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孕期增营养不等于荤汤大补

孕期增营养不等于荤汤大补

“从怀孕到现在,婆婆一直让我喝荤汤,说是为了孩子的营养,大补。每天我喝得都要吐了。”一位孕妇讨教孕期的营养问题。孕期盲目“大补”显然不合适,有的孕妇在产后每天都接连喝荤汤,认为这样方便下奶,但我不赞成这种盲目的做法。”

在冬季,由于人体散热较多,所以孕妇的确应该比其他季节要多吃些营养食物。但营养不等于盲目的“大荤”,均衡搭配,注重饮食的多样化才能保证胎儿得到均衡的营养。他建议,如果一直要靠着喝荤汤才能下奶的产妇,不妨到营养门诊去看一看,让营养师帮忙制定一个孕期的合理膳食谱。

同时,孕早期的妇女要特别注意叶酸的补充,多食用绿色蔬菜和水果,如菠菜、油菜、胡萝卜、柑橘等,以保证叶酸的充分摄入。而鲫鱼汤、牛奶、豆制品和多种蔬菜在食用时都要注意搭配,以达到补钙、补铁、补充营养的目的。

鸽子汤适合放什么食材

1.蔬菜类

鸽子汤属于荤食,可以加入一些蔬菜类食物一起炖汤,这样能够减轻鸽子汤的油腻,而且还能荤素搭配、均衡营养,像山药、胡萝卜、上海青、小白菜、金针菇、西红柿等等都可以。但是注意像菠菜这种草酸含量高的蔬菜不要放,会影响口感,降低营养。

2.干货类

在炖鸽子汤的时候,加入一些干货,能够增加汤的营养,而且会令汤更加鲜香,比如说香菇、莲子、银耳、龙眼肉、板栗、绿豆等等。

墨鱼炖鸡可以加香菇吗 墨鱼炖鸡可以加什么菜

在墨鱼炖鸡汤做好之后,可以放一些青菜在汤中烫熟了吃,比如说小白菜、上海青、豆芽、娃娃菜等等,不仅能够均衡营养,补充纤维素,还能够吸油、解腻。

炖墨鱼鸡汤的时候加入莲藕,能够增加汤的丰富程度,炖烂的莲藕味道鲜美粉糯,非常好吃,能够健脾开胃。

墨鱼炖鸡汤中加入山药,能够增加汤的淀粉成分,减少汤中的油脂,荤素搭配,营养均衡,溶于水中的淀粉还能增加汤的浓稠度,并且能够增强健脾益胃、固肾益精的滋补功效。

墨鱼炖鸡中加入当归,适合月经量少、宫寒、月经不调的女性,能够增加活血调经、止痛的功效。

产后喝什么汤补养身体

中医方面认为,乳汁乃是气血化生,妇女在产后出现气血亏虚,津液缺乏的现象,很容易出现缺乳,不利于产后恢复。所以,我国民间有产后多喝汤的习惯,以滋生津液,调和气血而化生乳汁。

现代医学研究认为,乳汁分泌有赖于催乳素。催乳素是由多种氨基酸组成的蛋白激素;同时,产妇分娩时又消耗大量体力,急需补充营养物质。乳汁的主要成分是水及丰富的蛋白乳素的合成提供丰富的氨基酸,为乳汁的分泌准备充足的水分和营养物质,有利于乳汁的分泌和产后恢复。

一般来说,产后第一天应进流质食物,如糖牛奶、鸡蛋汤、米酒、蔬菜汤等;第二天可进一些半流质食物,如稀粥、面汤等,同时可喝一些鲫鱼汤;第三天可喝营养丰富的荤汤,如鸡汤、肉骨汤、猪蹄汤、肉丝蛋花汤、鲫鱼汤、桂元红枣汤、黄花猪蹄汤、猪蹄花生汤等,这些以荤为主,鲜美可口的汤,可补充营养,增加水分,促使乳腺分泌出足量优质的乳汁,有利母婴身体健康。

因此,新妈妈在坐月子期间要多喝汤类,这样对身体恢复有好处,因为炖汤的营养丰富,而且容易消化吸收。排骨汤、鸡汤、猪蹄汤、鱼汤等都是坐月子中必喝的汤,不少汤还具有通乳的作用,特别适合哺乳中的女性。

适量补锌等于补精等于补性

男人到中年以后,精子的数量也逐渐减少,性欲会逐渐衰退,通过饮食治疗可以有效改善这种状况。正常人每日锌的需求量为十五毫克,如果锌缺乏,会使男性发育滞缓、睾丸萎缩,从而导致性欲减低和性交能力减退。缺锌会出现味觉障碍,这是出现性欲低下的一个预兆。

饮酒伤身,其实饮酒也伤精,饮酒过多的人体内锌含量往往不足,这是由于酒妨碍了人体对锌的吸收。同时,应该注意到锌过量也会起一些副作用,如引起缺铜性贫血、胃肠道刺激症状、血红蛋白下降和免疫功能障碍等。

男人要补精先补锌:

(1)缺锌的男士可在医生指导下口服醋酸锌,能是性欲状况得到改善。

(2)食物补锌也是一个重要的手段:

牡蛎的锌含量很高,每一百克牡蛎含锌一百毫克,因此食用牡蛎可以起到补锌的作用。

动物肝脏的含锌量较高,缺锌者可适当多吃一些。

多食高精氨酸食物对男性的生精很有好处。精氨酸是精子组成的必要成分,多食高精氨酸的食物有利于生精作用。冻豆腐中的精氨酸含量较高,每一百克冻豆腐含精氨酸4.11克;另外豆腐皮含3.66克;大豆含2.58克;芝麻含2.49克;豌豆含2.01克。

食用动物脏器制作的菜肴也可起到补精的作用。这是因为动物脏器中含有较多量的胆固醇类物质,其中肾上腺皮质激素和性激素占一成左右。

甜菜根怎么吃 甜菜根炖汤

做法:甜菜根洗净切块后可以与土豆,胡萝卜,洋葱等食物炖成蔬菜汤,也可以与排骨,猪肉等荤菜炖汤。

功效:与蔬菜炖汤,开胃消食,促消化,适合于肥胖和减肥人士食用,能有效降脂,促进排便;与肉类荤菜炖汤,营养互补,既可补充丰富维生素,促进机体新陈代谢,也能补充蛋白质,增强机体抵抗力。

吃法:甜菜根炖汤宜中餐和晚餐食用,汤在饭前食用,饭中时间也可吃汤料,保证甜菜根汤营养的吸收。

夏季喝老鸭汤有什么好处

老鸭炖食时可加入莲藕、冬瓜等蔬菜煲汤食用,既可荤素搭配起到营养互补的效果,又能补虚损、消暑滋阳,实为夏日滋补佳品。如加配芡实、薏苡仁同炖汤则滋阳效果更佳,且能健脾化湿、增进食欲。

由于夏季气候炎热而又多雨,暑热夹湿,常使人脾胃受困,食欲不振。因此需要用饮食来调补,增加营养物质的摄入,达到祛暑消疲的目的。营养物质应以清淡、滋阴食品为主,即“清补”。老鸭就是暑天的清补佳品,它不仅营养丰富,而且因其常年在水中生活,性偏凉,有滋五脏之阳、清虚劳之热、补血行水、养胃生津的功效。

民间亦有“大暑老鸭胜补药”的说法。老鸭炖食时可加入莲藕、冬瓜等蔬菜煲汤食用,既可荤素搭配起到营养互补的效果,又能补虚损、消暑滋阳,实为夏日滋补佳品。如加配芡实、薏苡仁同炖汤则滋阳效果更佳,且能健脾化湿、增进食欲。

大运动量后喝什么好 豆浆,鱼汤等蛋白质食物

运动量过大,身体恢复平静后,应进行适当的营养补充,适当的补充蛋白质食物可以为机体补充能量,豆浆,牛奶,鱼汤,排骨汤等营养汤品可以适量食用后,可以加速机体肌肉组织的修复,荤素搭配食用更利于机体恢复。

反流性食管炎食疗

1、为减少反流机会,应尽量选择清淡、柔软、易消化的食物,避免食用油腻煎炸及腌制食品。可以适当吃些面食,如馒头、面条等,但对于纯肉馅的包子、水饺食量上还是要加以控制。对于荤汤如鸡汤、肉汤、排骨汤最好尽量少吃,对于肥肉、肉皮等也要避免。需要说明的是适当的吃些猪瘦肉、鸡肉、鱼肉一般不会加重病情,反而对补充营养有好处。

2、少食用延缓胃排空的食物。胃排空延迟,不但间接的增加了反流的机会,同时患者也会出现腹胀、嗳气的多种不适。这一类食物主要包括一些质地粘腻的食物,如粽子、年糕、元宵、酒酿等。

3、 少食用对胃粘膜有明显刺激的食物。这一类食物可以增加胃液分泌,引起胃内的胃酸等主要反流物的量明显增加,也会增加反流的机会。这一类食物主要指过冷、过热、过酸、过甜食物及辛辣刺激食物,其中包括大葱、大蒜、糖果等。对于酒、咖啡、浓茶等对胃有明显刺激的饮品必须格外注意,尽量少饮用。

香菇炖鸡汤的营养价值

香菇炖鸡汤中含有丰富的钙质、维生素、胡萝卜素和各种人体需要的营养成分,因此香菇炖鸡汤的营养价值不是 一般的高!香菇炖鸡将香菇和鸡肉完美结合,两者一起熬汤,可谓双效合一。香菇本身有增强人体免疫力、抗癌 的作用,其中的有效成分溶解在鸡汤中,更容易被人体吸收。而鸡肉熬汤本身也是非常滋补的做法,鸡汤不仅可 以提高呼吸系统的免疫力,还能补气血。香菇炖鸡汤需要一定的时间细火慢炖,熬制而出的鸡汤有着浓烈的香菇 香味和鸡肉的鲜味,令鸡汤喝起来格外的甘甜。

通常在家常菜中,素菜与荤菜的搭配是非常常见且能达到更好的营养效果。香菇的素香配以鸡的荤香成为这道菜 的精华。香菇可谓是“百菇之王”,维生素D的含量明显高于其他的菌菇品种,而且口感滑嫩,是不少人心头好。 熬制鸡汤时若选择母鸡,滋补效果则更加好,不仅能益气养血,还能补虚,老人、产后妇女以及体弱多病者尤其适宜。

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鸽子可以天天喝吗 鸽子跟什么一起炖最好

在炖鸽子的时候,可以加入一些蔬菜,能够素搭配,营养均衡,一般像上海青、小白菜、大白菜、金针菇、胡萝卜、玉米、山药、香菇等蔬菜都是可以的。 但是注意不要加入草酸、鞣酸含量高的蔬菜,比如说菠菜、芦笋等,这些蔬菜中的草酸、鞣酸溶于中,就会令鸽子变涩,而且还会与蛋白质发生反应,降低营养价值。 炖鸽子时,加入有药性的食材,能够强鸽子的某一方面的功效。 比如说加绿豆一起炖能够清热降火,加板栗一起炖能够肾强筋,加山药一起炖能够健脾益胃,加银耳一起炖能够滋阴润肺,加红枣一起炖能够血养血。 许多人炖鸽

夏天最适合喝老鸭

老鸭,是安徽沿江的汉族传统名菜,也是川菜的一种,汁澄清香醇,滋味鲜美,鸭脂黄亮,肉酥烂鲜醇,是一种集美食养生,传统滋,民间食疗为一体的大众消费型锅食品。鸭肉含有较多的B族维生素和维生素E,当中的脂肪较易消化,还含有较多的蛋白质,是滋养气的佳品。鸭肉性寒,适合在夏天或者燥热者食用。 大暑宜食老鸭。由于夏季气候炎热而又多雨,暑热夹湿,常使人脾胃受困,食欲不振。因此需要用饮食来调营养物质的摄入,达到祛暑消疲的目的。营养物质应以清淡、滋阴食品为主,即“清”。老鸭就是暑天的清佳品,它不仅营养

里放什么食材好吃

炖鸭的时候可以加入的食材有很多。 鸭肉是肉质,营养物质主要充蛋白质、氨基酸以及脂肪,与冬瓜、竹笋、萝卜、山药、玉米等蔬菜一起搭配炖素搭配营养更均衡。 鸭肉有清热、利水的功效,和芡实、莲子、绿豆、海带、枸杞、薏米等食材搭配,能够强其功效。 鸭肉中会有许多鸭油,浮在的表面,喝多了容易腻,因此还可以加入酸萝卜、腌酸菜等一起炖,非常鲜美开胃。

胡辣不能和什么一起吃

无特殊禁忌。 胡辣就是一种传统类,味道可口,营养价值较高,最初也就是驱寒、暖身的一种杂食类品,在胡辣中放了胡椒、辣椒、牛肉粒、骨、粉芡、细粉条、黄花菜、花生、木耳等材料,有有素,一般人群皆可适当的食用,尤其适合缺营养营养不良、体质弱的人群食用,长期食用可以营养、提高身体免疫力等,有助于健康。

猪肝与什么同吃最好

芹菜性凉,有利水消肿、清热除烦、平肝的功效,非常适合和猪肝、牛肉等热性食物一起吃,能够平定热性,而且芹菜中有特殊香味,能够起到除腥的作用。再加上芹菜和猪肝一起吃属于素搭配,对于减少猪肝中胆固醇的吸收、均衡营养等有很好的帮助。 菠菜性凉,有养血、止血、润燥的作用;而猪肝性温,具有肝、养血、明目的作用。二者一起吃能够中和热性,而且两者都是富含维生素A和铁元素的,搭配一起吃对于血、预防视力下降有很好的帮助。 注意:菠菜中的草酸含量比较高,菠菜和猪肝一起炒菜的时候需要先焯水,去掉大部分草酸比较好。 韭菜炒猪

墨鱼炖鸡还可以加什么

1.香菇 墨鱼炖鸡中加入香菇,能够的鲜香味道,同时香菇还能吸收中的油脂,减少以油腻,并且香菇的热量很低,在提高墨鱼炖鸡营养价值的同时也不会加发胖的风险。 2.山药 墨鱼炖鸡中加入山药,能够的淀粉成分,减少中的油脂,素搭配,营养均衡,溶于水中的淀粉还能的浓稠度,并且能够强健脾益胃、固肾益精的滋功效。 3.当归 墨鱼炖鸡中加入当归,适合月经量少、宫寒、月经不调的女性,能够加活血调经、止痛的功效。

西洋参鸽子的做法 鸽子怎么炖最营养

鸽子和其他的食材一起炖,能够素搭配、均衡营养、减轻油腻,比如说上海青、小白菜、大白菜、金针菇、胡萝卜、玉米、山药、香菇、绿豆、莲子、红枣等。 而搭配其他的药材一起炖,能够强鸽子益作用,比如说西洋参、党参、黄芪、芡实、枸杞子、麦冬、天麻等。

冬天炖鸽子放什么最营养

鸽子还可以搭配药材一起煲,如天麻、党参、红枣、桂圆、枸杞、黄芪、西洋参、芡实、山药等都是不错的选择,这类药食同源的药材不仅药用价值都比较高,可以强其肝益肾、益气血等功效,还能提高的口感,如常见的天麻鸽子,是一道民间流传较广的治疗头痛的食疗方。 冬天炖鸽子放一些应季的蔬菜,不仅素搭配,营养均衡,而且蔬菜味道清甜爽口,有助于食物消化、美容养颜、润肠通便等,建议放山药、上海青、小白菜、金针菇、西红柿、藕、白萝卜、胡萝卜、玉米等 冬天炖鸽子还可以加入一些干货,不仅能够营养,而且会令更加

无瘙痒性红色斑疹的饮食

1、粗粮、细粮搭配:粗粮和细粮搭配既可提高牛皮癣患者对食物蛋白质的充分吸收,又可进食欲,经常进食少量粗粮,还可提高消化系统的功能。 2、干、稀搭配:如果牛皮癣患者单吃过干之品,如米、馍,或单喝稀,都不符合营养卫生要求,应该干、稀搭配,这样可使蛋白质得到互。 3、、素搭配:素食主要是指蔬菜等植物性食品,食主要指动物性食品,素搭配且以素为主,可使牛皮癣人获得丰富的维生素、无机盐,且能提高蛋白质的生理利用度,保证人体对各种营养物质的需要。

疙瘩的食材介绍

疙瘩里的可以是清水或排骨、鱼、骨头等。从饮食健康的角度而言,疙瘩更适合晚餐食用,因为面食类容易消化。 疙瘩可以做成素的蔬菜疙瘩,也可以做成有肉的疙瘩。用鸡蛋、肉类等做成的疙瘩特别适合脑力工作者,可以充蛋白质。而对于身体虚弱、消化功能较差的人来说,更适合清淡的、素的疙瘩,以鸡蛋、油麦菜、西红柿为主,既有色彩,进食欲,又营养丰富、利于消化吸收。蔬菜中含有大量的维生素和矿物质以及纤维素,能改变由于多食动物性食品而呈现的酸性体质,有助于强身体的免疫力。对于食欲不振或经常有应酬喝酒的人