莲子汤的好吃做法
莲子汤的好吃做法
莲子汤的好吃做法一
材料
主料:银耳,莲子,枣子,枸杞,冰糖各适量。
做法
1、银耳用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,然后撕碎备用。一般就用三、四朵即可。
2、莲子需要中间无芯的,不苦,放置多少随自己喜好。
3、汤锅放清水,水要一次放够,要留出蒸发的余地,煮的过程中间不可加水。
4、将银耳、冰糖(三两左右)、枣子、枸杞放入冷水中,开火,加热,煮沸,一定要不断搅锅,防止银耳胶质粘锅,煮开后,关小火熬煮,也要不断搅锅。
5、莲子易熟稍后放入。
6、开锅后继续熬煮,直到银耳胶化,汤粘稠即可。
功效:
滋阴润肺,补睥安神。适用于心烦失眠,干咳痰少,口干咽干,食少乏力等症。
健康人食之能消除疲劳,促进食欲、增强体质。
莲子汤的好吃做法二
材料
干燥莲子200公克,冰糖75公克,水1000㏄
做法
1.将全部的莲子放入水中洗净后,再泡入冷水中约1小时至微软。
2.取一锅,放入沥干泡过的莲子,再加水1000㏄。
3.将冰糖放入作法2中,再放至电锅内,外锅加4杯水,煮约2小时即可。
莲子汤的好吃做法三
材料
薏,仁50克,莲子100克,冰糖少许
做法
1,薏仁和莲子洗净
2,放入沙锅中,加入水和少许的冰糖
3,煮至薏仁和莲子软烂即可.
莲子汤的好吃做法四
材料
百合1两,莲子1两,山药20片,红枣20颗,白木耳4钱,冰糖1/3杯
做法
(1)将所有材料(冰糖除外)分别洗净浸泡1小时后,将红枣去核备用。
(2)将1000cc注入锅中,放入百合、莲子、山药、红枣煮软,再放入白木耳煮至白木耳变软。
(3)加入冰糖拌溶即可。
莲子汤的好吃做法五
材料
干莲子50克,干百合20克,冰糖适量
做法
1.将莲子、百合分别用水浸泡1小时后,冲洗干净。
2.将百合加入清水和冰糖大火煮开,20分钟后,加入莲子,改小火煮20分钟即可食用。
小诀窍
营养小贴士: 百合具有润肺止咳,调理肠胃,清心安神的功效;而莲子则有清心除烦、健脾益气的作用。两者搭配,能很好镇定神经,帮助舒缓心悸,失眠和精神紧张的状况。
夏天吃银耳莲子汤好吗 银耳莲子汤有什么好处
1、脾虚的人,不管大便是否通畅,便出来总不太成型,即中医中的便溏。这种人适合吃银耳莲子羹,健脾补心气。
2、这种搭配适合大便秘结,喉咙经常痛的人。但是如果痰很多的时候不要用百合,否则会起反作用。
3、银耳性平,味甘、淡、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。
4、长期服用可以润肤,祛斑,而且还能给皮肤细胞提供充足的养分,防止皮肤老化,有很好的预防粉刺和消除痘印的功效。不过寒性体质者不宜长期服用。外感风寒、出血症、糖尿病患者慎用。
5、银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收。
莲子可以煲什么汤好 桂圆莲子汤
原料
桂圆15克、莲子15克、白糖适量。
做法
1.小汤锅内放入水莲子 煮半小时煮到开花是放入龙眼肉;
2.然后再煮5分钟 放入白糖起锅。
功效:养心、宁神、健脾、补肾。
早上喝银耳莲子汤好吗 晚上喝银耳莲子汤好吗
晚上喝银耳莲子汤有好处,但是不建议在睡前食用。
莲子中的莲子心有养心安神的作用,因此,晚上食用银耳莲子汤能改善睡眠情况,建议八点之前食用为好,在睡前食用银耳莲子汤可能会使血黏度增高,引起身体的不适。
冬天吃银耳莲子汤好吗
可以吃,吃银耳汤是不分时间季节的,因为银耳一年四季都有,煮成汤是可以的,炒菜的也是可以的。
脾虚的人,不管大便是否通畅,便出来总不太成型,即中医中的便溏。这种人适合吃银耳莲子羹,健脾补心气。
经期喝银耳莲子汤好吗
不可以。
1、有出血症或是女性月经期间不宜食用。银耳本身有抗血小板凝聚的作用,有出血症的人食用后会导致出血加重,不利于伤口愈合。女性如果再月经期间食用银耳,可能会导致经血过多。
2、有一部分人会在银耳莲子中放入红枣,而红枣性甘甜,吃多了容易导致湿气堆积在体内,如果有经期出现水肿现象的,吃红枣会导致水肿情况更加严重。
秋天喝银耳莲子汤好吗
可以喝。
秋天是非常适合吃银耳莲子汤的,因为秋天宜吃润肺生津,滋阴润燥的食物,而银耳莲子汤性平,味甘、淡、无毒,既有补脾开胃的功效,又有益气清肠的作用,还可以滋阴润肺。
孕妇吃什么养胃 银耳
银耳被称为“穷人的燕窝”,可见它的营养价值有多丰富。孕妇食用银耳既可以和血强心、提神补脑、养胃补肾、滋补生津,还能帮助孕妇在孕期美容嫩肤。同样的银耳中的膳食纤维也能帮助促进肠道蠕动,解决孕妇便秘的问题,还能帮助孕妇减少脂肪的吸收,帮助控制体重呢。所以不妨给孕妇送上一碗银耳莲子汤,好好养养。
孕妇喝鸽子汤好不好
孕妇可以喝鸽子汤吗?喝鸽子汤好不好?
孕妇是可以喝鸽子汤的,而且对身体很有好处,鸽子肉性温,可以起到滋补作用,经常来用来养精补肾,益气补血。
除了孕妈妈外,还有以下几大人群适合用鸽子肉进行温补:一、三高患者(高血压、高血糖、高血脂),冠心病及动脉硬化患者;二、身体虚弱,头晕眼花,腰腿疼痛者及妇女气血两虚、闭经者;三、头发早白或脱落严重,未老先衰者;四、精力衰退、睾丸萎缩,阴囊潮湿瘙痒者;五、神经衰弱,记忆力减退者;六、习惯性流产及胎漏者;七、贫血者。
银耳莲子汤能天天喝吗 银耳莲子汤可以过夜吗
不建议过夜。
不建议饮用隔夜的银耳莲子汤,因为银耳莲子汤中营养物质的含量比较多,因此经过一夜隔夜的银耳莲子汤很容易成为细菌的培养皿,滋生出许多细菌,食用隔夜的银耳莲子汤可能会导致腹泻等情况的发生,危害身体的健康。
建议煮银耳莲子汤的时候煮一次的量就好,吃不完的也要尽快处理掉,若食用隔夜后的银耳莲子汤出现身体不适,请及时就医。
银耳莲子汤怎么做
这些人群都是特别适合吃银耳莲子汤,大家一定要注意,那么银耳莲子汤怎么烹饪最好吃呢?下面就让我们看看吧。
原料:银耳15克,莲子、红枣各45克。
制法:将银耳泡软后切成小块,洗净红枣以及莲子,放碗待用。放入主角莲子和红枣,加入适量的水以温火煮至莲子软后,加入银耳。起锅之前加入适量的冰糖或者白糖。
功效:银耳莲子红枣汤能消暑去热,养心去烦。银耳润肺养元气;莲子去心火,养心气,解烦助眠。产后食用可改善产妇睡眠,充足的睡眠是产妇身体尽快复原的保证。
早上喝银耳莲子汤好吗 银耳莲子汤的做法
食材:银耳10克、桂圆、莲子15颗左右、适量冰糖。
做法:
1、将莲子、桂圆洗净,泡发。银耳用清水泡发,洗去杂质,然后切成小朵,备用。
2、将银耳、莲子、桂圆倒人锅中,加水煮开,然后改小火炖煮。
3、待小朵银耳炖至呈透明胶质状时,放人适量冰糖调味即可。
秋天喝什么汤好 百合莲子汤
材料:干百合100克,干莲子75克,冰糖75克。
做法:百合浸水一夜后,冲洗干净,莲子浸泡4小时,冲洗干净。将百合、莲子置入清水锅内,大火煮沸后,加入冰糖,改小火煮40分钟即可食用。
功效:百合莲子汤是用莲子、百合等煮制而成,百合和莲子具有养心安神,润肺止咳的功效,两者一起熬汤食用,既能安神养心又能健脾和胃。
莲子可以煲什么汤好 银耳莲子汤
原料
水发银耳200克,干莲子30克,冰糖100克。
做法
1.银耳去根洗净切碎,莲子洗净;
2.把水、冰糖等各种材料一同放入砂锅内;
3.用大火烧开后改小火,炖至银耳、莲子软糯即可。
功效:滋阴润肺、安神、健脾。