老年人便秘吃什么
老年人便秘吃什么
老年人便秘吃什么?
1、多吃富含粗纤维的蔬菜和水果。如芹菜、韭菜、菠菜、桔子、香蕉等。粗纤维可刺激肠壁使肠蠕动加快。
2、多饮水及果汁软化粪便。晨空腹饮加少量食盐的温开水300毫升，其效极佳。
3、炒菜时，适量加入烹调油，可起到润滑肠道之功效。其中的脂肪酸兼有促进肠蠕动之功能，从而使肠道润滑、畅通无阻。
4、多食富含维生素B的食物。如粗粮、酵母、豆类、洋葱头、萝卜等。
5、各类干豆。肠道内的正常细菌可使其发酵、产气，促进肠蠕动。
6、多吃润肠通便的食物。如银耳、蜂蜜、香蕉等。
老年人便秘吃什么好
蒜泥蕨菜
制作方法
1.将大蒜去皮，洗净，捣成蒜泥。.蕨菜摘洗干净，切成3厘米长的段
2.投入开水锅中煮透，捞出沥干水分。凉冷后放入盘中，加盐、味精、蒜泥、醋、香油调拌均匀即可。
营养解析
蕨菜：蕨菜素对细菌有一定的抑制作用，可用于发热不退、肠风热毒、湿疹、疮疡等病症，具有良好的清热解毒、杀菌清炎之功效。另外蕨菜的某些有效成分能扩张血管，降低血压，其中所含粗纤维能促进胃肠蠕动，具有下气通便的作用。蕨菜能清肠排毒，民间常用蕨菜治疗泄泻痢疾及小便淋漓不通，有一定效果。蕨菜可制成粉皮代粮充饥，有补脾益气，强健机体，增强抗病能力。近年来科学研究表明蕨菜还具有一定的抗癌功效。
火腿菠菜汤
制作方法
1.火腿切小片。.菠菜洗净，切4厘米长。
2.烧热镬，下油一汤匙，爆香姜，加入五杯或适量烧滚，放下菠菜煮熟，放下火腿再煮片刻，放下少许糖及盐调味。
营养解析
菠菜：菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。其中丰富的铁对缺铁性贫血有改善作用，能令人面色红润，光彩照人，因此被推崇为养颜佳品。菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质，其作用与胰岛素非常相似，能使血糖保持稳定。丰富的B族维生素含量使其能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症的发生。菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素。具有抗衰老、促进细胞增殖作用，既能激活大脑功能，又可增强青春活力，有助于防止大脑的老化，防止老年痴呆症。哈佛大学的一项研究还发现，每周食用2～4次菠菜的中老年人，因摄入了维生素A和胡萝卜素，可降低患视网膜退化的危险，从而保护视力。
火腿：火腿色泽鲜艳，红白分明，瘦肉香咸带甜，肥肉香而不腻，美味可口，各种营养成分易被人体所吸收，具有养胃生津、益肾壮阳、固骨髓、健足力、愈创口等作用。
老年人便秘吃什么好呢
便秘患者的饮食要点一：多吃发酵类食品
少吃一些不健康的食物，多吃一些益生菌的食物。泡菜、发酵酱油等富含植物性乳酸菌的食物。乳酸菌有调整便秘患者肠道环境、消除便秘的效果。但乳酸菌分动物性和植物性两类，能起到防止便秘效果的是后者。由于后者比前者耐酸性环境，能活着抵达肠道并发挥效果，而且后者在肠道内的存活率是前者的10倍。
便秘患者的饮食要点二：食用维生素C丰富的食物
注意积极的饮食方式，注意便秘的治疗原则。青椒、猕猴桃等富含维生素c的食物。在便秘患者肠道内的维生素c是乳酸菌的食物之一，能添加益生菌数量，从而直接防止便秘。富含维生素c的食物还有鲜枣、橙子和绿叶蔬菜等。
便秘患者的饮食三：食用植物油
吃一些食物油，，有利于肠道的滋润。橄榄油、葵花籽油等富含油酸的食物。油酸有乳化效果，能软化肠内粪便，推进便秘患者排便。富含油酸的食物还有芝麻、花生、杏仁、核桃等坚果。
便秘患者的饮食要点四：多吃粗粮
粗粮和蔬菜等富含膳食纤维的食物。食物中膳食纤维分水溶性和不溶性两种，前者能软化粪便，添加肠道益生菌数量，调整便秘患者的人体内的微生态平衡;后者能在肠道内吸水胀大，影响肠壁，加快肠道活动以及吸附有害物质，并将其排出体外。
老年人便秘吃什么好，大家也是有了自己的了解，要注意积极的治疗方式，注意合理的治疗原则，最后对于老年人便秘吃什么好大家还有疑问，可以点击咨询。
老人便秘吃什么蔬菜好
老年人便秘的了怎么办?专家指出，老人在平时饮食中有意识地多选择下面几种蔬菜，可以起到十分有效的通便效果。下面我们来看看老人便秘吃什么蔬菜好?
莴苣：具有开通、消积的作用，富含维生素C、天然叶酸、铁，常食莴苣，促进肠蠕动，预防便秘。
空心菜：含有大量的纤维素和半纤维素、胶浆、果胶等食用纤维素，有治疗便秘、便血、痔疮的作用。
韭菜：有“洗肠草”之称，它含有较多的粗纤维，且比较坚韧，不易被胃肠消化吸收，促进大肠蠕动，夏天建议偶尔食用。
菠菜：菠菜性凉、味甘，有养血、止血、润燥、滑肠、通便的作用。
红薯：凉血活血，宽肠胃，通便秘，慢性便秘者食之尤宜。
白萝卜：生吃可促进消化，其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠功能。
知道了老人便秘吃什么蔬菜好，另外，白萝卜所含丰富的粗纤维，能促进胃肠蠕动，保持大便通畅。
老年人便秘吃什么
1、多吃高纤维类的食物
老年人出现便秘的现象，就要多吃高纤维类的食物，这些食物是非常有利健康的，促进肠胃蠕动，缓解便秘症状。芹菜、山药、全麦面包、香蕉、木瓜等都属于高纤维类的食物，能增加食物残渣，刺激和促进肠道蠕动。要注意，只有熟透了的香蕉才有这个功能，不熟的香蕉含有很多鞣酸，反而会抑制肠蠕动。
2、多吃非水溶性食物
苹果、猕猴桃、橙子等水果以及各类蔬菜都是非水溶性食物。蜂蜜、核桃、牛奶、菠菜、芝麻等润肠食物能使积在身体里的粪便变软，也就更容易排出，而且还有补益之效。
3、喝清肠饮料
便秘的出现主要还是因为体内缺水，所以生活中老年人应该经常喝清肠饮料，对于治疗便秘有着非常好的疗效。每天清晨喝温开水、淡盐水、蜂蜜水或豆浆，能有效地从一天开始时就滋润消化道和帮助肠子蠕动。下午喝一杯玫瑰花茶，除了通便，更可促进血液循环。而睡前可以喝经过稀释的苹果醋或是牛奶。
老年人便秘吃什么好
一、阴虚便秘
阴虚指咽干舌燥、面部潮热、手足心发烫、夜晚盗汗、唇舌红等。适合吃以下这些东西：
1、百合蜂蜜饮
百合50克，蜂蜜、白糖适量。百合加水煮至熟透，入蜂蜜、白糖调匀服食。
2、黑芝麻桃松糊
黑芝麻、核桃仁、松子仁各20克，蜂蜜适量。共捣烂加蜂蜜调匀，温水送服。
二、血虚便秘
血虚指头昏眼花、心慌心跳、失眠多梦、手足发麻、唇甲变淡等。适合吃以下这些东西：
1、首乌红枣粥
首乌20~30克、大米60克、红枣10枚、冰糖适量。先将首乌加水煎取药汁，再加大米、红枣共煮粥，粥成入冰糖溶化后服。
2、海参木耳猪肠汤
海参30克、木耳20克、猪大肠150克，将猪大肠洗净，与木耳、海参共炖熟、调味服食。
三、气虚便秘
气虚指疲倦无力、精神不好、不想说话、气短、出汗较多。适合吃以下这些东西：
1、牛奶粳米粥
牛奶250克、粳米100克、白糖适量。粥成入牛奶及白糖调匀，空腹服食。
2、黑芝麻黄芪汤
可以用60克黑芝麻，黄芪20克，加上适量蜂蜜，然后把黑芝麻捣碎，调成糊状，煮熟，再加入适量蜂蜜和黄芪，一起煎水去渣服用，治疗老年性便秘效果不错。
老人便秘可吃银耳缓解
老人便秘吃银耳好吗？
便秘可以吃银耳，银耳含有丰富的不能被人体消化利用的膳食纤维，如此丰富的膳食纤维可以促进肠道蠕动和吸水膨胀的特性，一方面可以使肠道肌肉保持健康和张力，另一方面粪便因含水分较多而体积增加、质地变软，这样非常有利于粪便的排出。
能润肠通便银耳含胶质多，具有很强的润滑作用，经常食用可将体内的大部分毒素带出体外。对老年人便秘有效。因此，老年人应多吃银耳。
银耳食用法
用银耳煨冰糖的方法治疗便秘，具体方法为：取银耳50克，冰糖适量，加水分3次用陶罐煨开，早、中、晚分3次服。老年人朋友可以试用。
老年人便秘吃什么最快排便 老年人便秘吃什么调理
准备250克新鲜的菠菜、食盐以及麻油。先将菠菜洗干净了，等到锅里面的水煮开了，就是放入食盐，然后就是将菠菜放入到水里面汤3分钟左右取出来，然后就是加入麻油搅拌均匀了就是可以了，经常食用一些非常的有效果。
取适量的黑芝麻，100克粳米，我先将黑芝麻洗干净了，然后是晾干了炒熟，并且研碎，每次取30克，与100克粳米一起煮成粥，经常食用是非常的有效果的。
适当食用有助润肠的食物，如蜂蜜、酸奶等。可经常食用一些有防治便秘作用的药粥,如芝麻粥、核桃仁粥、菠菜粥、红薯粥等。少吃强烈刺激性助热食物,如辣椒、咖喱等调味品,忌饮酒或浓茶。
中老年人便秘吃什么
1、中老人人便秘吃什么食物
1.1、多吃富含粗纤维的蔬菜和水果。如芹菜、韭菜、菠菜、桔子、香蕉等。粗纤维可刺激肠壁使肠蠕动加快。
1.2、多饮水及果汁软化粪便。晨空腹饮加少量食盐的温开水300毫升,其效极佳。
1.3、炒菜时,适量加入烹调油,可起到润滑肠道之功效。其中的脂肪酸兼有促进肠蠕动之功能,从而使肠道润滑、畅通无阻。
1.4、多食富含维生素b的食物。如粗粮、酵母、豆类、洋葱头、萝卜等。
1.5、各类干豆。肠道内的正常细菌可使其发酵、产气,促进肠蠕动。
2、中老人人便秘喝什么汤好
2.1、米汤蛋花汤
原料:热米汤一碗,蜂蜜20毫升,鸡蛋1个。
做法:先将鸡蛋打入碗中,加入蜂蜜后搅匀,然后冲入热米汤,再放置15分钟即成。此汤可在每日早饭前服用。此汤具有补中益气、润肠通便的功效,适合因气虚引起的便秘者食用。
老年人便秘吃什么好
粗粮，蔬菜，水果等都是含粗纤维丰富的食物，多食用此类食物能增加食物残渣，促进肠道蠕动，帮助排便。
产气食物包括豆类，薯类，萝卜，豆芽等，这类食物可刺激肠壁，加快食物通过肠道的时间，加快排便速度。
每天至少保证8到10杯水的饮水量，清晨起床喝一杯淡盐水或者是冷开水，有效刺激肠蠕动，起到软化粪便的作用。
做菜时不妨多用植物油，如芝麻油，花生油，菜籽油等，这类油不仅能起到润肠的作用，还能分解产生脂肪酸，帮助改善便秘症状。
老年人便秘吃什么药
1、老人便秘饮食 —— 蔬果宜鲜
新鲜、有色的蔬果类，富含维生素、矿物质、膳食纤维，水果中还含有丰富的有机酸，有刺激食欲增加和维持体液酸碱平衡的作用。
2、老人便秘饮食 —— 数量宜少
若要身体安，三分饥和寒。老人要吃多种食物，但每种食物数量不宜过多，每餐七八分饱。
3、老人便秘饮食 —— 质量宜高
质量高不意味着价格高，如豆制品、蛋、奶等都是质量高的食品，老人应当经常食用。还要注意多吃鱼，少吃肉。糖的主要来源是主食和蔬果，尽量减少白糖、红糖、砂糖等精制糖的食用。
4、老人便秘饮食 —— 食物宜杂
没有一种食物能包含人体所需要的各种营养素，因此，每天都要吃谷类、蔬果、菌藻等多种食物，还要注意荤素搭配，粗细搭配，色泽搭配，口味搭配，干稀搭配。
5、老人便秘饮食 —— 质地宜软
老人对食物的消化吸收不好，所以，饭菜质地以软烂为好，可采用蒸、煮、炖、烩等的烹调方法。选择的食物尽量避免纤维较粗、不宜咀嚼的食品，如肉类可多选择纤维短，肉质细嫩的鱼肉;牛奶、鸡蛋、豆制品都是最佳选择食物。
6、老人便秘饮食 —— 饮食宜淡
菜品要清淡，口味忌重。建议每日食盐量不超过6克。建议老人一日的食物组成：谷类150-250克，鱼虾类及瘦肉100克，豆类及其制品50克，新鲜蔬菜 300克左右，新鲜水果250克左右，牛奶250克，烹调用油30克，食盐6克，食糖25克，少饮酒，喝足够的水分。
老年人便秘的用药准则：
轻度便秘的老年人患者只需按照上述的方法合理调理饮食就行，而严重性的老年人便秘患者则需要通过药物来调理了。而选择什么样的药物呢?这又是一个值得探讨的问题。由于市面上大多数治疗便秘的药物多含有泻药成份，副作用极大，再加上老年人体质又无法跟年轻人相提并论，所以 选择普通的便秘药物肯定不行。
那什么样的药物适合老年人服用呢?——纯果蔬!是的。纯果蔬的通便药物自然最适合老年人服用，另外目前市场上纯果蔬的治疗药物当属御芝林的变通胶囊效果最好。
变通胶囊作为纯果蔬类产品，一粒变通胶囊均从南瓜、茯苓、银耳、芦荟、低聚木糖中提取的精华元素而成，安全无副作用，更不会产生药物依赖，而且随着患者病情的好转逐渐降低药量。直到不服药也能保证每天的顺畅排便，从根本上解决肠道健康问题，而不是简单的通便止泻。
老年人便秘吃什么水果好
1梨 子
梨可以润肠通便和利尿降压。可以适量食用，防止便秘，适宜于高血压便秘者。
2香 蕉
饭前一次吃完，每日1～2次，连食数日，主治热秘者。
3苹 果
苹果1～2个，每天早晚空腹食用，并带皮吃，连食数日，主治热秘者。
4柑 桔
柑桔含丰富的纤维素及多种营养素，能促进胃肠蠕动和消化，又降血脂、降血压，适量食用有一定疗效。
5草 莓
草莓不仅含有丰富的维生素，而且含果胶，能润燥生津，调理胃肠，降血脂，防止便秘。
6柚 子
柚子既可以润肠通便，便秘怎么办?又可以降血脂、降血压。适量食用，有通便之功效。
7其 他
桃、杨梅、枣、西瓜、杏等含多种维生素，且富含大量的纤维素，均有治疗便秘的作用。另外，老年人便秘吃什么水果，纤维含量极高的奇异果、牛油果、番石榴及榴莲等水果都是排便的良方。如果您还想学习更多关于老年人便秘吃什么水果好的知识，那您一定要点击参考资料学习一下。