几款养胃食谱送给上班族
几款养胃食谱送给上班族
养胃的食物:给力护胃粥方
1、香菇粥:大益胃气。适用于气虚食少,有开胃之用。
做法:取小米50克、香菇50克。先煮小米粥,取其汤液,再与香菇同煮。
2、黄芪内金粥:黄芪能补气固表,敛疮生肌。薏米健脾渗湿,除痹止泻。赤小豆能利湿退黄,清热解毒。鸡内金消食健脾,能使胃液分泌量及酸度增加,胃的运动机能增加,排空加速。糯米能补中益气。
做法:生黄芪12克,生薏米、赤小豆各10克,鸡内金粉7克,金橘饼1个,糯米80克。将生黄芪加水煮20分钟,取汁,加入薏米、赤小豆、糯米煮成粥,加入鸡内金粉即可。
3、胡萝卜粥:因胡萝卜中含有胡萝卜素,人体摄入后可转化为维生素A,适于皮肤干燥、口唇干裂者食用。
做法:取新鲜胡萝卜切碎,同粳米共煮,能健胃、补脾,助消化。将胡萝卜用素油煸炒,加100克米和水煮粥。
调理肠胃饮食主张清淡,早餐不宜过油,特别是油炸食品,否则会给胃肠增加负担,并使脂肪摄入过量。应该吃含有适量的蛋白质和脂肪的食物,如鸡蛋、豆制品、瘦肉、花生等,不但可使食物在胃里停留较久,还能使人整个上午精力充沛。另外,还需吃一点水果和蔬菜,这不仅是为了补充水溶性维生素和纤维素,还因水果和蔬菜含钙、钾、镁等矿物质,属碱性食物,可以中和肉、蛋、谷类等食品,达到酸碱平衡。早餐还是选择粥吧,没什么比它更养胃的了!
推荐养胃食谱
养胃淮山蜂蜜煎:淮山能健脾补肺,固肾益精。用于消化不良,小儿厌食症。淮山所含消化酶,能促进蛋白质和淀粉的分解,故有增进食欲的作用。蜂蜜能补中益气,润肠通便,对创面有收敛、营养和促进愈合作用。
做法:淮山30克,鸡内金9克,蜂蜜15克。淮山、鸡内金水煎取汁,调入蜂蜜,搅匀即可。
养胃豆浆蜜汁:可补脾胃、清肝热,滋补、润肤。
做法:黄豆70克、蜂蜜15克、白糖、水1200毫升。将黄豆浸泡6-12小时后装入豆浆机网罩内,杯体中加水,启动加热十几分钟后即成。稍凉后加入白糖和蜂蜜。
上班族怎样养胃
1、上班族怎样养胃之经常运动
上班族可以抽空做一些轻运动,周末时可以到进行一些户外运动,能调理压抑的心情,释放压力。但是,一定不要饭后马上进行运动,这会直接影响胃肠的血液供应,导致消化不良。一般饭后1个小时再进行运动为好。
上班族怎样养胃
2、上班族怎样养胃之常按摩腹
人的大肠内有大量的细菌,如果不及时的清理就会制造有害物质。而摩腹却能有效清除体内毒素。而中医里也说到,人体腹部为“五脏六腑之宫城,阴阳气血之发源”。经常揉腹可通和上下、去旧生新、充实五脏。在古代就有“腹宜常摩,可去百病”之说。
摩腹的具体手法:双手交叠放在肚子上,以肚脐为中心画圆,用掌心左三十下、右三十下,刚开始力道小点,后面可以稍微加大力道。长此以往,可以有效改善肠胃功能,还能减却小肚子的赘肉哦。
3、上班族怎样养胃之食疗调理
建议上班族早晚喝一杯健卫安姜宝,早孕安生产的健卫安姜宝是将生姜原料采用特定的方法进行烤制,有效提升了姜中适宜于人体的各种微量元素的含量,在添加大枣、甘草、胡椒后,达到调和脾胃,暖胃止咳、除湿散寒等功效。还对因脾胃虚寒引起的胃寒胃痛、慢性胃炎、肠胃不适、长期便溏等均有显着的食疗效果。
上班族养胃秘籍
加班的人应吃点宵夜果腹:
熬夜吃点宵夜一为大脑供能,二为肠胃健康。
营养专家说,可以给大脑供能的食物有热牛奶、热巧克力奶、酸奶等奶制品,花卷、面包之类的面食、鹌鹑蛋和坚果等食物。
1、奶制品
奶制品不仅能供给足够的能量,补充蛋白质,其中的钙质还能减轻人们因加班引起的烦躁情绪。面食不仅能提供足够的能量,还很容易有饱腹感。
2、鹌鹑蛋
鹌鹑的蛋个头虽小,但蛋白质含量却与鸡蛋相当,而且所含的卵磷脂比鸡蛋高出3—4倍,有健脑、补脑的效果。另外,鹌鹑蛋的核黄素含量也是鸡蛋的2.5倍,对视力有很好的保护作用。
3、坚果
坚果类,比如核桃能健脑,腰果有补充体力、消除疲劳、助消化的效果。也可以吃花生米、杏仁、胡桃等含有丰富的蛋白质、维生素B、维生素E、钙和铁等矿物质的坚果。
4、红茶暖胃
从喝的方面来说,可以喝点红茶,红茶暖胃;桂圆泡水也是很好的饮品,能及时补充糖分及热量。
5、汤粥
热乎乎的粥不但能及时补充热量,而且容易消化,是非常好的补品。比如,桂圆粥暖胃养心;大枣粥补血益气;燕麦粥营养好消化。同时,黑芝麻糊和藕粉,方便易食,也是熬夜时不错的选择。
6、芝麻糊
喝点温热的芝麻糊不仅暖胃,而且营养全面。香浓的芝麻糊悠悠地飘香,浓稠香滑的一勺入口,便止不住一勺接一勺地直到吃光为止。
上班族如何养胃
养成良好的生活习惯
少吃多餐,饭只吃七份饱。早上要吃好,中午要吃饱,晚上要吃少。忌暴饮暴食。
改变饮食习惯
按时就餐,坐着吃饭不要站立或蹲着。戒吃辛辣、油炸、烟熏食物如烧烤等,不吃过酸、过冷等刺激强烈的食物,不饮酒,少饮浓茶、咖啡等。多吃素菜和粗纤维食品如芹菜、香菇等。
积极食疗和按摩保健:羊肉、狗肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症;大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症,建议多吃;另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜。饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈。完毕搓热双手按摩小腹。
避免吃刺激性过强的食物
避免机械性和化学性刺激过强食物,机械性刺激增加对粘膜损伤,破坏胃粘膜屏障,如粗粮、芹菜、韭菜、雪菜、竹笋及干果类等;化学性刺激会增加胃酸分泌,刺激胃粘膜,如咖啡、浓茶、烈酒、浓肉汤等。
禁忌易产酸食物,如地瓜、土豆、过甜点心及糖醋食品等;易产气食物,如生葱、生蒜、生萝卜、蒜油、洋葱等;生冷食物,如大量冷饮、冷拌菜等;坚硬的食物,如腊肉、火腿、香肠、蚌肉等;强烈的调味品,如胡椒粉、咖喱粉、芥末、辣椒油等。
养胃食谱
养胃食谱
一、桂花心粥
材料:粳米50克,桂花心2克,茯苓2克。
做法:
1、粳米淘净。桂花心、茯苓放入锅内,加清水适量,用武火烧沸后,转用文火煮20分钟,滤渣,留汁。
2、粳米,汤汁放入锅内,加适量清水,用武火烧沸后,转用文火煮,至米烂成粥即可。
功效:健脾胃,止痛。适用于急性胃炎患者。
二、紫菜南瓜汤
材料:老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。
做法:
1、将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打人碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块;再将锅放火上,倒人猪油,烧热后,放人酱油炝锅。
2、加入适量的清水,投人虾皮、南瓜块,煮约30分钟,再把紫菜投入,10分钟后,将搅好的蛋液倒人锅中,加入佐料调匀即成。
功效:南瓜是健胃消食的高手,其所含果胶可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的刺激,适合患有胃病的人食用。而且,南瓜所含成分还能帮助食物消化。
三、山药炒木耳
材料:山药300克、黑木耳30克、红椒1个、蒜2瓣、植物油2汤匙、食盐1茶匙、牛肉粉1茶匙。
做法:
1、红椒洗净切块,木耳泡发去根撕小块。山药去皮切片,用清水清洗几遍,锅内放油烧热炒香蒜末。
2、下山药爆五分熟,下红椒一起炒至断生。最后下木耳炒至成熟,放盐和牛肉粉调味即可出锅。
功效:山药,中医认为其味甘、性平,入肺、脾、肾经,具有健脾补肺、益胃补肾、长志安神的功效,主治脾胃虚弱、倦怠无力、食欲不振等病症。
四、萝卜羊肉汤
材料:羊腩肉750克,白萝卜500克,香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。
做法:
1、将羊肉洗净,切成粗丝,白萝卜洗净切成丝。坐锅点火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入开水,加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味。
2、水烧开后先放入羊肉煮熟,再放入白萝卜,转小火煮至萝卜断生后,撒上葱丝和香菜叶即可出锅。
功效:此汤补中益气,温胃散寒。
五、莲藕山楂糕
材料:鲜莲藕500克,山楂糕150克,桂花酱25克,白糖适量。
做法:
1、鲜莲藕去皮,放入水中煮熟,捞出晾凉。
2、山楂糕用刀压成泥,加桂花酱、白糖拌匀,灌入莲藕孔内切片,装盘即成。
功效:有健脾开胃、生津止渴、降压降脂的功效,适用于慢性胃炎、慢性支气管炎、高血压、高脂血症患者。
六、冰糖蒸莲子
材料:干莲子300克、冰糖150克、猪网油1张(约200平方厘米)、棉纸1张。
做法:
1、铝锅内注入热水(淹过莲子为度),加碱12克,置中火上,下入莲子,用刷把反复搓刷,待莲衣脱尽后,迅速离火,用温水冲洗干净,切去两头,用牙签捅出莲心。
2、将加工后的莲子放入蒸盆内,加清水适量,上笼用武火蒸1小时取出。另用碗铺上猪网油,将莲子整齐地码在网油上,冰糖捣碎,撒在上面,用温纸封口,再入笼蒸烂莲子。取出盛莲子容器,揭去棉纸,滗出原汁,加蜂蜜,倒莲子,蘸上汁即成。
功效:莲子的药性平和,味道稍微有点甘甜,中医认为它能补脾胃之气,可以起到止泻的作用,另外还有养心安神的功效。
七、鲜芦根粥
材料:新鲜芦根100克,青皮5克,大米100克,生姜2片。
做法:
1、将鲜芦根洗净后,切成一厘米长的细段,与青皮同放入锅内,加适量冷水,浸泡30分钟后,武火煮沸,改文火煮20分钟。
2、捞出药渣,加入洗净的大米,煮至大米开花,放入生姜,再煮片刻,一日分2次温服。
功效:芦根清热养阴,青皮行气止疼,生姜和胃止呕,大米养胃益脾。以上诸药配伍得当,共达泄热和胃,养阴止痛之功效。适用于胃热、脾胃虚弱患者。
八、蒜香秋葵
材料:黄秋葵200g,食盐半茶匙,蒜半头,植物油一汤匙。
做法:
1、黄秋葵用淡盐水略泡,洗去绒毛,去根备用。清洗干净的秋葵切成斜刀块,蒜拍碎切成小米碎。
2、平底锅烧热,放入适量植物油,小火爆香蒜米。放入切好的秋葵片,略炒一会,接着放入盐调味,翻炒均匀后关火出锅装盘。
功效:秋葵含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果。它分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用,并促进胃液分泌,提高食欲,改善消化不良等症。适合胃炎、癌症、胃溃疡、贫血、消化不良食用。
九、木瓜鱼尾花生汤
材料:木瓜、花生、鲩鱼、生姜。
做法:
1、选用半个半生熟的木瓜,去掉皮、核,洗干净,切厚件;花生肉保留红棕色花生衣,用清水浸透洗净;生姜去皮、洗净切片;将新鲜鲩鱼尾刮去鱼鳞,清水洗净后抹干水,用少许油加上姜片放入锅中,将鱼煎至微黄。
2、把花生肉放入瓦煲内,加入适量清水用猛火煲至水滚,再改用中火煲1小时,加入鱼尾及木瓜,再煲1小时左右加盐调味,即可饮用。
功效:花生可益脾润肺、补血;木瓜又叫万寿果,具有滋养、消食、杀虫的作用。生姜可解表、散寒、温胃、解毒;鲩鱼尾可暖胃和中、平肝、祛风、活血。此款汤水,可以健脾开胃、补中益气、滋补养颜、强壮身体,是一款适宜秋季饮用的汤水。
上班族养胃护胃的饮食原则
软而缓:选择的食物要容易消化的,烹饪时要蒸煮熟透,使食物松软易消化,少吃烘焙、烧烤、质硬的食物,以免对胃黏膜造成不良刺激,加重胃肠负担。进食速度要缓慢,细嚼慢咽有助消化,不可狼吞虎咽。
鲜而淡:食物一定要新鲜,不吃过期或放置过久的食物。烹饪食物要清淡,不吃油腻、重口味的食物,忌辛辣刺激性食物。
温而洁:食物温度要温暖适宜,不吃不喝冷的、冰的饮食,尽管天气寒冷,但是也应该不吃过烫的食物。食材一定要清洗干净,烹饪食物时也应该注意清洁卫生。
少而精:每餐饮食量要少,七八分饱即可,忌暴饮暴食。食物的品种和烹饪要精细易消化,粗糙的、含粗纤维的食物不易消化,还可能刺激胃黏膜,引发胃痛、饱胀等。
锻炼是早上好还是晚上好 晚上锻炼的好处
晚上进行锻炼的话,一是能够给上班族提供时间上的方便,早上需要上班的人没有必要早起锻炼,选择晚上锻炼更符合其科学的时间安排;二是晚上锻炼能够帮助食物的消化,避免睡觉的过程中身体脂肪堆积而变胖;三是晚上锻炼能够帮助改善睡眠;四是晚上进行锻炼,空气中的二氧化碳较少,人体的身体状态也要优于早上,运动的效果会更好。
上班族养胃的五大食物
1.南瓜
含大量果胶,可保护胃壁,减少溃疡。南瓜皮不好消化,消化不良的患者食用时最好去皮。
2.木瓜
含木瓜酵素,有助于分解并加速蛋白质吸收,可缓解消化不良和胃炎,木瓜也是健脾胃、治胃痛的好食物。木瓜偏寒,不建议空腹食用。
3.姜
促进血液循环,可缓解天气寒冷造成的胃痛 生姜在中药中也用于治疗恶心、呕吐,对胃病患者很有助益。胃溃疡、胃食道逆流患者少用。
4.山药
健脾胃、益肾气,可促进消化吸收,黏稠质地也有保护胃壁功效,还能促进食欲。胃部长期不适导致食欲不振的患者可多吃。
5.秋葵
含多种营养成分,果实间有果胶和糖类组成的黏液,可保护胃壁,还可促进肠胃蠕动、防止便秘,是健胃润肠食材。
上班族如何养胃护胃 加班族的养胃指南
在别人吃饭的时候你却要加班,在你吃饭的时候别人却在睡觉了,巨大的工作压力和长期的饥饿导致胃酸分泌过多,严重时出现胃溃疡。 可亲可敬的加班族们为了加班完成工作,每天都是急于填饱肚子,使得肠胃处于紧张状态,容易引起胃胀、胃痛、恶心。睡前大量的食物滞留在肠胃中,易引起消化不良和肥胖。
指南:生活状态要规律,在办公室准备一些小零食。饼干牛奶什么的。如果在饭点的时候不能用餐,那么就用这些小零食充充饥,但值得注意的是这些小零食不能用来当正餐哦!等到下班的时候,可以适当再吃点主食。
上班族怎么养胃
1、淮山蜂蜜水
材料:淮山30克,鸡内金9克,蜂蜜15克。
做法:先将淮山去皮后切成小块,然后和鸡内金一起煎成汁,然后加入蜂蜜,搅拌均匀即可饮用。
养胃功效:适用于脾胃虚弱、食欲不振、消化不良的人食用,对于养胃也具有一定的疗效。
2、桂圆松子汤
材料:桂圆40克,松子仁20克,白糖适量。
做法:桂圆去壳后洗干净;松子仁洗干净。将两种材料一同放入锅中,加适量的清水,用中火煮滚,然后改用小火继续煮10分钟,最后加入白糖,盖上盖子继续煮大约10秒钟即可关火。
养胃功效:桂圆可以健胃补脾、补血安神、益心补气。而松子仁具有滋阴润肺的功效,两者一同煮成汤食用,养胃滋补的作用就更加强力了。
3、木香冬梅饮
材料:用木香6克,麦冬15克,乌梅10克,水适量。
做法:三种材料一同加入适量的水,用大火煎煮10-15分钟即可饮用。
养胃功效:适用于患有萎缩性胃炎的病人,可以养胃生津,行气止痛。
肠胃对人体有着重要的作用,稍有不慎就会让自己的健康生活大打折扣。为了自己的肠胃健康不被疼痛所纠缠,赶紧养成良好的饮食习惯吧。
上班族的养胃食谱
周一:春意满园
盈盈绿意是春天的序曲,一起分享希望的喜悦。
材料:新鲜玉米粒、青豆粒、胡萝卜粒、盐、油、母亲鲜辣牛肉酱
步骤:
1、起油锅,先放入母亲鲜辣牛肉酱炒香,再放胡萝卜粒,略炒后加入玉米粒和青豆粒翻炒。
2、最后加盐调味即可。
营养:
玉米富含维生素,青豆则蛋白质、钙质含量丰富,二者搭配可提高人体对蛋白质的利用率。再配以鲜香浓郁的牛肉酱,整道菜荤素搭配,营养美味。
周二:红玉冬瓜
岁岁年年,变化的是外表和年轮,不变的是内心的爱意。
材料:冬瓜块、盐、油、姜片、腐乳、酱油、母亲鲜辣牛肉酱
步骤:
1、起油锅,煸香姜片,将冬瓜煎一下;
2、加入酱油、腐乳和母亲鲜辣牛肉酱、水,开锅后改小火炖煮到冬瓜酥软。
营养:
冬瓜有很好的利湿作用,配以牛肉酱,不但增加了鲜味,且热性的牛肉能改善冬瓜的凉性。
周三:黄金炒饭
新尝试、巧心思,给平淡生活增添不平凡的乐趣。
材料:米饭、油、母亲咖喱牛肉酱
步骤:
1、起油锅,放入母亲咖喱牛肉酱翻炒。
3、待香味弥散开后,加入1:3的熟米饭,迅速翻炒均匀,即可出锅。
营养:
这道主食完全发挥了咖喱牛肉酱的天然品质作用,仅一种简单的配料,就汇聚了牛肉、胡萝卜、土豆、洋葱等多种荤素营养,制作简单又味美香浓。
周四:其乐融融
一人有一种颜色,融洽在一起,因为我们彼此包容。
材料:冰冻老豆腐、明虾、贝类、墨鱼、洋葱、西兰花、花菇、胡萝卜、玉米、芦笋、盐、姜片、母亲咖喱牛肉酱
步骤:
1、加入清水,放入母亲咖喱牛肉酱、盐、姜片、玉米、胡萝卜、花菇、冰冻老豆腐、洋葱,一起炖煮到汤开。
2、将明虾、墨鱼、西兰花、芦笋放入滚汤中煮3分钟。
3、最后放入贝类,贝类开口,就可以上桌了。
营养:
单看食材,这便是一道营养全面的菜,再配合牛肉酱的调味,使口味更加浓郁的同时也融合了咖喱中的健康因子,可称是“多宝汤”。
周五:十全十美
十种味道,代表万千心意:团圆、平安、健康、快乐、情义 ,富足、希望、平和、幸福、爱,生活的好坏,全在内心的感受。
材料:豆芽、芹菜、笋丝、胡萝卜、豆腐干、青椒、红椒、香菇、金针菇、大葱、盐、橄榄油、母亲鲜辣牛肉酱
步骤:
1、所有的蔬菜加工成细丝。
2、起油锅,按照先后顺序,依次放入胡萝卜、笋丝、芹菜、香菇、金针菇、豆芽、豆腐干、大葱、青椒、红椒,翻炒后,加入少许盐和一勺母亲鲜辣牛肉酱。
营养:
这道菜在选料上荟萃了蛋白质、维生素以及膳食纤维和矿物质等多种营养元素,再用美味的鲜辣牛肉酱来调配,是一道可口又营养的上品菜。
莴笋叶子能吃吗
莴笋叶子能吃吗
最近经常吃一些比较地道的家常菜,比如凉拌莴笋叶,很多人都喜欢吃凉拌莴笋叶,营养丰富,味道鲜美,做法也简单。对会做菜的人来说是很简单的,虽然这道菜的做法比较简单,然而还是经常会有人问凉拌莴笋叶怎么做,凉拌莴笋叶如何做,准备好主料,配料还有油盐酱茶的,想要做这道凉拌莴笋叶,就看看下面的做法,大厨教你美食的做法,按照下面的菜谱做出来的凉拌莴笋叶,下饭,还能外带,也是上班族可以选择中午带饭的好菜,自己动手做凉拌莴笋叶,绝对经济实惠,爱帮菜谱教你做好吃的菜。
凉拌莴笋叶的做法
菜系及功效:便秘食谱 利尿食谱 健脾开胃食谱 通乳食谱 高血压食谱
口味:香辣 工艺:拌凉拌莴笋叶的制作材料:主料:莴笋800克
调料:酱油10克,醋10克,白砂糖10克,味精3克,香油5克,辣椒油5克
给上班族的健身小提议
给办公室久坐一族
办公室久坐一族是典型的职业病多发群体,头痛、肌肉痛、种种亚健康状态经常不请自来。
在封闭的写字楼里工作容易感到头痛。这和大楼中缺乏流动的新鲜空气很有关系。还有化学品、污染物(如石棉)、暖气系统或空调系统中的有毒物、化学性空气清新剂、杀虫水和香烟雾都可能滞留在大楼里,这些都可能是头痛的诱因。
缓解疲劳提议
1.可以用电子空气净化器、空气氧离子发生器帮助净化空气,也可以将窗户打开透气。
2.有可能的话,最好能离开大楼到有绿化的地方散散步。
3.做到每小时远望5分钟。由于一大堆公务要处理,你可能经常会整日埋头于文件堆里,这样往往会引起你前额中间或眼睛的疼痛。这证明眼睛需要休息一下了。每小时要让眼睛休息5分钟,最好向远处眺望。
4.视觉疲劳时你不妨摘下眼镜,把灯拧暗或走到一间光线较暗的房间里,用手遮住眼睛,让掌心挡住光线,眼睛往掌心看30秒,然后闭上眼睛,拿开双手,再慢慢睁开眼睛。
5.最好要保持正确的坐姿。也许你从不在意你的坐姿,实际上由于坐姿不好而开始肌肉痛的例子非常多。如果你能抬起头让头部和身体基本成一直线,身体各部分的肌肉就不容易疲劳。如果头部太向前伸,颈部和上背部的肌肉就会绷紧,容易疲劳。对于职业女性而言,有些习惯性动作持续一段时间后,常会引发肌肉酸疼或头痛,如勾着头伏在键盘上打字,或把电话听筒夹在肩膀和头之间打电话。最好的解决办法就是经常改变姿势,每隔45分钟左右休息3-5分钟,哪怕只是在办公室里倒杯水、稍微活动一下也好。
上班族养生 五款上班族的健康食谱
海鲜拌甜椒
原料
中卷墨鱼1只,虾仁110克,蟹腿肉110克,鲜贝110克,三色甜椒各半个。
配料
料酒两大匙,盐1大匙,糖1/2大匙,盐1/2小匙,柠檬汁1大匙,橄榄油4大匙。
制作
墨鱼切圆圈状,虾仁抽去肠泥,用盐抓洗。
锅中水烧开,加入1大匙盐及2大匙料酒,分别放入鲜贝、虾仁、蟹腿肉、墨鱼汆烫至熟,沥干水分。
三色椒切小长片,与海鲜及B调味料充分拌匀即成。
健康贴士
甜椒含有丰富的维生素C和β胡萝卜素,而且愈红的甜椒含量愈多。一颗甜椒可提供4毫克的β胡萝卜素,是每日建议量的30%。β胡萝卜素是强而有力的抗氧化剂,能增强免疫力,对抗自由基的破坏,减少心脏病和癌症的发生。维生素C和β胡萝卜素的结合,能形成更强的防护网,对抗白内障,保护视力。
蘑菇小丸子
原料
蘑菇、肉馅适量。
配料
酱油、糖、盐少许。
制作
调好肉馅,把小蘑菇的腿拔下来,把调好的馅塞到蘑菇里。
将蘑菇背后也切成十字刀花,以便进味道。
油锅热了后,先用辣椒和葱爆锅,然后把肉朝下炸炒一会儿(先不放调料)。
肉炸好后,开始加酱油、糖、盐等调料红烧,反过来,盖上盖子,中火闷煮。
健康贴士
顶个小伞帽的菌菇类,不只有可爱的造型与迷人的香味,更有对抗疾病的能力,西方人普遍认为,亚洲品种的香菇与蘑菇效果好。在20世纪70~80年代,日本人早已发现香菇含有一种香菇嘌呤,它能防止胆固醇沉淀,预防及改善动脉硬化与高血压。实验室的研究也发现,人在食用香菇与蘑菇之后,免疫能力会增强,能预防与对抗癌症。菌菇中丰富的B族维生素,更能适时缓解压力,让人有个好心情。该饮食制作简单,对改善身体免疫力低下所造成的疲劳、易感冒、情绪焦虑急躁等亚健康症状,疗效显著。
上班族适合带什么样的便当
炒莲藕
上班族在忙碌一天后,下班回家可能很疲倦就不建议一些复杂的菜了,莲藕的碳水化合物和脂肪的含量比较低,并且能补充维生素和微量元素,大家可以直接清炒或者加肉片,看个人喜好哈。
四季豆肉丁
大家在兼顾美味的同时,要均衡营养才重要,考虑到上班族时间问题,推荐四季豆肉丁这样的简单食谱是很不错的选择,四季豆直接切成丁和肉丁炒在一起,美味不费力。
鸡蛋卷
很多女孩子都喜欢把便当做的漂漂亮亮的,蛋卷就是装饰你便当盒的好菜品,鸡蛋卷里面可以放你喜欢的食物,喜欢素食的放蔬菜类,喜欢荤的放里脊培根等,鸡蛋卷不仅外观好看,也很营养美味推荐给大家。
紫菜卷饭团园子
这一类是偏日料的菜品,也有很多女孩子喜欢的,做起来也很简单,而且干净清洁,如果带了饭菜便当的话,大家到了饭点还是微波炉热饭,而紫菜卷饭团之类的可以即食,适合饭量小的女生。
面筋炒肉
荤素搭配给上班族均衡的营养,面筋炒肉丝就是一道不错的菜品,操作起来也不麻烦,很适合大众的口味,没有想法的筒子参考下。
芹菜豆干
上班长久坐着,特别是面对着电脑,芹菜利于消除水肿,是很适合上班族吃的一款菜品,芹菜豆干好吃美味又不难,大家做起来吧。
水果
好看的水果便当是不是俘获你心,建议每个上班族带便当配上水果是最好的,即食不拼的这么好看,带上几个水果也是不错滴。