如何从食物中摄取维生素C
如何从食物中摄取维生素C
除此之外,维生素C还能解毒,具有抵抗细菌和病毒感染的能力。人体一旦缺乏维生素C,就会使成胶物质减少,从而导致伤口不易愈合、长骨骨骺与骨干稀疏、关 节肿胀以及毛囊角化、齿龈发炎出血、牙齿松动等症状。
由于毛细血管管壁脆性增加,患者全身可有广泛的出血点,人们称之为“坏血病”。航海员、长期在干旱沙 漠地区工作者,久不食蔬菜和水果,常会患此病。有些偏食的小孩,不吃蔬菜和水果,亦会患此病。
科学研究证明,维生素C在人体内不 能自己合成,必须靠进食供给。正常人需要量为每日75毫克,有缺乏现象时,可增加至200~300毫克。除补充维生素C制剂外,膳食中宜多采用富含维生素 C的食物。各种酸味重的水果如山楂、鲜枣、橘子、橙子、柠檬、西红柿以及各种新鲜绿叶菜,都是维生素C的良好食物来源。动物性食物中含维生素C较少。
维生素C是一种极其娇嫩的水溶性维生素,它的性质极不稳定,一不注意很容易氧化而被破坏。维生素C不仅怕光、怕热、怕碱,而且还怕铜器、铁器,所以炒菜时最好不使用铜锅或铁锅,而应当选用铝锅。
植物的组织中含有抗坏血酸酶,植物性食物放置时间过长,维生素C即可因空气氧化而遭受损失。所以,蔬菜、水果以 新鲜者为好。在烹制中应注意:蔬菜应先洗后切,切碎后应立即下锅,并且最好现洗、现做、现吃;烹调宜采用急火快炒的方法,这样可减少维生素C的损失。维生 素C在酸性环境中较稳定,如能和酸性食物同吃,或炒菜时放些醋,可提高其利用率。
哪些维生素可以对抗黑眼圈
1、摄取维生素A
食物中的维生素A有助于皮肤修复、收紧、改善血液循环。它也可以排出毒素,对抗黑眼圈。维生素A的最佳来源像是胡萝卜、南瓜、木瓜、芒果、哈密瓜等等。
2、摄取维生素C
维生素C的食物可以帮助胶原蛋白的形成,并且清除皮肤上导致黑眼圈的自由基。根据研究,维生素C可以帮助增厚眼皮的真皮,并且减轻眼睛皮肤下,血液堵塞导致的变色。
3、摄取维生素K
维生素K的食物可以帮助血液凝固,医治受损的微血管,促进血液循环来对抗黑眼圈。葡萄、蓝莓、圆白菜、青花菜、豌豆、青葱都是维生素K的丰富来源。
4、摄取维生素E
含维生素E的乳霜可以舒缓皮肤,让人瞬间焕发,富含有维生素E的食物同样有这效果。维生素E可以帮助调节维生素A,对抗自由基、预防黑眼圈。菠菜、杏仁、花生、猕猴桃等都是良好来源。
立冬饮食养生 增加维生素A、C的摄取
增加维生素A、C的摄取,可以增强对寒冷的适应能力。维生素A主要来自动物的肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等,维生素C则主要来自于新鲜水果和蔬菜。此外,冬天多吃点辣椒,可以促进血液循环,还能增进食欲。
鼻窦炎患者可以吃的食物
1、多吃新鲜水果和蔬菜,以摄取足够的维生素C。柑橘类水果、葡萄和黑莓特别有益,因为它们还含有生物类黄酮,这种物质配合维生素C可保持微血管的健康。生物类黄酮还有消炎作用。
2、具减充血作用的草药和调味品,包括生的或熟的洋葱和大蒜, 姜、麝香草、接骨木花、辣根、丁香和肉桂等;
3、葵花子、种子油,以摄取维生素E;
4、坚果,以摄取锌;
5、多吃全谷类、豆类和坚果,以摄取维生素B,有助于维持正常的免疫功能全谷类和豆类。
鼻窦炎患者不可以吃的食物是:
海鲜类、生冷的食物、辛辣的食物、烟、酒等。
月经有血块是怎么回事 多摄取维生素C、E
维生素C、E能促进骨盆血液循环顺畅,减低因充血导致痛感。可从芭乐、坚果、绿色蔬菜等食物摄取丰富维生素C、E。
缺乏维生素A会怎么样 天然食物摄取维生素A最好
维生素A最好从天然食物中摄取,例如胡萝卜、菠菜、红甘薯等绿黄蔬菜,以及蛋类、牛奶、乳制品等,都含有丰富的维生素A、β胡萝卜素,能够维护眼睛健康。
经期有血块是什么原因 月经有血块怎么办
1、注意保暖
如果天气寒冷,一定要做好保暖工作,多穿衣服保暖,如果有痛经的症状,可以采用暖水袋外敷在肚子部位等方法,也减少月经有血块的可能性。
2、饮食上忌生冷
到经期结束前,食物要以温热为主。炭烤,油炸,辛辣或者腌渍品要少吃,忌吃西瓜、梨、椰子、葡萄柚,以免影响血管受缩。
3、避免过劳
如果休息不足,对正常月经周期也有影响,在月经期,女性身体容易疲劳,这个时期里更应该注意休息,避免熬夜。
4、愉悦心情
保持愉快的心情,这样对身心健康有很好的帮助。保持心情愉快,能够促进血液流通。
5、多摄取维生素C、E
维生素C、E能促进骨盆血液循环顺畅,减低因充血导致痛感。可从芭乐、坚果、绿色蔬菜等食物摄取丰富维生素C、E。
月经有血块的女性朋友最好注意经期的护理工作,保持一个良好的心态。另外建议女性及时去正规的妇科医院做一次检查,以便及时明确自己的身体状况。
月经期有血块怎么回事 月经有血块怎么办
1、注意保暖
如果天气寒冷,一定要做好保暖工作,多穿衣服保暖,如果有痛经的症状,可以采用暖水袋外敷在肚子部位等方法,也减少月经有血块的可能性。
2、饮食上忌生冷
到经期结束前,食物要以温热为主。炭烤,油炸,辛辣或者腌渍品要少吃,忌吃西瓜丶梨丶椰子丶葡萄柚,以免影响血管受缩。
3、避免过劳
如果休息不足,对正常月经周期也有影响,在月经期,女性身体容易疲劳,这个时期里更应该注意休息,避免熬夜。
4、愉悦心情
保持愉快的心情,这样对身心健康有很好的帮助。保持心情愉快,能够促进血液流通。
5、多摄取维生素C丶E
维生素C丶E能促进骨盆血液循环顺畅,减低因充血导致痛感。可从芭乐丶坚果丶绿色蔬菜等食物摄取丰富维生素C丶E。
鼻炎的患者吃什么食物好
1、大蒜和洋葱;
2、贝类和坚果,以摄取锌;
3、全谷类和豆类,以摄取维生素B;
4、葵花子、种子油,以摄取维生素E;
5、新鲜水果和蔬菜,以摄取维生素C和生物类黄酮;
6、具减充血作用的草药和调味品,例如接骨木花、麝香草和姜。
鼻窦是眼睛和鼻子周围骨头中充满空气的小腔室。在正常情况下,鼻窦表面黏膜产生的黏液会通过窄小的孔道流往鼻腔。但是如果患上感冒或者上排牙齿有脓肿,感染会沿孔道扩散至鼻窦,使鼻窦黏膜肿胀,阻塞孔道,黏液不能流出,导致鼻塞和面颊疼痛。
急性鼻窦炎通常由感染(如扁桃体炎)引起,若饮食能提供大量维生素和矿物质以增强身体的抵抗力,则有助于身体康复和阻止病情恶化。慢性鼻窦炎可能由感觉或对某些食物(如乳制品、谷类甚至豆制品)过敏引起,导致黏膜肿胀。此外,吸入汽车废气、吸烟、鼻子损伤以及患有枯草热也可导致鼻窦疾患。一旦鼻窦有问题,就要请医生作出正确诊断。
患者应多吃全谷类、豆类和坚果,以摄取维生素B,有助于维持正常的免疫功能;也要多吃新鲜水果和蔬菜,以摄取足够的维生素C。柑橘类水果(不是其汁液)、葡萄和黑莓特别有益,因为它们还含有生物类黄酮,这种物质配合维生素C可保持微血管的健康。生物类黄酮还有消炎作用。