板栗上的细皮怎么去掉 板栗去细皮后怎样保存
板栗上的细皮怎么去掉 板栗去细皮后怎样保存
冰箱冷藏
板栗剥去果壳、果皮之后，会使果肉中水分流失变快，导致板栗吃起来无甜味，口感较差。因此，建议将去皮的板栗放到冰箱冷藏，因为冰箱温度较低，不利于细菌及微生物的活动，可以延长板栗的保鲜期。
板栗内皮怎么去掉 板栗怎么保存时间长
如果是生板栗，建议先将表面的水分晾干，然后装入布袋中，保存在干燥通风处，避免阳光直射，避免潮湿，这样可以保存较长一段时间，如果室温比较高，也可以冰箱冷藏保存。
如果是熟板栗，熟板栗比生板栗更容易变质，因此一般放冰箱冷藏比较好，这样可以最大程度的保鲜，延长其保存时间，不过建议最好是在一周内吃完。
板栗皮怎么去掉内皮
热水浸泡法
热水具有温暖、湿润的特性，可以湿润板栗内部的那层皮，使其发胀，因此将板栗放在热水中，有助于板栗皮更好的剥除。
具体步骤：
1、将板栗洗净后，放入碗中。
2、倒入开水浸没，用盖子盖好。
3、浸泡5分钟后就能顺利剥开板栗壳、果皮。
小贴士：这种方法十分简单、方便，而且效果也比较好。
熟板栗怎么去皮和壳最快
方法一把熟板栗直接放冷水中浸泡5分钟左右，等板栗温度降下来后再用剪刀在板栗表面剪口，这样一冷一热的环境下就可以很容易的将外壳和内皮剥离。
方法二煮好的板栗拿出来以后不要马上放进冰箱，先在外放凉一会再进行冷冻，冷冻2小时后，这板栗的果肉和果壳就会自然分离，很容易就能将果壳果皮去掉，板栗肉也会很完整。
板栗和哪些水果一起吃好
橘子酸甜可口，含维生素、膳食纤维、胡萝卜素、视黄醇、核黄素等成分，还含有钾、钠、钙、镁、铁等矿物质，橘子和板栗一起吃，可以降血脂、预防动脉硬化。
板栗橘子汁
原料
板栗5颗、橘子2个、蜂蜜适量。
做法
1、将板栗去壳去皮，切成小块；
2、橘子剥去果皮，撕成小半；
3、一起放入榨汁机中，完成后，调入蜂蜜即可。
板栗火龙果沙拉
火龙果不仅味道香甜，还具有很高的营养价值，含有蛋白质、膳食纤维、维生素C、维生素B2及铁、钙、镁、钾等矿物质，有排毒护胃、预防贫血的作用，和板栗一起吃可以增强体力、保护肠胃。
原料
板栗5颗、火龙果1个、酸奶2杯。
做法
1、将板栗洗干净，剥去果壳、细皮；
2、火龙果去果皮，切成小块；
3、在碗中倒入酸奶，加入板栗和火龙果，搅拌均匀即可。
熟板栗怎么去皮
想要把板栗的皮轻松去除，可以使用日光暴晒方法，把生板栗放到太阳底下暴晒一天，这样板栗的壳就会开裂，不管是煮熟以后剥还是生剥，都很容易把外壳去除，也可以把里面的薄皮去除，但是如果板栗想要储存很长时间就不要晒了，晒后的板栗没有办法长时间保存，还可以使用热胀冷缩的方法，首先把板栗的外壳先剥掉，然后放到开水里面煮上几分钟，捞出来以后立刻放进冷水里面，大概要浸泡三分钟到5分钟左右，这样板栗的薄皮很容易剥掉，而且味道又不会发生改变。
冰箱冷冻方法，把板栗煮熟以后冷却，然后放到冰箱里面，大概要冷冻两个小时左右，让皮肉分离，板栗的薄皮剥起来也非常快，板栗肉会非常完整，使用筷子搅拌方法也很好，先把板栗一分为二，把外面的硬壳剥掉以后放到盘子里面，加入适量的开水浸泡一下，要用筷子不停的搅拌，这样皮以及板栗肉就很容易分开，浸泡的时间也不要太长，否则就容易把里面的营养成分给破坏掉。
还可以使用热水浸泡方法，首先把生的板栗洗干净，然后放到一个容器里面加入适量的精盐，用开水浸没，盖上锅盖，大概5分钟以后就可以把板栗取出来切开，这样板栗的皮就可以很好的剥离，这种方法去除非常省时间，也非常省力气。
还可以使用微波炉加热方法，先把买回来的板栗用剪刀剪一下，然后放到微波炉里面加热，这样肉以及表面的一层皮就会自动脱落，用这种方法去板栗皮之前，一定要把外壳剪开，否则很容易出现意外情况，会变得非常危险。
板栗如何保存不发芽
板栗浸入冷水桶里，水漫过板栗，浸泡7~10天后捞出，装在竹篮里，高挂在通风处，让其自然风干。这样的话，让板栗风干的话能够大大提高板栗的保存期限。把栗子在水里浸泡三到七天可以有效杀死其中的细菌和虫卵，然后捞出来滴干水，再保存就不容易坏了。
将新鲜的板栗放在阴凉通风处，将新鲜的板栗摊开摆放，不要将板栗堆放，只要能够保证板栗通风的话，保存一两个月是没有问题的。
将新鲜的板栗放在太阳底下晒一天左右，然后把壳剥掉装进保鲜袋把口扎上后放入冰箱冷藏就可以了，这样也可以提高保存的时间，但是要注意的是板栗必须要去掉壳子保存的。
去皮的熟板栗怎么保存 去皮的熟板栗能保存多久
1、若是自然风干保存去皮熟板栗，最好在两三天之内食用完，由于经过短时间风干的熟板栗中还是含有一定水分，因此还是比较容易滋生细菌，出现板栗发霉的情况。
2、冰箱冷藏保存去皮之后的熟板栗，建议不要超过4天为宜，由于冰箱中的环境相对湿润，容易导致熟板栗潮湿发霉，而若是把去皮熟板栗放在冰箱冷冻室保存的话，一般可以保存30天。
板栗上的细皮怎么去掉
先将板栗清洗干净，剥去外壳，然后放入热水中，浸泡2~3分钟，就可以剥去细皮了。
板栗洗净之后，用小刀在果壳划出小口，然后放入锅中用盐水煮熟，再趁热剥去果壳、细皮。
先剥去板栗的外壳，然后放入锅中，水煮开之后快速关火，立即将板栗放入冷水中，浸泡3~5分钟，就可以顺利剥去细皮。
生板栗仁放冰箱冷冻需要剥皮吗
需要去壳剥皮。
买到的生板栗，如果直接连壳带皮放入冰箱冷冻的话，在冰冻过程中食物会有水汽形成，而板栗外壳是密封的，会储存水汽，容易使板栗变味变质，所以需要去掉这层外壳，另外冰冷后的板栗一般是直接清洗就放入锅里炖汤食用，因此表面的外皮也最好去掉，这样使烹饪板栗更为方便。
板栗内皮怎么去掉
视情况而定。
如果是生板栗的话，那么建议可以将其清洗干净之后放入到容器中，然后加入少许的食盐，再加入适量的开水浸泡，盖上盖子焖5分钟之后取出切开，此时板栗的内皮就会很容易被去掉了。
如果是熟板栗的话，那么建议将煮熟的板栗放入到冰箱中，冷冻两小时左右，此时也能使板栗壳与板栗肉相互分离，也会很容易去掉内皮。
熟板栗怎么去皮和壳最快
把熟板栗直接放冷水中浸泡5分钟左右，等板栗温度降下来后再用剪刀在板栗表面剪口，这样一冷一热的环境下就可以很容易的将外壳和内皮剥离。
煮好的板栗拿出来以后不要马上放进冰箱，先在外放凉一会再进行冷冻，冷冻2小时后，这板栗的果肉和果壳就会自然分离，很容易就能将果壳果皮去掉，板栗肉也会很完整。
生板栗如何保存 板栗如何快速去皮
1.热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，内皮即随栗子壳一起脱落。
2.冰箱冷冻法：栗子煮熟冷却后，放入冰箱内冷冻两小时，这样剥起来既快，栗子肉又完整。
3.微波炉加热法：将买来的生栗子，用剪刀把外壳剪开，放在微波炉中高温加热30秒，内皮和栗肉即会自动脱离。用此方法去内皮前，一定要将其外壳剪开，否则可能会引起微波炉故障。
4.日光曝晒法：将生栗子放置在阳光下暴晒一天，栗子壳即会开裂，这时无论生剥还是煮熟后剥，都很容易剥去栗子的外壳和内皮。但准备储存的栗子不能晒，因为晒后的栗子不能长期保存。
板栗内皮怎么去掉
如果是生板栗要去皮的话，将板栗洗净后放入锅中，加少量盐，然后倒入烧开的热水浸没板栗，盖上锅盖，等5-10分钟后，把板栗拿出来剪个小口，板栗皮会随板栗壳一起剥离，这种方法比较省时省力。
如果是煮熟的板栗去皮，可以将板栗放入冰箱中，利用热胀冷缩的原理，栗子煮熟后冷冻两小时再拿出，就可使板栗壳肉分离，这样板栗内皮剥起来也会非常快。