产后饮食大全介绍
产后饮食大全介绍
1. 红枣鸡肉汤。他的主要原材料包括鸡肉,红枣,桂圆以及其他配料。制作方法:首先将鸡肉切成块状。再放入沸水中飞水,然后将鸡肉从中捞出,放入炖盅中。加上适量的水,桂圆,红枣,姜。接着用大火炖六十分钟左右。然后转小火再炖120分钟左右。出锅前加入盐或其他调味料即可。
2. 韭菜猪红。它的原材料主要包括猪红,韭菜,大蒜以及其他调味品。首先将韭菜切成小段,猪血切成小块大蒜切成片状以作备用。然后,往锅里加油将油烧热。加入大蒜并炒香。接着,加入猪红继续翻炒。在出锅之前加入调味品和韭菜即可。
3. 清蒸鲈鱼。他的主要原材料包括鲈鱼,葱,姜,红椒以及其他调味品。制作方法。首先将,葱,姜,红椒切成丝状以作备用。然后将鱼清理干净后放入盘中。将姜丝均匀的铺在鱼上面。放入锅中,用大火蒸十五分钟左右即可出锅。最后将姜丝,葱丝用油爆炒后均匀的淋在蒸好的鱼的表面。
莲藕汤的做法大全介绍
一、莲藕炖排骨
材料:猪排骨1000克,莲藕1000克,生姜1块。
做法:
1.莲藕削去外皮、洗干净。
2.将莲藕轻轻拍破,再切成厚约1-2厘米的藕段,以清水浸泡备用。
3.猪排骨切成1.5厘米长的段,撇净血污,放进冷水锅里,待水开后撇去血沫。
4.放入生姜,在汤里滴入数滴食醋,以利分解骨头中的钙质,大火烧开后转成小火。
5.炖煮1小时左右,待排骨半熟时,放入莲藕。
6.继续炖煮半小时后,加适量盐,关火即可食用。
二、糯米藕
材料:藕两节,糯米半碗,冰糖、红枣、红糖、糖桂花、蜂蜜适量。
做法:
1.糯米洗净后用清水浸泡2-3个小时。
2.藕洗净去掉外皮(藕要买那种用来煲汤的七孔藕)。
3.用刀在藕的一头连同藕蒂切掉两三厘米,留作盖子。将已经泡好的糯米填入莲藕中,一边填,一边用筷子捅结实一点。
4.等到藕眼里都放入糯米后,把藕蒂盖子盖上,并用牙签固定封口。
5.准备好煮藕用的调料和红枣。
6.把酿好的糯米藕放入锅中,注入清水没过莲藕,在里面放入红糖和红枣,大火煮开后转小火再煮半小时。
7.半小时后放入冰糖再用小火煮一刻钟左右。煮好的糯米藕捞出稍晾凉后,便可切片食用了,吃时还可在上面淋上糖桂花和蜂蜜调和的蜜汁。
三、凉拌藕片
材料:莲藕一节,小葱,香菜,姜,蒜。
做法:
1.莲藕洗净去皮,切成薄片,过一遍凉水,冲一下莲藕上的淀粉。
2.锅里倒水烧开,加少许盐,然后放入藕片,锅里的水再次烧开后再煮2-4分钟。
3.将藕片捞出,出锅后的藕片要马上放到冷水里冰一下。
4.将水滤净,放入步骤1中切好的小葱、香菜、姜、蒜,再放入香油、生抽、白糖、醋和适量的盐,拌匀后即可食用。
一周岁宝宝食谱大全介绍
周一:小米面粥、白水煮蛋、蒸南瓜、小花卷、火腿片、 苹果小米面粥,最简单了,不用说大家都会吧。小花卷就买速冻的,和南瓜一起用锅蒸的同时把蛋也煮熟,这个也就10分钟左右。这一锅就出来3样。南瓜也可用微波炉,切大约2-3公分宽、7-8公分长的条,微波大约8-10分钟。火腿切片。水果随意。
周二:麦片粥、 卤蛋、 拌黄瓜、 煎饺、葡萄。麦片,沸水一冲稍闷2-3分即可,卤蛋可自己一次多做几个,也可买现成的,蛋微波蒸热一下就成。黄瓜对半再对半切,再切成2公分左右的小段,用盐、香油一拌即好。煎饺买冻饺,平底锅加点油,饺子无须解冻直接下锅,小火,中途再点点儿水,要盖上锅盖,数量视饭量定了,一般孩子2-3个就够了。
周三:牛奶、 煎荷包蛋、全麦面包、火腿片、番茄沙拉。牛奶提醒不要热沸,否则破坏营养。煎荷包蛋可依据孩子的口味放酱油或白糖。全麦面包可买买古德的那种。全麦的东西也要多吃昂。番茄沙拉可用圣女果也可用普通番茄,里面可放点葡萄干点缀,加沙拉酱一拌即成。火腿切片即可。
周四:豆浆、 鸡蛋菠菜饼、玉米、猪肝、哈密瓜你可以选择前一天晚上买好豆浆、或早晨现到楼下买、或自己用豆浆机做。菠菜前一天晚上洗净、控干水装保鲜袋放冷藏,早晨拿出切碎,打上鸡蛋,加点水和面粉(少),放平底锅两面煎黄即可。玉米前一天买好,放冷冻或冷藏都可,上锅蒸即可。玉米也是好东西,要多吃。猪肝也是提前买好,少切几片即可,哈密瓜切小块装盘。
周五:橙汁、 蛋炒饭蛋炒饭的内容丰富——鸡蛋、黄瓜/豆角、胡萝卜、火腿、玉米粒等随意。料可前一天晚上洗好。橙汁要100%或现榨的。
周六:紫菜蛋汤、豆沙包、地瓜、桃子紫菜蛋汤也是很方便做的,锅里加冷水,下紫菜(用剪刀剪成小块),开锅下鸡蛋调味即可(盐、味精、香油)。豆沙包是速冻的和地瓜(切片)上锅蒸即可。
周日:大米绿豆粥、卤鹌鹑蛋、拌莴苣、奶油馒头、香蕉大米,卤鹌鹑蛋可自制也可买现成的(比如味味香),莴苣要过一下开水再拌,方法和拌黄瓜一样,也可用花椒油办,反正是周日,有时间,就自己看着办吧。奶油馒头也是速冻的,蒸即可。
韩式泡菜的做法大全介绍
做法一、
原料:大白菜3~4棵,粗盐2杯,白萝卜1.5千克,雪梨50克,姜蓉50克,蒜蓉50克,洋葱30克,芹菜30克,葱500克,松子30克,芝麻适量,韩国卤虾酱1/3杯,辣椒粉1/2杯。
制作方法:
将大白菜洗净切成两半,在叶片之间均匀地撒上粗盐,放在室温下腌4小时。把白萝卜、雪梨、葱放在大碗内与蒜蓉、姜蓉、辣椒粉混合,然后放入卤虾酱、芹菜、洋葱粒等拌匀。试一试味,若味道不够,可酌量加入辣椒粉及盐。将腌料均匀地铺在叶片中间,然后将叶片收起呈半圆状,若当日食用的话,放在室温的大碗内腌半日即可。
注意:存放泡菜的器皿最好是有盖的密封的,只安放在0-5℃的冰箱里,可存放2-9个月。泡菜腌的愈久愈有味,若喜欢爽脆口感的话,腌上半天至二三天即可。
做法二、
主料 白萝卜2根约,韭菜一小把约50g,蒜头一整个, 辅料 姜一小块,梨一个,糯米粉3大勺, 调料
鱼露2大勺,韩式辣椒粉6大勺,糖一大勺,细盐3大勺,
制作步骤
韩式萝卜泡菜做法:
1.白萝卜去皮切成2cm见方的小块,拌入3大勺细盐揉匀腌制一小时
2.将梨去皮去核后磨成果泥,蒜头和姜都处理成茸,全部混合在一起
3.小锅内加糯米粉和5倍量的水(225ml),小火煮沸成糊,晾凉待用
4.将糯米粉糊和姜蒜梨茸混合
5.加入鱼露和糖拌匀
6.加入辣椒粉拌匀成辣酱
7.腌好的萝卜用水冲洗一下,用手轻攥挤出多余的水分
8.韭菜切成10cm长的段
9.将萝卜、韭菜和辣酱混合,彻底拌匀
10.拌好的萝卜放入保鲜盒,扣上盖子但不密封,室温下放置24小时,再放入冰箱等1-2天即可食用
瘦身养颜蔬果汁大全介绍
西红柿+芹菜+柠檬汁=减肥。
橙子+胡萝卜=美容除斑、降低胆固醇。
注意:最好分开榨汁再合饮。
猕猴桃+苹果+薄荷叶=调养肌肤、滋润美白,减少皱纹产生。
木瓜+蜂蜜+橙汁=适合体力不足、消化不良、便秘、肠胃弱者引用。
芹菜+胡萝卜+苹果=预防及稳定高血压及血管硬化。
注意:最好分开榨汁再合饮。
莲藕+西瓜=防止舌咽干燥、口渴、干咳、皮肤干燥、毛发干枯、大便秘结等症候。
芹菜+蜂蜜=清热解毒,养肝滋阴,降血压。
黄瓜+柠檬+橙子+胡萝卜+蜂蜜=美容,可使皮肤柔细光滑。
注意:黄瓜、胡萝卜含丰富维生素c生化酵素,应该最后加入。
芹菜+西红柿+蜂蜜=适合男性、慢性病患者、女性、工作疲劳者饮用。可预防血管硬化、除烦安神、帮助入眠;预防癌症,强精、健胃;可改善过敏体质。
胡萝卜+苹果+蜂蜜=适合儿童、视力较差、慢性疾病患者、中老年男性、女性等饮用。有增强抵抗力、改善皮肤粗糙;预防眼疾、癌症、慢性病;强壮骨骼、保护牙齿的作用。
芹菜+西瓜+蜂蜜=强心、利尿、消肿;消除疲劳,帮助消化;预防种脉硬化、高血压。
西瓜+黄瓜+蜂蜜+柠檬=利尿解热、净血、调节身体机能,适合肾脏机能不佳、易水肿者饮用。注意:黄瓜最后放。
早餐做法大全介绍
1.将80克大米与150克清水浸泡2小时。
2.将浸泡好的大米磨成米浆,静置30分钟。(米浆打的越细越好)
3.鲜虾洗净,去壳、虾线;芥兰择洗干净,根部用削皮刀刮去表皮;姜、葱切丝。
4.虾仁用少许盐、香油、白胡椒粉、少许淀粉抓匀。
5.再将葱姜丝放入虾仁中去腥。
6.锅置火上加入清水、少许盐烧沸,放入芥蓝焯烫后捞出。
7.静置30分钟的米浆,倒掉上面的清水,不要都倒光,留少许,否则剩余的面浆就太稠了。
8.蒸制模具中刷少许油,米浆摇匀。
9.面浆舀一勺入披萨盘中,转动使其均匀,放入沸水蒸锅大火蒸1分钟取出;取出时连盘一起放入冷水盆中,隔水降温。
10.将腌制好的虾仁码在肠粉上卷起。
11.再入蒸锅蒸制,蒸鱼豉油放入蘸料碟同时蒸制,5分钟后即可关火取出。
12.将焯烫的芥蓝放入盘中,蘸食蒸鱼豉油。
莴笋的做法大全介绍
莴笋的做法
莴笋炒山药
1.山药去皮洗净,切片,放清水中浸泡,莴笋去皮洗净,切片,青椒去蒂、去籽洗净,切片。葱、姜分别择洗干净,切片。
2.锅内添清水,水沸后将山药片放入焯水,捞出沥干水分。
3.炒锅放少许油,先爆香葱姜片,然后将山药片、莴笋片、青椒片,一起倒入锅中。
4.加盐、料酒、鸡精翻炒2分钟装盘即可。
莴笋炒肉丝
1.窝笋去皮后切成丝
2.瘦肉切成丝,加入少许淀粉抓匀;大蒜切粒,生姜切丝,葱切花
3.热锅放油,下入肉丝炒至变色
4.后舀出待用
5.锅内余油,下入姜丝与大蒜爆香
6.后下入窝笋丝,翻炒两分钟左右
7.下入适量的剁辣椒与先前炒好的肉丝炒匀
8.加入适量的盐、葱花、生抽炒匀即可
腌菜的做法大全介绍
腌酱黄瓜—佐餐小咸菜
前几天腹泻,对吃的东西很挑剔,大鱼大肉更是看都不敢看,闻到味道都恶心,几天都是用这道酱黄瓜配粥,吃着很舒服。
这是一道姥姥的拿手小咸菜,过去虽说生活条件不好,黄瓜和黄酱是不缺的,我们老家家家户户都有一个酱缸,每年的春天炒黄豆、磨粉、团酱球、发酵;调酱,再发酵经过长达几个月的制作,味道香浓的酱就做好了。室温可以保存很长时间,做好的酱可以用大葱或生菜蘸着吃,还可以用来炒菜炝锅,也可以用来做酱汤、腌咸菜,用处很多呢。、
每年秋天,自己种的黄瓜拉秧的时候,把黄瓜秧上没长成的小黄瓜摘下来,用盐杀出水,再放入黄豆酱入缸腌制,是佐粥的佳品。这种小黄瓜也叫乳瓜,口感极为细嫩,吃的时候刚刚咬破黄瓜皮,上下牙就碰到一起了,那种感觉无法用言语来形容。
因为自己腌制的酱黄瓜含盐量低,又不加防腐剂,所以做好一定放入冰箱冷藏保存,否则容易长白毛变质。
莲藕的做法大全介绍
做法一、
原料:莲藕2个
辅料:白糖2大勺,醋1大勺,盐适量,小葱5根,花椒适量。
做法:
1、藕刮去外皮,切去藕节,洗净后切片,放到清水里洗洗除去一些淀粉备用。
2、点火炒勺里放入油,油热加入花椒炒香,将花椒倒掉,锅里留花椒油,放入葱炒香。
3、再加入已经加工好的藕片,翻炒。
4、炒制一会,进行调味首先放醋(最好放白醋)、白糖、再放少量盐炒翻炒出锅。
做法二、
茄汁莲藕
原料:莲藕1个,西红柿1个
辅料:糖2勺,盐适量,番茄酱2勺,小葱5根,鸡精适量
做法:
1. 莲藕削皮切面泡在水中防止氧化;
2. 西红柿切小丁;
3. 热锅入少许油,油5成热后放入葱姜炒香,再倒入西红柿丁翻炒;
4. 出汤后加入番茄酱和1少糖炒匀;
5. 炒好的番茄酱汁放在一边;6. 热锅入油5成热,放入葱姜超香;
7. 倒入藕片翻炒;
8. 藕片快熟后倒入炒好的西红柿酱料翻炒,加少许盐和鸡精即可。
孕产妇营养饮食大全介绍
选择喜欢的食物开胃
处于孕初期的准妈妈大多受妊娠反应困扰,胃口不佳。这个阶段,准妈妈并不用刻意让自己多吃些什么,与其每天对着鸡鸭鱼肉发愁,不如多选择自己喜欢的食物。详细>>
补充叶酸
孕初期是胎儿主要器官发育形成的阶段,特别是神经管及主要内脏器官的发育。在这个时期,胎儿的器官发育特别需要维生素和矿物质,尤其是叶酸、铁、锌。详细>>
尽快补铁
怀孕后,孕妇的血容量扩充,铁的需要量会增加一倍。所以,孕妈妈还应尽早补充铁,以预防缺铁性贫血及其带来的不良后果,从食物中补充铁就是一个不错的选择。
进入孕中期,孕妈妈的早孕反应渐渐消失,胃口又恢复到了从前,这阶段的饮食一定要均衡合理,因为这一时期,胎儿除了迅速增长体重,一些组织器官还在继续分化,仍然处于重要时期。这时食物的种类应该丰富,包括充足的蛋白质(肉、蛋、奶);食量的碳水化合物(五谷杂粮);低脂食物(鱼、奶);多种维生素和微量元素(水果、蔬菜);富含钙和铁的食物(海带、鱼虾)以及适量的水。详细>>
千万别顿顿大鱼大肉
早孕反应已消失,准妈妈们可以正常进食了。但顿顿大鱼大肉,无所顾忌,往往会造成体重增长过快、过多,最成容易造成孕期超重,对胎宝宝和孕妈健康都是不利的。详细>>
多吃些含铁质的食物
这个时期容易出现缺铁性贫血,所以要多吃些含铁质的食物,例如虾米、蛋黄、心、肾、瘦肉、骨髓等动物性食物,瓜果内含有的铁也较为丰富。详细>>
特别注意补钙
钙质的补充也很重要,可多吃奶类、芝麻酱、虾皮、带骨头的小鱼等,经常晒太阳、通过皮肤合成维生素D,促进钙质的吸收。
到了孕晚期,子宫逐渐膨大,把胃挤向上方,而肠子也受到了压迫。因此孕妈妈要改变饮食习惯,应采取少食多餐的方法。同时要保证适当的运动,才有助于生产。进入妊娠后期,除满足胎儿生长发育所需外,孕妇和胎儿体内还要储存一些营养素,所以对营养素需求量增加。要增加每日进餐次数和进食量,使膳食中各种营养素和能量能满足孕妇和胎儿需要。 详细>>
补充足量的钙
妊娠晚期准妈妈对钙的需要量明显增加,因为胎儿牙齿、骨骼钙化需要大量的钙,准妈妈要多喝骨头汤、虾皮汤,多吃芝麻、海带、动物肝脏、蛋。详细>>
预防水肿
在你进入孕28周以后,每天要特别注意一下自己的脚和腿,看看有没有水肿的发生。这个时候你需要多吃鲫鱼、鲤鱼、萝卜和冬瓜等食物,有助于缓解水肿症状。详细>>
精油配方大全介绍
精油配方大全:
美白 以独特精油分子淡化肌肤表皮沉淀的黑色素,轻松达到美白及护肤双重效果。
配方1:柠檬3滴+鼠尾草1滴+玫瑰1滴+小麦胚牙油10ml
配方2:
柠檬3滴+鼠尾草1滴+橙花1滴+小麦胚芽油10ml 油皮肤可以使用芦荟油
消灭青春痘 具调节皮脂分泌功能的精油,能适度调节荷尔蒙分泌并净化肌肤,温和治疗并消灭青春痘。
配方1: 肉桂2滴+檀香1滴+茶树2滴+荷荷芭油10ml
配方2:依兰1滴+鼠尾草2滴+薰衣草2滴+荷荷芭油10ml
消除黑眼圈 选用能活化肌肤生理机能的精油调整肤质,唤醒疲倦肌肤,消除黑眼圈,改善倦容。
配方1: 乳香3滴+天竺葵1滴+玫瑰1滴+葡萄籽油10ml
配方2: 洋甘菊3滴+玫瑰2滴+葡萄籽油10ml
抗衰老 具回春疗效的精油可刺激肌肤微血管循环,满足对养分的需求,保湿、防护及预防老化。
配方1:玫瑰3滴+肉桂滴+茉莉1滴+橄榄油或小麦胚芽油10ml
配方2:乳香2滴+肉桂1滴+玫瑰1滴+橄榄油或小麦胚芽油10ml
收敛毛孔 具净化及收敛特性的精油帮助清除过剩皮脂,调节皮脂分泌。
配方1:丝柏2滴+天竺葵2滴+依兰+荷荷芭油10ml
配方2:佛手柑3滴+紫罗兰1滴+玫瑰1滴+荷荷芭油10ml
在对精油配方大全认识后,制作精油都是可以按照以上方法进行,对不同种类的精油制作,使用材料也是不一样,而且到达效果也不同,所以根据自身需求选择制作精油是最佳之选,这样对自身帮助也是比较多,同时制作精油有不懂的地方,也是可以进行咨询的。
孕妇饮食大全
苹果
苹果是众多水果中营养成为最高、最丰富的,对于宝宝大脑皮层边缘部海马区的发育,有助于胎儿后天的记忆力。最近经过科学证明,孕妇在怀孕期间经常食用苹果的话,是可以有效预防小孩患上哮喘的机率,那么你今天吃了吗?
芒果
芒果也是一款不错的水果,营养成分也很高,必须要说的一点是,芒果还有不错的止吐效果,如果孕妇出现孕吐的现象不妨试试吃点看,但是如果孕妈妈对此过敏的话,还是不要食用的好,也可以将果肉削下煎水饮用,效果也很不错哦!