孕早期食谱禁忌

孕早期食谱禁忌

孕早期营养食谱

西芹腰果虾仁

准备材料：西芹适量、虾仁(红)适量、腰果适量、食盐5克、鸡粉2克、姜5克、胡椒粉(白)2克、植物油适量。

制作方法

1、如果是生腰果，要先烧热锅，倒一点油，用小火慢慢地不断翻炒，将腰果炒熟炒香。如果是购买了熟腰果则可省略这一步。

2、虾仁洗净擦干水分后，用少许料酒、白胡椒粉和一点点盐腌20分钟。

3、芹菜洗净，切段。

4、锅加热，倒适量油，爆香姜粒，倒入虾仁炒熟后捞出备用。

5、锅加热，再倒少许油，油热得将要冒烟后，将西芹段放入翻炒，然后倒入虾仁翻炒并加盐和鸡粉调味。将腰果放入略微翻炒即可出锅。

这道西芹腰果虾仁味道鲜美、香脆爽口，丰富的食材搭配可以为孕妈们提供全面的营养。

山药玉米莲藕排骨汤

准备材料：猪小排1根，藕250克，山药250克，甜玉米1个，姜2个，水8碗。

制作方法

1、将排骨斩件，放水里煮开，去掉浮沫及血水后用清水冲洗备用;山药刨皮后切滚刀块备用;甜玉米切件，准备2片生姜。

2、将排骨，姜和清水一起倒入汤锅里，大火煮开。将山药，莲藕和玉米放入煮开的汤锅里，烧开后转小火煲2小时。加盐调味即可。

藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富，清淡爽口，是祛淤生新的佳蔬良药，能够健脾益胃，润躁养阴，行血化淤，清热生乳。

椰汁奶糊

准备材料：椰汁1杯，冲调好的妈妈奶粉2杯，白糖200克，栗粉5汤匙，红枣3枚，清水3杯。

制作方法：把红枣去核，椰汁和栗粉成浆;把白糖、红枣一起煮开，慢慢地加入栗粉浆;不停地搅拌成糊状，一直到开，然后盛入碗中稍放凉后再加入冲调好的妈妈奶粉即可食用。

椰汁奶糊含有丰富的蛋白质和热量，可帮助孕妇吸收因早孕反应而流失的营养。

孕早期食谱禁忌

处于孕初期的准妈妈大多受妊娠反应困扰，胃口不佳。这个阶段，准妈妈并不用刻意让自己多吃些什么，与其每天对着鸡鸭鱼肉发愁，不如多选择自己喜欢的食物，以增进食欲。对于油腻、抑制食欲的食物，大可不必勉强吃下去。

孕初期是胎儿主要器官发育形成的阶段，特别是神经管及主要内脏器官的发育。在这个时期，胎儿的器官发育特别需要维生素和矿物质，尤其是叶酸、铁、锌。但是，孕妈妈通常很难确定自己什么时候怀孕，因此，必须从准备怀孕开始，就要注意补充额外的维生素及矿物质。

孕早期忌吃

孕早期，忌高脂肪、高糖饮食、不宜盲目补钙、过度咸食容易引发妊娠高血压综合征，另外，忌滥服温热补品、谨防霉变食品中毒，忌饮酒饮茶，以免影响胎儿发育及出生后的智力。

1、热性水果，食用后容易导致孕妈上火;2、寒性食物，容易导致滑胎。

肉类：螃蟹、乌鱼、章鱼

蔬菜：芦荟、马齿苋、芦荟、花菜、枸杞头、芦蒿

水果：龙眼、木瓜、山楂

孕早期宜吃

孕妇早期的饮食原则应该以补充额外的维生素、蛋白质、铁等微元素和矿物质为主，对于油腻、抑制食欲的食物，大可不必勉强吃下去。像苹果、桃子、牛奶、大豆等食物都非常适合孕早期的饮食。

1、富含钙的食物，比如牛奶等;2、中性水果;3、维生素及矿物质;4、含铁量丰富的食物;5、蕴含丰富蛋白质的食物，比如鱼、蛋、各种海产品等。

水果：苹果、桃、杏、菠萝

奶制品：牛奶、酸奶、孕妇奶粉

豆制品：大豆、豆浆、豆腐、豆干

孕早期营养配餐3要点

要点一：热量和蛋白质的供给

女性在怀孕期间由于胎儿、胎盘以及自身体重增加和基础代谢增高等因素的影响，需要有充足的热量的摄入。世界卫生组织建议女性怀孕早期每日增加热量150千卡。另外，作为一个聪明的准妈妈，补充优质蛋白质也是非常重要的，蛋白质是构成宝宝机体的重要成分。蛋白质是人体中重要的物质基础。胎儿需要蛋白质构成自己的身体组织，孕妇需要蛋白质供给子宫、胎盘及乳房的发育。

因此，供给孕妇以充足的蛋白质极为重要。因为，充足的蛋白质可以预防妊娠毒血症等合并症这;能调整产褥期的生理过程，增加乳汁的分泌;而且蛋白质还是脑细胞的主要成分之一，是脑组织生长、发育、代谢的重要物质基础;蛋白质占脑干重量的35%，是脑细胞产生兴奋与抑制过程中的主要物质，在记忆、语言、思维、运动、神经传导等方面都有重要作用;蛋白质不足还会影响胎儿中枢神经系统的发育和功能。 女性怀孕早期脂肪酸的供给不足，可导致胎儿大脑发育异常，出生后智商下降。

因此，作为准妈妈，对于脂肪酸的补充是必不可少的。脂肪主要来源于动物油和植物油。植物油中的芝麻油、豆油、花生油等是热量的主要提供者，能满足母体和胎儿对脂肪酸的需要，植物油是烹调的理想用油。 大部分女性怀孕早期讨厌油腻食物。此时;吃些核桃和芝麻比较好核桃含有不饱和脂肪酸、磷脂、蛋白质等多种营养素，还有补气养血、温肺润肠的作用，其营养成分对于胚胎和脑的发育也非常有利。而且，嚼核桃仁还能防治牙本质过敏。 要点二:摄入充足的维生素

女性怀孕时期需要的营养是全面的。因此，在饮食调节上准妈妈应注意各种维生素营养的吸收，多吃一些蔬菜和水果来补充各种维生素。这时，也正是胎儿脑及神经系统迅速分化时期，所以，准妈妈要更加注意补充多种维生素(尤其是叶酸、维生素B，2、维生素B6等)的摄入。

要点三：营养全面,搭配合理

怀孕早期应遵循营养全面、合理搭配的原则，避免营养不良或营养过剩。具体来说有以下原则。

第一、保证优质蛋白质的供应。孕早期胚胎的生长发育，母体组织的增大均需要蛋白质。在胚胎发育的关键时期，蛋白质、氨基酸缺乏或供给十足，可能引起胎儿生长缓慢，甚至造成畸形。因此，准妈妈应从膳食中摄入充足的优质蛋白质，每天不少于70克，才能满足母体的需要。

第二、确保无机盐、维生素的供给。为了补充足够的钙质，应多进食牛奶及奶制品，不喜欢喝牛奶的准妈妈可以喝酸奶、吃奶酪或喝不含乳糖的奶粉等：呕吐严重者应多食蔬菜、水果等碱性食物，以防止发生酸中毒。

第三、适当增加热量的摄入。在主食方面，准妈妈要注意营养丰富全面，满足胎儿和自身每天的需要，以免因饥饿而使体内血液中的酮体蓄积被胎儿吸收后，全对胎儿大脑的发育产生不良影响。

第四、注意少量多餐，食物烹调清淡，避免食用过分油腻和刺激性强的食物。

总之，合理全面的营养能，提供胚胎各器官发育所需要的各种营养素同时，还应考虑“早孕反应”的特点，食物要适合孕妇的口味。

孕早期食谱禁忌

孕妇不能吃哪些食物呢?

1、高脂肪饮食

如果孕妇长期高脂肪膳食，势必增加胎儿罹患生殖系统癌瘤的危险。长期多吃高脂肪食物，会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加，同时，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使发生乳腺癌，不利母婴健康。

2、高蛋质饮食

孕期高蛋白饮食，会影响孕妇的食欲，增加胃肠道的负担，容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。

3、高糖饮食

血糖偏高的孕妇容易生出体重过高的胎儿，也容易导致胎儿先天畸形、出现妊娠毒血症等。

4、高钙饮食

孕妃盲目地进行高钙饮食，大量饮用牛奶，加服钙片、维生素D等，对胎儿有害无益。孕妇补钙过量，胎儿有可能得高血钙症，出生后，患儿会囟门太早关闭、颚骨变宽而突出等，不利健康地生长发育。

孕妇又有哪些水果是不能吃的呢?

1、孕妇应慎食山楂

山楂有引起子宫收缩的作用，尤其是对于有习惯性流产、自然流产以及有先 兆流产征兆的孕妇来说，最好不吃为妙。此外，健康的孕妇如果不小心吃了山楂，量少的话是没什么问题的，如果量多的话最好还是看医生检查下身体，以免出现意外。

2、孕妇应慎食桂圆

从中医角度来说，虽然理 论上桂圆有安胎的功效，但妇女怀孕后，大都阴血偏虚，阴虚则生内热。中医主张胎前宜凉，而桂圆性热，因此，为了避免可能出现的意外，孕妇应慎食桂圆。

此外，孕妇还需注意有些水果虽然滋补的效果好，孕妇可以吃，但要控制好进食量，吃法也要正确，以免进食过多或错误进食，反而不利于身体健康。

急性腹泻吃什么食物

营养治疗

1.急性期禁食 急性水泻期需暂时禁食，使肠完全休息。必要时由静脉输液，以防失水过多而脱水。

2.清淡流质 不需禁食者，发病初宜给清淡流质饮食。如蛋白水、果汁、米汤、薄面汤等，以成为主。早期禁用牛奶、蔗糖等易产气的流质饮食。有些患者对牛奶不适应，服牛奶后常使腹泻加重。

3.根据病情调整饮食 排便次数减少，症状缓解后改为低脂流质饮食，或低脂少渣、细软易消化的半流质饮食。如大米粥、藕粉、烂面条、面片等。

4.选择合适饮食 腹泻基本停止后，可供给低脂少渣半流质饮食或软饭。少量多餐，以利于消化，如面条、粥、馒头、烂米饭、瘦肉泥等。仍应适当限制含食物纤维较多的蔬菜水果等食物，以后逐渐过渡到普食。

5.补充维生素 注意复合维生素B和C补充，如鲜桔汁、果汁、番茄汁、菜汤等。

6.饮食禁忌 禁酒，忌食肥肉、坚硬及含食物纤维较多的蔬菜、生冷瓜果、油脂多的点心及冷饮等。

7.食谱举例 急性腹泻低脂流质饮食参考食谱如下。

食谱组成(g)

第一次 粳米 30 盐 l

第二次 豆腐脑 280

第三次 鸡蛋 50 盐

第四次 干红枣 60 白糖 20

第五次 富强粉 25 盐

第六次 藕粉 15 鸡蛋 50 白糖 20

脚气的饮食禁忌

1脚气饮食禁忌1、鸡蛋：脚气患者忌吃鸡蛋，《随息居饮食谱》中明确告诫：鸡蛋“多食动风阻气，……脚气皆不可食”

2脚气饮食禁忌2.、南瓜属于发物。李时珍就曾指出：“多食发脚气。”《本草求真》亦云：“凡人素患脚气，于此最属不宜。”清代食医王孟英也说：“……脚气痞闷，皆忌之。”

3脚气饮食禁忌3、鸭肉：根据古人经验，患有脚气之人不宜吃鸭肉。清代食医王孟英曾在《随息居饮食谱》中说：“多食滞气，滑肠，凡为阳虚脾弱，……痞胀脚气，皆忌之。”

4如果患上了脚气则需要注意，脚气初期，可用200克花生加水熬成浓汤喝，每日4次，连服5日，对单纯性脚气有较好疗效。或用赤小豆100克，扁豆100克，黄豆200克，加水煮汤饮服，每日2次，连服5日，对脚气初期，多能治愈。

5合理的饮食加上良好的生活习惯，有助于我们预防以及治疗脚气。希望大家能针对自己的病情合理饮食，以防脚气复发。在日常最好能配合穿着抗菌袜子，效果比较好的具备航天品质的如澳洲的2xu抗菌袜，则可以彻底防臭，长期穿着可以免除脚气的困扰。

须注意的孕妇饮食禁忌

1.忌酒类饮料。故以上各类食物不宜多吃，体质瘦弱更不宜多食用。

2.禁忌主要为活血类食物，(如桃仁、山楂、河蟹等，《本草纲目》说蟹能：“堕生胎，下死胎”)。

3.忌滑利类事物，(如：茄子、苋菜、马齿苋、马蹄、慈姑等《本草纲目》说苋菜能滑胎，《生生编》说茄子“女子多食伤子宫”)。

4.忌大辛大热类食物，(花椒、肉桂、胡椒、辣椒、大蒜、羊肉、鳗鱼等《随息居饮食谱》说花椒“多食动火堕胎”《调疾饮食辩》说：“胞宫最不宜热”故羊肉不宜多食用)。

温馨提示：以上介绍的关于孕妇必知的饮食禁忌，希望孕妇本人及家人引起重视，孕妇是每个家庭的重点保护对象，孕育一个宝宝实属不易，因此，家人在烹饪食物时一定要讲究科学，多研究孕妇的健康食谱，以便生育一个健康聪明的宝宝。

吃银耳红枣汤的5大禁忌 吃大枣半小时后吃银耳可以吗

可以。

大枣和银耳并无配伍禁忌，可以适当同食，还有银耳红枣汤这一道食谱，所以，在日常生活中不需要将大枣和银耳避开食用，一般来说，有食谱的食物即使是分开状态下，也是可以一起同食的。

痔疮的饮食禁忌有哪些

痔疮的饮食禁忌之一、辣椒：性热，味辛，痔疮患者切忌多食久食。《药性考》中认为辣椒多食动火，并告诫：“久食发痔。”

白酒：俗称烧酒。凡患有痔疮疾患者，无论内痔外痔，切忌多饮烈性白酒。明·李时珍曾说：“烧酒，纯阳毒物也，与火同性。”并说“与姜蒜同饮，即生痔也。”《本草衍义补遗》中也认为，经常饮酒之人，病深即发内痔。烧酒辛辣有毒，痔疮之人，切勿服用。

痔疮的饮食禁忌之二、胡椒：为性燥、味辛大热之调味品。明·李时珍认为它“辛走气，热助火，此物气味俱厚。”《本草备要》也认为“多食发疮痔”。《本草经疏》也强调，“痔漏诸证，切勿轻饵，慎之慎之”。《随息居饮食谱》还明确指出：“血证痔患皆忌之。”

痔疮的饮食禁忌之三、莼菜：得了痔疮禁忌吃哪些食物?根据前人经验，患有痔疮者，应忌食之。如《千金·食治》中指出：“莼菜，多食动痔病。”《本经逢原》也记载：“莼性味滑，常食发气，患痔漏皆不可食。”

痔疮的饮食禁忌之四、芥菜：俗称雪里蕻。性温，味辛，民间视之为“发物”。《本草衍义》就说它“多食动风”。《本草纲目》也有告诫：“久食则积温成热，辛散太甚，耗人真元，发人痔疮。”已患痔疾者，理当忌食之。

痔疮的饮食禁忌之五、生姜：最为常用的辛温调味食品，因其辛辣助火，故痔疮之人法当忌食。《本草纲目》中还说：“食姜久，积热患目。凡病痔人多食兼酒，立发甚速。”所以，患有痔疮者非但不宜多食久食生姜，更忌和白酒一同服食。

痔疮的饮食禁忌之六、雉肉：又称野鸡肉。根据前人经验，野鸡肉也属发物。如唐·孟诜曾说：“雉肉在九月至十一月稍有补，他月则发五痔。”《随息居饮食谱》也说：“多食损人，发痔”，《饮食须知》还认为：“同菌蕈木耳食，发五痔，立下血。”患有痔疮之人，应当忌之。

脚气饮食禁忌有哪些？

自从患了脚气，脚部就瘙痒不断，不管是白天还是黑夜脚部总是不停的痒。严重的瘙痒不得不让自己一直抓痒，可是越抓越痒。那么面对脚气我们该怎么办?有些人说那就进行食疗吧，可是食疗并不可自己私自吃一些认为对身体好的食物，那么脚气饮食禁忌有哪些?

脚气饮食禁忌

【南瓜】民间多视之为“发物”。明.李时珍就曾指出：“多食发脚气。”《本草求真》亦云：“凡人素患脚气，于此最属不宜。”清代食医王孟英也说：“脚气痞闷，皆忌之。”

【鸡蛋】根据清代食医王孟英的经验，脚气患者忌吃鸡蛋。王孟英在《随息居饮食谱》中明确告诫：鸡蛋“多食动风阻气脚气皆不可食。”

【鸭肉】根据前人经验，患有脚气之人，不宜多吃鸭肉。如清代食医王孟英曾在《随息居饮食谱》中说：“多食滞气，滑肠，凡为阳虚脾弱痞胀脚气，皆忌之。”《饮食须知》亦云：“鸭肉味甘性寒，滑中发冷气，患脚气之人忌食之。”

【甜瓜】根据古代医家经验，患有脚气病者应当忌吃甜瓜。如《孙真人食忌》中早有记载：“患脚气病人食甜瓜，其患永不除。”《随息居饮食谱》中也说：“凡虚寒多湿脚气，皆忌食。”

【荸荠】又称乌芋。性寒，味甘，但患有脚气病人忌食之。如清代名医黄宫绣在《本草求真》中指出：“乌芋，盖以味甘性寒，力善下行，是以冷气勿食，食则令人每患脚气。”

【白酒】俗称烧酒，为一种烈性酒。明.李时珍曾说：“烧酒，纯阳之物，与火同性，过饮不节，杀人顷刻。”同时它还会导致B族维生素的缺乏，也包括维生素B1的缺失。所以，已患有脚气病，即维生素B1缺乏症者，应当戒酒。此外，脚气病患者还应忌吃大蒜、莼菜、蚕蛹、虾子、螃蟹等。

脚气饮食禁忌有哪些?上述就是专家对于脚气饮食禁忌 的具体解答。大家可以在生活上进行饮食调节，但是需要注意的是饮食调养只是一时的缓住病情，积极就医才可以让脚气彻底消除。与此同时，大家也不要因为脚气而觉得自卑，树立信心及早就医才可还你一个健康身体。

健脾开胃食谱及饮食禁忌

适宜食物

1、主食及豆类的选择：粳米、籼米、玉米、薏米、番薯、豆腐等。

2、肉、蛋、奶类的选择：牛肉、鸡肉、兔肉、狗肉、牛肚、猪肚、桂鱼、乌鸡等。

3、蔬菜的选择：藕、粟子、山药、扁豆、豇豆、胡萝卜、马铃薯、洋葱、平菇等。

4、水果的选择：葡萄、红枣、桃、杏等。

饮食禁忌

忌吃性质寒凉，易损伤脾气的食品，忌吃味厚、油腻，容易阻碍脾气运化功能的食品，忌吃利气消积，容易耗伤脾气的食品。如：苦瓜、冬瓜、海带、螃蟹、鸭子等。

参考膳食

早餐：粳米、莲子、鹅如莲子粥、凉拌鹅肉。

午餐：粳米、玉米、羊肚、青椒、胡萝卜如米饭、煮玉米、青椒炒羊肚、青炒胡萝卜丝。

晚餐：南瓜、粳米、山药、牛肉、胡萝卜、马铃薯如南瓜饭、山药炖牛肉、马铃薯胡萝卜汤。

脾胃虚弱者可多吃一些营养丰富，易消化的食品，宜吃性平味甘或甘温之物或水果，如苹果香，蕉等，可达到健脾开胃的效果。忌食寒凉食物，如海鲜，鸭子等，寒凉食物易损伤脾气。

宝宝食谱中的禁忌食物

一忌配奶太浓

这是因为奶粉中含有较多的钠盐，如不适当稀释，可因摄入过高的钠，增加血管负担，使血压上升，引起毛细血管破裂出血，导致抽筋和昏迷。此外，奶粉中蛋白质过浓会引起宝宝消化不良。奶粉正确的调制是按重量1:8或容量1:4稀释，前者更为精确。

二忌用豆奶喂养宝宝

豆奶虽含有较丰富的营养成份，价格便宜，但所含的蛋白质主要是植物蛋白，而且豆奶中含铝也比较多。若长期饮豆奶，可使体内铝增多，影响大脑发育。豆奶所含的钙、磷也较牛奶少，所以还是以牛奶喂养婴儿好。对牛奶过敏的，必须以豆奶喂养时，需及时添加鱼肝油、菜泥、鲜果汁、蛋黄等食品，以满足宝宝生长发育的需要。

三忌多喝饮料

不少家长把饮料作为宝宝补充水分的来源，其结果造成宝宝食欲减退，厌恶牛奶和正常饮食，还会使糖分摄入过多而虚胖，而且饮料中所含的人工色素和香精也不利于宝宝的生长发育。在炎热的夏季可以用牛奶、新鲜果汁补充水分，淡的菊花、芦根、金银花茶也不失为夏季解暑的饮料，但是婴儿还是以多喝白开水为好。

四忌吃蜂蜜

在百花盛开的季节，蜜蜂难免会采集一些有毒的植物花粉，这些花粉酿制成的蜂蜜就会使抵抗力弱的婴儿致病。此外，在土壤中常存在肉毒杆菌，若蜜蜂将染有肉毒杆菌的花粉带回蜂箱中，就会污染蜂蜜，引起婴儿类破伤风的疾病，所以婴儿不宜喂蜂蜜。

脚气患者的3个饮食禁忌

脚气饮食禁忌1、鸡蛋：脚气患者忌吃鸡蛋，《随息居饮食谱》中明确告诫：鸡蛋“多食动风阻气，……脚气皆不可食”

脚气饮食禁忌2.、南瓜属于发物。李时珍就曾指出：“多食发脚气。”《本草求真》亦云：“凡人素患脚气，于此最属不宜。”清代食医王孟英也说：“……脚气痞闷，皆忌之。”

脚气饮食禁忌3、鸭肉：根据古人经验，患有脚气之人不宜吃鸭肉。清代食医王孟英曾在《随息居饮食谱》中说：“多食滞气，滑肠，凡为阳虚脾弱，……痞胀脚气，皆忌之。”

如果患上了脚气则需要注意，脚气初期，可用200克花生加水熬成浓汤喝，每日4次，连服5日，对单纯性脚气有较好疗效。或用赤小豆100克，扁豆100克，黄豆200克，加水煮汤饮服，每日2次，连服5日，对脚气初期，多能治愈。

合理的饮食加上良好的生活习惯，有助于我们预防以及治疗脚气。希望大家能针对自己的病情合理饮食，以防脚气复发。在日常最好能配合穿着抗菌袜子，效果比较好的具备航天品质的如澳洲的2xu抗菌袜，则可以彻底防臭，长期穿着可以免除脚气的困扰。

小蒜的功效与作用

温中，下气，消谷，杀虫。治吐泻，心腹胀痛，疔肿毒疮，毒虫咬伤。 ①《别录》："主霍乱，腹中不安，消谷，理胃温中，除邪痹毒气。" ②陶弘景："主溪毒。" ③《千金·食治》："叶主心烦庙，解诸毒，小儿丹疹。" ④《食疗本草》："去诸虫毒，丁肿，毒疮。" ⑤《随息居饮食谱》："下气，止痛，杀虫。"

小蒜的用法用量

内服：煎汤，1.5～3钱(鲜者捣汁0.5～1两)。外用：煎洗或捣敷。

小蒜的禁忌注意

阴虚火旺及日疾、口齿咽喉诸患忌服。 ①《日用本草》："脚气风病人及时病后忌食之。" ②《随患居饮食谱》："发风损目，病后忌之。"