菠萝蜜怎么剥皮不粘手 刀上菠萝蜜胶怎么洗掉

菠萝蜜怎么剥皮不粘手 刀上菠萝蜜胶怎么洗掉

在剥菠萝蜜时，需要用刀切开，刀上难免会沾上菠萝蜜中黏黏的胶，很难清洗，这时候可在刀上抹上少许食用油或盐，用塑料袋在刀面上摩擦，然后再用洗洁精洗干净即可；还可将到放在苏打水中浸泡一会，再用洗洁精清洗也能叫刀上的菠萝蜜胶清洗干净。

完整的菠萝蜜能放多久 正确剥菠萝蜜的方法

材料：刀、手套、食用油。

1、首先要在刀的表面涂上一层食用油，这样可以防止在切的时候，菠萝蜜里面的粘液粘在刀上不容易清洗，如果粘液还是粘在刀上的话，可以用食用油来擦拭干净。

2、先将菠萝蜜整个的对半切开。切开后会发现中间有一坨白色的芯，这胶水就是从中间白色的芯里面流出来的。所以切开后我们只需要将菠萝蜜中间那坨白色的芯用刀去挖掉就可以了。

3、将白色的芯挖掉后，再用保鲜膜将里面遗留的一点白色胶汁擦掉就可以了。去掉中心白色的芯后就不用担心还会有什么胶水流出来了，剩下的就是我们来剥果肉了。

4、为了以防万一，最好用一次性塑料手套、塑料袋、保鲜袋等包好双手，避免手上沾有白色的粘液，同时方便取出菠萝蜜的果肉。

5、取出菠萝蜜果肉，分离果核备用。

6、果核收集起来，清洗干净，可以煮着吃，只需在锅内放水，加入适量的食盐，开火煮20分钟左右就吃了，味道类似煮熟的蚕豆，口感像煮熟的板栗。

菠萝蜜白胶有毒吗 菠萝蜜里面的胶有用处吗

目前还在探索中。

菠萝蜜的中流出胶虽然黏性很强，但产量不够多，如果作为工业用胶的话还需更多，再加上菠萝蜜种植较为分散，很难集中收取，因此菠萝蜜里面的胶基本都被扔掉处理了，而且目前由于人们的饮食喜好，还研发除了无胶的菠萝蜜品种——金胞王菠萝蜜，就更难深入研究菠萝蜜胶的其用处了。

菠萝蜜白胶有毒吗

没有毒。

菠萝蜜白胶是菠萝蜜的组织液，其成分无毒，但黏度较高，很容易粘在手上、刀上，较难清洗干净，如果有部分沾在果肉上是可以放心吃的，不会对健康造成危害，另外菠萝蜜中的黏液量和其成熟度是成反比的，也就是说越不熟的菠萝蜜，黏液就越多，如果想剥菠萝蜜的时候减少白胶，建议刚摘下不久的菠萝蜜放置几天再吃，剥菠萝蜜的时候记得带上手套，在刀具上抹点食用油，以避免沾到白胶。

菠萝蜜果肉粘巴巴还能吃吗 菠萝蜜里的胶沾果肉上能吃吗

能吃。

剥开菠萝蜜的外皮，会流出白色的胶状液体，这种液体是菠萝蜜的组织粘液，是无毒的，若沾在果肉上是可以放心吃的，不会对身体健康造成危害，但可能会影响食用外观以及口感。另外要是菠萝蜜里的胶沾在手上一般水洗难以洗掉，需用食用油清洗。

菠萝蜜软到什么程度算熟了 菠萝蜜的胶粘在手上怎么洗掉

利用食用油、花生油、豆油之类的油脂能渗透皮肤中的纹路的特点，来将菠萝蜜的乳胶逐渐降低粘性而慢慢脱落。

洗涤剂有很好的清洁功能，也能将菠萝蜜上沾上的胶清洗掉，但是如果在沾上菠萝蜜的胶后周边没有洗涤剂的话，就会有些不方便。

将软质的塑料袋揉捏在在一起制成粗糙的材料将手上的菠萝蜜胶摩擦掉，因为皮肤总体还是比较光滑的，而乳胶在皮肤上的附着力相对还是较小的。

菠萝蜜怎么剥皮不粘手

1、在给菠萝蜜剥皮的时候，要选择一个大点的空地，然后下面铺上几层报纸，再给双手戴上一次性的手套，然后把购买回来的菠萝蜜直接放在报纸上面，用带有手套的手拿着水果刀把菠萝蜜从中间切成两半。

2、菠萝蜜在一分为二后，就可以看到里面一个个摆放的黄色果肉和中间的白色芯状物，这些白色的芯中有大量粘液存在，如果它们粘在皮肤上很难清洗，而且会导致皮肤过敏，这事一定要小心翼翼的把它们清理出来。

3、准备一个大点的干净容器，把菠萝蜜中的果肉一个个取出来，放在容器中，最后余下的菠萝蜜果皮直接扔掉就可以。取出以后的菠萝蜜，果肉可以直接吃，它中间还有一个比较大的果核，这个果核也可以食用，但它不适合直接吃，最好能把它煮熟或者烤熟以后再吃。

未剥的菠萝蜜怎么保存 剥好的菠萝蜜能冷冻吗

可以冷冻。

菠萝蜜是生活中常见的一种水果，果肉香甜浓郁，含有大量的糖类、蛋白质、维生素等，将菠萝蜜剥皮后就可以直接食用，如果数量较多，可以放到冰箱冷藏，一般来说，不建议将菠萝蜜放到冰箱冷冻，虽然冷冻可以抑制细菌的滋生，但也会破坏菠萝蜜中的营养成分，以及导致水分大量流失。

菠萝蜜吃多了会上火吗 菠萝蜜怎么吃比较好

1、用刀从中间切开，将白色带粘液的部分的切掉，也就是中间部分，用保鲜膜除掉上面的粘液。成熟的菠萝蜜剥去果皮后就可以看到果肉，俗称菠萝包。

2、将菠萝蜜中间的白色的物体用刀去掉后，就可以把中间黄色的一个一个菠萝蜜包拿来吃了。

3、把菠萝蜜的黄色果肉剥离出来，吃黄色果肉，果核可以煮熟加点调味品来食用。

冬天的菠萝蜜是反季节水果吗 菠萝蜜剥起来不粘是不是坏了

不一定。

一般来说菠萝蜜切开之后都是比较粘的，要是菠萝蜜不粘了，有坏的可能，但菠萝蜜分为干包和湿包，干包的菠萝蜜口感香脆，是不太粘手的，湿包的菠萝蜜会粘手一些，但用盐水浸泡一下会好一些。

因此可以知道，用菠萝蜜剥开后粘不粘作为判断变质的标准是很偏面的，还需要从颜色、果肉以及气味等方面进行。

菠萝蜜粘手怎么洗 如何避免被菠萝蜜汁液粘到

1、在剥菠萝蜜之前，先用食用油将手和刀具都涂抹一遍，这样可以粘液粘手的几率会比较小。

2、准备好一副手套，最好是塑胶手套，可以避免菠萝蜜的汁液粘到手上。

3、在切开菠萝蜜的时候，把中间白色带粘液的部分的切掉，用塑料袋或保鲜袋沾掉上面的粘液，这个也是能防止粘到手上的措施。

4、因为菠萝蜜的黏液量和其成熟度是成反比的，越不熟的菠萝蜜黏液会越多。而一般来说，刚摘下来的菠萝蜜都是不够成熟的，最好放置几天之后再吃为宜。