榴莲怎么吃下奶是最好的
榴莲怎么吃下奶是最好的
鲜食榴莲
材料:榴莲。
做法:选择新鲜且成熟的榴莲,剥壳食用一到两块榴莲肉即可。
榴莲排骨汤
材料:排骨500g、盐适量、榴莲内壳1个。
做法:
1、准备材料。
2、先坐锅上火,锅内注入2/3的水烧到50度左右。
3、把榴莲内壳洗净,切宽为3厘米小块备用。
4、先放入排骨直到水烧开转小火炖到25分钟。
5、在放入榴莲内壳,转大火烧开后转小火再炖20分钟。
6、在起锅前倒入8克的盐。
榴莲炖鸡
材料:榴莲肉100g、鸡翅根380g、红枣9粒、清水适量。
做法:
1、准备材料。
2、鸡翅根洗净,焯烫一下。
3、将榴莲肉、鸡翅根和洗净去核的红枣放入煮锅中。
4、盖锅盖,大火烧开。
5、揭盖,关火。
6、整锅倒入电炖锅中。
7、盖锅盖,通电,选择【快炖】键,时间2小时。
8、时间到,断电。
9、揭盖,盛出享用(汤汁非常香甜,无需放任何调味料,如口味重者,可酌量加入少许食盐调味)。
榴莲壳瘦肉汤
材料:榴莲壳1只、瘦肉500g、红枣10粒、盐油适量、枸杞适量。
做法:
1、准备材料。
2、榴莲取肉,掰下壳,用刀把外壳金黄色皮去掉,滞留中间白色釀部分。
3、把瘦肉,切下来的榴莲壳 红枣一起放入砂锅中。
4、煮开,捞起表面浮沫。
5、转中小火煲2个小时左右调入盐和枸杞子即可。
榴莲牛奶
材料:榴莲100g、牛奶200ml、纯净水适量。
做法:
1、新鲜榴莲一块。
2、牛奶一盒。
3、榴莲去核,弄小块。
4、倒入牛奶。
5、开榨。
6、很浓很稠厚的榴莲牛奶做好了。
骨头榴莲瓤冻豆腐汤
材料:冻豆腐300克、骨头适量、榴莲瓤2块、盐适量、蚝油适量、葱姜适量。
做法:
1、冻豆腐拿出解冻。
2、葱姜,骨头及榴莲瓤备好。
3、葱姜炸香。
4、放入熟骨头及榴莲瓤。
5、加入冻豆腐煮开,小火熬十分钟。
6、加入香油、蚝油、盐出锅即可。
7、煮好后盛出即可。
3种方法教你保存吃不完的榴莲
第1,最美味。冷冻榴莲是最常见也最受欢迎的榴莲保存方式。将果肉剥出,放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好,放入冰箱的冷冻层。等到要吃的时候稍微解冻,用勺子勺着吃,会有雪糕的口感和风味。
第2,最创意。榴莲奶昔是处理吃剩的榴莲的一个很不错的方式。把榴莲果肉搅拌至溶烂状,加入等量的牛奶搅拌,然后放进冰箱冷冻室,大概冷冻2小时之后再搅拌一下。这样的二次搅拌可以让奶昔变得更加细腻。
第3,最滋补。榴莲煲鸡是广东的一款名菜。把鸡洗干净并切成大块,核桃仁和红枣洗干净,榴莲肉去果壳,放在一起煲,可以加入少量的姜片。大火煮沸后换文火煲炖三小时,加入盐后即可食用。
看了上述的介绍,你又掌握好方法么,如果下次吃榴莲有吃不完的就可以按照上述的方法保存榴莲了,而且味道还是可以的。
榴莲没熟吃了会怎样
没熟的榴莲吃了并没有什么坏处,只是吃多了容易消化不良。
没熟的榴莲,里面的果胶还没有软化,果肉中的淀粉还没有来得及转化为糖分,因此里面的果肉会比较的生硬,吃起来也不甜。但是在营养价值上面差别不大,只是不好吃,加上比较生硬,吃下去之后比较难消化,吃多了还容易消化不良。
切开的榴莲可以过夜吗
切开后的榴莲隔夜能否食用,主要从颜色和气味上判断!
判断1:颜色当榴莲颜色变成了淡咖啡色那么它就是坏了的,在冬天的气候下的话一般是没有问题的;这个主要还是看颜色。
判断2:气味当嗅到榴莲有一股酒精味时,一定是变质了,千万不能使用。
建议最好不要吃过夜榴莲,因为它是容易坏的食物。要是把坏了的榴莲吃下去是对身体有害的。
切开的榴莲可以过夜吗
切开后的榴莲隔夜能否食用,主要从颜色和气味上判断!
当榴莲颜色变成了淡咖啡色那么它就是坏了的,在冬天的气候下的话一般是没有问题的;这个主要还是看颜色。
当嗅到榴莲有一股酒精味时,一定是变质了,千万不能使用。
建议最好不要吃过夜榴莲,因为它是容易坏的食物。要是把坏了的榴莲吃下去是对身体有害的。
榴莲和酸奶能一起吃吗
先要把榴莲肉取下来,把核仍掉.然后,在把榴莲肉切成块块,不必要苛求多大,只要可以放进你的食物粉碎机.然后放进半瓶酸奶一起粉碎3分钟.最好选用原味的酸奶,这样可以减少味道的改变.粉碎完成后,倒入容器中,再依照个人口味放进蜂蜜.搅拌搅拌,你就能品尝到原汁原味的榴莲酸奶了.
但是最好不要立即喝酸奶,你可以在吃完半个小时后再喝酸奶。从营养学的角度来看,榴莲属酸性水果,每100g含0.03毫克硫酸。酸奶有助于人体的消化,同时还可以对人体的胃肠道菌群有一定的调解作用。
吃了榴莲喝酸奶 是不会有事的,这两种食物不会产生反应,榴莲属酸 性水果,酸奶一般都含有益生菌,有助于肠道消化。榴莲含有丰富的蛋白质和脂类,对机体有 很好的补养作用,是良好的果品类营养来源。吃过榴 莲之后,主要是不能喝酒。
榴莲炖鸡可以下奶吗
可以下奶。
一般来榴莲直接吃下奶效果应该是最好的,但用榴莲炖鸡下奶也是有效的,但感觉不是很大,不如喝鲫鱼汤。
榴莲和钙片能一起吃吗 榴莲没熟能吃吗
可以吃的。
没有熟的榴莲中,淀粉含量丰富,除了比较难吃难消化之外,吃下去之后对身体影响不大。
榴莲放熟的过程其实就是里面的淀粉转化为糖分、果胶软化的过程,这样榴莲就会慢慢变软,变甜。没成熟的榴莲吃起来就像是一个生红薯,并不好吃。
榴莲吃多了会怎么样
榴莲吃多了会怎样?
如不慎榴莲吃过量,以致热痰内困,呼吸困难、面红、胃胀,应立即吃几个山竹化解,因为山竹属至寒之物,可克制榴莲之热。只有水果王后才能降服水果之王。也可用榴莲皮+盐水煎服。
榴莲虽富含纤维素,但它在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘。
癌病患者或康复者便更须小心,免得贪一时口福而招致病情恶化。
什么人不能吃榴莲?
一般人群均可食用
1. 病后及妇女产后可用之来补养身体;
2. 糖尿病患者忌食,肾病和心脏病人慎食。
榴莲吃多了的严重后果是表现在体外,会使你的呼吸困难、面部通红、胃胀而且还会上火,因此,过量食用榴莲可不是一件好事啊,如果是糖尿病或者肾病与心脏病的患者最好不要食用。
榴莲怎么挑选好吃肉多 看开裂成熟
榴莲自然成熟之后外壳就会自然的裂口,所以在购买榴莲的时候尽量选择那种外壳稍稍裂开一定的,这种榴莲吃起来口感会更甜,但要选择那种刚开裂的最好,因为开裂时间一久榴莲果肉很容易受污染。
榴莲的三种营养吃法
爽口——榴莲酸奶沙冰
营养与食品卫生学硕士王翠霞表示,榴莲吃起来口感甜,而且富含维生素C、钙等维生素和矿物质。如果直接吃接受不了那种味道,夏天可以尝试用榴莲做冰沙吃,先将榴莲肉冷冻,然后做成刨冰,再与酸奶混合在一起,做好的水果冰沙爽口香甜,没有太浓重的“臭味”,大家可以尝试一下。
清甜——榴莲肉煲鸡汤
国家高级中式烹调师高明和介绍说,在泰国,榴莲常被用来当作病人和产后女性补养身体的补品,要说榴莲的好吃法,我推荐煲汤喝。完全不用担心汤会变“臭”,不仅如此,还增加了汤的香甜和鲜美的味道。将土鸡块、姜片、榴莲果肉和白色的瓤放入汤锅中,加足量水,大火煮10分钟,撇去表面浮沫,转小火煲煮一个小时左右,最后加入盐调味,转大火再煮一会就可以了。榴莲性热,有活血散寒、缓解经痛的作用,特别适合女性食用。
营养——榴莲牛奶甜品
夏天最大的好处就是可以吃很多美味的甜品,在港式甜品中,榴莲是不可或缺的食材。将榴莲肉用勺子挖出,弄成球状,把西米放入滚水中煮熟,捞出过凉水。将食用冰块加工成碎冰沙,铺在碗底,加入煮好的西米和一些牛奶,把榴莲球放在最上面,吃的时候边吃边搅拌,非常好吃。
榴莲扒开了硬没熟咋办 榴莲有点脆可以吃吗
最好是不吃。
一般正常情况下来说,榴莲成熟后吃起来口感是香软甜糯的,要是榴莲吃起来有点脆脆的,那么说明其成熟度不是特别高,此时的榴莲虽说可以吃,但最好是不吃更好,尤其是对于肠胃不佳以及易过敏人群来说,不吃不熟的榴莲,可以避免产生不适。
最好吃的榴莲品种有哪些
榴莲是一种很好吃的水果,不过这个榴莲也可以当成是一种治病的药物,因为榴莲本身就有很多的药用价值,吃榴莲的时候很多人都是会选择药效最好,产地最好,最好吃的榴莲,这样的榴莲品种有很多种,榴莲也有很多地方都有,吃榴莲还能够得到抵抗癌症的功效,但是最好吃的榴莲品种到底有哪些呢?
泰国:
D159金枕头:肉多,甜味高,水分多,多吃容易腻,果肉呈淡黄色,经常其中有一瓣比较大,称为“主肉”,因为气味不太浓,很适合初尝者。一般水果店都有卖(也只有这个可以卖),是最常见的榴莲品种,一般是七八成熟从树上采摘下来,运输到国内销售。所以,经常在水果店里买到“永远都放熟不了”的榴莲(因为人家被摘下来的时候,生熟已经被决定了,就是生的!)。
D158长柄榴莲 ,做不了介绍,据说是泰国唯一可以媲美马来西亚的榴莲品种,当然,价格不是一般的贵。
马来西亚:
D24苏丹王榴莲,是比较大众的马来西亚榴莲,榴莲味道浓郁,质地比较干,甜味适中,不容易腻口,但是核比较大,价格较为亲民;苏丹王的核大的能吓死人,有些能占果肉一半的重量,所以,买D24最好直接买纯果肉。
最好吃的榴莲品种都在这里了,如果自己喜欢吃榴莲的话,那么这些品种的榴莲都是可以选择的,其实榴莲最好的产地就是泰国,泰国的榴莲吃了之后对人的身体是非常滋补的,吃这个榴莲的时候要注意药效价值,避免吃太多,影响到自己的肠胃不适。