肺经内热宜食疏风清热,芳香通窍之品,如梨、荸荠、莲藕、乌梅等。食疗方:百合鸡子黄汤(百合、鸡蛋)。

2,胆腑郁热 宜食清泻胆热,利湿通窍之品,如佛手、玫瑰、豆腐等,忌食生姜、葱、韭、辣椒、蒜等。食疗方:鱼腥草栀子赤小豆汤。

3,脾胃湿热 宜食清脾泻热,利湿祛浊之品,如红小豆、薏苡仁、山药、荷叶、绿豆、西瓜、茯苓等。食疗方:蒲公英苍耳粥(鲜蒲公英、苍耳子、粳米)。

4,肺气虚寒 宜食温补肺脏,发散风寒之品,如胡萝卜、梨子、木耳、豆浆、蜂蜜等。食疗方:红枣糯米粥(红枣、生黄芪、百合)。

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