草莓汁的做法

草莓汁的做法

草莓富含维生素A，能够助治疗多种眼疾，增强免疫力，促进生长发育，保护胃功能。

用料：

草莓1碗、水适量。

做法：

1、草莓在清水中浸泡十分钟，洗净去掉叶子和蒂部。

2、将四个草莓放入海尔搅拌机中，加入小半碗开水，搅打三十秒停止。

3、倒入杯中兑水稀释即可喂食。

小贴士：

1、草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用。

2、草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用。

3、草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效。

功效：草莓富含维生素A，维A具有明目，辅助治疗多种眼疾，增强免疫力，清除自由基，促进生长发育，保护胃、呼吸道黏膜的功能。

草莓布丁的做法

草莓布丁派

材料

A.草莓200g，低筋面粉240g，奶粉2大匙，B.细砂糖25g，盐1/4小匙，奶油55g，油55g，C.蛋1个，D.细砂糖1/4杯，布丁粉10g，水480㏄，E.草莓汁500㏄。

做法

1.草莓去蒂洗净、切片备用;低面粉与奶粉混合均匀，过筛备用。

2.接着将材料A打入蛋后搅拌均匀，再加入作法1中的混合面粉揉成面团，放入塑胶袋中静置40分钟左右。

3.将面糰取出，桿成派皮，放入模型中并用叉子均匀插洞。

4.烤箱预热10分钟，放入派皮，用180℃烤约20分钟至派皮呈浅金黄色即可。

5.将材料D倒入锅中拌匀，以小火煮至砂糖溶解，加入草莓汁调匀，待略凉后倒入派皮中，四周加草莓片装饰即完成。

法式草莓布丁克拉芙提

材料

1磅新鲜草莓，1杯中粉，1.5杯牛奶，1杯糖，3-4只全蛋，1小勺香草精，1/2小勺杏仁精，confesioner's sugar。

做法

1.1磅新鲜草莓，盐水泡过以后去掉stem，切块。烤箱预热375F。

2.将1杯中粉，1.5杯牛奶，1杯糖，3-4只全蛋，1小勺香草精，1/2小勺杏仁精，blender或者hand mixer一起打匀。

其实讲究的做法是蛋糖先打，然后一次性加面粉，再慢慢加牛奶，但是这里不用打发，一起打打匀就可以了。

3.铸铁锅用vegetable shortening擦一遍。JOC上说别的油防沾效果都没有这个好，我没有比较，无法证实，只是虔诚地follow了，效果很好。

4.3/4的草莓块放到盘底，轻轻倒入面粉蛋奶糊(很稀)，再把剩下的草莓块放进去(分两次其实就是放放好看的作用)。

5.不盖锡纸直接中层烤。我跟的方子说40分钟，熟了，但是感觉再加5分钟的话效果可能会更好一些。

6.撒一些confesioner's sugar。

草莓布丁杯经典英式Trifle

材料

果冻

6片吉利丁片，蔓越莓汁550ml，粉红葡萄酒250ml，糖30g，柠檬半个。

酱

牛奶500ml，鲜奶油200ml，细砂糖100g，蛋黄6个，香草精1小勺，玉米淀粉1大勺。

草莓trifle

海绵蛋糕250g，果冻液800ml，酱800ml，草莓1kg，鲜奶油600ml，细砂糖40g，香草精1小勺，薄荷叶适量。

果冻的做法

1.用冷水浸泡吉利丁片。

2.把果汁倒进锅里，中小火加热至快要沸腾。

3.把泡软的吉利丁挤干水，倒入热的果汁里，搅拌融化。

4.往果汁里倒入糖，挤入柠檬汁，倒入粉红葡萄酒。

5.拌匀后彻底冷却至室温待用。

酱的做法

1.往蛋黄中加入细砂糖，玉米淀粉和香草精拌匀。

2.将牛奶和鲜奶油混合，倒入锅里中小火加热，不时搅拌，加热至即将沸腾。

3.把热牛奶缓缓倒进蛋黄液，边到边搅拌。

4.再加混合好的蛋奶液倒回锅里，小火加热。

5.不停地搅拌，直至酱开始变得浓稠。

6.关火后倒入大碗中，继续快速搅拌。

7.待稍稍降温，紧贴着酱表面覆盖上保鲜膜，彻底冷却至室温待用。

草莓trifle的做法

1.将蛋糕切片，草莓在中间纵向切一刀，在两边各切一刀，得到两个完整的草莓片，再把两旁的小片切成小块。

2.在一个大的高脚碗中，把蛋糕片铺一半在底层，撒上1/3切成小块的草莓。

3.浇入一半果冻液，盖上保鲜膜，送入冰箱冷藏，把剩下的果冻液倒入盘子中，也一并送入冰箱，冷藏3-4小时至凝结。

4.等果冻和蛋糕完全凝固后，将完整的草莓片在碗壁上围一圈。

5.倒入一半酱。

6.再铺上剩下的蛋糕片，撒上1/3草莓块。

7.把盘子里的果冻用叉子叉碎，撒上去铺平。

8.用草莓片在碗壁上再围一圈。

9.浇上剩下的酱，送入冰箱冷藏1-2小时。

10.往鲜奶油中加入细砂糖和香草精，用厨师机打发至表面出现纹路且能保持住的程度。

11.把奶油倒入trifle最上层，抹平。

12.最后用草莓片在表面围一圈，中间堆上剩下的草莓块，点缀上薄荷叶即可。

草莓榨汁可以放多久

根据保存方式而定。

鲜榨的草莓汁保存时间并不长，其保存时间与其保存方式有一定的关系，如果是将其在常温下保存，存放时间最好不要超过2小时，否则会滋生大量的微生物，引起身体不适；如果是将其置于冰箱冷藏存放的话，大约可以保存6-8小时，不过，为了保证草莓汁的口感，建议最好在半小时内喝完。

车厘子草莓汁的做法 食材

主要食材：车厘子100克。

其他食材：草莓200克。

三种家常草莓酱的做法

草莓酱的做法一

主料：

草莓1000克

辅料：

白糖80克，麦芽糖100克

做法：

1、草莓洗净，去蒂。放在干净的容器中，放入40克糖，静置，把草莓中的水煞出来。倒掉

2、把草莓放入小锅中，放入剩下的白砂糖。小火煮开。不停的搅拌

3、煮开后放入麦芽糖，继续不停搅拌。最小火煮大约1个半小时，至浓稠即可

草莓酱的做法二

材料：

草莓500克，白糖150克，柠檬汁20克(一个柠檬OK)

做法：

1、先将小红洗净然后切开。

2、加入白砂糖，喜欢甜甜感觉的朋友可以多加一点(白糖越多，我们就可以保存越久。)

3、把白糖搅拌均匀，这个时候可以偷吃一两颗，感觉一下甜味，哈哈哈。

4、用保鲜膜包起来，放到冰箱里冷冻3小时以上，让草莓汁泡出来。

5、从冰箱拿出来之后就发现，草莓汁都泡出来了，把草莓连同红红的汁一同倒入广口锅内(不要用铁锅哦)。

6、大火先炒到草莓软软的。

7、然后调到中火慢慢熬制。

8、到浓稠状态的时候，把柠檬横切一个出口，然后再果肉上划十字，直接快速挤出柠檬汁。然后加入柠檬汁，和草莓酱混合均匀。

草莓酱的做法三

材料：

草莓1000克，鲜柠檬汁适量，麦芽糖200克，糖200克，

做法：

1、草莓洗净，去掉蒂。

2、撒入所有的汤拌匀，静置一小时。

3、一小时后会出很多水。

4、把盆内的草莓和里面的水都一起倒入锅内慢慢熬煮。

5、加入适量柠檬汁。

6、再加入一盒麦芽糖。

7、继续煮啊煮，发现煮不烂，我就用漏网在那里把草莓压烂了，然后再煮一会，成粘稠状态就好了。

怎么自制苹果汁

苦瓜苹果汁的做法：

苦瓜一条，碳酸苹果汁一瓶。然后，把苦瓜削成薄片状，放到一个大容器里。削苦瓜的窍门是一定要薄，这样苦瓜才不会苦。

接下来，把碳酸苹果汁一口气倒进容器里，窍门是一定要快。用最快的速度给容器包上保鲜膜，窍门是不能让饮料的气儿跑光。最后一步，是将饮料放入冰箱里冰镇，随时喝随时拿。

琼脂苹果汁的做法：

苹果、琼脂、纯净水、柠檬、蜂蜜各适量。琼脂用温水泡一小时;苹果去皮去核，切小块，琼脂剁碎。苹果放入料理机中。加适量纯净水，榨汁，苹果汁倒出，取掉滤网。

再在料理机中放琼脂粒。倒入榨好的苹果汁。打匀后根据自己的口味，加适量柠檬汁和蜂蜜调味，冷藏一下味道更好。

胡萝卜苹果汁的做法：

4个胡萝卜，2个大的苹果。将胡萝卜擦洗干净，保留其顶部的有机叶子。将苹果洗净。先将胡萝卜榨汁，然后再将苹果榨汁。混合、搅拌，并立即饮用。

芒果柳丁苹果汁的做法：

芒果2个、柳丁半个、苹果1个、蜂蜜少许。将三种水果洗净、去皮、切块，放入果汁机中。加入250cc的开水。打完后加入适量的蜂蜜，即可食用。

草莓苹果汁的做法：

苹果100克，白蜜适量，草莓50克，鸭梨30克。苹果、鸭梨去皮、核，洗净，切成小块，榨成汁放杯中。草莓去蒂、洗净，切成两半榨汁。将三汁加白蜜调匀，即可饮用。

荔枝苹果汁的做法：

荔枝五颗，苹果一颗，蜂蜜、冷开水各适量。将以上材料洗净，苹果削皮去核，和去皮去籽的荔枝，和水一同放入果汁机中搅拌均匀，后加入蜂蜜调匀即可。

番茄苹果汁的做法：

番茄200克，苹果100克，芹菜30克，柠檬汁30克。番茄洗净去皮、蒂、苹果洗净去皮、核，均切成小丁。芹菜洗净切成小段。将番茄、苹果、芹菜一起榨成汁，然后与柠檬汁混合均匀即可。

香蕉苹果汁的做法：

香蕉1根，苹果1个，柠檬汁1大匙，冷开水150cc，冰块2~3块，苹果1个，柠檬汁1大匙。香蕉剥去外皮切块，苹果肖皮去核，和冷开水、冰块一起放入果汁机中打，最后再加入柠檬汁搅拌均匀即可。

制作草莓汁的材料和方法步骤

清凉草莓汁的简介及特色

酸甜适口。

菜系及功效：时尚饮品

清凉草莓汁的制作食材：

鲜草莓，柠檬2个，白糖，醪糟，橙子，酸奶，蜂蜜，猕猴桃。

清凉草莓汁的做法详细步骤

烹制方法1：

1、将草莓洗净去蒂，沥干水分，柠檬洗净去皮切成块;

2、将柠檬块和草莓放进搅拌机里，加入醪糟和蜂蜜，打成浆，倒进碗里;

3、将打好的水果浆放进微波炉容器中加热3-5分钟取出晾凉放到冰箱中，喝时用凉开水或矿泉水饮用。

烹制方法2：

1、将橙子去皮取肉切成小丁，猕猴桃去皮后也切成小丁;

2、将草莓、酸奶、蜂蜜一起放进搅拌机里打成浆，取出待用;

3、取一个透明的玻璃杯，先将橙子和猕猴桃丁放进去，再倒进草莓汁即可。

怎么喝草莓汁减肥

对于一些相对有毅力的人群来说，以下做法较为适用。

1、喝草莓汁减肥进行减肥的话，需要控制自己，不被草莓中酸类成分的开胃作用所影响。

2、另外，草莓汁含有丰富的水分、纤维素，饮用可以增强一定的饱腹感，利于减少对其他食物的摄入，如果在餐前空腹喝些草莓汁，并且能克制开胃的食欲，还是可以减少其他食物的摄入量，有一定的减肥作用。

3、并且草莓汁的热较低，因此在想吃零食的时候用草莓汁代替，也可以减少热量的摄入有一定的减肥作用。

吃草莓汁上火吗

能够拥有健康的身体能才能让我们更好的工作和生活，所以平时对饮食的调整是非常重要的，尤其平时最好少吃容易引起上火的食物，那么吃草莓汁会上火吗?

草莓汁的营养价值

1、草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质，具有明目养肝作用; 2、草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用; 3、草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的疗效; 4、草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具有防癌作用; 5、草莓中含有天冬氨酸，可以自然平和的清除体内的重金属离子。

吃草莓汁上火吗

不会上火，草莓属于凉性食品。

虽然上火的原因有很多种，上面就是对吃草莓汁会上火吗的介绍，通过了解之后我们再吃草莓汁的时候就能更加的注意了。

葡萄汁做法

很多人对葡萄汁的做法并不是很了解，这样的饮品在在制作上，也是比较简单，它的制作并不是很复杂，在对它制作前，对它的一些制作方法，都是要进行了解。

葡萄汁的做法：

做法：

1.食材：葡萄。将葡萄洗净。

2.在汤碗中放适量的食盐，加入一点温开水，拌匀，将葡萄倒入汤碗中，注入适量的清水浸泡30分钟。

3.将浸泡的水倒掉，用葡萄剥皮刀去皮。

4.将去皮好的葡萄放入搅拌容器内。

5.通电，搅拌几下，断电，即可倒入杯子，撒上装饰糖即可享用啦。

新鲜葡萄汁沙冰

材料：新鲜红葡萄汁315毫升，大草莓8个，香蕉236克，切片，草莓香蕉酸奶227克，蜂蜜30毫升，碎冰235毫升

做法：

1、将葡萄汁、草莓、香蕉、酸奶、蜂蜜和冰一起放到搅拌机里;

2、上盖后搅拌均匀即可。

通过以上介绍，对葡萄汁的做法都是有着很好的认识，在对这样饮品制作的时候，都是可以按照以上方式进行，不过要注意的是，在对它制作后，每天都是要少喝，这样对身体健康才不会有损害，这是要注意的。