维生素促进新陈代谢吗 促进新陈代谢的食物有哪些

维生素促进新陈代谢吗 促进新陈代谢的食物有哪些

柚子中含有丰富的膳食纤维素以及有机酸成分，其中膳食纤维素具有一定促进人体的胃肠道蠕动，可以加快人体肠胃消化，其次有机酸成分同样可以帮助刺激人体的胃肠道蠕动，具有一定促进人体新陈代谢的作用。

芹菜的热量比较少，同时还含有大量的水分以及膳食纤维素成分，适量食用可以帮助刺激人体的胃肠道蠕动，促进人体吸收和消化食物的速度，从而具有一定促进人体新陈代谢的作用，有利于人体的健康。

绿茶对于人体油脂具有很好的吸附性，适量饮用可以有效的帮助人体体内的油脂油腻，其次绿茶中含有大量的膳食纤维素以及维生素成分，可以帮助加速新陈代谢，有助于人体减肥，所以要想促进人体的新陈代谢，那么可以适量饮用一些绿茶。

促进新陈代谢的食物 鱼类食物

一些鱼类如三文鱼和金枪鱼等都富含欧米伽-3脂肪酸，欧米伽-3脂肪酸有加强新陈代谢和增加饱腹感的作用，很利于减肥人士瘦身。同时，经常吃鱼的人的“莱普汀”荷尔蒙水平很低，而较低的荷尔蒙会加快新陈代谢的速度，从而更有利于人体对脂肪的燃烧，真的是名符其实的吃东西燃脂肪。

促进新陈代谢的食物

瘦肉

瘦肉含有丰富的蛋白质及铁质，此外缺少矿物质也会影响新陈代谢的速度。每日摄取约三至四种富含铁质的食物，如鸡肉或谷物对代谢也有帮助。

水

就算只有轻微的缺水也会减缓新陈代谢的速度。且喝凉的水也能促使身体消耗热量来使体内回温。

全麦食品

比起加工谷物如白面包和意大利面等等，人体会使用较多能量来分解全麦。全麦的好处还不只如此，除了能促进新陈代谢之外，还能降低胆固醇、预防中风及促进肠胃蠕动。完整的食品象是糙米和燕麦也是你迈入健康之路的好伙伴。

辣椒

辣椒含有一种化合物：唐辛子—能提升新陈代谢的效率，Isaacs医生建议一天可选择一餐加入约一汤匙的切碎辣椒，还能顺便摄取钙、铁等矿物质以及膳食纤维喔!

蛋白

蛋白含有丰富的支链氨基酸能够促进新陈代谢，同时蛋也含有蛋白质及维他命D。且蛋白的热量(51.6卡)约是蛋黄热量(321.7卡)的六分之一，对于想减肥的朋友们，蛋白可以说是不可或缺的圣品!

牛奶

牛奶中的无机物质是丰富而优良的钙磷来源，研究显示多摄取钙质能帮助人体更有效率的代谢脂肪，且钙质存在于人体99%的骨骼当中，同时是肌肉收缩、心率正常、血液凝结、酵素制造等等所需的物质

绿茶

绿茶含有一种叫做儿茶素(EGCG)的植物化合物，除了能促进人体燃烧脂肪，同时也富含杀菌、抗毒素及抗病毒的成分。绿茶中也含有咖啡因，具有提神效果!

咖啡

研究显示，喝含咖啡因的咖啡，其人体新陈代谢平均速率高于喝无咖啡因咖啡的人们约16%。另外，咖啡也有提神与解宿醉的功能，并有效舒缓因喝酒所造成的肝功能负担。

促进新陈代谢减肥法

1、燃烧更多的卡路里

新的研究表明，当我们吃东西时细嚼慢咽，实际上都会加快身体的新陈代谢，每天会造成额外的200卡路里的燃烧。以这样的速度，每个月你会很容易地减轻一些额外的体重。这对于想减肥的人来说是个好消息。所以，养成这一好习惯，让你每天燃烧更多的卡路里。

2、吃足够的食物

饮食在新陈代谢里起到很重要的作用，尤其是早餐。当你睡了个好觉后，此时身体需要燃料来启动，但如果你跳过了早餐，你的身体将会通过减慢你的新陈代谢来自动节省能源。吃一个丰富的早餐，能确保你的身体新陈代谢发动一整天。此外，除了知道什么时候吃，吃什么也很重要。例如一些瘦蛋白质、钙质、绿茶、咖喱、黑巧克力会帮助你提高身体的新陈代谢。

3、得到适当的睡眠

身心疲惫、缺乏睡眠会导致健康问题，其中就包括体重的增加。如果女性睡眠时间是5个小时或更少，32%的女性每晚可能会出现体重增加的情况。没有足够的睡眠，你的新陈代谢就会慢下来，甚至出现阻碍身体新陈代谢功能的情况。更糟的是，睡眠不好还会导致大脑产生脑肠肽激素，它会引发你的食欲。所以保持足够的睡眠，或者在没有足够时间的情况下争取获得一个有质量的睡眠。

4、肌肉力量的训练

通过肌肉力量的训练，可以加快身体的新陈代谢。虽然消耗量有多少目前还不能够确定，但有一样是肯定的：肌肉比脂肪燃烧热量的速度要高得多。

5、多喝水

水是生命之源，饮水量很少是一件坏事。喝完17盎司的水，这些研究参与者的新陈代谢增长了30%左右。推荐阅读：加速体内新陈代谢是快速减肥的关键

辣木籽能促进新陈代谢吗

辣木籽能促进新陈代谢。辣木籽对排毒及加速新陈代谢有特殊的功效，现在比较正宗的为臻吾堂辣木籽，为非洲野生，放于平常喝水、泡茶、喝花茶之中，其方法是：先喝一口后，吃一至三粒(剥壳食内籽)食用后再喝多量的水，你会对刚喝过的水或茶有另一种自然的甘甜味，一般来讲，肝功能代谢不正常的人，第一次吃辣木籽，口感会偏苦，食用一段时间后喝300-500CC温开水，一至两个月后，有强肝改善睡眠增强免疫力记忆力加速代谢排毒减肥等功效。

辣木籽疗效显着，那怎样吃辣木籽好呢?

1、如果你有皮肤类的疾病(类如皮癣，易过敏，香港脚等现象)可含壳一起空腹吃3粒/次，2次/天，情况改善后可以减量服用。

2、辣木籽可解酒，在喝酒前吃2—3粒辣木籽，这样喝酒的时候可帮助提高酒量，也不会产生宿醉，头昏头痛现象。

3、辣木籽可除口臭，吃完大蒜或大葱后，吃2粒辣木籽后可马上消除口臭。

4、糖尿病患者，吃选择早晚吃辣木籽2粒(剥壳食内子)，坚持吃辣木籽3个月后，糖尿病症状会有明显改善，但服用期间要注意忌口，少吃甜食或油腻的食品。

5、便秘患者，可长期坚持吃辣木籽早晚空腹各2粒(剥壳食内子)，长期坚持吃可协助排出体内因宿便产生的一些毒素。

西兰花促进新陈代谢

1、西兰花

除了富含维生素、矿物质、β-胡萝卜素等基本营养素外，西兰花中还含吲哚和葡萄糖异硫氰酸盐等成分，这些都助于清除毒素，减轻肾脏负担，促进新陈代谢。西兰花蒸着吃最好，保留更多营养。

2、辣椒

辣椒中的辣椒素会刺激新陈代谢，让身体细胞加速活动起来，起到燃脂的功效，尽管这种作用是暂时的，但研究发现，大多经常吃辣的人，发胖几率较低。吃辣时最好配一些凉性食物，如鸭肉、鱼肉、苦瓜、莲藕等，可清热生津、滋阴降燥。吃辣时还要多喝水或汤，菊花茶、酸梅汤等是最好的“灭火器”。

3、海带

大海赋予了海带丰富的碘，可促进人体血液中甘油三酯代谢。其含有的膳食纤维也以水溶性纤维为主，有助于降低血胆固醇，可预防高血压、动脉硬化、脑中风等慢性病。此外，海带还富含胶质和矿物质，有助于调理人体的生理机能，是人体新陈代谢顺畅的好帮手。海带不论煮汤、炒或凉拌，味道都不错，烹调时放几滴醋，不但可以调味，还有益于钙的吸收。

女性促进新陈代谢的方法

一、学会拥抱绿茶

茶可是好东西，特别是绿茶。研究发现每天至少喝三次绿茶的人的新陈代谢比平常不喝茶的人要快。这是因为绿茶中含有丰富的茶酸，茶酸具有降低肾上腺素速度，从而提高人体新陈代谢。

二、少食多餐

研究发现一天吃几次的人要比一天正常吃三餐，每餐都吃得很饱的人的新陈代谢要快。而少食多餐也是避免中老年人新陈代谢变慢的最好方法。

三、合理的蛋白质摄入

研究发现每天都摄入一定量的蛋白质的话，更有助于新陈代谢。但是如果摄入的蛋白质过多则有可能造成脂肪的堆积加重肝脏的负担。

吃什么促进新陈代谢 花生

研究发现，花生能诱导强烈的生热反应，这意味着在其消化过程中，人体实际上也在燃烧卡路里。不需要加强锻炼，只需每天摄入500卡的花生，连续19周以后，代谢率能增加11%。需要注意的是，花生也不能吃得过多，因为花生同时也是一种高热量的食物。

促进新陈代谢的方法

1.有氧运动是提升代谢最快速的快捷方式，通过运动可以尽快把体液跟一些废物排出体外。

2.加入重量训练，增加肌肉组织，比如举重就是不错选择。

3.多喝水，多吃新鲜蔬果，如果肌体处于缺水状态，燃烧的热量就会减少。因此，每天要保证至少摄入1200毫克钾元素：一根香蕉含有450毫克，一杯牛奶含有370毫克，一个橘子含有250毫克。

吃蘑菇促进新陈代谢

蘑菇素有「蔬菜牛排」美誉，近日国外女星疯蘑菇餐减重，引起国人开始重视吃蘑菇的好处;营养师指出，蘑菇热量少，易有饱足感，且含有多醣体，具抗氧化效果，能增加免疫功能，尤其富含膳食纤维能促进新陈代谢，提高机体免疫力。不过，患有肾臟病、痛风病史者，以及肠胃虚弱，或是常拉肚子腹泻的人，应减少蘑菇量的摄取。

大林慈济医院营养师王子南指出，蘑菇属於蕈菇类一种，与一般蔬菜不同。菇类主要是菌丝类东西，生长在腐树上，不进行光合作用，是分解者，营养成分很多、营养价值高，包括多醣体、膳食纤维、维生素B群、麦角醇、核酸、矿物质等，菇类无法经酵素分解，人体小肠不能吸收，却能刺激免疫系统的增生活化。

由於蘑菇属「低渣饮食」，摄取后因膳食纤维蠕动吸收，造成停留肠胃时间较久，使得排便功效不如预期，对於防止便秘效果实属有限。此外，蘑菇本身有抗氧化效果，能提高自身免疫机能。另每餐蘑菇的热量大概只有20大卡，比吃年糕之类的热量少多了。而蘑菇的鲜味，与别的食物一起混合烹飪时，风味极佳，是很好的「美味补给」，且蛋白质含量高，往往有「蔬菜牛排」美誉。

蘑菇营养具有3高

1.蛋白质含量高：蘑菇中的蛋白质含量非常高，比一般的蔬菜和水果要高出很多，有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例，甚至比牛肉更好。

2.维生素含量高：每100克鲜蘑菇中的维生素C含量高达206.28毫克，比蔬菜还要高2至8倍，加上抗氧化营养，能促进人体新陈代谢，提高机体免疫力。

3.纤维素含量高：蘑菇中的纤维素含量，远远超过一般蔬菜，可降低血液中的胆固醇含量，减慢人体对碳水化合物的吸收。

香蒜蘑菇料理

1.做法：烧热乾锅，加入洗净擦乾的蘑菇，炒约5分鐘，加入橄欖油、蒜碎、洋葱碎拌炒，再加入葱花，用盐与胡椒调味。

2.功效：有益气开胃、降血糖、抗癌和提高机体免疫力的效果，适合老人、小孩体弱者，还有缺乏维生素B2的也可常吃。

蘑菇鸡丁料理：

1.材料：蘑菇200克，土鸡肉脯200克，花生米100克，葱薑适量。

2.做法: 将鸡脯蘑菇切成花生米大小块，入锅小炒。生薑切丁，香葱切段;鸡脯、蘑菇先烧熟。入花生米、精盐、薑丁、葱段燜烧即成。

3.功效：润肺补脾。

【吃蘑菇3大禁忌】：

1.肾臟病患：不能吃太多，因菇类的钾离子含量较高，肾臟病人少吃為妙。

2.痛风患者：要适当适量的吃，才对痛风的影响不大。

3.常腹泻者：肠胃功能弱的人，容易消化不良，应少吃，才不会阻碍其他营养素的吸收。

如何促进新陈代谢

1、水一定要多喝

水对于机体的代谢非常重要，因为机体需要水来参与代谢。那就代表假如我们身体中的水不足就会导致代谢减慢。所以，我们一定要养成爱上喝水的习惯，只有这样，我们的新陈代谢才会加快，脂肪才能燃烧。尤其是当我们吃完腌制食物或者是饼类食物时就更应大量喝水。

2、辣味食物促进代谢运转

很多MM都觉得吃辣的食物容易导致上火或者长痘痘，所以很少吃。其实，辣味的食物可以加快机体的新城代谢速度，加快脂肪的燃烧。这是因为辣味食物当中含有一种能促使机体代谢告诉运转的化合物，这种化合物能提高新陈代谢率23%。所以MM们，可以的话，适当吃在饭菜中加一点辣椒末吧。

3、吃鱼与代谢快慢有关

MM们，你们或许还不知道，据研究发现，经常吃鱼的人体内的一种名为“莱普汀”的荷尔蒙水平就会更低。而这种荷尔蒙的水平多少与新陈代谢的快慢息息相关，假如这种荷尔蒙的水平低，那我们的新陈代谢速度就会加快，从而燃烧更多的脂肪。所以，我们应该多吃鱼来提高新陈代谢速度，一周吃3-4鱼最佳。

4、少吃多餐

少吃多餐是加快新陈代谢的好方法。吃东西的时候，身体中的新陈代谢就会变快。如果MM们时不时地吃点东西，那么身体就会适应这个习惯，新陈代谢也会保持较快的代谢率。可以把一天的食物分成5次来吃。

5、多喝茶

茶当中含有与代谢相关的咖啡因和儿茶素。当这两种化合物进入人体之后就会加快体内的代谢速度，燃烧更多的脂肪。所以坚持每天喝两三杯茶可以促使机体消耗50卡额外热量。

6、蛋白质摄取量足代谢才会快

很多MM为了减肥一味地节食，导致身体摄入的营养远远不够，为了维持正常身体的机能运作，身体就会调慢新陈代谢的速度，就而久之由于脂肪没有及时燃烧而积极下来形成肥胖。所以一定要加强摄取蛋白质和纤维素，这样才是提高代谢速率的正确办法。

7、及时补充维他命B族

现代人由于工作原因，三餐不定时，熬夜，导致身体的新陈代谢减慢。这时就需要补充维他命B族。维他命B族通常指的是维他命B1、B2、B6、B12及叶酸、菸碱酸等，它们是促进人体新陈代谢的必要因子，而且它们不易溶于水，因此不易储存在体内。

泡脚的好处 促进新陈代谢

用水温40度左右的热水泡脚可以加速体内血液循环，助力血液输送到血管末端，温暖脚部，让足部不再冰凉。通过血液循环还可以给足部带来所需的养分。

女性促进新陈代谢的方法

一、学会拥抱绿茶

茶可是好东西，特别是绿茶。研究发现每天至少喝三次绿茶的人的新陈代谢比平常不喝茶的人要快。这是因为绿茶中含有丰富的茶酸，茶酸具有降低肾上腺素速度，从而提高人体新陈代谢。

二、少食多餐

研究发现一天吃几次的人要比一天正常吃三餐，每餐都吃得很饱的人的新陈代谢要快。而少食多餐也是避免中老年人新陈代谢变慢的最好方法。

三、合理的蛋白质摄入

研究发现每天都摄入一定量的蛋白质的话，更有助于新陈代谢。但是如果摄入的蛋白质过多则有可能造成脂肪的堆积加重肝脏的负担。

四、充足的睡眠

保证每天至少有6到8个小时的睡眠时间是保证新陈代谢可以正常运行的最好方法之一。

五、多吃香蕉

众所周知钾具有调节体内水平衡加快新陈代谢的作用，而在众多食物之中香蕉的含钾量是最多的，所以每天吃一根香蕉对保证正常的新陈代谢也有一定的帮助。

六、多吃杂粮

过于精细的食物其中的营养成份已经大大的打折，而如果平时吃了过于精细的食物就会使得正常的胰岛素分泌变慢，从而影响到人的新陈代谢。因此多吃粗粮多吃杂粮也是提高新陈代谢的方法之一。

七、多喝水

多喝水是一个老生常谈的话题了，德国的最新研究显示当一个人喝了两杯水之后体内的新陈代谢就会至少加快30%。

八、多运动

运动是促进新陈代谢最简单最有效的方法之一，研究发现每天坚持运动一个小时的人要比那些从来都不参加运动的人要快50%。事实上多运动不仅是促进新陈代谢，同时还能提高身体抵抗力对身体健康具有很大的帮助。

九、拒绝酒精

英国的一项研究现酒精会抑制中枢神经系统，会影响到人体正常的新陈代谢。特别是在当酒精和高脂肪的食物混合食用后就会产生更多的热量，而这些热量无法及时燃烧，就会使人越长越胖，也会直接影响到正常的新陈代谢的。

十、多晒太阳

特别是冬季气候干燥，气温较低，人的运动相对较少，血液循环相对较慢，而多晒太阳不仅可补充维生素D，促进钙的吸收，同时对于促进新陈代谢，提高身体免疫力都会有一定的帮助的。

促进新陈代谢的最快方法

1、牛奶—多喝多漂亮。每天喝3～4次牛奶或者酸奶。喝奶酪的女性比不吃奶制品的女性多消耗70%的身体脂肪。原因其实很简单：奶制品中的钙和其他物质可以提升你身体的新陈代谢能力，向你的身体传递更快燃烧脂肪的信息，而浓缩的橙汁就做不到。这一特性在奶制品上体现得要比其他含钙的食物(比如椰菜或浓缩橙汁)明显得多。所以，当女性摄入每天3份奶制品和1200毫克钙的时候，会最大限度地消耗脂肪。

2、加点辣椒。建议你在午餐或晚餐的浓汤里加点辣椒。辣椒可以暂时性提升身体新陈代谢的水平。存在于辣椒中的辣椒素，能短时间内刺激你的身体分泌诸如肾上腺素这样的荷尔蒙，加速新陈代谢，从而提升身体消耗脂肪的能力。

3、坚持“高强度”体育锻炼。把高强度运动加入到你的日常锻炼中是一个提升新陈代谢的绝好办法。研究表明，每周做两次高强度运动的人，是做正常运动的人消耗热量的2倍。强化体育锻炼的方法有很多，你可以在长跑中每5分钟加入一个30秒钟的加急跑，或者在骑单车锻炼的过程中加入1分钟的爬坡。改天你还可以试试40分钟的交替式锻炼。最理想的锻炼模式是：每周两次20～40分钟间隔性强度锻炼加两次20～40分钟交替式锻炼。

4、吃粗粮 。碳水化合物，例如发面饼、白面包和土豆能加速胰岛素分泌，导致脂肪的积累，从而降低新陈代谢的水平，所以专家建议多吃高纤维食物。在整体饮食结构中，碳水化合物固然重要，但仍然要注意多吃蔬菜、水果和谷物，以免导致胰岛素水平升高。

5、餐前少喝酒。想在餐前来一两杯鸡尾酒-劝你三思。一些研究表明，餐前饮酒会导致多摄入大约200卡路里热量。并且，人的身体会优先消耗酒精，也就是说，剩下的饭食中的热量就很有可能被以脂肪的形式储存起来了。如果你真的太想喝酒了，建议你改喝红酒。一杯红酒中只有80卡路里的热量。

如上所述，对于想要加快新陈代谢的人来讲，要想促进体内新陈代谢速度的话，就可以采用文中所述的五种方式进行，以便尽早的让自己的身体更加健康，并且，在一定程度上还能让自己远离疾病的侵扰。