秋季吃什么可以润肺、清燥热
秋季吃什么可以润肺、清燥热
秋季可以喝粥润肺、清燥热,我这下面的粥都很适合秋季喝,做法简单又美味。
1、八宝莲子粥
配料:糯米500克,小蜜枣100克,冬瓜条、京糕、橘饼、赤豆、葡萄干、空心白莲各50克,糖桂花适量。
制作方法:将糯米煮成粥,装入10只碗内,小蜜枣用温水浸泡井上笼蒸透,冬瓜条、京糕均切成豆粒大小,橘饼切成米粒大,赤豆浸泡过夜并上笼蒸烂,葡萄干用开水泡透,空心白莲故人凉水盆中,上笼蒸30分钟,将各种果科置于糯米粥上,将白糖加水熬成糖汁,加入糖桂花,浇在粥上即成。
功效:润肺止咳、健脾开胃、养血通乳。适用于肺燥干咳、少痰或无痰、脾虚反胃、贫血、产后乳汁不通或乳少等。
2、银耳沙参粥
配料:银耳10克,沙参15克.控米100克,白糖适量。
制作方法:先将粳米淘净,放于砂锅中,注入清水1000克,大火烧开后,再将银耳、沙参洗净切碎放人,转用小火慢熬成粥,下入白糖,调匀即成。
功效:补虚清肺。适用于阴虚燥热干咳、少痰、口渴等。
3、山药杏仁糊
配料:山药、粟米各100克,杏仁50克,酥油适量。
制作方法:将山药煮熟,粟米炒为粉,杏仁炒熟,去皮、尖,捣成末。服用时取杏仁末10克,山药、粟米粉、酥油各适量,用开水调成糊即可。每日空腹服食。
功效:补中益气、温中润肺。适用于肺虚久咳、脾虚体弱等症。
4、阿胶桑白粥
配料:阿胶、桑白皮各15克,桔米100克,红糖8克。
制作方法:将桑白皮水煎2次,去渣取汁。糯米淘净人锅内,加水煮10分钟,倒入
药汁、阿胶,粥熟人红糖。每日服2次,早、晚空腹服食。
功效:补血滋阴、润燥清肺。适用于血虚、阴虚久咳、咯血、崩漏、便血等。
5、百合甜杏扔
配料:鲜百合60克,甜杏仁15克,粳米too克,白糖20克o
制作方法:先将鲜百合拣杂后捞成瓣洗净。甜杏仁、粳米淘净后,同人砂铜。加水适量,先用大火煮沸,加鲜百合,改用小火炮煮N、时,待百合酥烂、杏仁熟透、粥稠熟状时调入白糖,拌匀即成。早、晚服食。
功效:润肺止咳、散结化痰。适用于支气管炎燥热型咳嗽者。
关节处皮肤痒饮食注意事项
1、在秋天除了多喝水以外,还宜多喝粥、豆浆,多吃萝卜、莲藕、荸荠、梨、蜂蜜等润肺生津、养阴清燥的食物,特别是梨,有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺清燥等功能。
2、要尽量少吃或不吃辣椒、葱、姜、蒜、胡椒等燥热之品,少吃油炸、肥腻食物,以防加重秋燥症状。如果出现了皮肤瘙痒症状,可用香菜泡酒涂抹,可很快止痒。
3、多吃豆类和杂粮等食物。由于维生素b族对人体的新陈代谢机能起着至关重要的作用,缺乏维生素b族会使体内的新陈代谢产生障碍,影响细胞功能,容易引发皮炎、痤疮等问题。因此,要多吃富含维生素b族的食物,如麦麸、豌豆、黄豆以及酵母、香菇等。
老年人秋季应如何饮食
1、秋季前段。此时人体刚好度过了一个炎热的夏季,身体还没完全来得及适应秋天的变化。秋天一到,气候就会变得干燥,人体容易出现秋燥的现象,比如口舌生疮、鼻腔黏膜干燥出血、口渴等表现。中医称为温燥。要改善秋季温燥的状况,建议以滋阴润肺的清淡饮食为主。建议老年人早晚餐以粥为主食,中午喝汤。燥邪侵犯人体最容易侵犯肺组织,所以在饮食中添加润肺的食材是很重要的。推荐老年人饮用银耳雪梨粥,银耳百合粥等,都是不错的食谱。在蔬果上,多吃白色润肺的食物,比如白萝卜、白菜等。
2、秋季后段。随着进入深秋,人体逐渐适应了秋天的变化,即将进入到寒冷的冬季,但是秋天的干燥气候还没有消退,但是天气已经逐渐转凉,有初冬的感觉了,此时人体容易感到凉燥。老年人的饮食又比秋季前段有所变化。由于即将步入到寒冷的冬季,人体需要储备热量来抵御寒冷,老年人需要进食高蛋白的食物,可以在粥中添加鱼肉、虾肉、牛肉等,以补充丰富的蛋白质。此外可以吃一些热性的水果,比如龙眼。
综上所述,老年人秋季如何饮食?小编已经告诉了你老年人秋季饮食养生原则有哪些。原则注意是清淡易消化,滋阴润肺。在秋季前段,由于刚从夏季过度,容易出现温燥,老年人应多吃滋补的银耳百合粥、银耳雪梨粥等食物,早晚以粥为主食;到了秋季后段,以凉燥为主,适合多吃鱼肉粥、鸡肉粥等优质蛋白饮食。
秋季食补 早秋清热润肺
食材:白萝卜,脊骨,枸杞,香菜,八角,火腿,姜,葱,蒜,料酒。
做法:
1.脊骨切块,放入锅中,加适量水,大火烧开,煮出血水,捞起放凉水中浸泡,备用。
2.姜切片,白萝卜切块,火腿切几片就够,蒜去外衣,葱和香菜切段备用。
3.锅里放入洗净脊骨,加适量水,放入火腿加入蒜,姜,料酒,大火烧开,转小火煮1小时,待骨头上的肉煮烂加入白萝卜块,继续煮30分钟加盐调味出锅,装盘后撒上香菜和葱花即可。
功效:早秋炎热未退,萝卜清热祛火,是最适合的健康美味,生津止渴、化痰止咳,润肺除燥。此外,萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便等功效,
秋季养生 重在滋阴润燥
1、清热解暑
清热解暑,很多人都觉得这是夏季才需要,一到了秋季,清热解暑的食物都撤除了,其实,这是错误的。因为刚入初秋的时候,清热解暑的食物一般来说,具有防暑敛汗补液的功效,同时还能增进食欲。所以,这个时候喝一些绿豆汤或者吃莲子粥,还是非常有好处的。
2、滋阴润燥
干燥,是秋季的一大气候要点。中医理论中具有“燥则润之”的原则。所以,秋季养生饮食的时候就要以养阴清热、润燥止渴为主。平时生活中可以多吃银耳、蜂蜜、乳品等具有滋润作用的食物。同时还可以多喝开水、豆浆、乳制品等,这样有助益胃和生津。
3、少辛增酸
秋季养生饮食是我们非常注重,那么饮食吃哪些食物好呢?中医认为,秋季的时候酸味的食物有助收敛肺气的作用,而辛味的食物则会发散泻肺。秋季是收的季节,不是散。因此秋季养生饮食的时候就要少吃辛辣的食物,比如,辣椒、蒜、姜、葱等食物。秋季的时候,可以多吃苹果、梨、葡萄、柑橘及新鲜瓜果蔬菜等食物。
4、养阴补气
秋季主要是燥,燥容易伤肺。秋季进补就适合平补。平补,就是养阴、润肺、补气、生津。所以,秋季在养生滋补的时候,可以吃一些养阴及补气的药材。养阴的药材有:玉竹、麦冬、枸杞、玄参等;补气的药材有:黄芪、人参、茯苓、白术等。
看了上面秋季养生饮食滋补的注意后,那么适合秋季养生最佳食材有哪些呢?秋季养生适合吃哪些水果呢?一起来了解一下。
秋季吃什么食物对肺好 雪梨
雪梨水份大,性略寒,有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,秋季常吃雪梨能润燥、清肺火。
润肺指数:★★★★★
食用方法
1、直接食用。
2、冰糖雪梨。雪梨从中间挖去果核,加适量冰糖和清水,隔水蒸熟后吃。
喝葡萄酒的好处 润肺清燥
葡萄酒味甘酸而平,有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。
水果煮着吃有什么好处 梨子炖汤
止咳化痰、润肺清燥。
《本草纲目》记载,梨者,利也,其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学证明,梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。
梨必须隔水蒸,或者放汤,或与药材清炖也可。梨性寒,把梨煮成汤后使其寒性降低,润燥清火作用更佳。
蒸熟了的梨具有清热润肺、止咳化痰的作用,且在蒸的过程中,还可以加入其他的食物或药物,以增强止咳化痰的功效。
秋季养生要进补
1.清润秋燥药
秋燥有温燥、凉燥之别,在用药上应予以区分。今将常用的润燥药介绍于下:
沙参:性味甘、微寒,功能润肺止咳,养胃生津。
天冬:性味甘、大寒,功能养阴清热,润燥生津。
麦冬:性味甘、微寒,功能养阴清热,润肺止咳。
百合:性味甘,微寒,功能润肺止咳,清心安神。
2.养阴滋补药
在秋季,应养阴滋补肝肾,因为秋为肺所主,肺盛而肝弱,滋补肝肾,可调理脏腑之间的平衡。
女贞子:性味甘、苦、凉,功能滋。肾益肝,乌须明目。
胡麻仁:性味甘、平,功能滋养肝肾,润燥滑肠。
干地黄:性味甘、苦,功能清热、凉血、生津、滋阴。
玄参:性味甘、苦、寒,功能养阴生津,泻火解毒。
黄精:性味甘、平,功能补脾润肺。
玉竹:性味甘、微寒,功能养阴润燥,生津止渴,适用于肺胃燥热伤阴之证。
3.益肺润燥剂
枇杷膏:由琵琶叶制成。功能清肺润燥、止咳化痰,适用于肺热燥咳。
雪梨膏:由大雪梨制成。功能养阴润肺,清燥止咳,适用于慢性支气管炎。
二冬膏:南天冬、麦冬制成。二冬均为甘寒清润之品,都具有养阴润肺之功.
天冬功在肺-肾,麦冬功在肺胃,二药合用,互相协同,相互补充,功能养阴润肺,祛痰止咳,适用于咳痰少、痰中带血、鼻干咽痛等肺阴虚等症状。
以上就是小编对秋季养生的介绍,只要大家把握好秋季的特性和人体五脏六腑在这个季节的特点,秋季养生之道大家也可以掌握。
吃柚子可以降血糖吗 吃柚子有什么作用
柚子果肉含有丰富维生素、有机酸与矿物质,其中柚苷还有杀菌抗炎、降低胆固醇减少血栓的功效。
中医上认为,柚子为寒性,有止咳化痰、润肺清肠等功效。如《日华本草》记载“治妊孕人食少并口淡,消食,去肠胃恶气。解酒毒,治饮酒人口气”。此外,柚子对慢性支气管炎的久咳和燥咳均有改善作用。
柚子含有的维生素p能强化皮肤毛细孔功能,能帮助受损的皮肤组织尽快的恢复状态,所以经常吃柚子能使你的肌肤达到很好的状态。而且柚子中只含有极低的热量,因而它具有减肥的功效,是女性秋季最适宜选择的水果。
柚子能有效的帮助身体吸收钙、铁等维生素,对于身体是有很大的好处。另外柚子中含有比较多的天然叶酸,这对于正在备孕或者是怀孕期间的女性非常的好,能有效的预防贫血出现的可能,并且对于胎儿发育也有很好的促进作用。
柚子中富含膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,对于食积不化或者胸隔胀满、嗳气不畅,食不下咽等症状,有一定的改善作用。
柚子性寒,可清燥热,也能清肺、清胃肠;因此吃柚子对于平日燥热食品吃得过多,或者吸烟酗酒导致的肺胃积热、口臭、咽干、干咳、大便燥结,有明显改善作用。
煮水果吃有什么好处 梨子炖汤
功效:止咳化痰、润肺清燥
《本草纲目》记载,梨者,利也,其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学证明,梨有润肺清燥、止咳化痰的作用。
吃法:
梨须隔水蒸,或者放汤,或与药材清炖也可。梨性寒,把梨煮成汤后使其寒性降低,润燥清火作用更佳。
蒸熟了的梨具有清热润肺、止咳化痰的作用,且在蒸的过程中,还可以加入其他的食物或药物,以增强止咳化痰的功效。
小孩秋季多吃什么食物好
1、小孩秋季多吃什么食物好:银耳
银耳具有补胃、润肺生津、提神、益气和健脑等功效。秋季午后小睡醒来,喝上一碗温热的冰糖银耳莲子汤,相信是不错的选择。
2、小孩秋季多吃什么食物好:芝麻
芝麻具有养阴润燥、补肾益脑和止咳平喘之功效。将芝麻炒熟,清晨给宝宝吃一小勺,据说长此以往,会有意想不到的效果。
3、小孩秋季多吃什么食物好:莲藕
莲藕富含淀粉、钙、磷、铁及多种维生素,尤其是维生素C最多。 无论清炒还是炖汤,都是饭桌上老少皆宜的菜品。
4、小孩秋季多吃什么食物好:菠菜
菠菜能滋阴润燥、养血止血和通利肠胃。秋季干燥,很多宝宝又不爱喝水,难免会便秘。菠菜可以清理肠胃,疏通宿毒,是解决宝宝便秘的好帮手。
5、小孩秋季多吃什么食物好:梨
梨肉香甜可口,肥嫩多汁,有清热解毒,润肺生津、止咳化痰等功效,生食、榨汁、炖煮,对儿童肺热咳嗽、麻疹等症有较好的治疗效果。若与荸荠、蜂蜜、甘蔗等榨汁同服,效果更佳。
6、小孩秋季多吃什么食物好:柑橘
柑橘性凉味甘酸,有生津止咳、润肺化痰、醒酒利尿等功效,适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴等症,榨汁或蜜煎,治疗儿童肺热咳嗽尤佳。
7、小孩秋季多吃什么食物好:柿子
柿子有润肺止咳、清热生津、化痰软坚之功效。鲜柿生食,对肺结核咳嗽虚热、咳嗽痰多、虚劳咯血等症有良效。红软熟柿,可治疗热病烦渴、宝宝口干唇烂、心中烦热、热痢等症。
秋分可以吃什么水果
1、猕猴桃:秋天吃猕猴桃可以起到止渴,解热,通淋的作用;秋天天气燥热,气候干燥,多食用猕猴桃,有很好的解渴作用。
2、石榴:石榴营养价值丰富,口感较好,多于秋季成熟上市,适量食用石榴既可以防止便秘,又能缓解腹泻,能 双向调节肠胃功能,助消化。
3、鲜枣:鲜枣在秋季成熟上市,是一年中最佳的吃枣季节。鲜枣具有增强食欲、宁心安神、提高免疫力的作用。
4、梨:秋分之前,有温燥未褪,秋分之后,易现凉燥,秋燥之时,吃梨是上佳之选,梨性寒,有润燥降火之功效。
5、柚子:柚子不但营养价值高,而且还具有健胃、润肺、补血、清肠、利便等功效。从中医角度来说,柚子味甘酸,性寒,具有理气化痰、润肺清燥、健脾补益等功效,能帮助消化、化痰润燥、理气散结。
喝梨汁的好处 润肺清燥
梨汁味甘酸而平,有润肺 清燥、止咳化痰、养血生肌的作用,因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。
秋季干燥 祛湿转为补水
秋季养生要点
《黄帝内经》上说:“秋三月,此谓容平,天气以急,地气以明,早卧早起,与鸡俱兴,使志安宁,以缓秋刑,收敛神气,使秋气平,无外其志,使肺气清,此秋气之应,养收之道也。逆之则伤肺,冬为飧泄,奉藏者少。”
滋阴润肺。秋天空气干燥,加之人体在夏季津液耗损,容易出现口舌生疮、鼻腔和皮肤干燥、咽喉肿痛、咳嗽、便秘等,秋燥现象。可适当选服些滋阴润肺补品或药粥,美容护肤也以滋润补水为主。
早睡早起。秋风乍起,气候干燥而秋日早晨天高气爽,空气清新,是秋天一日中空气最为湿润的好时候,早睡早起,以利收敛神气,使肺不受秋燥的损害,从而保持充沛的活力。
秋凉宜冻。俗话说:“一场秋雨一场凉”,且秋天昼夜温差较大,应随时增减衣服,以防止秋凉感冒。但为了提高人体 对冬天的御寒能力,某些呼吸道抵 抗力较弱而易患气管炎的人,特别应进行秋冻,以保证机体从夏热顺利的与秋凉“接轨”。以增强体质提高人体对气候变化的适应性与抗寒能力。
调理饮食。秋季气候干燥,空气温度低,汗液蒸发快,应多补充些水分以及水溶性维生素B、E和C,平时可多吃苹果 和绿叶蔬菜,以助生津防燥,滋阴 润肺。但秋天不应贪食瓜果,以防坏肚而损伤脾胃。也应少用葱、姜、蒜、韭菜及辣椒等温燥热食物,否则夏热未清,又生秋燥,易患温病热症。适当吃些高蛋白食 物,如牛奶、鸡蛋和豆类等,使人的大脑产生一种特殊物质,可消除抑郁情绪。
夏秋之交
养生项目调整
养心养脾变养肺:在夏季的美容养生馆里,向顾客推荐的是养心泡浴和养脾药膳,目的是使身体少受暑热和湿气侵害。 气候进入凉爽、干燥的秋季之后, 夏季的养生疗程就不宜使用了,养脾疗程需要转变成养肺。特别是秋冬季节容易上火、咳嗽、鼻子不通的顾客,秋季以“金肺”疗程调理为主。按拨胸前、手臂的肺 经,在后背的肺部反射区和肺腧刮痧拔罐,再加上润肺产品,在金秋养肺润肺,告别呼吸系统不适。