催乳食谱大全 花生猪骨粥--生乳养体
催乳食谱大全 花生猪骨粥--生乳养体
材料:猪骨1000克,花生仁150克,粳米500克。
做法:将米淘洗干净,猪骨洗净并切成小块。花生仁热水浸泡后剥去外皮;将猪骨与花生米,大米一起熬成粥,调味即可。
功效:益气养血、生乳养体,生精益髓,内含营养物丰富全面,能增加乳汁分泌。
产后最佳催乳时间是什么时候
产后催乳最佳时间
产后半小时让宝宝吸吮乳头
不少妈妈都有经验,通过宝宝的吮吸,母乳的分泌会越来越多。现在很多医院,在婴儿出生后的半小时,就让宝宝吸吮母亲的乳头。通过宝宝的吸吮,能有效地刺激母亲的激素分泌,继而促进乳房内腺体分泌乳汁。
产后24小时内、产后三天进行乳房按摩
最好在下奶初期几天做乳房按摩帮助开奶。通常几天一般在产后24小时内和产后3天各按摩一次效果最佳。按摩前产妇需要热敷一下乳房,尤其是硬块的地方,多热敷一会,这样可以减少做按摩时的痛苦。
产后三天再喝催乳汤
过早的喝催乳汤,会使乳汁下来过快过多,新生宝宝吃不了,不但会造成浪费,还会使妈妈乳管堵塞而出现乳房胀痛。过晚喝催乳汤又会使乳汁下来过慢过少,妈妈会因无奶而心情紧张,泌乳量会进一步减少,形成恶性循环。因此一般建议在产后第3天开始给妈妈喝催乳汤。
产妇催乳吃什么好?
催乳的食物有很多,产妇可以根据自己的口味选取催乳的菜谱。
花生猪蹄汤:猪蹄2个、花生150克,盐、味精适量。将除去蹄甲和毛的猪蹄洗净,和花生一起放入炖锅中,加水适量,小火炖熟,加食盐、味精调味即可食用。花生益气、养血、和胃;猪蹄补血通乳,可治产妇产后乳汁缺乏。
米酒豆腐汤:豆腐150克、红糖50克、米酒50克,先将豆腐、红糖加适量水煮,待红糖化后,倒入米酒煮片刻,吃豆腐喝汤,1次食完,连食5天。
此外,以下这些食疗方法也可尝试。鲜虾、鲜木瓜煮鱼汤;鲜鲤鱼汤或用鲤鱼与大米同煮粥吃;炖猪肚,或用花生米与大米同煮粥;冬瓜皮煮鲢鱼或鲫鱼;黑芝麻250克,炒熟研末,用猪蹄汤送服。
大家需要注意催乳的时间,并且,要注意合理的进行饮食,最好是在产后3天进行催乳,以免带来更多影响,大家需要注意合理的进行催乳,而且要注意保健事项,要科学进行饮食,避免出现挤奶的情况,希望产后女性,要注意一些技巧,有效地进行保健。
刚生完孩子吃什么好
1.刚生完孩子的头三天,月子餐不能吃油腻的东西,一定要清淡,因为这时乳腺管还没打开,一旦吃了大补的东西,奶水有可能会堵在乳房中出不来,加上此时宝宝吃得又少,吸吮力也小,妈妈们就要遭罪了,奶涨,又不通,会很疼的。(产后美味催乳食谱大全_哺乳妈咪下奶食谱)
2.刚生完孩子一定要吃热的蔬菜,如果要吃水果的话也最好放在热水里温一下。
3.所有热性的东西:如红枣、桂圆、火腿、老母鸡等等,都要在恶露干净后再加入月子餐食谱中去,否则恶露会一直不干净的。
4.红肉(猪,牛羊)、白肉(鸡鸭虾)交替吃,红肉补铁,白肉主要是蛋白质,鸡蛋一天最多吃2个,自己规划月子餐的时候也要注意这点。
5.喝汤一定不要忘了吃里面的肉,汤里营养最多25%,其余都在肉里。
坐月子食谱 产后坐月子的食谱有哪些
女人坐月子怎样才可以分泌出营养丰富的乳汁?很多新妈妈进入哺乳期都会关心这哈问题。其实,乳汁分泌多少及质量会受很多因素影响。最重要还是妈妈的营养状况。食补催乳安全有效,食物还可以兼顾美容。那女人坐月子催乳食谱有哪些呢?催乳食谱
女人坐月子要注重补充水+蛋白质:母乳内大概70%~80%都是水分,想要母乳充足关键在于补充水和蛋白质,产妇可以多吃鸡、鸭、鱼等。最好采取炖或熬,食用时喝汤,可以增加营养,促进乳汁分泌。但乳汁多少和妈妈喝汤量并不成正比的。
催乳食谱有猪蹄+花生+鲫鱼。猪蹄和花生可都是催奶的好帮手啊,花生可以让乳腺保持畅通、还具有养血止血功效。猪蹄内含胶原蛋白,可以催乳,也可以帮助产妇的胸部保持曲线,特别适合坐月子食用。鲫鱼汤可以有效催奶。鲫鱼本身就富含营养价值很,最好不要长时间炖,鱼肉鲜美才是最好的。
女人坐月子也可以选择药膳催乳,传统的中医里也有很多药膳具有催乳功效。药膳其实就是将药物和食物结合,营养又催乳。比如黄芪猪蹄汤:可以准备一些黄芪和通草,加入猪蹄一起炖汤。其中,黄芪味甘,主要是补虚,通草可以清热利湿、通气下乳。猪蹄内含蛋白质和脂肪,具有补血活血作用,适合下乳。
留行炖乌鸡也可以催乳:用留行和乌鸡一起炖汤即可。当归主要用作于补血调经,而王不留行则可以行血通经,乌鸡具有滋补肝肾、益气补血及滋阴清热功效,可以加快产妇的身体恢复,有助于乳汁分泌。
孕妇产妇催乳食谱大全
1、莴笋烧猪蹄
原料:猪蹄、莴笋、花椒少许、八角、草果、桂皮、老姜、葱段、生抽、老抽、白砂糖、料酒、盐、味精。
做法:
①猪蹄飞水后捞起备用。锅内放入少许油,加入1半量的白糖,炒出糖色。放入花椒,八角,桂皮,草果,老姜。
②加入猪蹄,炒至金黄。加入料酒,老抽,再次烧干。加入适量水和生抽,葱段。青笋切滚刀块。
③待猪蹄快烧干后加入青笋炒熟即可。起锅前加入少许白糖收汁,按个人口味加盐和鸡精。
2、菱白泥鳅豆腐羹
原料:泥鳅、玉米须、菱白、豆腐。
做法:
①将泥鳅放盆中养1-2天。
②取出与玉米须、菱白、豆腐共入沙锅,加水适量煎煮,待烂熟后调味服用,每天一次。
3、黄花莱炖瘦猪肉
原料:黄花莱、瘦猪肉、料酒、生姜、精盐、葱。
做法:
①黄花莱洗净,去茎,用冷水略胀发。瘦猪肉洗净,切成块状。
②将上述全部材料放入沙锅内,添加料酒、生姜、适量清水。先用旺火煮沸,改用慢火炖煮,直至肉烂,加入精盐、葱调味即成。饮汤食肉,可单用或佐餐食用。
4、黄花菜鲫鱼汤
原料:鲫鱼一条、干黄花菜一把、姜、芹菜、油、盐、鸡精。
做法:
①鲫鱼从肚皮处杀掉,去掉鲫鱼肚子里面的黑膜,从鱼身用刀割几条,容易入味,生姜切片,再切碎,用姜和盐稍微腌制片刻,鱼肚里面也要放点姜。
②抓一小把黄花菜,黄花菜用冷水泡40分钟,温水20分钟,热水10分钟,按自己的时间按排,去杂质洗挣并挤干水分备用。
③锅烧热,加入食用油,下鲫鱼煎至两面发黄,倒入适量开水,再多煮一下鲫鱼,放入泡好的黄花菜,大火煮5分钟,加盐,放入鸡精调味,再加上芹菜,煮几分钟就好了。
冬天坐月子食谱
1、蔬果类月子食谱
蔬果含有丰富的维生素C和各种矿物质,有助于消化和排泄,增进食欲。各类水果都可以吃,但由于此时产妇的消化系统功能尚未完全恢复,不要吃得过多。冬天如果水果太冷,可以先在暖气上放一会儿或用热水烫一下再吃。
2、粥类月子食谱
推荐小米粥,因其富含维生素B、膳食纤维和铁。可单煮小米或将其与大米合煮,有很好的补养效果。但不要完全依赖小米粥,因小米所含的营养毕竟不是很全面。
3、汤类月子食谱
炖汤类月子食谱营养丰富,易消化吸收,促进食欲及乳汁的分泌,帮助产妇恢复身体。鸡汤,排骨汤、牛肉汤、猪蹄汤、肘子汤都是不错的选择,其中猪蹄炖黄豆汤是传统的下奶食品。
4、其他月子食谱
鸡蛋:蛋白质、氨基酸、矿物质含量高,消化吸收率高。吃的形式有煮鸡蛋、蛋花汤、蒸蛋羹,或打在面汤里等。传统上产妇坐月子时,每天至少要吃十个八个鸡蛋,其实两三个鸡蛋已完全可以满足营养需求,吃得太多人体也无法吸收。
芝麻:富含蛋白质、铁、钙、磷等营养成分,滋补身体,非常适合产妇的营养要求。
红糖、红枣、红小豆等红色食品:富含铁、钙等,对血色素的提高有利,帮助产妇补血、去寒。但要注意红糖是粗制糖,杂质较多,应将其煮沸再食用。
鱼:营养丰富,通脉催乳,味道鲜美。其中鲫鱼和鲤鱼是首选,可清蒸、红烧或炖汤,汤肉一起吃。
满月后怎样催奶
一、催奶的方法有很多,每个人的身体条件不同,所适应的方法也不完全相同,仅给您提供一些常用的方法,以供参考。1、要宝宝多吸,通过宝宝的吸吮可以刺激泌乳素的产生,可使乳房产生更多的乳汁;2、药膳食疗方,如花生黄豆猪蹄汤、黄花菜瘦肉、豆腐丝瓜汤、黄酒炖鲫鱼等,3、催乳健美操;4、充足的休息,良好的睡眠;5、保持轻松愉快的心情。
二、汤水方法催奶
1、黑芝麻250克,炒熟研末,用猪蹄汤送服。
2、猪蹄1对,茭白15克,通草10克,煨汤或煮熟吃。
3、花生米炖猪蹄或炖猪肚,或用花生米与大米同煮粥。
4、冬瓜皮煮鲢鱼。
5、红小豆煮粥,加红糖。
6、鲜鲤鱼汤或用鲤鱼与大米同煮粥吃。
7、黄花菜煨猪蹄或黄花菜炖老母鸡汤。8、鲜虾、鲜木瓜煮鱼汤。9、黄花菜30克,黄豆200克,猪蹄1只,清水适量,炖熟后调味服食,每日1次,连用5日.
三、产后滋阴催乳食谱:木瓜带鱼
原料:鲜带鱼350克,生木瓜400克,葱、姜片、醋、盐、酱油、黄酒、味精各适量。
制法:
1、将带鱼宰杀洗净,切成段;生木瓜洗净,去皮和核,切成块。
2、将锅置火上,加入清水适量,放入带鱼、木瓜块、葱、姜片、醋、盐、酱油、黄酒。
3、煮至熟时,放入味精即成。
食用功效:滋阴补虚.通乳。适宜产后少乳者。
催乳汤是什么
催乳汤又名催奶汤、下奶汤、催乳食谱、催奶食谱等。所谓催乳汤是指让让产妇在哺乳期内。催奶汤的作用就是当母乳达不到婴儿需求时,通过食用催奶汤对产妇进行补气补血,疏肝理气,通畅乳腺,消除淤滞的调理,增加母乳量的分泌,效果因人而议,一些公司把催乳汤的效果夸大其词是不可信的。有老人家就教喝催乳汤,需要自己制作的催乳汤有猪蹄炖花生、鲫鱼猪骨汤、鱼头豆腐汤、章鱼木瓜猪骨汤、黄豆汤、乌鸡汤。
催乳汤催乳机理就是通过科学的手法,疏肝理气、祛风湿、益肝肾、宽肠下气、理气活血,舒筋通络,促进局部毛细血管扩张,增加血管通透性,加快血流速度,改善局部的血液循环,从而刺激母乳量的分泌和排除,解决因气血不足而引起的奶水不足的问题,如果再配合按摩来疏肝健脾,活血化瘀,安神补气,通经行气以调节人体脏腑功能,达到促进组织器官新陈代谢,促进乳汁分泌的效果将会更好。
月经期丰胸食谱原来有这5种
月经期丰胸食谱大全一、花生炖猪脚汤
材料:猪脚200克、花生2汤匙、酱油2汤匙、砂糖1茶匙、料酒2汤匙
做法:
1、将花生、猪脚分别洗净后一起入锅,加适量的清水,再依次放入酱油、料酒、砂糖,用武火煮沸;
2、改用文火炖煮至猪脚熟烂即可食用。
丰胸功效:女性若在经期常喝这款汤,不仅可丰胸,还可令乳房坚挺。因为胶原蛋白是组成乳房结缔组织的主要成分,而挺拔、丰满的乳房主要依靠结缔组织的承托。
月经期丰胸食谱大全二、蛤蜊汤
材料:鲜蛤蜊15个、姜片2片、料酒2汤匙、精盐、味精各适量
做法:
1、将蛤蜊在清水中浸泡30分钟,使其吐净泥沙,然后冲洗干净;
2、煮一锅开水,将蛤蜊、姜片、料酒依次放入开水中,待蛤蜊壳完全张开后,调入精盐及味精即可食用。
丰胸功效:女性若在经期常喝这款汤,可帮助胸部的脂肪细胞吸收更多的养分,从而令乳房丰满。
月经期丰胸食谱大全三、玫瑰香附顺肝汤
材料:香附5克、干玫瑰花7朵、猪肝300克、生姜3片、葱2根、料酒、生粉、橄榄油各1小匙,精盐适量
做法:
1、将猪肝洗净,切成薄片,用生粉拌匀;
2、将香附洗净,与玫瑰花一并放入适量的开水中,煮5分钟出味后,去药渣取汤;
3、将葱洗净后切成小段,与姜片一并放入药汤中,滴入几滴橄榄油,待水开后,再放入猪肝片,用武火略煮片刻,调入精盐、料酒即可食用。
丰胸功效:女性若在经期常喝这款汤,可调理气血,改善因气瘀所导致的胸部发育不良,达到促进乳腺发育及健胸的目的。需注意:月经量过多的女性不宜食用。
月经期丰胸食谱大全四、玉女补奶酥
材料:花生、红枣、黄豆各100克
做法:
1、将上述三种材料分别洗净后沥干。
2、将花生、黄豆烘干后磨成粉,将红枣去核切成碎末,三者充分地搅拌均匀,加入少许的清水调成泥状、揉成小球后,再压成小圆饼(大小可自行决定)。
3、将烤箱预热10分钟,放入小圆饼,以150摄氏度的温度烘烤15分钟即成。
丰胸功效:这款点心酥脆可口、营养丰富,女性经期吃了既能丰胸还不会发胖。
月经期丰胸食谱大全五、芦笋手卷
材料:芦笋3支、紫菜1张、草虾3只、沙拉酱适量
做法:
1、将芦笋洗净,切成细条,放在沸水中煮8分钟左右,捞出后晾凉。
2、将草虾挑去泥肠,剥去外壳,洗净,煮熟。
3、将紫菜在烤箱中略烤5分钟,摊平,在上面摆上芦笋和草虾,再抹上适量的沙拉酱,卷起来即可食用。
丰胸功效:女性若在经期常吃这款菜卷,可刺激胸部发育,使乳房增大。
吃这月子餐身子养回来
月子该这么吃产后第一周——开胃补水
产妇刚分娩不久,身体比较虚弱,口渴较明显。胃口也不佳,此乃分娩过程中血液和水分大量流失的结果,故此阶段食谱主要是以开胃补水为原则,食物以清淡、不油腻、易消化、易吸收、营养丰富者为佳,形式以流质或半流质为主。
食谱:鱼粥加炒青菜、小米粥、糖水煮鸡蛋、鸡蛋羹、牛奶、豆浆、藕粉、馄饨、芦笋牛柳、芹菜肉片等。
提醒:分娩后头三天,不要急于进食炖汤类食物;饭菜忌太油腻;此外,不建议喝茶。
产后第二周——补血
产妇经过一段时间的调理,伤口基本愈合,胃口也有明显好转,可以多吃富含铁质的补血食物,如黑木耳、猪腰、猪肝、大枣、桂圆、苹果、梨、香蕉、红糖水、芝麻等,应在食物多样化的基础上选用,不宜偏食。
食谱:木耳肉片、麻油炒猪心、大枣猪脚花生汤、鱼香猪肝等。若能加入少许枸杞、山药、茯苓等,效果更佳。
产妇保质保量吃好早餐;适量吃咸;不要喝麦乳精;需要动用药膳滋补者,应接受专业人士的指导。
产后第三周——催奶汤料上阵
孩子的胃容量增长不少,吃奶量增多,这时,催奶食物,尤其是催奶汤料可以上阵了。
食谱:鲫鱼汤、猪蹄汤、蛋花汤、排骨汤、鸡汤等,都是公认有效的催奶汤。如果加入通草、黄芪等中药,催奶效果会更有效。齐红艳介绍,坐月子用公鸡炖汤胜过母鸡,喝汤应该汤和料并食。
提醒:月子期间卧床时间多,运动少,容易消化不良。建议饮食上少油腻,少吃多餐,饭菜细软,酌情下床活动。必要时,可在医生指导下服用助消化的药物,如多酶片、乳酶生、胰酶片等;吃点水果,如橙汁、木瓜等。另外,用菊花、木棉花等加点蜜枣煲水喝,既增进胃口,又平衡消化功能。要提醒的是,不要急于减肥,一般至少要在产后六个月以后。
产褥期,没钱也要懂得补身孕妇分娩后42天左右是全身各组织快速恢复的一个关键时期,这段时间在临床上也称为“产褥期”。这段时间是女性身体器官能否恢复到分娩前状态的关键时期,故在饮食上没钱也要懂得把身子补回来——
增加鱼、禽、蛋、瘦肉、海产品摄入
建议:每天应增加2-3两的鱼、禽、蛋、瘦肉,多食用大豆类,多食用含铁丰富的动物血、肝,多吃些海产品。
适当增加奶类摄入
建议:乳母每日至少摄入250ml牛奶,没条件饮奶,可使用小鱼、小虾(带骨、壳)煲汤,必要时补充钙剂。
每天不能缺少新鲜蔬果
建议:产褥期、哺乳期膳食多样化,避免偏食、挑食导致食物选择和分配不均衡,每日不可缺少新鲜蔬菜水果。
慎食或忌食
辛燥伤阴、寒性生冷食物。产后一个月内不宜吃蒜、辣椒、胡椒、茴香、韭菜等刺激性食物。不宜进食酸涩收敛类食物,如乌梅、莲子、芡实、柿子、南瓜等,以免不利于恶露排出。
产后母乳不足几款催乳粥品来催乳
虾米粥原料:虾米30克,粳米100克。
制作方法:1、粳米淘洗干净后如常法加水煮粥。
2、粥煮至半熟时,加入洗净的虾米,米汤稠时即可食用。
健康提示:虾米营养价值高,富含蛋白质和钙,有益精通乳的功效。该食谱美味营养。
猪蹄当归粥原料:猪蹄 350克 粳米 100克 当归 10克 酱油 2克 盐 3克 味精 1克 大葱 5克
制作方法:1. 先将猪蹄去毛,洗净,切块,大葱洗净切末;
2. 猪蹄内加入清水和当归煎取浓汤;煨烂后捞出当归;
3. 在猪蹄汤中加入粳米、猪蹄一同煮粥;待粥快熟时加葱花等调味品,稍煮即成。
功效:此粥具有通乳调理作用。猪蹄中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,可加速新陈代谢,延缓机体衰老,并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用,另外具通乳脉,滑肌肤、去寒热、托痈疽、发疮毒、抗老防癌之功效。
补血增乳粥原料:花生米、粳米、冰糖各100克。
制作方法:1、将花生米用清水浸泡五六小时,换水洗净;粳米淘洗干净。
2、锅置火上,放入适量清水、粳米,先用旺火烧沸,加入花生米,转用文 火煮至粥成,以冰糖调味,即可食用。
健康提示:此粥,由花生米与粳米、冰糖煮制而成,具有滋补润肺、补气养血、增乳的作用。可用于治疗产后阴虚肺燥、虚劳咳嗽、产后乳少等症。
剖腹产坐月子食谱
1、剖腹产后第一周坐月子食谱推荐
萝卜汤(帮助排气)
陈皮粥(帮助排气,增加食欲)
小米红糖粥(帮助排气,补血)
山楂粥(开胃消食,帮助恶露排除)
麻油猪肝(促进产后恶露排除)
生化汤(补血,促进产后恶露排除,促进子宫功能恢复)
养肝汤(帮助中和或去除因手术麻醉药,残留于体内的余毒)
山药薏米粥(补气,去水肿)
甜糯米粥(预防便秘,糖尿病人不宜吃)
红豆汤(补血,利尿,促进乳汁分泌)
西红柿瘦肉汤(补血,促进消化)
麻油鱼
素炖品(适量香菇、莲子、红枣、枸杞、山药,加米酒水炖至酥烂。以上材料可单独使用,也可一起使用。)
2、剖腹产后第二周坐月子食谱推荐(食谱名称进入具体做法)
桂圆红枣粥(补血,安神养心)
木瓜鳅鱼汤(催乳)
山楂茶、荔枝核(生津开胃)
炒腰子(帮助子宫收缩,促进新陈代谢)
糯米油饭(帮助消化,防止产后内脏下垂)
麻油鱼
蔬菜类(补血,防治便秘)
杜仲茶(利于盆骨恢复)
3、剖腹产产后第三周-第四周坐月子食谱推荐:
麻油鸡
鸡汤面条
花生猪脚汤
猪脚肉皮汤
姜丝麻油煎鸭蛋
银耳莲子枸杞粥
热牛奶或红茶
赤豆粥
桂圆小米粥
猪蹄通草汤
大骨汤
通草鲫鱼汤
木瓜大枣花生汤
鳕鱼炖豆腐
产妇吃什么奶水多 它让你不再担心奶水不够
产妇吃什么奶水多?这是很多产妇都很关心的热门话题,因为这关系到宝宝的健康问题。其实不必担心,下奶的食物有很多,适当选择就可以了。想知道产妇食谱大全以及产妇吃什么下奶吗?那就一起来看看吧。
能让产妇奶水多的食物太多了,所以下面要给大家介绍的这些下奶食物,你们一定要记牢了。
产妇吃什么奶水多
1、莴笋
莴笋分叶用和茎用两种,叶用莴笋又名“生菜”,茎用莴笋则称“莴笋”,都具有各种丰富的营养素。据分析,除铁质外,其它所有营养成分均是叶子比茎含量高,因此,食用莴笋时,好不要将叶子弃而不食。
2、豆腐
豆腐有益气和中,生津润燥,清热解毒之功效,也是一种催乳食物。以豆腐、红糖、酒酿加水煮服,可以生乳。
3、花生
花生可用于脾虚反胃、水肿、妇女白带、贫血及各种出血症及肺燥咳嗽、干咳久咳、产后催乳等病症。
4、豌豆
豌豆又称青小豆,性味甘平,含磷十分丰富,每百克约含磷400毫克。豌豆有利小便、生津液、解疮毒、止泻痢、通乳之功效。青豌豆煮熟淡食或用豌豆苗捣烂榨汁服用,皆可通乳。
5、茭白
传说武则天产后少乳,又复大便秘结,口腔溃疡,但她畏苦吃药,当时一位对食疗造诣很深的学者孟洗献了一张食疗处方,菱白泥鳅豆腐羹加醋调服,竟奏奇效。
茭白作为蔬菜食用,口感甘美,鲜嫩爽口,在水乡泽国的江南一带,与鲜鱼、莼菜并列为江南三大名菜。
不仅好吃,营养丰富,而且含有碳水化合物、蛋白质、维生素B1、B2、维生素C及多种矿物质。祖国医学认为茭白性味甘冷,有解热毒、防烦渴、利二便和催乳功效。现今多用茭白、猪蹄、通草(或山海螺),同煮食用,有较好的催乳作用。
由于茭白性冷,乳母如为脾胃虚寒、大便不实,则不宜多食。另茭白含难溶性草酸钙较多,尿路结石患者也应注意不要吃得太多。
产妇吃什么菜奶水多
1、大枣煮猪脚
猪脚洗净砍成块,大红枣、花生米用水泡透,生姜去皮切片,葱切段。锅内加水适量,烧开,放猪脚,煮净血水,倒出。将油倒入锅中,放入姜片、猪脚块,淋入绍酒爆炒片刻,加入清汤、大红枣、花生米、葱段,用中火煮至汤色变白,加盐、味精、胡椒粉调味即可。
催乳吃什么 催乳的食物推荐
猪蹄中含有丰富的胶原蛋白质、脂肪和碳水化合物,并含有钙、磷、镁、铁以及维生素A、维生素D、维生素E等有益成分,有滋阴养血、补气通乳的功效,用于产后催奶是很有效果的。一般用猪蹄炖花生、炖黄豆、炖通草等,催乳效果明显。
鲫鱼肉质细嫩,营养丰富,含蛋白质、脂肪、维生素A、B1、钙、磷、铁等成分。其味甘、性平,入脾、胃、大肠经;具有健脾、开胃、益气、利水、通乳、除湿之功效。特别适合产后缺乳的妇女食用,一般鲫鱼炖豆腐的催乳效果较好。
通草是非常有名的催乳中药,产妇吃是能下奶的。通草具有清热利尿、通气下乳的功效,一般而言,产后没有奶水,可以先用通草把奶管疏通,然后吃一些下奶的汤,比如鲫鱼汤、红糖水、酒酿圆子加蛋汤等。最常见的通草食谱是,猪蹄通草粥,用1~2个猪蹄,3~5克通草一起炖汤食用。每天吃2次。