早期肝硬化饮食调理原则

养生健康

早期肝硬化饮食调理原则

1.合理应用蛋白质。肝脏是蛋白的合成的场所，每天由肝脏合成白蛋白11～14克。当肝硬化时，肝脏就不能很好地合成蛋白质了。这时就需要合理安排蛋白质的摄入，防止肝性脑病的发生。可以选择由多种来源的蛋白质食物。为使病人能较好地适应，可以把奶酪掺到适量的鸡、鱼、瘦肉、蛋中，每天都要有合理适量的蛋白膳食。

2.供给适量的脂肪。有的病人患肝硬化后，害怕吃脂肪，其实脂肪不宜限制过严。因肝硬化时胰腺功能不全，胆汁分泌减少，淋巴管或肝门充血等原因，有近半数的肝硬化患者出现脂肪痢，对脂肪吸收不良。当出现上述症状时，应控制脂肪量。但如果患者没有上述症状时，并能适应食物中的脂肪，为了增加热量，脂肪不易限制过严。若为胆汁性肝硬化采用低脂肪、低胆固醇膳食。

3.供给充足的碳水化合物。碳水化合物的充足能使体内充分的贮备肝糖原，防止毒素对肝细胞损害，每天可吃淀粉类食物350克～450克。

4.限制膳食中的水与钠。当有水肿或轻度腹水的病人应给予低盐饮食，每日摄入的盐量不超过3克;严重水肿时宜用无盐饮食，钠应限制在500毫克左右。禁食含钠较多的食物，例如蒸馒头时不要用碱，可改用鲜酵母发面，或吃无盐面包。挂面中含钠较多，不宜食用。少食或不食咸菜腌菜，并注意烹调方法，待菜炒熟后再放调味品及食盐。每日进水量应限制在1000毫升～1500毫升。

5.多吃含锌、镁丰富的食物。肝硬化的病人普遍血锌水平较低，尿锌排出量增加，肝细胞内含锌量也降低，当饮酒时，血锌量会继续降低，应严禁饮酒，适当食用瘦猪肉、牛肉、蛋类、鱼类等含锌量较多的食物。为了防止镁离子的缺乏，如多食用绿叶蔬菜、豌豆、乳制品和谷类等食物。

早期肝硬化治疗

早期由于肝脏代偿功能较强可无明显症状，后期则以肝功能损害和门脉高压为主要表现，并有多系统受累，晚期常出现上消化道出血、肝性脑病、继发感染、脾功能亢进、腹水、癌变等并发症。

首先，积极寻找并控制原发病，以及时阻断肝脏受损的途径，可谓早期肝硬化的治疗的根本前提，对于酒精肝引起的肝硬化及时戒酒并进行相关的软肝散结、疏肝软坚等治疗;对于肝炎病毒引起的肝硬化，应结合相关检查制定适宜且具有针对性的治疗方案，控制肝炎病情并有效抗纤维化、阻断并逆转肝硬化等。

其次，早期肝硬化在治疗上饮食调理亦是一大基本环节，根据病因病情制定适宜的饮食结构，以平衡机体营养、修复受损肝细胞、提高机体免疫力，在饮食上建议高蛋白、高维生素、低脂、清淡且易消化饮食为宜，以通过合理的饮食达到辅助治疗早期肝硬化的目的。

再次，早期肝硬化在治疗上可谓很关键的一环，选对治疗方案及药物乃为有效逆转“催化剂”，目前中医中药在早期肝硬化的治疗上可以说取得了突破性进展。

看完以上的讲述以后大家是不是已经知道了肝硬化在早期的时候应该怎么去进行治疗了呢，所以日常不仅要了解这种疾病，也要照顾好肝硬化患者的饮食方面，这些对恢复病情都是很有帮助的。

早期肝硬化的饮食

早期肝硬化在饮食方面要注意1、禁酒和刺激性食物2、少吃含大量粗糙纤维及产气的食物，否则气逆入肝，加重肝脏负担。3、禁用食物：全奶、全奶制作的可可奶、脂肪含量高的冷饮、含脂肪的饼干、面包、蛋、奶酪;添加脂肪。主食的选择：1各种主食类均可选用，2肉、奶类的选择3可选择维C丰富的绿叶蔬菜4其他可适当食用含核苷酸较多的食物.

肝硬化患者的3个饮食调节注意事项

肝硬化是一种严重的肝脏疾病，给患者的身体健康造成很大损害，患者除了积极配合临床治疗以外，还应给予合理的饮食调节，以达到较好的辅助治疗效果。那么，肝硬化患者的饮食调节需要哪些注意事项呢?

1、高蛋白低脂肪的营养饮食原则

肝硬化患者的饮食调节应掌握高蛋白、低脂肪的营养饮食原则，且以易消化吸收的饮食为重点。建议患者可多食富含蛋白质、糖类、维生素的食物，如瘦肉、鱼肉、蛋类以及新鲜的蔬菜水果等。

2、根据病情对症治疗

肝硬化病情的发展分为不同的阶段，根据不同阶段的症状进行针对性地饮食调节是重点。如有肝昏迷症状的晚期肝硬化患者，饮食调节应以低蛋白为重点;而对于有严重浮肿或腹水症状的肝硬化患者，其饮食调节的重点在于少盐或无盐的营养饮食。

3、少盐少糖的饮食重点

肝硬化患者的饮食调节应以少盐少糖为重点，肝硬化导致肝脏功能严重损害，其泌尿系统也会受到不同程度的伤害，患者常伴有尿量减少的症状，所以饮食调节应以少盐少糖为重点，否则就会引发更大的机体损伤。

肝硬化饮食调理原则

一、饮食治疗原则

3.供给充足的碳水化合物。碳水化合物的充足能使体内充分的贮备肝糖原，防止毒素对肝细胞损害，每天可吃淀粉类食物350克～450克。

6.补充维生素C 。维生素C直接参与肝脏代谢，促进肝糖原形成。增加体内维生素C浓度，可以保护肝细胞抵抗力及促进肝细胞再生。腹水中维生素C的浓度与血液中含量相等，故在腹水时应补充大量的维生素C。吃水果时应剥皮或榨成汁饮用。

肝硬化可以治愈吗

1、早期肝硬化患者首先要注意加强饮食调护

饮食可制约任何疾病的治疗效果，肝硬化的治疗同样如此。肝硬化患者在治疗期间需以高蛋白、低脂肪、高维生素及易消化的食物为宜。做到定时、定量、有节制。早期可多吃豆制品、水果、新鲜蔬菜，适当进食糖类、鸡蛋、鱼类、瘦肉;

当患者的肝功能明显减退出现肝昏迷先兆时，应对蛋白质摄入适当控制，提倡低盐饮食或忌盐饮食。早期肝硬化患者的食盐每日摄入量不超过1～1.5克，饮水量在2000毫升内，严重腹水时，食盐摄入量必须控制在500毫克之内，水摄入量在1000毫升之内。此外患者还应忌辛辣刺激之品和坚硬生冷食物，不宜食用过热的食物，以避免并发出血，只要患者做好以上饮食护理，那么“早期肝硬化能治愈吗”将不是问题。

2、肝硬化患者应注意保持情绪稳定

肝脏健康与否，与患者的精神、情绪密切相关。患者情绪不佳、精神抑郁、暴怒激动等，都可影响肝的正常功能，加速病变的发展。树立坚强意志，心情开朗，振作精神，消除思想负担，会有益于病情改善。

3、肝硬化患者需做到动静结合

早期肝硬化患者的肝功能会明显减退，此外还会并发腹水、感染等症状，因此患者需卧床休息。而那些肝脏代偿功能充沛、病情稳定的患者可做一些轻松工作或适当活动，进行有益的体育锻炼，如散步、做保健操、太极拳、气功等。活动量以感觉不到疲劳为度。

4、肝硬化患者的用药应尽量简单

肝硬化患者的肝功能减退，如果此时患者再盲目、过多的使用药物，必将会加重肝脏负担，不利于肝脏恢复。因此肝硬化患者的用药应尽量简单，对肝脏有害的药物，例如异烟肼、巴比妥类等应慎用或忌用。

5、戒烟酒

酒能够“助火动血”，正常人长期饮酒特别是高度酒，可引发酒精性肝硬化。而饮酒还会使肝硬化患者病情加重，并容易引起出血。长期吸烟则不利于肝硬化患者病情的稳定，可加快肝硬化的进程，有促发肝癌的危险。

肝硬化疾病早期能够治愈吗

1.治疗病毒性肝炎的“复方同步疗法”;

2.治疗慢性乙型肝炎免疫耐受期的“两步疗法”;

3.治疗慢性肝炎、肝硬化的“中成药复方疗法”;

4.治疗肝硬化顽固性腹水、胸水、重症肝炎的“中西结合三联法”;

5.治疗脾肿大和晚期肝癌的“中西医结合影像介入疗法”。

对于“肝硬化早期能治好吗?”问题，早期肝硬化并不可怕，只要疗法得当，选择正规医院，调理适度，肝内纤维瘢痕会得当逐渐的讲解，慢慢的消失。从而使早期肝硬化得到减轻，甚至可达到完全逆转，这时肝硬化患者就可以得到正常的生活，延长寿命。

肝腹水吃什么

肝硬化并不是是一种的独立疾病，除了进行治疗外，还要注重饮食。俗话说三分治七分养，所以肝硬化病人吃一定要注意。

肝硬化严重威胁着人类的健康，对肝硬化患者来说除了要知道肝硬化该如何治疗外，还要积极进行饮食调理。

肝硬化患者饮食主要以清淡为主，同时要兼顾供给机体充足的营养物质，又要防止又要进食高糖、高蛋白、高热量的食物。肝硬化饮食宜清淡，以易消化的食物为主。

肝硬化患者易致维生素缺乏，因此平时要多吃一些富含维生素的新鲜蔬菜及水果。肝硬化患者吃什么好，推荐蔬菜:菠菜、西红柿、芹菜、冬瓜、黄瓜等;推荐水果:梨、橘子、苹果、香蕉等。

肝硬化患者兼有便秘，可以食麻油、蜂蜜、芝麻、香蕉以保持大便通畅，减少氨的积聚，防止肝昏迷。平时要多喝水，注意养生，多吃绿色蔬菜。

如果是晚期肝硬化并有肝昏迷者，应低蛋白饮食。浮肿较重或伴有腹水者，应少盐或无盐饮食，可以喝点清淡的粥。