真鹅蛋晃动会响吗

真鹅蛋晃动会响吗

有可能。

一般来说新鲜的真鹅蛋晃动起来是不会响的，但如果是放置时间过长或变质了的真鹅蛋晃动起来也是会响的，当然也不排除是人造的假鹅蛋，因为假鹅蛋中的水分从凝固剂中溢出，从而导致晃动起来有声响。

建议不要在街边挑担子的农民手中购买，因为这些人有可能是伪装假冒的，要去正规的超市及市场上选购。选购时需要注意真鹅蛋一般是有腥味的，且表面粗糙；而假鹅蛋表面光滑，闻起来有一股化学试剂的味道。

鹅蛋晃动有声音是坏了吗

不一定。

鸡蛋晃动起到如果有声音的话那就说明鸡蛋已经坏了，但如果是鹅蛋晃起来有一点声音的话不一定就说明是坏的鹅蛋。因为鹅蛋的体积要远大于鸡蛋，所以晃动的时候会有轻微的晃动感，这是正常的。

但如果是鹅蛋晃动起来里面有很明显的水响声的话，就说明鹅蛋已经坏了。

鹅蛋变质的表现时什么

看表皮

正常的鹅蛋表面颜色均匀有光泽，带有微微的粗糙感，而在变质以后，表面变的光滑，颜色黯淡，可能还会伴有黑点、发霉等情况。

闻气味

正常的鹅蛋闻起来一般没有味道或者是淡淡的腥味，而变质的鹅蛋闻起来带有明显的的异味。

听声音

将鹅蛋摇晃，正常的鹅蛋是实心的，不会感到蛋液有晃动的感觉，而变质的鹅蛋可以感到蛋液有明显的晃动感。

打开看

将鹅蛋敲进一个空碗中，正常的鹅蛋，蛋清清澈透明，并且和蛋黄界限分明，而变质的鹅蛋，蛋液和蛋黄混合稀散，颜色黯淡浑浊。

鹅蛋为什么有大有小 怎么判断鹅蛋是否新鲜

一般新鲜的鹅蛋外表层摸起来会比较粗糙，这是因为新鲜的鹅蛋上面会有较明显的气孔，且还会有一层霜状的粉末。但如果是放置时间较久的鹅蛋的话，摸起来就会比较光滑。

将鹅蛋拿到耳边轻轻摇晃一下，新鲜的鹅蛋摇起来是没有什么声音的，但如果摇起来能听到晃动声的话则说明鸡蛋出现的散黄的现象，以及不新鲜了，像这种鹅蛋就要停止食用。

鹅蛋里面晃动能吃吗 运输会造成鹅蛋晃动吗

有可能。

如果鹅蛋的保护防震措施没有做好，在运输及保存过程中由于激烈震荡的话会造成蛋黄膜破裂，造成机械性的散黄，会使鹅蛋出现摇起来有晃动的情况，但按照现在的防震保护措施来看，这种情况一般是很少发生的。

如果是由于运输造成的鹅蛋晃动，打出来后没有出现异味变质的情况下是可以继续食用的，但是需要尽快食用完，否则蛋黄散黄的话容易引起变质。

鹅蛋可以晃动是坏了吗

不一定。

如果鹅蛋可以晃动的话，不一定表示就是鹅蛋坏了的情况，也有可能是鹅蛋自身的原因，因为鹅蛋由于个头比较大，可能比较容易晃动，但是并不意味着就一定坏了，如果要判断鹅蛋是否坏了，最佳的办法还是通过直接打蛋，判断是否有异味，以及蛋黄是否能保持固有的形态。

鸡蛋晃动了还能吃吗 鸡蛋晃动属正常

鸡蛋在煮熟前呈液体状况，理论上是可以晃动的，不过由于其非常粘稠，所以晃动时感觉不会明显。批量生产的洋鸡蛋，由于是饲料喂养，营养程度不太高，粘稠度也跟不上，所以晃动相对明显。而放养土鸡产的蛋，相对洋鸡蛋要粘稠的多，所以晃动起来一般不会被感觉到。

鹅蛋摇起来会晃动是不新鲜了吗 怎么挑选鹅蛋

在挑选鹅蛋的时候可以摸一下鹅蛋的外壳，较为新鲜的鹅蛋摸起来时外壳是较为粗糙的。如果外壳较为光滑的话则说明鹅蛋已经放置有一段时间了。

朝着蛋壳轻轻的哈一口气，然后再用鼻子闻一下，品质较好的新鲜鹅蛋闻起来会有一股轻微的生石灰味。而那种劣质的鹅蛋闻起来则可能会呈酸臭味或者是霉味。

新鲜的鹅蛋摇起来一般不会有什么声音，或者是只有轻微的晃动声，如果鹅蛋摇起来声音较大时则说明鹅蛋已经不新鲜了。