一整个西瓜放两个月会坏吗 西瓜买多了怎么办
一整个西瓜放两个月会坏吗 西瓜买多了怎么办
可以制作成其它食物。
西瓜如果买多了吃不完的话,那么建议可以将其制作成其它食物来吃,比如西瓜汁、西瓜棒冰、西瓜凉粉、西瓜果冻等。
原料:西瓜、白砂糖、水。
1、将吃不完的西瓜切成块,挑去黑籽,放入到榨汁机中,然后按照个人口味在里面加入适量的白砂糖,打成西瓜汁;
2、将打好的西瓜汁过一遍筛,除去多余的杂质,再将过好筛的西瓜汁倒入到棒冰的模具中,放入冰箱中冷藏保存;
3、等到西瓜棒冰被冻好之后就可以取出食用了。
整个西瓜可以放多久 西瓜一次吃多少合适
200克左右合适。
根据中国营养膳食建议,每日一种水果的量控制在200克左右为合适,以一天吃2—3种水果,如果当天只吃了西瓜,可以一次吃300—500克都没问题,但不能超过1000克,否则容易出现腹胀、腹痛、腹泻等肠胃不适现象。
一整个西瓜放两个月会坏吗
看情况。
一般来说一整个西瓜成熟度适中的话,放半个月到一个月是没什么问题的,但若是西瓜成熟度较高,在保存过程中老是晃动,加之保存温度又较高的话,保存时间就会大大缩短,可能放10天就会变质,而西瓜成熟度较低,放在冷库保存,又喷有保鲜剂,不搬动的情况下,也有能存放2个月的现象,具体可根据以下方法判断西瓜有无变坏来决定是否还能吃。
西瓜雪泡材料和做法
西瓜雪泡的材料
西瓜400g,橙汁4汤匙(60ml),鲜奶油2汤匙(30ml)
西瓜雪泡的做法
用球形小匙挖出10个小西瓜球,放在盘子里,于冰箱内冷冻2小时。
剩下的西瓜削皮、去籽,切成小块,放入搅拌机内,再加入橙汁和鲜奶油,盖好盖子以高速打15秒,直至充分混合。
将冷冻好的小西瓜球放入杯中,倒入打好后的果汁即可。
最近,美国《厨房博士大参考》的作者约翰拉普马博士提出了这样一个观点:西瓜最好放在室温下,因为此时西瓜中所含的番茄红素和β—胡萝卜素比冰镇西瓜要高出40%和139%,而这些营养要素是具有抗癌作用的抗氧化剂的组成成分。
表面上看,放入冰箱是为了西瓜保鲜,殊不知这会让西瓜提前“衰老”。冰箱里含有厌氧菌,随着时间的延长,厌氧菌的数量会越来越多,附着在切开的西瓜瓤上,不仅会破坏西瓜所含的维生素、矿物质等营养成分,拔凉的瓜瓤还可能会让胃肠功能好的人,出现胃肠功能紊乱、腹泻等症状。另外,西瓜属于含水量较多的水果,长时间冷藏会使水分大量蒸发,带走营养成分。
因此,建议人们吃多少买多少,夏令果蔬越新鲜营养就越好,对人体的副作用也就最小。新买的西瓜放在冰箱里不要超过一天,切开后的存放不要超过一个小时,以15摄氏度为宜。
一整个西瓜放两个月会坏吗
视情况而定。
如果一整个西瓜的成熟度适中,并将其置于温度较低的情况下保存的话,那么一般来说放1-2个月是没有问题的,但随着保存时间的延长,西瓜中所含的营养成分和口感都会下降,所以建议最好还是尽快吃完。
但如果西瓜的成熟度本身已经比较高了,而且环境温度又比较高,再加上在保存的过程中又总是晃动的话,那么其保存时间就会大大缩短。
一整个西瓜放两个月会坏吗 怎么挑西瓜
脐部小说明皮薄瓜肉多,脐部圈越小越好。脐部凹,四周凸,瓜的成熟度高,糖分更足。
瓜蒂越绿,说明西瓜越新鲜,瓜蒂枯萎,西瓜很可能是“死藤瓜”或“早采瓜”。
一般品种的西瓜青绿色最好,黄色部分是太阳晒不到的位置,黄色部分越少越好。
挑选带有纹路的西瓜,纹路粗大清晰、整齐的西瓜比纹路错乱的好吃。
一手捧瓜,一手轻敲,出现“噗噗”浑厚响声,像拍胸膛的声音,则是熟瓜,甜度高;如果听到“当当”的清脆声,和拍脑门的声音很像,多半是生瓜。
西瓜会烂怎么保存
1、一般来说家里可采取阴凉干燥地方保存整个西瓜,放15天左右不成问题。
2、如果有冰箱的话,可以放在保鲜层,温度大约在15度左右,西瓜可以放1个月不会烂。
3、若是有条件的话,还可以选取成熟的中等大西瓜,放入浓度为15%的盐水中浸泡,然后捞起晾干,再密封在聚乙烯袋里,藏入地窖,也可在窖里设置木板做成集装箱,将西瓜放入箱内,采用这种方法可使西瓜的保鲜期长达1年。
怎样选择西瓜
听声音,耳朵离西瓜近点,用手掌轻拍西瓜或者用一个手指弹西瓜,如果是熟瓜将会发出“嘭嘭”的声音,如果是生瓜会发出“当当”声音,如果是过熟的瓜会则是“噗噗”的声音。还可以把西瓜放在耳边,用两手轻轻的挤压,熟瓜会发出裂的声音。
乘重量,如果是同样大小的两个西瓜,熟的那个西瓜会比较轻。而且熟瓜放入水中会浮起来,而生瓜则会下沉。
观其形状,要选择表皮光滑、纹路明显、体型匀称的西瓜,而那种尖头歪脑的西瓜则肯定不好吃。特别要注意西瓜的屁股部位,以四周饱满,中间凹陷较深为宜。而头部的瓜藤则以绿色的为佳,其他如黑褐色、黄色都不好吃。
摸其表面,皮滑而且硬的瓜一般较好,而那种软软粘粘的表皮则不好。
看西瓜果肉,果肉以淡红色带沙瓤含水分多的最好吃,夹白的西瓜不好吃,西瓜熟烂之后程大红色也不好吃。
西瓜保存期多长时间
根据西瓜的完整度和保存方法决定,如:
1、一整个西瓜,放在常温阴凉通风的地方,可以保存1个月左右。
2、切开的半个西瓜,用保鲜膜包裹好,密封放入冰箱冷藏室,可以放2天左右。
3、切成块的西瓜,用保鲜盒装好,盖上一层保鲜膜,放入冰箱冷藏可以保存8-12小时。
4、切开的西瓜,放在常温下不能超过8小时,尤其是夏季高温时期,最好在2-4小时内吃完为宜,以免变味变质。
5、切好的西瓜,放入冷冻室保存,可以放2-7天。
西瓜打开放冰箱5天还能吃吗 整个西瓜能放多久
一个月左右。
整个西瓜不同于切开的西瓜,整个西瓜处于密闭的环境,只要瓜皮没有破损,整个西瓜还是能存放较长时间的,一般时间在一个月左右。
但即使是整个西瓜要注意存放在阴凉、通风处,不要存放在潮湿、有阳光直射的地方,并且,整个西瓜无需放到冰箱中冷藏,冷藏反而使西瓜变味,如果想要食用冰镇西瓜,只要在食用前2小时存放到冰箱中即可。
西瓜放冰箱里隔夜能吃吗 西瓜放冰箱好还是不放冰箱好
视具体情况而定。
如果是整个西瓜的话,可以放在常温保存,西瓜的外皮比较厚,可以隔绝外界的细菌和一些微生物,起到保护西瓜果肉的作用,因此西瓜不打开的话,食用期是比较长的,也不容易变质,放在常温保存即可。
如果是切开的西瓜,最好是将西瓜放进冰箱进行冷藏处理,冰箱冷藏层具有低温和恒温的特性,可以有效的延长西瓜的可食用期限,有利于西瓜的食用。
隔夜的西瓜放在冰箱能吃吗 隔夜的西瓜怎么保存可以吃
没有切开的西瓜:直接整个放在冰箱冷藏,放5-7天都不会坏。
切开的西瓜:最好用质量好的保鲜膜密封起来保存,确保西瓜切面不会被冰箱中的其他细菌污染。如果事先估计吃不完一整个西瓜,切西瓜的时候最好先用沸水烫刀,可以减少西瓜切面的细菌数量。
整个西瓜可以放多久
根据存放的温度不同决定。
一般将完整的西瓜放在温度20—25度左右的环境下,保持通风可以放1个月左右;而在夏季温度较高的时候,没有切开的完整西瓜大约能放1—2个星期左右;若是将其放入冰箱冷藏,温度在3—7度左右的情况下,存放时间为2—3天,超过上述保存温度的存放时间,西瓜很可能出现不同程度的腐坏变质,建议慎重选择食用,以免对健康不利。